Stroj na zpracování masaFomaco
FGM 64 S
Stroj na zpracování masa
Fomaco
FGM 64 S
Stav
Použitý
Umístění
Zamość 

Údaje o stroji
Cena a lokalita
- Umístění:
- Lipsko 241, 22-400 Zamość, Poland

Zavolat
Podrobnosti nabídky
- ID inzerátu:
- A22329472
- Aktualizace:
- naposledy dne 14.07.2026
Popis
Injekční stroj Fomaco FGM 64 SC vyrábí dánská společnost Fomaco. Model FGM 64 SC se vyznačuje robustní konstrukcí vícehlavého injekčního stroje, který se osvědčil v průmyslu, a je navržen pro přesné a rovnoměrné vstřikování solanky nebo marinády do masných výrobků.
Technické specifikace:
Výrobce: Fomaco
Model: FGM 64 S
Rok výroby: 2003
Počet jehel: 128 jehel (32 jehel ve 4 řadách)
Tloušťka jehly: 3 mm
Napájení: 3 x 400 V / 50 Hz
Jmenovitý / maximální proud: 23 A / max 35 A
Provozní tlak: 6 barů
Rozměry: 1700 x 1700 x výška 2500 mm
Jak funguje injektor Fomaco FGM 64 SC?
Injekční stroje Fomaco fungují na principu systému elektronicky řízených ventilů, které přivádějí solanku přímo do produktu pomocí přesně uspořádané sady jehel. Společnost tento přístup označuje jako systém „pumpa-do-produktu“, který udržuje konstantní tlak kapaliny a eliminuje nerovnoměrné rozložení solanky. Díky tomu je vstřikování rovnoměrné bez ohledu na velikost a tvar jednotlivých kusů suroviny, což vede k vyšší a opakovatelné výtěžnosti a absenci nedostatečně nebo nadměrně ošetřených oblastí v sérii výrobků.
Injekční hlava FGM 64 SC je vybavena 32 jehlami uspořádanými do 4 řad – celkem 128 jehel, každá o tloušťce 3 mm –, což při nízkém provozním tlaku umožňuje jemné, ale přesné vstřikování solanky, aniž by došlo k nadměrnému narušení struktury tkáně masa. Konstrukce hlavy umožňuje také rychlé vyjmutí kazety s jehlami, což výrazně zkracuje dobu čištění a zajišťuje hygienu při výrobě.
Klíčové výhody injektoru Fomaco FGM 64 SC
Injektory této značky jsou ceněny především pro opakovatelnost procesu a provozní stabilitu, a to i v náročných výrobních podmínkách – společnost Fomaco navrhuje své stroje tak, aby fungovaly „v extrémních výrobních podmínkách“, což se přímo promítá do spolehlivosti v každodenním provozu zpracovatelského závodu.
Dedpfozlrfaox Aprscl
Přesný injekční systém zajišťuje rovnoměrné rozložení soli a dalších složek solanky v celé šarži suroviny, což je zvláště důležité při výrobě uzenin, šunek, vepřových kýt a marinovaných drůbežích produktů, kde rovnoměrnost ošetření přímo ovlivňuje kvalitu, chuť a trvanlivost konečného produktu. Výsledkem je, že výrobci mohou počítat s vyšší a předvídatelnější konečnou výtěžností.
Použití injekčního stroje Fomaco FGM 64 SC
Injekční stroj Fomaco FGM 64 SC se používá při zpracování červeného masa, drůbeže a ryb – všude tam, kde je klíčové rovnoměrné a kontrolované vnášení solanky nebo marinády do suroviny. Stroj je vhodný jak pro výrobu klasických uzenin a šunek, tak i pro linky zaměřené na marinování drůbežích porcí nebo rybích filet, kde je nezbytné jemné zacházení se surovinou a vysoká a konzistentní výtěžnost.
Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.
Technické specifikace:
Výrobce: Fomaco
Model: FGM 64 S
Rok výroby: 2003
Počet jehel: 128 jehel (32 jehel ve 4 řadách)
Tloušťka jehly: 3 mm
Napájení: 3 x 400 V / 50 Hz
Jmenovitý / maximální proud: 23 A / max 35 A
Provozní tlak: 6 barů
Rozměry: 1700 x 1700 x výška 2500 mm
Jak funguje injektor Fomaco FGM 64 SC?
