Univerzální zařízení pro uzení a vaření

Bayha & Strackbein 1500C

Stav: dobrý (použitý), Míchadlo, řezačka a emulgátor jsou uzavřeny v jednom krytu. Výhody jsou - úspora místa díky kompaktní konstrukci, - drcení produktu v sekací míse ve vakuu se současným mícháním a vařením. - stabilní konečný výrobek reprodukovatelné kvality díky plně automatickému řízení procesu, - možnost přímého a nepřímého ohřevu a chlazení - možnost výroby jemných emulzí a pastovitých hmot, jakož i výrobků s jemnou a hrubou frakcí. Kapacita: 900 l Elektrické napětí: 400V 50Hz 3N Instalovaný příkon: 2x106 kW + 132 kW Hlavní materiál: nerezová ocel Nádrž míchadla: 2000 l Lajdpfxjm Drylo Ammoc

Rok výroby: 2016, stav: servisně repasovaný (použitý), Na prodej je 1 kapotová myčka nádobí značky Meiko, model DV 80.2, rok výroby 2015/16. Stav dobrý, částečně provozovaná s měkkou vodou. Bez dávkovacího zařízení! Jedná se o bývalé leasingové stroje. Nabízíme různé konfigurace, například s interním změkčovačem soli, GIO modulem nebo zcela bez změkčování. Sdělte nám, jak si přejete sestavit svou sadu. Uvedená cena je základní a liší se dle výbavy – vyžádejte si individuální nabídku! S 6měsíční zárukou na náhradní díly. Pravidelná preventivní údržba se zahrnutou výměnou některých opotřebitelných dílů. Prohlídka a zkušební provoz na místě možné a vítané. Technické údaje: Výkon až 60/40/17 košů (což odpovídá cca 1080/720/306 talířům nebo např. 2160/1440/612 sklenicím) za hodinu Délka cyklu: 60/90/210 sekund Rozměr koše: 500 x 500 mm Ledpfop Ebn Dox Ammoac Vkládací výška: 440 mm Objem nádrže: 22 l Spotřeba vody na koš: 2,6 l Ohřev nádrže: 1,3 kW Boiler: 7,5 kW (studená voda) Boiler: 9,0 kW (teplá voda) Materiál: nerezová ocel Připojení: 400 V / 11,2 kW (studená voda), 9,7 kW (teplá voda) Rozměry: Š 635 x H 750 x V 1470/2050 mm Elektroinstalace: Připojení: třífázové, 3 NPE, 400 V, 50 Hz. Ovládání dle platných norem VDE. Vodoinstalace: Myčky je možné připojit přímo na vodovodní síť bez použití bezpečnostních armatur. Minimální průtokový tlak 0,6 bar, maximální tlak 5 bar. Je nutné dodržet instalační předpis EN 1717. Odtok ¾“. Odvodnění max. 700 mm vysoko od podlahy. Délka připojovacích hadic cca 1,8 m od stroje. Upřednostňujeme osobní odběr stroje. Přeprava spediční službou možná při úhradě nákladů.

Stav: generálně opravený (použitý), HANDTMANN PVLH-228 Rok výroby 2015 Stroj po generální opravě. Všechna ložiska a těsnění v tomto stroji jsou nová. Záruka na díly: 3 měsíce. Nové násypky a brzda. Dodací lhůta: 3 týdny. Lajdpjrf S U Djfx Ammjc

Stav: nový, Rozsah řezu při 90 stupních: přibližně 255 mm Rozsah řezu při 90 stupních: čtverec 240 mm Oblast řezu při 90 stupních: obdélník 300 x 180 Délka pilového kotouče 2 765 x 27 x 0,9 mm výška stolu 950 mm Rychlost pásu 35 + 70 m/min celkový příkon 1,5/1,8 kW Hmotnost stroje cca 0,42 t Nárok na prostor cca 1,23 x 1,7 x 1,75 m Dvojitá pokosová pásová pila na kov, GBS 250 Super AutoCut (20413) - Pokosové řezy až 60° vlevo a 45° vpravo - Otočný stůl s kuličkovými ložisky - rychloupínací zařízení Lajdpfx Asurc S Rsmmoc - Masivní, velká materiálová podpora - automatické chlazení

Stav: nový, Rok výroby: 2026, číslo stroje/vozidla: 301.202, Snadné přemisťování díky pevným kolečkům Lsdpopyhbiefx Ammsac Snadné použití Míchačka je určena pro míchání větších objemů Odnímatelné míchadlo usnadňuje čištění nádoby Výklopná násypka a odnímatelné míchadlo HM150/1 Fefaes 150 l, pro 110 kg masa Rozměry: 1250 x 570x1300 mm, hmotnost: 140 kg, 1,5 kW, 400 V Materiál: nerezová ocel INOX 304

