Nakloňte pánev

Bartscher 750 E51LHK

Rok výroby: 2026, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o nejnovější generaci zařízení VarioCooking Center, konkrétně model iVario Pro L od předního výrobce Rational. (Nástupce modelu VCC 211) Včetně podstavce s plastovými nožkami. Toto zařízení je vybaveno technologií Balance Power (snížený příkon ze 27 na 21 kW). Jedná se o nový produkt, originálně zabalený, plně funkční, s plnou tovární zárukou. Dostupnost na vyžádání!!! Součástí nabídky není žádné příslušenství, ale lze jej za příplatek dokoupit. Jedná se o ilustrační fotografie, protože zboží je stále originálně zabalené. Doporučená maloobchodní cena (MSRP) pro toto zařízení je 20 340 € bez DPH = 24 204,6 € s DPH. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Servis: Rádi vám pomůžeme najít certifikovaný servis Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vám poradíme ohledně všech typů zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby pro vás: Plná tovární záruka / od uvedení do provozu Vysoce kvalitní zařízení značek za přijatelné ceny Profesionální renovace / kontrola a odborné čištění Kontrolované a plně funkční – nebo vrácení peněz Flexibilní možnost doručení nebo osobního odběru Kompetentní poradenství – před i po nákupu Poskytování provozních příruček, schémat zapojení a náhradních dílů Kontrola podle normy DGUV V3 Technické údaje: Š x H x V: cca 1030 x 894 x 1078 mm Ljdpfx Anozbk Itsdsru Elektrické připojení: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Rok výroby: 2026 Kapacita: 100 litrů Hmotnost: 216 kg Stav: Nové zboží, originálně zabalené, plná tovární záruka Další informace: Balance Power: snížený příkon z 41 na 34 kW Integrovaná zásuvka 230 V Integrovaná sprchová hlavice s automatickým navracením a dávkováním proudu Vysoce kvalitní dno nádoby bez spár s zaoblenými rohy Senzor teploty jádra se 6 měřicími body 1 200 programů, každý s až 12 programovatelnými a pojmenovatelnými kroky Integrovaná sprchová hlavice na zařízení Integrovaný výtok vody v nádobě Teplotní jednotka nastavitelná ve °C nebo °F Nádoba pro vaření s možností naklonění Víko s integrovaným přívodem vody Automatické zobrazení servisních hlášení IPX5 ochrana proti proudu vody USB rozhraní pro výstup dat HACCP a aktualizace Včetně podstavce s plastovými nožkami Funkce: Manuální režim (30 °C - 250 °C): nastavení teploty kapaliny, nastavení teploty dna nádoby, nastavení teploty oleje Automatické zařízení pro přesné dávkování vody Vaření Delta-T Auto Lift: zvedací a spouštěcí zařízení (koše pro vaření a fritování) Doprava / Shipping: Doručení nebo osobní odběr dle dohody Celosvětová doprava na vyžádání Doprava na ostrovy nebo do horských oblastí pouze po dohodě Změny a chyby vyhrazeny Máte dotazy, potřebujete poradit nebo si chcete něco prohlédnout osobně? Kontaktujte nás telefonicky v naší provozní době: pondělí až pátek od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00. Prodej probíhá výhradně v souladu s našimi všeobecnými obchodními podmínkami (VOP).

Rok výroby: 2017, stav: dobrý (použitý), Kráječ masa Scharfen Model: V330 Stainless, ideální pro krájení šunky, sýrů a jiného čerstvého masa, 1Ph, čepel o průměru 330 mm, (čtyři skladem od 2016-2018) Lsdpfx Anefx Ng Ssdoru

Stav: dobrý (použitý), Stroj je určen pro cca 160 kg těsta a hněte ho pomocí časovačů na 2 různé převody. Lrsdpfxjvpagws Andju

Rok výroby: 2026, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Zde se jedná o nejnovější generaci VarioCooking Center, konkrétně model iVario Pro XL od špičkového výrobce Rational (nástupce modelu VCC 311). Dostupnost si prosím ověřte! Tato multifunkční naklápěcí pánev může být v závislosti na potřebě nastavena na režim Balance Power (snížený výkon). Jedná se o nový výrobek, originálně zabalený, plně funkční, s plnou zárukou výrobce. V ceně nabídky není zahrnuto žádné příslušenství, ale lze jej za příplatek dokoupit. Doporučená maloobchodní cena (UVP) tohoto zařízení je 26 730 € bez DPH = 31 808,70 € s DPH. Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Servis: Rádi vám pomůžeme najít certifikovaný servis Rational po celé Německu. Ledpfxjzbk Efs Anderu Naše služby pro vás: Plná záruka výrobce/ od uvedení do provozu Kvalitní značková zařízení za přijatelné ceny Profesionální repas / kontrola a odborné čištění Zkontrolováno a plně funkční – nebo vrácení peněz Flexibilní možnost zaslání nebo osobního odběru Kvalifikované poradenství – před i po zakoupení Zajištění provozních manuálů, schémat zapojení a náhradních dílů Kontrola podle normy DGUV V3 Technické údaje: Š x H x V: cca 1365 x 894 x 1078 mm Připojení: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Rok výroby: 2026 Objem: 150 litrů Hmotnost: 245 kg Stav: Nový výrobek, originálně zabalený, plná záruka výrobce. Další údaje: Balance Power: snížený příkon z 41 na 34 kW Integrovaná zásuvka 230 V Integrovaná ruční sprcha s automatickým navracením a dávkováním proudu Kvalitní dno nádoby bez spár s zaoblenými rohy Senzor teploty jádra s 6 měřicími body 1 200 programů, každý až s 12 kroky, které lze programovat a pojmenovávat Integrovaná hadicová sprcha na zařízení Integrovaný odtok vody v nádobě Teplotní jednotka nastavitelná v °C nebo °F Naklápěcí nádoba Víko s integrovaným přívodem vody Automatické zobrazování servisních hlášení IPX5 ochrana proti stříkající vodě USB rozhraní pro export dat HACCP a aktualizace Včetně podstavce s plastovými nožičkami Funkce: Manuální režim (30 °C – 250 °C): nastavení teploty kapaliny, nastavení teploty dna nádoby, nastavení teploty oleje Automatické zařízení pro přesné dávkování vody Vaření s regulací teplotního rozdílu (Delta-T) Auto Lift: zvedací zařízení (koše pro vaření a fritování) Doprava / Shipping: Dodání nebo osobní odběr po dohodě Možnost celosvětové dopravy na vyžádání Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Změny a chyby vyhrazeny Máte dotazy, potřebujete poradit nebo byste si rádi něco prohlédli na místě? Kontaktujte nás telefonicky během naší otevírací doby: pondělí až pátek od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00. Prodej probíhá výhradně podle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: velmi dobrý (použité), Vařicí kotel s funkcí míchání. Zařízení po generální opravě. Výkon 32,2 kW, 3x400V. Ledpfjyt R T Tex Anderu

