Sila na mouku

HB Technik

Rok výroby: 1998, stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, PRŮTOK KŮRY SERAP P ID.NO. 2797 Cjdpfx Amjumbyioijrb Tunel Serap Crust flow P, který umožňuje úplné zmrazení křehkých a měkkých potravin, jako jsou extrudované sušenky, těstoviny, pěny, hotová jídla, zmrzlina atd. Vhodný také pro zmrazování masných výrobků před krájením. rozměry 320 x 120 cm v. 165 cm šířka pásma 40 cm

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, PROVOZNÍ ROZMĚRY: Užitečná šířka pásky: 55 cm Počet spirál: 18 Průměr spirály: cca 4,20 m Výška vstupu produktu: 1,20 m Crodpfswnzahex Amiob Výška výstupu produktu: 3,70 m Technický popis: BUBEN: Je to prvek zodpovědný za přenos pohybu na pás, je vyroben z profilů z nerezové oceli přivařených k základnímu kroužku tvořícímu jakousi klec. HLAVNÍ KONSTRUKCE: Je to část tunelu, která nese dopravníkový pás (prostřednictvím pomocné konstrukce) a buben (prostřednictvím ložisek). Je vyroben z ohýbaných a svařovaných profilů z nerezové oceli. POMOCNÁ KONSTRUKCE: Podpírá pás v jeho pohybu. Aby se zabránilo kontaktu kovu s kovem, je pokryt speciálním profilem z polyethylenu s vysokou hustotou. PODPĚRY BUBNU: Spodní podpěry mají dvě hlavní funkce: vystředění bubnu a nesení jeho hmotnosti. V horní části jsou umístěny další podpěry, jejichž úkolem je výhradně spolupracovat na centrování bubnu. VÝPARNÍK: Používá se kruhový výparník umístěný ve spodní části bubnu, což vede k významné úspoře místa a k horizontální cirkulaci vzduchu bez mrtvých prostorů. VENTILÁTORY: Ventilátory jsou umístěny nahoře a dole s výfukem směrem dovnitř výparníku, takže vzduch proudí výparníkem směrem k produktu. Ventilátory budou dimenzovány tak, aby byla dostatečná rychlost vzduchu, a to jak ve výparníku, tak i v produktu. POHON: Skládá se z elektromotoru s reduktorem o dostatečném výkonu s předem vypočítaným redukčním poměrem, aby byla vhodná rychlost bubnu a tím i pásu. ZAŘÍZENÍ PRO REGULACI RYCHLOSTI: Toto zařízení se skládá z frekvenčního měniče, který změnou frekvence napájení přednastaveného pohonu elektromotoru (mezi 20 Hz a 60 Hz) upravuje jeho rychlost a tím i výstupní rychlost reduktoru, což nám v každém případě umožňuje dosáhnout vhodné doby zdržení. OVLÁDACÍ PANEL A MANÉVROVÁNÍ: Ovládací panel obsahuje elektrické a manévrovací prvky tunelu. Na předním panelu se nacházejí obecné ovládací prvky pro manévrování, přehled provozu a bezpečnostní indikátory a alarmy signalizované světelným signálem. Uvnitř se nacházejí ovládací prvky, frekvenční měnič s potenciometrem, elektronické spouštěče ventilátorů a další ochranné prvky zařízení.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, celková výška: 2 175 mm, celková délka: 13 670 mm, celková šířka: 2 050 mm, Kryogenní tunel CES CO2 je vysoce výkonné řešení pro rychlé zmrazení produktů v průmyslovém prostředí. Díky použití oxidu uhličitého poskytuje tento tunel rychlé a účinné chlazení, které zajišťuje zachování kvality a vlastností potravin. Je totiž navržen tak, aby zaručoval rovnoměrné zmrazení a zároveň snižoval ztráty vlhkosti. Kryogenní tunel CO2 CES navíc vyniká schopností zpracovávat velké objemy výrobků, což z něj činí ideální volbu pro rozsáhlé provozy. Nabízí také flexibilitu použití, přizpůsobuje se různým typům výrobků a zároveň zajišťuje nepřetržitý pracovní tok. Díky své špičkové technologii zvyšuje produktivitu a zároveň snižuje náklady na energii, čímž optimalizuje mrazicí procesy v potravinářském průmyslu. Crodpfx Aju Iu U Demieb Stručně řečeno, tento stroj představuje spolehlivé a efektivní řešení potřeb průmyslových odvětví vyžadujících rychlé zmrazování, přičemž zaručuje přísné dodržování kvalitativních a bezpečnostních norem. Technické specifikace: . Rozměry: 13670 x 2050 x 2175 mm (d x š x v) Použitelné rozměry: 11960 x 1201 (d x š)

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2017, Funkčnost: plně funkční, Spirálová kryogenní mraznička Dohmeyer s tunelovou předmraznou sekcí Spirálové kryogenní mrazničky značky Dohmeyer jsou určeny pro rychlé zmrazování nebo chlazení potravinářských výrobků za použití kapalného dusíku (LIN – Liquid Nitrogen). Používají se především v potravinářském průmyslu, zejména u produktů vyžadujících rychlé zmrazení, jako jsou maso, mořské plody, dorty, hotová jídla a další citlivé produkty. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Typ: Spirálová kryogenní mraznička Sériové číslo: 201703033177 Rok výroby: 2017 Kryogenní plyn / provozní tlak: LIN / 2…4 bar Stlačený vzduch / rozmezí tlaku: 6…8 bar Napájení: 3x400V + N + PE, 50 Hz Cedpfswp Uhbex Amisrb Hmotnost: 16 000 kg Tunelová předmrazná sekce/kryogenní tunelová mraznička Značka: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Typ: CFP 600 Sériové číslo: 03 133/2 Rok výroby: 2017

