Mlýnek na čerstvé maso.

GEA UniGrind 250

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Udící / varná skříň Fessman s vestavěným generátorem kouře. Kjdpfx Aqsxl Tw Relsdn

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2014, Funkčnost: plně funkční, Horizontální konvekční kalící pec na sklo. Maximální rozměry skla: 1500 x 3000 mm Tloušťka skla: 4–19 mm Napětí: 400 V 50 Hz Řídicí napětí: 230 V AC / 24 V AC Příkon: Ksdpjyw Hgrofx Aqlodn Topení: 296 kW Motory: 262 kW Celkem: 558 kW Proud: Topení: 470 A Motory: 450 A Celkem: 920 A

Rok výroby: 2017, stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Číslo stroje: Y201095 Kodpel Dxq Uofx Aqlsdn Rok výroby: 2017 Formát: DL-C4 mm Rychlost: 10 000 c/h Vybavení: - 6 základních stanic - 5 bubnových podavačů - 1 vkládací stanice - 1 vyřazovací brána - 1 podavač obálek - 1 dodávka Volitelné příslušenství: -- není součástí dodávky -- - Přídavný bubnový podavač - Posuvný podavač - Dodací systém

Stav: nový, vstupní napětí: 220 V, Válcová šicí stroj pro průmysl a řemeslo Kjdpfjyvzu Ijx Aqljdn

Stav: použitý, Udírna 1 vozík Nastavitelná cirkulace vzduchu Pneumaticky ovládaný přívod čerstvého vzduchu, odvodní vzduch a kouřová klapka Čištění: pěnové čištění Přísun kouře: na přání zákazníka Udírna: dřevní štěpka Bez systému přídavného spalování Kodpfxewr A Eye Aqlodn

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 1 300 mm, celková šířka: 1 830 mm, celková výška: 2 735 mm, doba záruky: 12 měsíce, celková hmotnost: 950 kg, vstupní napětí: 380 V, výkon: 35,5 kW (48,27 k), tlak: 4 lišta, teplota: 110 °C, Univerzální stroj pro tepelné zpracování všech druhů masných výrobků a ryb. Ohřev lze realizovat elektřinou, párou nebo plynem. Systém cirkulace vzduchu zajišťuje stabilitu procesu a pracuje se dvěma rychlostmi 1450/2850 min-1. Generátor uzení lze instalovat vlevo nebo vpravo. Pneumatické ovládání ventilu. Komora je řízena systémem ADITEC. Řídicí jednotka měří a řídí teplotu, vlhkost, delta t a dobu zpracování v komoře a klobáse. Lze uložit 100 programů po 10 krocích. Používají se následující senzory: Pt 100. Software pro vizuální kontrolu je nabízen jako volitelná výbava. Komora je vybavena systémem pro automatické mytí. Každý modul je vybaven vlastním ohřevem a cirkulací, což zajišťuje stabilitu procesu a zkrácení doby zpracování. Ksdpewp I Axofx Aqledn

Stav: použitý, Použitý vertikální deskový mrazák Jackstone s 20 stanicemi a výkonem 45kW (např. zmrazení 364,7 kg rybího filé za hodinu). Včetně nastavitelných děličů bloků pro vytvoření 40 stanic. Vnitřní rozměry 1 celý blok na stanici: 1060x100x520 mm (55 litrů) Vnitřní rozměry 2 bloky na stanici: 527x100x520 mm (27 litrů) Kapacita a příklad na základě: 56,2 kg rybího filé na stanici 20 x 55,1 litrů mrazicích stanic teplota od +10°C do -18°C Délka jednoho cyklu je 185 minut včetně rozmrazování, nakládání a vykládání. teplota odpařování: -34°C Ksdpfx Asrlk Iceqlsdn Rybí filé: 364,7 kg/hod Kapacita a příklad na základě: 52,3 kg plat a sledě na stanici 20 x 55,1 litrů mrazicích stanic teplota od +10°C do -18°C Délka jednoho cyklu je 190 minut včetně rozmrazování, nakládání a vykládání. teplota odpařování: -34°C Plochý a sledě: 330,7 kg/hod

Stav: použitý, Použitý vertikální deskový mrazák DSI V-5 32/100 na Freon/NH3 s 32 stanicemi. Vnitřní rozměry 1 stanice: 810x100x580 mm (DxŠxV). Celkové rozměry bloku: 4100x840x580 mm (DxŠxV). Kapacita a příklad na základě: 47,9 kg rybího filé na stanici. 32 x 47,0 litrů mrazicích stanic. Teplota produktu od +10°C do -18°C. Délka jednoho cyklu je 185 minut včetně rozmrazování, nakládání a vykládání Teplota odpařování -34°C. Rybí filé: 497,3 kg/hod Kapacita a příklad na základě: 44,7 kg plat a sledě na stanici. 32 x 47,0 litrů mrazicích stanic. Teplota produktu od +10°C do -18°C. Délka jednoho cyklu je 190 minut včetně odlesnění, nakládky a vykládky. Kdsdpfx Aqsrlk H Rolen Teplota odpařování -34°C. Plat a sledě: 451,0 kg/hod

