Linka na ciabattu, croissanty, rohlíky.

Gulliver

Stav: generálně opravený (použitý), Rok výroby: 2003, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 30-009, doba záruky: 6 měsíce, celková šířka: 660 mm, celková délka: 2 215 mm, celková výška: 1 620 mm, typ vstupního proudu: trojfázový, celková hmotnost: 360 kg, rok poslední generální opravy: 2025, Dělicí stroj na těsto GULLIVER IRIS 20 Dělicí stroj Iris je určen k dělení jak měkkého, tak i tvrdého těsta. Toto zařízení se osvědčí v každé pekárně a zajistí přesné a opakovatelné porcování. Stroj je vybaven vyměnitelným systémem nožů (od 1 do 6), který umožňuje přizpůsobit váhu a tvar porcí konkrétnímu produktu. Ovládací panel s počítačem umožňuje obsluhu až 30 programů. Rozsah váhy porcí (v závislosti na počtu nožů): od 30 g do 1200 g Standardní vybavení: řezné nože 1–3 z nerezové oceli posypávač mouky systém opětovného spuštění Hjdpfx Aszuzx Ioarst Volitelné vybavení: řezné nože 4–6, speciální nože

Stav: nový, CENA: 1900 EUR Spirálový hnetač těsta Kapacita nádoby: 60 litrů Spirálové hnetače jsou určeny pro profesionální použití v oblasti pekařství a stravování. Používají se k přípravě základního těsta, ale lze je využít i k výrobě dalších typů produktů, kdy nahrazují ruční práci mechanickým systémem. Tímto způsobem je možné nepřetržitě vyrábět větší množství těsta. Skládají se z mísy na suroviny a míchacího nástroje (spirály). Mají digitální ovládací panel s displejem, dva nezávislé elektromotory se dvěma rychlostmi a opačnými směry, které pohybují nádobou a spirálou, a také vestavěný časovač. Specifikace spirálového hnetače, jednofázový: Hedex U Efbopfx Aarot Kapacita mísy: 60 litrů Elektrický výkon: 3 kW Rozměry stroje: 840x480x1000 mm

Stav: nový, Spirálový mixér Sind, 70 litrů, NOVINKA Hsdpfsgvg E Rex Aarst Rozměry: 1050x550x1150 mm Elektrický výkon: 1,5/2,5 kW

Rok výroby: 2018, stav: nezkontrolováno (použité), číslo stroje/vozidla: 45109, Kombinační pec Výrobce: Debag, provoz na olej, 9 vsuvů, typ: Monsun Twin II, sériové číslo: 45109, rok výroby: 2018 Hodpfx Aeyngl Isarst

Stav: nový, Spirálový mixer S 38 Ital Form Rozměry mixeru: 1000x610x1300 mm Kapacita těsta: 60 kg Kapacita mouky: 38 kg Výkon mixeru: 3,75 kW Výkon kotle: 0,4 kW Napětí: 200 / 440 V / 50 Hz / 3N/PE Čistá hmotnost: 295 kg Hedpfx Aox U Eg Ejaret

Stav: vyžaduje opravu (použité), 672 POUŽITÝ stroj na výrobu: ciabatty, rustikálních chlebů, různých velikostí a tlouštěk. Stroj vyžaduje opravu. VENKOVNÍ ROZMĚRY: -délka: 300, -šířka: 85 -výška: 155. Hjdpopm Hmzefx Aarot Zařízení se nachází v našem skladu (36-068 Bachórz). Možnost opravy stroje zajištěné z naší strany, montáže, uvedení do provozu a vystavení záruky. Uvedená cena je bez DPH. MLUVÍME ANGLICKY, NĚMECKY, FRANCOUZSKY, RUSKY, UKRAJINSKY.