Rok výroby: 2011, stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, Šoková zmrazovací skříň Buse SF 150, rok výroby 2011. Chladicí médium: dusík / CO₂. 3x vysokorychlostní ventilátory, ovládací panel Jumo Imago 500. Maximální rozměr vozíku: šířka 110 cm, hloubka 130 cm, výška 210 cm. Cedpfx Amoyifl Toiorb

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2007, Funkčnost: omezená funkčnost, Celonerezová spirála. Aktuálně sestavena ve skladu. 410 mm šířka pásu 2100 mm průměr bubnu 3620 mm celková šířka 5681 mm od vstupu k výstupu Codpfx Aeurhv Ismijrb 135 mm rozteč vrstev 16 vrstev Vyžaduje renovaci výparníku a ovládacího panelu.

Stav: velmi dobrý (použité), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic spirálový mrazák, 34 pater. Používán pouze 14 000 hodin před uzavřením závodu. Ve výborném stavu. Konfigurace North South. 34 pater, výška patra 80 mm – ideální pro hamburgery, klobásy, kuřecí nugety, rybí prsty, jarní závitky, hashbrowns atd. Cedpfewztmaox Amierb

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Funkčnost: plně funkční, doba záruky: 24 měsíce, Nový stroj – Rondostar Nástupnický model SFE 6607H 2 roky záruka Výhody: + Stroj s kompletním nerezovým krytem + S automatickým poprašovačem mouky + S automatickým nastavením válců + S automatickým navíjecím zařízením + Těsto je navíjeno bez výrazného napětí + S integrovaným elektromotorem + Vysoce kvalitní syntetické pásy, snadno čistitelné + Snadno pojízdný, s otočnými kolečky a aretačními nohami pro stabilitu + Ovládání přes dotykový panel + Počítačové řízení (100 programů) a manuální ovládání přes tlačítka Codpfxeivdmbe Amisrb + Stoly sklopné vlevo i vpravo + Stěrky lze velmi snadno demontovat bez použití nářadí + Stroj je standardně vybaven jednou ruční navíječkou + Držáky ruční navíječky vlevo i vpravo + S plechy na zachytávání těsta na obou stranách + Rychlá dostupnost náhradních dílů – do 1–2 pracovních dnů Technické údaje: - Maximální hmotnost kusu těsta: 15 kg - Šířka pásu: 635 mm - Šířka válců: 660 mm - Průchod ochrannou mříží: 90 mm - Délka stolu: 3 320 mm - Nastavení válců: od 0,2 mm do 45 mm (dle produktu) - Rychlost: cca 85 cm/s - Výkon motoru: 1,1 kW / 2 kVA - Připojení: 400 V – 3 fáze – 50/60 Hz - Jištění: 16A CEE zástrčka - Rozměry: --- Pracovní poloha: 3700 x 1235 x 1250 mm (Š x H x V) --- Klidová poloha: 2230 x 1235 x 2170 mm (Š x H x V) - Čistá hmotnost: 310 kg

Stav: použitý, Rok výroby: 2009, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 7 700 mm, celková šířka: 5 300 mm, celková výška: 6 000 mm, doba záruky: 3 měsíce, celková hmotnost: 10 000 kg, vstupní napětí: 415 V, typ vstupního proudu: trojfázový, výkon: 12 kW (16,32 k), rok poslední generální opravy: 2025, výška rozvaděče: 1 800 mm, šířka ovládací skříně: 1 200 mm, délka rozvaděče: 350 mm, maximální výška produktu: 97 mm, šířka dopravního pásu: 630 mm, teplota: -35 °C, chladicí výkon: 300 kW (407,89 k), Vybavení: dokumentace / manuál, 2 ks spirálových mrazicích zařízení Heinen. Používá se k rychlému zmrazení hotových jídel z +7 °C na -18 °C. Přibližná kapacita 2 500 kg za hodinu. Maximální mezera mezi produkty: 97 mm. Šířka pásu: 630 mm. Typ pásu: Omniflex. Počet pater: 32 na každé spirále. Přibližné rozměry: 7,7 m (d) x 5,3 m (š) x 6 m (v). Fotografie a úplná specifikace budou dodány. K dispozici také kompletní amoniaková chladicí stanice s 2 kompresory Sabroe. Možno prodat samostatně. Crodpfx Aswt Rdmemieb

Stav: jako nový (použitý), Chladicí balení koupené nové v roce 2023 a nikdy nepoužité. Stálo to téměř 2 miliony liber a bylo instalováno pro provoz spirálového mrazáku a dalších strojů, ale kvůli úpadku společnosti nebylo nikdy uvedeno do provozu. Mimořádně efektivní provoz ve srovnání s konvenčními systémy. Codowcwbqepfx Amisrb