Kostkovačka / Řezačka masa na kostky

FAM CHD-3D

FAM CHD-3D | Kostkovačka / Dělička masa

Výrobce: FAM n.v.
Model / Typ: CHD-3D
Sériové číslo: 6238
Rok výroby: 2005
Napájení: 400 V, 3 fáze, 50 Hz
Výkon: 7,5 kW
Rozteč nožů: 4 mm a 20 mm
Rozměry: 1350 x 1700 x 1900 mm
Hmotnost stroje: 475 kg
Otáčky:
Lopatkové kolo (buben): max. 150 ot./min,
Vřeteno kotoučových nožů: max. 850 ot./min,
Vřeteno sekacích nožů: max. 1800 ot./min
Dcedpfszhgvrox Ai Iei
Ovládací skříň: Rittal
Typ: AE 1008
Sériové číslo skříně: 127088

Profesionální průmyslová kostkovačka FAM CHD-3D je mimořádně výkonný a všestranný třírozměrný kráječ, navržený pro nepřetržitý provoz v náročných podmínkách potravinářského průmyslu. Zařízení je ideální pro velké masozpracující provozy. Speciálně konstruovaná jednotka umožňuje zpracovávat i velmi velké kusy bez nutnosti předběžného hrubého nasekání, což výrazně zkracuje dobu celého technologického procesu. Mechanismus stroje vychází z pokročilého třífázového systému řezání. Produkt je zaváděn do rotačního bubnu (lopatkové kolo), kde je působením odstředivé síly stabilizován a nejprve nakrájen na plátky, poté v systému kotoučových nožů rozdělen na proužky a nakonec precizní řezací válec s nůžkami provádí finální krájení na ideální kostky. Tato technologie zaručuje dokonalou geometrii a opakovatelnost řezu a minimalizuje vznik odpadu i tzv. „roztřepených“ okrajů. Konstrukce zařízení je kompletně zhotovena z vysoce kvalitní nerezové oceli, což zajišťuje maximální odolnost vůči agresivním čisticím prostředkům i vlhkosti. Srdcem pohonu je silný motor o výkonu 7,5 kW, který si bez problémů poradí i s tvrdými surovinami a zaručuje výkon až 3 000 kg/h (v závislosti na charakteru a velikosti suroviny). Jedná se o spolehlivou investici pro firmy usilující o automatizaci výrobního procesu a zvýšení kvality produkce.

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.