Zařízení na uzení potravin

Fessman

Stav: použitý, Udírna Bwodpfxswr A Eye Amisl 1 vozík Nastavitelná cirkulace vzduchu Pneumaticky ovládaný přívod čerstvého vzduchu, odvodní vzduch a kouřová klapka Čištění: pěnové čištění Přísun kouře: na přání zákazníka Udírna: dřevní štěpka Bez systému přídavného spalování

Stav: jako nový (použitý), CENA: 2000 EUR Masový mlýnek Kompletně vyrobený z nerezové oceli Bsdoxwfppjpfx Amijwl Rozměry: 415x705x930 mm Elektrický výkon: 1,8 kW Napětí: 220V/50Hz Kapacita: 750 kg/h

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2018, FESSMANN ECO Line udírenské komory vysokovýkonného modelu T3000 624 2W. Výroba FESSMANN GmbH & Co. KG, rok 2018. Dvě z těchto komor jsou vybaveny integrovanou funkcí chlazení, což je činí ideálními pro teplé uzení, vaření, chlazení a tepelnou úpravu. Tyto komory patří do řady ECO Line, která byla navržena s důrazem na energetickou efektivitu, snížené emise a optimální kvalitu produktu. Jsou ideální pro moderní zpracovatele masa, kteří chtějí snížit provozní náklady bez kompromisů ve výkonu. Technické údaje: Výrobce: FESSMANN GmbH und Co. KG Model: T3000 624 2W ECO Line Rok výroby: 2018 Dostupné jednotky: 4 ks (2 ks s možností chlazení) Napětí: 230/400 V, 50 Hz Řídicí napětí: 230 V / 24 V Výkon motoru: 6,0 kW Topný výkon (HD + EL): 125 kW Výkon při vaření (ND 0,5 bar): 74 kW Použití: teplé uzení, vaření, chlazení, pasterizace Bjdpfxow Ew Hrs Amiowl Hlavní výhody: Součást řady ECO od společnosti FESSMANN – navrženo s ohledem na úsporu energie a ochranu životního prostředí 2 komory s vestavěnou chladicí funkcí Preciznost a odolnost německého inženýrství Univerzální využití při výrobě klobás, šunek a uzenin Rychlé a rovnoměrné zpracování produktů K dispozici ihned včetně kompletní technické dokumentace Výrobce FESSMANN GmbH und Co. KG Model T3000 624 2W ECO Line Rok výroby 2018 Dostupné jednotky 4 ks (2 s možností chlazení) Napětí 230/400 V, 50 Hz Řídicí napětí 230 V / 24 V Výkon motoru 6,0 kW Topný výkon (HD + EL) 125 kW Výkon při vaření (ND 0,5 bar) 74 kW Použití teplé uzení, vaření, chlazení, pasterizace

