Rychlovarná konvice se suchou párou

Hobart 305GTP

Jedná se o suchý parní tlakový hrnec 305GTP od prémiového výrobce Hobart, vyrobený v roce 2018.
Středně velký suchý parní rychlovarný hrnec 305 GTP se často používá v sektoru společného stravování. Díky svým 3 stojanům 1/1 GN uvaří až 650 porcí za hodinu čerstvých a na minutu přesně.
Odpařováním vody a s tím souvisejícím zvětšováním objemu vzniká ve varné komoře GTP atmosféra nasycené vodní páry, která zajišťuje vynikající přenos tepla na pokrm. Nasycená vodní pára má oproti horkému vzduchu nebo kombinované páře velké výhody, pokud jde o hustotu tepelného toku, který lze přenášet. Kratší doba vaření znamená menší ztrátu živin a zdravých potravin.
Spotřebič byl testován v naší vlastní specializované dílně a je plně funkční.

Uvedená cena je netto plus 19% DPH.

RRP tohoto spotřebiče je 28 202 Kč netto.

Náš servis použitých spotřebičů pro vás
- 6měsíční záruka na všechny elektrické díly
- Vysoce kvalitní značkové spotřebiče za příznivé ceny
- Profesionální generální oprava / kontrola a odborné čištění
- Otestované a plně funkční - nebo vrácení peněz
- Flexibilní volba odeslání nebo vyzvednutí
- Odborné poradenství - před nákupem i po něm
- Poskytnutí návodu k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů
- Kontrola podle DGUV V3

Stav: Použité, otestované a plně funkční

Technické údaje:
- Vnější rozměry ŠxHxV: 600x785x950mm
- Elektrické připojení: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW
- SN: 97-0224-579
- Rok výroby: 2018
- Porce: 650/h
- Výkon: 3x 1/1 GN max. 65mm, 2x 1/1 GN max. 100mm, 1x 1/1 GN max. 200mm

Další informace:
- Šetrné a zdravé vaření: vaření v páře, dušení nebo blanšírování
- 3 různé úrovně tlaku 0 / 0,5 / 1 bar pro přizpůsobení vařenému pokrmu.
- Extrémně krátká doba vaření
- Individuální teplotní program (TP) 50 °C - 99 °C ve standardní výbavě
- Elektronicky řízené sekvence programů
- Vestavěná destrukce výparů s kondenzací výparů ve standardní výbavě

VHODNÉ POTRAVINY
- Všechny druhy zeleniny
- Luštěniny a rýže
- Těstoviny a knedlíky
- Maso, které by se jinak vařilo
- Ryby a mořské plody
- Dezerty, jako jsou kynuté knedlíky nebo krémy
- a mnoho dalšího.
Lajdpfx Afeun R R Tj Rsk

Přeprava:
- Doručení nebo vyzvednutí po dohodě
- Celosvětová doprava na vyžádání / Celosvětová doprava na vyžádání
- Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě

Máte nějaké dotazy, chcete poradit nebo si chcete něco prohlédnout na místě? Můžete se s námi spojit telefonicky během naší otevírací doby:

Pondělí až pátek 09:00 - 13:00 a 14:00 - 17:00.

Prodej se řídí výhradně našimi všeobecnými obchodními podmínkami (AGB).

Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.