Udírenská komora

Fessman ECO LINE

FESSMANN ECO Line udírenské komory vysokovýkonného modelu T3000 624 2W. Výroba FESSMANN GmbH & Co. KG, rok 2018. Dvě z těchto komor jsou vybaveny integrovanou funkcí chlazení, což je činí ideálními pro teplé uzení, vaření, chlazení a tepelnou úpravu.

Tyto komory patří do řady ECO Line, která byla navržena s důrazem na energetickou efektivitu, snížené emise a optimální kvalitu produktu. Jsou ideální pro moderní zpracovatele masa, kteří chtějí snížit provozní náklady bez kompromisů ve výkonu.

Technické údaje:
Výrobce: FESSMANN GmbH und Co. KG
Model: T3000 624 2W ECO Line
Rok výroby: 2018
Dostupné jednotky: 4 ks (2 ks s možností chlazení)
Napětí: 230/400 V, 50 Hz
Řídicí napětí: 230 V / 24 V
Výkon motoru: 6,0 kW
Topný výkon (HD + EL): 125 kW
Výkon při vaření (ND 0,5 bar): 74 kW
Použití: teplé uzení, vaření, chlazení, pasterizace

Hlavní výhody:
Součást řady ECO od společnosti FESSMANN – navrženo s ohledem na úsporu energie a ochranu životního prostředí
2 komory s vestavěnou chladicí funkcí
Preciznost a odolnost německého inženýrství
Univerzální využití při výrobě klobás, šunek a uzenin
Rychlé a rovnoměrné zpracování produktů

K dispozici ihned včetně kompletní technické dokumentace

Výrobce
FESSMANN GmbH und Co. KG
Model
T3000 624 2W ECO Line
Rok výroby
2018
Dostupné jednotky
4 ks (2 s možností chlazení)
Napětí
Isdpfow Ew Hrox Agqja
230/400 V, 50 Hz
Řídicí napětí
230 V / 24 V
Výkon motoru
6,0 kW
Topný výkon (HD + EL)
125 kW
Výkon při vaření (ND 0,5 bar)
74 kW
Použití
teplé uzení, vaření, chlazení, pasterizace

Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.