Stav: nezkontrolováno (použité), VERINOX JUNIOR – univerzální pec pro malé a střední výrobní kapacity. Technologická dokonalost našich nejvyspělejších průmyslových systémů, aplikovaná na pece pro malé a automatizované střední výroby, zajišťuje maximální výkon a špičkovou kvalitu produktů. Pec s nucenou cirkulací vzduchu pro suché pečení, parní vaření, sušení a uzení. Maximální homogenita a účinnost tepelného zpracování (+/- 1 °C). Rychlý náběh teploty až do 180 °C. Optimalizace doby přípravy. Vhodné pro všechny typy úpravy a výrobu nejvyšší kvality. Jednoduchá obsluha. Nízká spotřeba energie. Receptury a procesy lze naprogramovat z elektronického ovládacího panelu pro automatický provoz pece. Spolehlivý provoz 24 hodin denně. Pec JUNIOR je vhodná pro následující tepelné procesy: - Suché pečení - Sušení - Fritování - Uzení - Parní vaření Použití: sýry, salámy, těstoviny, zpracování zeleniny a ovoce, sušení masných výrobků, uzení masných výrobků, krmivo pro zvířata, ryby atd. Bwodpfx Ajg H Tldemisl Univerzální pece JUNIOR jsou tepelně izolovány expandovaným materiálem s vysokou izolační schopností a opláštěné plechy z kartáčované a rýhované nerezové oceli AISI 304. Výjimečná rychlost a rovnoměrnost ohřevu až do 180 °C, což je důležitý znak modelu JUNIOR, je zajištěna nerezovými ventilátory a speciálními chráněnými topnými tělesy. Pec JUNIOR je vybavena vlastním parním generátorem. Integrovaný řídicí systém. Ovládací panel na bázi mikroprocesoru je vysoce moderní, přitom jednoduchý a spolehlivý. Hlavní funkce: ukazatel pracovní teploty a doby, indikace počtu pracovních fází, indikace polohy vzduchové klapky, nastavení ventilace, řízení přechodu mezi fázemi, nastavení pauzy a odloženého startu, ukládání aktuálních hodnot a funkcí. Vnější rozměry: š 107 cm × h 100 cm × v 215 cm Vnitřní rozměry: š 97 cm × h 75 cm × v 120 cm Vnitřní rozměry spodní zásuvky: š 73 cm × h 72 cm × v 25 cm Vozík: 90 cm × 72 cm × 120 cm Komora má 2 produktové sondy. Napájení: 380 V, 12 kW Pro rumunské firmy je možný prodej na splátky. Cena: 2.900 EUR + DPH, FCA: Oradea/Rumunsko Irrtum, Änderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / S výhradou omylů, změn a předchozího prodeje / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare Hovoříme anglicky. /Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français / Vorbim romana.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2014, provozní hodiny: 1 350 h, číslo stroje/vozidla: 14 083-1, Seydelmann K126 HU celonerezová mísová řezačka se vzácnou možností namontovaného nakládacího koše. Koupeno nové v roce 2015 a používáno pouze na sekání bylinek. Od novoty používán pouze 1350 hodin. Bodpfsvcqh Ejx Amiswl

Rok výroby: 2022, stav: nový, 1 x kuželový systém na vykosťování drůbeže Niro-Tech (jednořadý) s řezacím stolem. Funkce automatického vyhození prázdného jatečně upraveného těla na konci linky. Bwodpfx Amshr Rp Dsisl Rychlost - variabilní, až 700 ptáků za hodinu. Celkové rozměry - délka 5000 mm x šířka 900 mm x výška 1100 mm cca. Elektrické napájení - 400 V, 50 Hz, 3 fáze.

Rok výroby: 2022, stav: nový, 20 nových přepravek Kapacita 200 ltr Bjdpfx Aoh N D Efomiswl Vše z nerezové oceli

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2017, Funkčnost: plně funkční, Vemag HP20E s připojeným tvářecím zařízením Vemag BC236. Kompletní linka z roku 2017, která byla od novoty velmi málo používaná! Ideální na výrobu hamburgerů, masových kuliček, čevapčiči atd. Bodpfx Amexrnq Seijwl

Stav: použitý, Vakuová plnička Vemag Bwjdpfx Amowx Hcpeiel - Typ: DP10E - Výkon: 12 kW - Plnicí kapacita: 6000 kg/h - Velikost porce: 5–60 000 g - Objem zásobníku: 250 l - Vnější rozměry: 2200 x 1500 x 1950 mm - Napájení: 400V 50Hz - Rok výroby: 2014 - Počet provozních hodin: 12772 - Hmotnost: 1300 kg - Stav: použitý, ve velmi dobrém stavu

Stav: použitý, Vakuový buben Výrobce: Henneken Model: Henneken B3 Objem: 1200 litrů Elektrický výkon: 2,8 kW Bwjdpfx Asui Rgkjmisl Rozměry: Rozměry: 1130x2225x1675 mm