Stav: velmi dobrý (použité), Bílá Typ: WKL 34/60 Vzduchem chlazená klimatická komora Weiss Chladivo převedeno na R-452A -60°C až 150°C Objem místnosti: 34 litrů Vstupní otvor zabudovaný v základním vybavení: R1 NW 50 mm L1NW 120 mm Vnitřní rozměry: Výška 310 mm Šířka 324 mm Hloubka 300 mmm Vnější rozměry: Výška 1740 mm Šířka 630 mm Hloubka 970 mmm Charakteristické hodnoty pro teplotní zkoušky: Teplotní rozsah -60 až +150 °C Teplotní rozdíly v ustáleném stavu podle IEC 60068-3-5) Kolísání teploty v čase ve středu užitného prostoru ± 0,3 až ± 1 K ± 1 až ± 2 K Odchylka teploty v prostoru (odpovídá teplotnímu gradientu) 2 až 4 Kedotr Dinepfx Aqlsdn Rychlost změny teploty (podle IEC 60068-3-5) Ohřev 2,5 K/min Chlazení 3 K/min Tepelná kompenzace max. 550 W Charakteristické hodnoty pro klimatické zkoušky: Teplotní rozsah +10 až +95 °C Rozsah vlhkosti 10 až 98 %r.h. Rozdíly teplot a vlhkosti (v ustáleném stavu, podle IEC 60068-3-5) Kolísání teploty v čase ve středu užitného prostoru ± 0,3 až ± 0,5 K Odchylka teploty v prostoru ± 0,5 až ± 1,5 (odpovídá teplotnímu gradientu) 1 až 3 Kolísání vlhkosti v čase ve středu užitného prostoru ± 3 až ± 5 %RH Údaje pro provoz: Osvětlení zkušební místnosti Halogenová žárovka 12 V, 20 W Jmenovité napětí 1/N / PE AC 230 V ± 10 % 50 Hz Jmenovitý výkon 2,5 kW Jmenovitý proud 11 A Pojistka na místě 16 A s pomalou foukačkou Odvod tepla vzduchem chlazené zkušební komory Max. Max. odvod tepla do okolí 1700 W Chladivo: R-452A / R23 Hmotnost: 140 kg Následující informace slouží pro vaši bezpečnost jako kupujícího! Následující body jsou na námi nabízených komorách prováděny předem: 1. kontrola funkčnosti a výměna potřebných součástí 2. v případě potřeby doplnění chladiva odpovídajícího zákonu 3. zkouška těsnosti s certifikátem 4. po úspěšné kontrole jsou komory podrobeny zdokumentovanému zkušebnímu provozu. Stav: použité Rozsah dodávky: (viz obrázek) (Změny a chyby v technických údajích, specifikacích jsou vyhrazeny!) Případné další dotazy vám rádi zodpovíme po telefonu.

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2022, Nabízíme vysokorychlostní kutr NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 z roku 2022 – profesionální stroj určený pro výrobu masové náplně, tukových emulzí, surových směsí ze šlupek i vegetariánských produktů a krmiv pro domácí zvířata. Jedná se o moderní kutr řady TYPHOON, konstruovaný pro použití v masném, rybím, ovocném a zeleninovém průmyslu i při výrobě hotových pokrmů, kde je kladen důraz na velmi jemné mletí, jednotnou strukturu produktu a vysokou opakovatelnost procesu. Model KN-90 je vybaven mísou o objemu 90 l a vysoce výkonným nožovým systémem, který při vysokých otáčkách umožňuje „řezání ve vzduchu“, takže směs se nepřehřívá a zachovává si požadovanou strukturu a barvu. Systém míchání směsi funguje na principu zpětného chodu. Elektronicky řízený pohon umožňuje přesné nastavení rychlosti hřídele nožů i míchání, zatímco dotykový ovládací panel usnadňuje obsluhu a ukládání technologických programů. Kutr má kompaktní rozměry 2200 x 1600 x 1630 mm, samostatný elektrorozvaděč pak 1000 x 500 x 1500 mm, což usnadňuje instalaci zařízení do stávajících výrobních prostor. Robustní, industriální konstrukce z nerezové oceli splňuje hygienické požadavky moderního potravinářského průmyslu. Technické údaje: Výrobce: NOMA Nowicki Machinery Řada: TYPHOON 90 Typ: KN-90 Rok výroby: 2022 Kapacita mísy: 90 l Kdodpfxjx H St Ao Aqlen Napájení: 3×400 V, 50 Hz Výkon: 39 kW Jmenovitý proud: 91 A Rozměry kutru: 2200 x 1600 x 1630 mm Rozměry rozvaděče: 1000 x 500 x 1500 mm Výhody vysokorychlostního kutru NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Vysokorychlostní kutrovací systém – velmi jemné prosekání náplní a emulzí s krátkou dobou zpracování. - Homogenní struktura produktu – optimální tvar mísy a pohyb nožů zaručují hladkou, opakovatelnou konzistenci masové, rostlinné i krmivové náplně. - Moderní řízení – dotykový panel, možnost ukládání technologických programů, plná kontrola nad otáčkami a dobou zpracování. - Univerzální použití – červené maso, drůbež, ryby, zelenina, ovoce, rostlinné produkty i krmivo pro zvířata. - Konstrukce – robustní ocelový rám uzpůsobený intenzivnímu průmyslovému provozu.