Stroj na zpracování masa

Grote SS-2 Sector Slicer

Nabízíme sektorový kráječ GROTE MODEL SS-2, navržený pro efektivní dělení produktů na poloviny nebo čtvrtiny před jejich dalším krájením. Tento specializovaný stroj je určen výrobcům pizzy, hotových jídel, uzenin a snacků, kteří chtějí automatizovat další etapu přípravy surovin, zvýšit efektivitu linky a zlepšit kvalitu i výtěžnost produktu.

Sektorový kráječ SS-2 řeže produkty podélně na 1/2 nebo 1/4 a připravuje je dále na krájení na plátky, kostky nebo strouhanku. Perfektně spolupracuje s velkokapacitními kráječi a aplikátory GROTE 613, které kladou plátky přímo na pizzy nebo podnosy s vysokou přesností dávky.

Použití sektorového kráječe GROTE SS-2:
- Rozdělení pepperoni, klobás a šunek na poloviny nebo čtvrtiny před dalším krájením
- Příprava surovin pro linky na pizzu, sendviče, saláty a hotová jídla
- Automatizace dodatečného kroku ve výrobním procesu — méně ručního krájení, větší konzistence

Klíčové výhody GROTE MODEL SS-2:
- Vysoký výkon – až 500 kusů za hodinu, ideální pro kontinuální výrobu
- Široké spektrum zpracovávaných produktů – průměr produktu 1–5 palců, od tenkých pepperoni po silnější šunku nebo salámové štangle
- Rychlý cyklus – stačí vložit produkt a během cca 2 sekund je rozdělen na rovnoměrné poloviny nebo čtvrtiny
- Celistvý střed – rozdělené kusy zůstávají stabilní, snadno se manipulují a oddělují při dalším krájení
- Hygienický, průmyslový design – z nerezové oceli, s rychloupínacími díly a snadným přístupem do všech pracovních oblastí pro rychlé a důkladné čištění

Technické údaje:
Výrobce: GROTE
Model: SS-2
Typ: sektorový kráječ
Země výroby: USA
Funkce: dělení produktů na poloviny nebo čtvrtiny
Výkon: až 500 kusů/hodina
Rozsah průměru produktu: 1–5 palců
Dodpfxeyibhdo Agzoun

Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.