Zeleninový kotel s míchadlem 200 l s možností chlazení

Getinge m3

Stav: velmi dobrý (použité), Varná konvice Joni 100litrová varná konvice s mícháním. S kompletním procesním řízením, dopředným a rezervním chodem a proměnlivou rychlostí. Elektricky vyhřívaný. Na mobilním rámu pro vysoké zatížení. S naklápěním Itjdpfx Aoumb Utob Uob

Rok výroby: 2023, provozní hodiny: 656 h, Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: G21SJ23083079345, VÝPRODEJ SKLADU – ZVLÁŠTNÍ CENA NA DOTAZ!!!! iCombiPro je nejnovější konvektomat od společnosti RATIONAL. Model iCombiPro 20.1/1 Plynový s 20 zásuvy GN 1/1 je velmi snadno ovladatelný i pro neškolený personál, protože umožňuje dosáhnout výjimečné kvality pokrmů bez potřeby stálého dohledu. Velmi rychlé mezicyklické a samočisticí programy udržují zařízení dokonale čisté. Zařízení bylo zkontrolováno v našem odborném servisu a je plně funkční. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Servis: Rádi Vám zajistíme kontakt na certifikovaný servis Rational v rámci celé Německa. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Kontaktujte nás, máme přístup k širokému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi Vám poradíme se všemi typy zařízení, ať už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic nebo Pro. Náš servis zařízení pro Vás: - 6 měsíců záruka na všechny elektrické díly - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální a kvalifikované poradenství – před i po nákupu - Odeslání nebo osobní odběr dle volby - Poskytnutí návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů - Kompletní program příslušenství za atraktivní ceny iCombi Pro od Rationalu je nový standard v oblasti inteligence, efektivity a flexibility. Stav: Použité, otestované a plně funkční Technické údaje: - Š x H x V: 877 x 913 x 1872 mm - Minimální rozměr dveří pro transport (ŠxV): 900 x 1900 mm - Sériové číslo: G21SJ23083079345 - Rok výroby: 2023 - Max. kapacita na vložku: 5 kg - Max. celková kapacita: 100 kg - Hmotnost plynového zařízení: 273 kg - Elektrické napájení: - Napětí: 1 NAC 230 V - Plynový příkon: 42 kW - Jištění: 16 A - Vstup vody: - Přívod vody (tlaková hadice): 3/4" - Odtok vody: DN 50 Další údaje: - Teplotní rozsah: 30°C až 300°C - Senzor aktuálních podmínek v pečícím prostoru - Rozpozná velikost, množství a stav produktu a podle toho vypočítá zhnědnutí - Učí se často používané kuchařské procesy a aplikuje je - Optimum varný postup k požadovanému výsledku - MyDisplay – uživatelsky přizpůsobitelný ovládací displej - Barevný TFT displej s dotykovou obrazovkou - Uživatelská a provozní příručka přímo na displeji zařízení - Sonda jádra s automatickou korekcí chyb a s polohovací asistencí - Prosklená dvířka s izolací pro úsporu energie - LED vnitřní osvětlení Iedextm D Hopfx Ab Uetb - Ukazatel spotřeby energie - Regulace vlhkosti: přesné měření a nastavení v procentech - Individuální programování minimálně 350 varných programů až s 12 kroky - Tři úrovně napařování - USB rozhraní - Vysoce výkonný generátor čerstvé páry s automatickým odstraňováním vodního kamene - 5 programovatelných rychlostí ventilátoru Expedice / Shipping: - Dodání nebo osobní odběr po dohodě - Celosvětová expedice na vyžádání - Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po předchozí domluvě

Stav: servisně repasovaný (použitý), Rational scc202e, 63 kW, zařízení po servisu. Ijdpfx Abew S Nwze Ujtb

Stav: velmi dobrý (použité), Stephan Microcut model MC12 s detektorem kovů Ceia. Velikost otvoru cca 230 mm x 110 mm na výšku. Na s/s rámu. S vyprazdňovací tryskou. Celkové rozměry 1,7 m x 900 mm x 1,3 m výška. Isdpfx Aeuy Tvkeb Uotb