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2016, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 08020115, vstupní napětí: 400 V, vstupní frekvence: 50 Hz, Linka na výrobu klobás Vycpávka Značka Vemag Model HP 12E Rok výroby 2016 Výkon 16kW Napětí 400-460V 27A 3~50/60Hz Část Značka Vemag Lasdpfxjvztr De Ammjc Model serva LPG 209 Rozměry 1800X850X1400 Věšák Značka VEMAG Model AH212 Rozměry 4500X800X1500

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2005, Funkčnost: plně funkční, Vakuová plnička Vemag ROBBY s dávkovačem vodního kola Vakuová plnička Výrobce: Vemag Maschinenbau GmbH ROBBY Model Rok výroby 2005 Výkon: 5,4 kW Napájení: 220-240V / 400-460V / 575V, 3-fázový, 50/60Hz Funkce porce typu plnění pomocí vodního kola a systému Vemag Maschinci GmbH přenese do další fáze výroby. Každá komora má přesně definovanou kapacitu, která zaručuje konstantní hmotnost a objem porce. Lsdpfx Aewabitjmmsac Vemag Robby je účinná vakuová plnička určená pro přesné dávkování masových hmot a dalších potravinářských výrobků. Díky použití vakuové technologie zajišťuje přesné porcování, minimalizaci vzduchu ve hmotě a zlepšení kvality finálního produktu. Waterwheel je stroj, který pracuje s plničem Vemag Robby. Slouží k přesnému porcování hmoty pomocí systému vodního kola. Zajišťuje rovnoměrné tvarování a dělení výrobku, díky čemuž je ideální pro výrobu uzenin a jiných masných výrobků. Kombinace Vemag Robby a Waterwheel umožňuje optimalizaci výrobního procesu a zajišťuje vysokou přesnost a efektivitu v masném a potravinářském průmyslu.

Stav: velmi dobrý (použité), Průchozí fréza Inotec, typ: I175CD-75DVZ, 400 V, 3N, 50 Hz, 182 A, 111 kW, průměr ok: Rozměry stroje: 175 mm, rozměry stroje: 1,5 mm: Rozměry elektrické skříně: 1850 mm x 1200 mm x 2785 mm, rozměry skříně: 175 mm: 600 mm x 1250 mm x 2350 mm. Lodpfepcdgpox Ammsac

Stav: použitý, Kostkovač Typ: Cubemat Výrobce: Treif Objem násypky: 200 litrů Lodpfx Amjxrvhxomoac Příčný nůž pro krájení Šířka řezací komory: 130 mm Délka podávání: 130 mm Napájení: 380V / 50Hz / 3 fáze

Stav: generálně opravený (použitý), Rok výroby: 2014, Funkčnost: plně funkční, SüMann udírna, typ Electronic 2000 (pro SRK 1000) s třecím generátorem kouře, vnitřní rozměry: 1320 mm x 1 000 mm x 1 500 mm, celkové rozměry udírny: 1 850 mm x 1 150 mm x 2 360 mm, včetně vozíku na kouřové tyče ve tvaru Y, délka tyče 850 mm. Rozměry vozíku: 1 050 mm x 850 mm x 1 400 mm. Vozík má 5 pater, každé patro pojme 14 Y-tyčí, celkem tedy 70 tyčí. Rok výroby leden 1986, výrobní číslo: 850313; v roce 2014 repasována a vybavena pokročilou procesní řídicí jednotkou Aditec MIC 2510-D844209. Vlastní řídicí panel pro univerzální tepelné výměníky libovolného výrobce. Stabilní provoz při napájecím napětí 260 VAC. Čelní panel z frézovaného hliníku. Skříň z nerezové oceli, tloušťka 1 mm. Lajdpfx Amox I Snismec Aktivováno pro práci v programu Aditec VisuNET. Tento Aditec řídicí panel je univerzální pro tepelné výměníky jakéhokoli výrobce. Zařízení je demontováno a umístěno na paletě, připraveno k přepravě. Udírna bude dodána desinfikovaná. Cena: 4 000 EUR + DPH, k jednání, FCA Oradea, Rumunsko. Chyby, změny a mezitímní prodej vyhrazeny. Hovoříme anglicky. / Mluvíme německy. / Mluvíme maďarsky. / Mluvíme francouzsky. / Mluvíme rumunsky.