Univerzální zařízení pro uzení a vaření

Bastra Bastramat Smoke 150

Stav: použitý, Typ: PI 21 Počet jehel: 21 Průměr jehly: 4 mm Maximální šířka výrobku: 250 mm Počet taktů za minutu: 15 až 55 taktů/min. Typ průchodového mechanismu: ozubená hřebenová kolejnice Výška průchodu výrobku: 220 mm Tlak solanky: 0,5 až 4,0 barů Elektrický výkon: 1,5 kW Rozměry stroje v cm: Šířka: 70 Délka: 140 Dsdpfx Amsh Dm Spjaowc Výška: 176 Dodací lhůta: Dodací lhůta: 30 pracovních dnů po zaplacení zálohy

Stav: nový, Rok výroby: 2022, 3 POZNÁMKY nové, zabalené, nepoužité, odběr možný ihned. Do jedné komory se vejdou tři vozíky. Ohřev na plyn, kontrolér M2016, generátor kouře VK01, teplotní čidlo ve středu produktu, pneumatické otevírání dveří, sprchování produktu, centrální mycí systém a automatické dávkování, tepelná úprava 40–110 °C (ohřev, barvení, vaření, pečení, sušení), automatická cirkulace vzduchu, možnost nastavení dvaceti programů. Dwjdpfsylugbex Amajc

Rok výroby: 1997, stav: připraven k použití (použité), K dispozici je kompletní varna SSP Lichtenvoorde, pořízená od společnosti Paul Mueller Company. Složení: rmutovací pánev, scezovací káď, vířivka, pracovní plošina, CIP stanice, nádoba na mláto a mladinové čerpadlo. Výstav: 40 hl, minimální výstav: 25 hl, minimální částečný výstav: 12 hl, objem nádoby na mláto: 2,5 m³, počet várek: 2, čerpadel: 4, typ čerpadla pro chlazení mladiny: E-Hygia-Bloctronic I/25b, nádoby CIP stanice: 2. Výměník: Pfaduko VT20, objem: 26 l, max. teplota: 100 °C. Varnu je vybavena automatizací varny se systémem řízení Siemens OP37 a PROSYT, avšak toto řízení je nefunkční. V případě zájmu lze varnu za příplatek získat s nově instalovaným řízením, automatizačním příslušenstvím a generální opravou. Dokumentace je k dispozici. Možnost prohlídky na místě. Dsdpfxoxfvh Ss Amaswc

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Alpina PB 90 je profesionální mísová řezačka určená pro průmyslové zpracování masa. Je navržen tak, aby účinně sekal, míchal a emulgoval maso a další potravinářské produkty, takže je vhodný pro prostředí velkovýroby potravin.​ Djdpfx Amowf Dhioaewc 🔧 Klíčové vlastnosti a specifikace Objem nádoby: 90 litrů Výkon motoru nože: 22,0 kW Výkon motoru mísy: 0,8 kW Rychlosti nože: 6 nastavitelných rychlostí Rychlosti mísy: 2 nastavitelné rychlosti Rychlosti míchání: 2 nastavitelné rychlosti Napájení: 400 V / 3-fázové / 50 Hz Rozměry: Přibližně 2100 x 1250 x 1400 mm​

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2012, Velký mlýnek na čerstvé maso, tyto modely byly dříve označovány jako Wolfing C250UNI. Ve vynikajícím stavu. S jednotkou na odstraňování šlach. Dodpfx Amevvn Icoajwc

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Plynová varná konvice značky Spako Kapacita 1100l Napětí 230V 50Hz Koš v ceně Dodpsv Urudofx Amajwc

Rok výroby: 1958, stav: použitý, Měděná 4-nádobová varna pro výrobu cca 100 hl/var skládající se z rmutovací kádě, rmutovací kádě, scezovací kádě a mladinového kotlíku. Varna byla několikrát přestavována a modernizována, zejména od roku 199. Varné nádoby jsou k dispozici také jednotlivě. Stroj (přídavný): 1958 - Kapacita: 100 hl/várka Vybavení: Rmutovací káď (měď), rmutovací pánev (nerez, 1977), scezovací káď (měď, nerezové falešné dno), mladinová pánev (měď, nerez vnitřní obložení) s vnitřním kotlem (přestavba 1999), pánvový chladič (Nerb, ), chlazení mladiny, deskový chladič, Schmidt-Bretten, H (1978) 37 Dwsdpfevcqp Njx Amajc Periferie: vřetenová stanice, čerpadla na mladinu, vyrážecí čerpadlo, zásobník teplé vody, CIP (pro mladinový kotlík, 2 nádoby (louh a kyselina) po 20 hl. včetně čisticí pumpy, ruční ovládání možné), rok výroby: 1989, zbývající nádoby: ruční čištění

Stav: použitý, Výrobce: Maurer Typ: Kouřová komora pro 3 vozíky Dedpfstuk Dvsx Amaswc Elektrický ohřev 72 kW Nastavitelná cirkulace vzduchu Pneumaticky řízený přívod čerstvého vzduchu, odvod vzduchu a kouřová klapka; Čištění: čištění pěnou Podávání kouře: na přání zákazníka Materiál pro uzení: dřevěné polotovary Bez systému dohořívání Instalační rozměry stroje v cm: Šířka: 158 Délka: 350 Výška: 270 Rozměry vozíku v cm: 100x100x200

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L varná pánev Dodpfoyzipqox Amajwc 2021, nerezová ocel, 300l varný kotel, elektricky vytápěný, 52 kW, max. teplota 127 °C, s náhradním míchadlem a krabicí náhradních dílů, 3-fázové provedení.

Stav: použitý, Výkon v závislosti na typu materiálu, rychlosti a řezné soupravě Kapacita: až 4 000 kg/h Výkon hlavního motoru: 10 kW / 15 KW Napájení: 380 V, 50 Hz Rozměry stroje v cm: Šířka: 110 Délka: 90 Dedpfx Amju H Af Ueaowc Výška: 115