Výroba mléka a mléčných výrobků

DIMA 100 Compact

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2007, Funkčnost: plně funkční, počet předchozích majitelů: 1, Vybavení: Typový štítek k dispozici, DIMA Compact 100 – Kompaktní stroj na vaření, hnětení a formování sýrů typu Pasta-Filata Výrobce: DIMA Typ: Compact 100 Rok výroby: 2007 Stroj na krájení, vaření, hnětení a formování Výkon: cca 100 kg/h mozzarelly Včetně 2 sad formátů Stav: velmi dobrý, téměř nepoužívaný DIMA Compact 100 je kompaktní, dávkově pracující zařízení určené pro výrobu sýrů typu Pasta-Filata. Spojuje více kroků zpracování v jednom stroji a je ideálním řešením pro menší výrobny, pilotní provozy či zkušební účely. Stroj provádí drcení sýrového zrna, ohřev, hnětení a následné formování sýrové hmoty. Kombinace těchto procesních kroků v jednom kompaktním zařízení umožňuje efektivní výrobu sýrů při zachování řemeslné povahy produkce. Díky úspornému designu a jednoduchému ovládání je zařízení vhodné především pro: * malé a střední sýrárny * farmářské sýrárny * výzkumná a vývojová centra * univerzity a vzdělávací instituce * gastronomické podniky s vlastní výrobou sýra Podle použitého tvarového nástroje lze vyrábět různé velikosti a formy produktů. Stroj je flexibilní a podporuje výrobu různých druhů sýrů typu Pasta-Filata. Vhodné pro výrobu: * Mozzarelly * Fior di Latte * Buvolí mozzarelly * Sýra na pizzu * Provolone * Scamorza Gisdpszidplsfx Ahfew * Chechil * Suluguni * Ostiepok * Parenica * Oaxaca * a dalších lahůdek typu Pasta-Filata Vlastnosti * Provoz v dávkách * Kombinace krájení, vaření, hnětení a formování v jednom stroji * Kompaktní, prostorově úsporná konstrukce * Jednoduché a uživatelsky přívětivé ovládání * Flexibilní výroba díky vyměnitelným formovacím nástavcům * Vhodné pro výrobu různých velikostí výrobků

Stav: použitý, Rok výroby: 2019, Elektricky vyhřívaný rychlý parní generátor. Hladina vody v napájecí nádrži je regulována plovákem. Napájecí voda je pomocí čerpadla dopravována do kotle, jehož hladina vody je řízena elektronickou regulací. Při dosažení určité hladiny vody se odporové topné tělesa automaticky zapnou. Tepelný výkon lze nastavit ve třech stupních na krytu. Stroj (doplnění): elektricky vyhřívaný parogenerátor Výkon syté páry: 82 kg/h Tepelný výkon (1-, 2- nebo 3-stupňový): 20+20+20 kW Topná plocha: 0,566 m2 Povolený provozní tlak: 8 bar Výkon: 60 kW Proud: 86,6 A Napětí: 400 V Frekvence: 50 Hz Délka: 1074 mm Šířka: 770 mm Výška: 956 mm Základní konstrukce: stojící na nohách, v krytu Gjdpoxf D Igjfx Ahfoiw Vybavení: elektrické odporové topení; napájecí nádoba a vypouštěcí nádoba jsou integrovány v krytu Hmotnost: 340 kg

Stav: nový, Nastavení celkového času Frekvenční řízení rychlosti Automatické vykládání Gsdpfxeuu Rkae Ahfsiw Vakuum 0-95 % Filtr vakuového systému Objem: 500 litrů Rozměry stroje v cm: Délka: 178 Šířka: 102 Výška: 155 Elektrický výkon: 3 kW

Rok výroby: 2010, stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Výrobce: CFS (GEA) Typ: Compact 420 Rok výroby: 2010 El. připojení: 28 kW, 42 A, 400 V, 50 Hz Etiketovací stroj: Výrobce: CFS Typ: TiroLabe TL-150 Giodpjrtq I Eofx Ahfjw Rok výroby: 2010 s přidáním plynu včetně 4 formátových sad Stav: velmi dobrý Detektor kovů a dopravník Espera, které jsou viditelné na obrázku, nejsou součástí této nabídky. Jedná se o samostatné stroje.