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Baratt Lutetia T0 je speciálně navržený pro provozy zpracování masa, které hledají kompaktní a spolehlivé řešení pro vakuové míchání a marinování malých objemů. Za prvé umožňuje využívat stejné technologické principy jako průmyslové modely s větší kapacitou, přičemž zůstává ideální volbou pro pilotní výroby, řemeslné provozy nebo testování nových receptur. Distribuce láku probíhá homogenně a kontrolovaně, což zaručuje stabilní kvalitu od prvních cyklů. Práce ve vakuu zároveň zlepšuje soudržnost výsledného produktu a zajišťuje konstantní výsledky. Dále pomalá rotace bubnu zajišťuje šetrné zpracování surovin. Tento plynulý pohyb omezuje mechanické zatížení a chrání strukturu svalových vláken, díky čemuž zůstává vzhled i textura produktu jednotná. Vnitřní geometrie bubnu napomáhá plynulému proudění materiálu, což zlepšuje opakovatelnost cyklů a zvyšuje bezpečnost procesu, a to i při vícenásobných sériích. Nerezová potravinářská konstrukce splňuje přísné hygienické požadavky potravinářského průmyslu. Na jedné straně nabízí vysokou odolnost vůči korozi a opotřebení, na druhé straně usnadňuje čištění a snižuje prostoje mezi jednotlivými výrobními cykly. Baratt tak zůstává v provozu a snadno se obsluhuje. Kompaktní rozměry umožňují bezproblémovou integraci i v provozech s omezeným prostorem. Lutetia T0 je tedy vhodným řešením pro profesionály, kteří chtějí optimalizovat proces vakuového marinování bez předimenzování své technologie. Nabízí optimální kompromis mezi přesností, spolehlivostí a kompaktností. Tento baratt je tak strategickým nástrojem jak pro průmyslové testy a malé série, tak pro rozvojové dílny. Technické údaje: Rozměry (D × Š × V): 1 430 × 880 × 2 000 mm Kapacita masa + lák: 150 kg Celkový objem bubnu: 350 l Průměr bubnu: 660 mm Provoz: vakuový Typ míchání: pomalá rotace bubnu Ljdpfex Ngwnsx Andsru Konstrukce: potravinářská nerezová ocel Hmotnost bez náplně: ≈ 200 kg

Stav: jako nový (použitý), CENA: 1 700 EUR Masový mlýnek Kompletně z nerezové oceli Rozměry: 460×520×860 mm Lrsdpfx Anoxwfrkedju Elektrický výkon: 1,8 kW Napětí: 220V / 50Hz Kapacita: 750 kg/h

Stav: připraven k použití (použité), K dispozici je řezací plotr Summa, který pochází z textilní továrny. Tlakové válce: 4, rozsah šířky materiálu: 170 mm – 1450 mm, maximální šířka řezu: 1350 mm, rozsah tloušťky materiálu: 0,05 mm – 0,25 mm, maximální tlak nástroje: 600 g, tlak pro perforaci: 250 g, rychlost osy: 1 m/s, rozlišení: 0,025 mm. Rozměry stroje X/Y/Z: přibližně 2050 mm / 700 mm / 1150 mm, hmotnost: přibližně 100 kg. Stroj má drobné poškození na pouzdře. Dokumentace je k dispozici. Prohlídka na místě je možná. Lsdpfxezqu Eto Andoru

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 400 V, vstupní frekvence: 50 Hz, Certifikováno DGUV do: 07/2027, typ vstupního proudu: trojfázový, rok poslední generální opravy: 2025, TOP myčka Meiko FV 130.2 Jemný filtrační systém Koncept Easy Clean 3 programy Odtokové čerpadlo Plný mycí systém Dávkovač mycího prostředku Dávkovač oplachového prostředku Pouze u nás: zkouška DGUV V3 Rozměry: 1030 x 900 x 1770 mm (ŠxHxV) Připojení: 400V, 32A CEE zástrčka Použitý stroj, vyčištěný a kontrolovaný SAB S garancí a servisem náhradních dílů Lrodpfxeytmg Ne Andsu Možnosti: Vodní filtr Servisní smlouva Servisní balíček Doručovací služba Zaškolení a uvedení do provozu Mnoho dalších myček máme skladem!

Rok výroby: 2013, stav: servisně repasovaný (použitý), Výklopný varný kotel Getinge model M4. Zařízení po generální opravě. Objem 200 l, výkon 35 kW, 400 V. V nabídce také kotle o objemu 150, 200 a 300 l. Lredoy Rhu Dopfx Andeu