Rok výroby: 2024, Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: G21SJ24073154650, VÝPRODEJ ZE SKLADU – SPECIÁLNÍ CENY NA DOTAZ! iCombi Pro je nejnovější kombinovaný parní konvektomat od společnosti RATIONAL. Model iCombiPro 20-1/1 na plyn s 20 zásuvy GN 1/1 je snadno ovladatelný i pro nevyškolený personál, protože umožňuje dosáhnout vynikající kvality pokrmů bez nutnosti neustálého dohledu. Extra rychlý mezičisticí a samočisticí program udrží vaše zařízení dokonale čisté. Zařízení bylo odborně přezkoušeno v našem autorizovaném servisu a je plně funkční. Obdržíte fakturu s uvedenou DPH. Jedná se o aktuální originální fotografie. Iedpfx Abjx Dtkzj Ujtb Konvektomat bude k dispozici od 51. týdne. Servis: Rádi vám zprostředkujeme certifikovaný servis RATIONAL po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Kontaktujte nás, máme přístup k široké nabídce nových i použitých zařízení. Rádi vám poradíme se všemi typy zařízení: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Nabízíme: • 6 měsíců záruky na všechny elektrické součásti • Kvalitní značková zařízení za férové ceny • Profesionální a odborné poradenství – před nákupem i po něm • Flexibilní možnosti dodání nebo osobního odběru • Poskytnutí návodů k obsluze, připojovacích schémat a náhradních dílů • Kompletní program příslušenství za atraktivní ceny Stav: Použité, zkontrolované a plně funkční Technické údaje: • Š x H x V: 877 x 913 x 1872 mm • Minimální rozměr dveří pro vnos (š x v): 900 x 1900 mm • Sériové číslo: G21SJ24073154650 • Rok výroby: 2024 • Max. kapacita / zasunutí: 5 kg • Max. celková kapacita: 100 kg • Hmotnost (plynový model): 273 kg • Elektrické připojení: • Napětí: 1 NAC 230 V • Plynové připojení: 42 kW • Jištění: 63 A • Připojení vody: • Přívod vody (tlaková hadice): 3/4 palce • Odtok vody: DN 50 Další specifikace: • Teplotní rozsah: 30 °C až 300 °C • Senzory detekují aktuální podmínky v varné komoře • Rozpoznává velikost, množství a stav produktu a podle toho upravuje zabarvení pokrmu • Učí se často používaným kuchařským návykům a přizpůsobuje jim proces • Určuje ideální proces přípravy pro požadovaný výsledek • MyDisplay – individuálně nastavitelné uživatelské rozhraní • TFT barevný displej a dotyková obrazovka • Uživatelský a provozní manuál dostupný přímo na displeji • Sonda měření jádrové teploty s automatickou korekcí chyb při propichování a asistentem pozicování • Prosklené a energeticky úsporné dveře • LED vnitřní osvětlení • Včetně ukazatele spotřeby energie • Regulace vlhkosti: přesné měření a nastavení vlhkosti v procentech • Individuální programování min. 350 varných programů, každý až s 12 kroky • Nastavitelná sprchová funkce ve 3 stupních • USB rozhraní • Výkonný parní generátor s automatickým odvápněním • 5 programovatelných rychlostí proudění vzduchu Doprava / Shipping: • Dodání nebo osobní odběr po dohodě • Celosvětová doprava na vyžádání • Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po předchozí domluvě

Rok výroby: 2015, Stav: jako nový (použitý), Parní konvektomat Rational SCC WE 102, kapacita 10 x GN 2/1 nebo 20 x GN 1/1 pro 150–300 jídel, vhodný pro jídelny, závodní stravování, hotely, větší gastronomické provozy, školy atd. V konvektomatu můžete péct, smažit, grilovat, dusit, blanšírovat a mnoho dalšího. Slovinské menu, automatické čištění tabletami, vpichová sonda na měření vnitřní teploty. Kotel je během čištění oplachován vodou, takže se netvoří vodní kámen. Nejnovější model tohoto konvektomatu, velmi dobře zachovalý a servisovaný. K dispozici jsou také další modely konvektomatů Rational. Iedpexgvmkofx Ab Ustb

Rok výroby: 2013, Stav: servisně repasovaný (použitý), Sklopný elektrický varný kotel s míchadlem. Zařízení po generální opravě. 400V 50Hz 39kW Isdpfoxd Rp Ijx Ab Uotb

Stav: dobrý (použitý), Kombinovaná konvice Metos Proveno CoolPro 80E Nerezový, 80l, konvektomat, plášťový, 20,75Kw, teplotní rozsah od 0'C do 120'C, s variabilní rychlostí míchání, nastavitelným časovačem a nastavením teploty a dalšími funkcemi, s manuálem, 3Ph Itjdpjt T Egasfx Ab Ujb

Stav: servisně repasovaný (použitý), Vařicí kotel Electrolux Variomix 300 l s míchadlem, výkyvný. Zařízení po generální opravě. Výkon 52 kW, 400 V. Iedpfx Absx N Iw Ns Uotb

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 1997, Vybavení: Typový štítek k dispozici, GUTH ENGINEERING Míchací nádoba 300 l tlakově odolný magnetický míchadlo s topným pláštěm Objem nádoby: 300 litrů Objem pláště: 33 litrů Užitný objem: cca 50-250 litrů Části ve styku s produktem z nerezové oceli Provozní přetlak: uvnitř: -1 / +3 bar, plášť: -1 / 5 bar Iedpfsw U Sw Aex Ab Ujtb Rok výroby: 1997 Prostorové nároky: 120 x 90 x 210 cm