Drtič zmražených masových bloků

CFS Autogrind 280

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2006, Funkčnost: plně funkční, GEA CFS Autogrind 280 je výkonný průmyslový mlýnek postavený pro vysoce výkonné aplikace, zejména při zpracování masa. Navrženo pro práci se zmrazenými bloky až do -25°C Klíčové vlastnosti: Vylepšený výkon: Motor o výkonu 117 kW poskytuje zvýšený mlecí výkon a umožňuje rychlejší zpracování mražených i čerstvých bloků masa. Zpracovává zmrazené bloky při teplotách až -25 °C bez kompromisů v kvalitě nebo struktuře. Vhodné pro různé suroviny, včetně hovězího, vepřového, drůbeže a ryb. Nodpfx Afjvt R A Djkewn Vylepšený motor podporuje ještě vyšší rychlost výroby, takže je ideální pro průmyslové použití ve velkém měřítku. Má hrdlo 280 mm s robustními řeznými deskami a možnostmi nožů pro zajištění jednotné velikosti částic. Vhodné pro jemné nebo hrubé mletí, v závislosti na vašich potřebách. Integrovaný blokový tlačný a podávací systém snižuje manuální práci a zvyšuje efektivitu. Vyrobeno z nerezové oceli pro snadné čištění a dodržování přísných hygienických norem. Hladké povrchy bez štěrbin minimalizují rizika kontaminace. Minimalizuje tvorbu tepla během mletí, aby byla zachována integrita produktu a byly v souladu s předpisy o bezpečnosti potravin. Bezpečnostní blokování a ochranné mechanismy proti přetížení chrání obsluhu i zařízení. Intuitivní ovládací panel pro snadné ovládání a monitorování. Navzdory vysokému výkonu je konstrukce optimalizována pro efektivní spotřebu energie při nepřetržitém provozu. Zpracovává zmrazené a čerstvé maso na různé konečné produkty, jako jsou: Mleté maso Burgery Klobásy Nugety Ostatní výrobky na bázi masa Tento model je vynikající volbou pro vysoce náročná produkční prostředí vyžadující stálou kvalitu a spolehlivost.