Stav: nezkontrolováno (použité), Rok výroby: 1997, Funkčnost: nezkoušeno, číslo stroje/vozidla: 35/1997, Pasterizátor piva - Výměník tepla Výrobce: APV Gijdpfx Ahsquuxuofow Typ / Rok: 35 / 1997 Kapacita: 8000 kg/h Pracovní tlak: 16 bar Maximální pracovní teplota: 95 °C

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: SF100s.01.26, průměr šroubu: 200 mm, celková délka: 3 200 mm, celková výška: 2 200 mm, celková hmotnost: 400 kg, topný výkon: 10 kW (13,60 k), tlak: 2 lišta, typ vstupního proudu: trojfázový, vstupní frekvence: 50 Hz, vstupní napětí: 380 V, doba záruky: 24 měsíce, Komplexní zařízení / na vyžádání / pro výrobu mozzarelly, žlutého sýra, suluguni a podobně. Dávkování i dekorativní dávkování. - Pec na tavení sýra Godpfjt I Dxwox Ahfeiw - extrudér-buffer pro podávání do dávkovače - sada různých nástavců pro dávkování

Rok výroby: 2022, stav: nový, 1 x dvousystémový dvouhřídelový pádlový mixér Niro-Tech. Model - RX-400. Kapacita - 400 litrů. Maximální vstup produktu - 320 kg. Instalovaný výkon - 3 kW. Elektřina - 400 V, 50 Hz, 3 fáze. Manuální nakládací ventil s magnetickým senzorem. Vyrobeno z nerezové oceli AISI 304. Zcela nový, vyrobený na zakázku. Dodáváno s 12měsíční zárukou. Počítejte prosím s dodací lhůtou až 6 týdnů na výrobu tohoto stroje. Giedpfxehq Rgpe Ahfsw

Stav: nový, Rok výroby: 2023, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: L23001388, celková hmotnost: 208 kg, kapacita nádrže: 14 l, typ chlazení: voda, vstupní napětí: 380 V, Poloprůmyslový stroj určený k míchání těsta a vytlačování těstovin z jakéhokoliv typu těstovinové mouky a semoliny. Stroj je určen pro výrobu krátkých, dlouhých těstovin a těstovinových pásů z těsta. Vhodný pro středně velkou produkci těstovin a pro zásobování řezacích nebo hnízdovacích strojů těstovinovým pásem. Všechny části, které přicházejí do styku s těstem, i celá konstrukce jsou vyrobeny z nerezové oceli. Míchadla a šnek jsou snadno demontovatelné pro čištění. Součástí je automatická řezačka s kompletní sadou nožů. Navíc nabízím k prodeji novou sadu na výrobu těstovin penne (2200 eur). Giodpjw Av Snefx Ahfow

Rok výroby: 2017, stav: dobrý (použitý), Kráječ masa Scharfen Model: V330 Stainless, ideální pro krájení šunky, sýrů a jiného čerstvého masa, 1Ph, čepel o průměru 330 mm, (čtyři skladem od 2016-2018) Gedofx Ng Sopfx Ahfjiw

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2019, Kompletní stroj na plnění a uzavírání kelímků (rok výroby 2019) s inkoustovým kódováním, prodloužením dopravníkového pásu a dávkovací lištou (včetně perlátorových vložek, rok výroby 2020) používaný v sýrařském průmyslu. Teplota plnění: plnění za studena, kulatý plastový kbelík/plastový kbelík/plastový kbelík 2: průměr 175 mm x výška 131 mm/průměr 104 mm x výška 55 mm nebo 65 mm/průměr 227 mm x výška 194 mm. Rozměry X/Y/Z a hmotnost bez výstupního dopravního pásu a posunovacího dříku: 2200 mm/2200 mm/3200 mm a přibližně 3500 kg. Gsdpfx Aher Dd H Sofsiw