Injekční stroje Fomaco fungují na principu systému elektronicky řízených ventilů, které přivádějí solanku přímo do produktu pomocí přesně uspořádané sady jehel. Společnost tento přístup označuje jako systém „pumpa-do-produktu“, který udržuje konstantní tlak kapaliny a eliminuje nerovnoměrné rozložení solanky. Díky tomu je vstřikování rovnoměrné bez ohledu na velikost a tvar jednotlivých kusů suroviny, což vede k vyšší a opakovatelné výtěžnosti a absenci nedostatečně nebo nadměrně ošetřených oblastí v sérii výrobků.
Injekční hlava FGM 64 SC je vybavena 32 jehlami uspořádanými do 4 řad – celkem 128 jehel, každá o tloušťce 3 mm –, což při nízkém provozním tlaku umožňuje jemné, ale přesné vstřikování solanky, aniž by došlo k nadměrnému narušení struktury tkáně masa. Konstrukce hlavy umožňuje také rychlé vyjmutí kazety s jehlami, což výrazně zkracuje dobu čištění a zajišťuje hygienu při výrobě.
Klíčové výhody injektoru Fomaco FGM 64 SC
Injektory této značky jsou ceněny především pro opakovatelnost procesu a provozní stabilitu, a to i v náročných výrobních podmínkách – společnost Fomaco navrhuje své stroje tak, aby fungovaly „v extrémních výrobních podmínkách“, což se přímo promítá do spolehlivosti v každodenním provozu zpracovatelského závodu.
Dedpfozlrfaox Aprscl
Přesný injekční systém zajišťuje rovnoměrné rozložení soli a dalších složek solanky v celé šarži suroviny, což je zvláště důležité při výrobě uzenin, šunek, vepřových kýt a marinovaných drůbežích produktů, kde rovnoměrnost ošetření přímo ovlivňuje kvalitu, chuť a trvanlivost konečného produktu. Výsledkem je, že výrobci mohou počítat s vyšší a předvídatelnější konečnou výtěžností.
Použití injekčního stroje Fomaco FGM 64 SC
Injekční stroj Fomaco FGM 64 SC se používá při zpracování červeného masa, drůbeže a ryb – všude tam, kde je klíčové rovnoměrné a kontrolované vnášení solanky nebo marinády do suroviny. Stroj je vhodný jak pro výrobu klasických uzenin a šunek, tak i pro linky zaměřené na marinování drůbežích porcí nebo rybích filet, kde je nezbytné jemné zacházení se surovinou a vysoká a konzistentní výtěžnost.
Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.
Poskytovatel
Poznámka: Zaregistrujte se zdarma nebo se přihlaste, abyste získali všechny informace.
Naposledy online: Dnes
Registrován od: 2019
99 Inzeráty online
Odeslat poptávku
Telefon & Fax
+48 84 30... inzeráty
Tyto inzeráty by vás také mohly zajímat.
Malý inzerát
Mala Vranjska
654 km
Stroj na zpracování masa
SupervacGK 260
SupervacGK 260
Malý inzerát
Mala Vranjska
654 km
Pračka
NowickiMPU-600/1P
NowickiMPU-600/1P
Malý inzerát
Bury St Edmunds
1 065 km
Spirálový mrazák s CO2 chladicím zařízením – nepoužité
Advansor / Space EngineeringCO2 refrigeration plant
Advansor / Space EngineeringCO2 refrigeration plant
Malý inzerát
Groningen
723 km
Balicí stroj na kuřata
Moba NetherlandsM16
Moba NetherlandsM16
Malý inzerát
Krško
430 km
Zařízení na uzení potravin
MautingUKM 2003.G
MautingUKM 2003.G
Malý inzerát
Krotoszyn
251 km
Balička/utěsňovač zásobníků
MultivacT-700
MultivacT-700
Malý inzerát
Lipsko
561 km
Stroj na zpracování masa
FessmannCooking chamber
FessmannCooking chamber
Malý inzerát
Zamość
562 km
Stroj na zpracování masa
K+G Wetter120l vacuum cutter
K+G Wetter120l vacuum cutter
Malý inzerát
Midsomer Norton
1 276 km
Stroj na zpracování masa
Alpina Bowl CutterSwopper 330 S
Alpina Bowl CutterSwopper 330 S
Malý inzerát
Bury St Edmunds
1 065 km
Kráječ na vařené maso.
GEAMegaSlicer
GEAMegaSlicer
Váš inzerát byl úspěšně smazán
Došlo k chybě

















































































































