NF. Kombinovaný parní konvektomat

Rational iCombi Pro 20-1/1 Gas

Rok výroby: 2024, Stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: G22SJ2408......., iCombiPro je nejnovější konvektomat od společnosti RATIONAL. Model iCombiPro 20-2/1 plyn (zemní plyn H) s 20 zásuvy GN 2/1 nebo 40 zásuvy GN 1/1 je velmi snadno ovladatelný i pro neškolený personál, protože umožňuje dosažení vynikající kvality pokrmů bez potřeby dohledu. Zařízení bylo prověřeno v našem firemním odborném servisu a je plně funkční. Původní cena brutto (doporučená maloobchodní cena): 49 182,70 € Naše cena: 25 585 € brutto, rok výroby 08/2024 !! Uvedené fotografie jsou aktuální originální snímky zařízení. Velmi rychlé mezistupňové i samočistící programy udrží vaše zařízení dokonale čisté. Konvektomat je k dispozici od 48 kW. K zařízení získáte fakturu s uvedenou DPH. Stav: použité, otestované a plně funkční Technická data: - Š x H x V: 1082 x 1117 x 1872 mm - Minimální rozměr dveří pro transport ŠxV: 1200 x 1900 mm - Sériové číslo: G22SJ2408..... - Rok výroby: 2024 - Max. náplň na jeden rošt: 5 kg - Max. celková náplň: 100 kg - Hmotnost zařízení (plyn): 358 kg - Elektropřípojka: - Napětí: 1 NAC 230 V - Příkon plynu: 80 kW - Jištění: 16 A - Připojení vody: - Přítok (tlaková hadice): 3/4'' - Odtok: DN 50 Další informace: - Teplotní rozsah: 30 °C – 300 °C - Detekuje aktuální podmínky v pracovním prostoru - Rozpoznává velikost, množství a stav produktu, na základě čehož automaticky vypočítává stupeň zhnědnutí - Učí se opakované kuchyňské návyky a zavádí je do procesu - Vyhodnocuje optimální postup vaření podle požadovaného výsledku - MyDisplay – plně přizpůsobitelné uživatelské rozhraní - TFT barevný displej a dotyková obrazovka - Uživatelský a obslužný manuál dostupný přímo na displeji zařízení - Teplotní sonda s automatickou korekcí chyb při nesprávném vpichu a s polohovacím pomocníkem - Prosklené dveře šetřící energii - LED vnitřní osvětlení - Indikace spotřeby energie - Regulace vlhkosti: přesné měření a nastavení vlhkosti v procentech - Individuální programování minimálně 350 programů vaření s max. 12 kroky - Nastavitelný stupeň napařování ve 3 úrovních - USB rozhraní - Výkonný generátor páry s automatickým odvápňováním - 5 nastavitelných rychlostí proudění vzduchu - Integrovaný bezúdržbový systém odlučování tuku bez nutnosti použití přídavného filtru - Rychlé zchlazení varného prostoru (Cool-down funkce) Naše servisní služby: - 6 měsíců záruky na všechny elektrické díly - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální a odborné poradenství před i po nákupu - Možnost zaslání nebo osobního vyzvednutí - Zajištění návodů, instalačních schémat a náhradních dílů - Výkup vašeho konvektomatu od roku výroby 2004 - Kompletní sortiment příslušenství za atraktivní ceny iCombi Pro od Rational představuje nový standard v oblasti inteligence, efektivity a flexibility. Podpfx Agsxzqgnsqjrd Doprava: - Dodání nebo osobní odběr dle dohody - Celosvětová přeprava na vyžádání - Doručení na ostrovy a horské stanice pouze po předběžné konzultaci

Rok výroby: 2016, Stav: velmi dobrý (použité), Mám 3 kusy. Značka: Multivac Model: R085 Typ: Termoform Rok: 2016 Výrobní hodiny: 5 011 Napájení: 400 V, 50 Hz Výkon: 7 kW Šířka fólie: 420 mm Max. Tloušťka filmu: Měkký nebo tvrdý film Max. hloubka tváření: 80 mm Délka řezu: 240 mm Rozměry stroje (D x Š x V): 2 900 x 1 100 x 1 500 mm Hmotnost stroje: 700 kg. Je možné vyrobit nástroj s libovolným dělením. Horní fóliová brzda s fotobuňkou. Vakuové čerpadlo BUSCH Prodpfx Aewi E Ryjgqod Pro každý stroj dokážeme vyrobit nový nástroj!!!

Rok výroby: 2023, provozní hodiny: 656 h, Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: G21SJ23083079345, iCombiPro je nejnovější konvektomat od firmy RATIONAL. Model iCombiPro 20.1/1 Gas s 20 zasunovacími místy pro GN 1/1 je snadno ovladatelný i pro nevyškolený personál, protože umožňuje dosahovat vynikající kvality pokrmů bez nutnosti dohledu. Velmi rychlý mezirežim čištění a samočisticí funkce udrží váš přístroj dokonale čistý. Zařízení bylo prověřeno v naší vlastní specializované dílně a je plně funkční. Obdržíte fakturu s vyznačeným DPH. Služba: Rádi vám zprostředkujeme certifikovaný záruční a pozáruční servis Rational po celém Německu. Hledáte konkrétní model zařízení Rational? Neváhejte nás kontaktovat, máme přístup k širokému sortimentu použitých i nových výrobků. Rádi vám poradíme se všemi typy zařízení, ať už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic nebo Pro. Naše servisní služby pro vás: 6 měsíců záruky na všechny elektrické součástky Kvalitní značková zařízení za férové ceny Profesionální a odborné poradenství – před i po nákupu Flexibilní výběr – zaslání nebo osobní odběr Poskytujeme uživatelské příručky, schémata zapojení a náhradní díly Kompletní sortiment příslušenství za výhodné ceny iCombi Pro od Rational stanovuje nový standard v oblasti inteligence, efektivity a flexibility. Stav: Použité, testované a plně funkční Pedsxtm D Hspfx Agqord Technická data: Š x H x V: 877 x 913 x 1872 mm Minimální rozměry dveřního otvoru pro dopravu ŠxV: 900 x 1900 mm Sériové číslo: G21SJ23083079345 Rok výroby: 2023 Max. náplň na jeden zásuv: 5 kg Max. celková náplň: 100 kg Hmotnost plynového zařízení: 273 kg Připojení elektro: Napětí 1 NAC 230 V Plynový příkon: 42 kW Jištění: 16 A Připojení voda: Přívod (tlaková hadice): 3/4"; Odtok: DN 50 Další údaje: Teplotní rozsah: 30 °C až 300 °C Snímá aktuální podmínky v pečící komoře Rozpoznává velikost, množství a stav potravin a podle toho vypočítává stupeň opečení Učí se často používané kuchařské návyky a přizpůsobuje jim proces Určuje ideální program pro požadovaný výsledek MyDisplay – individuálně nastavitelná uživatelská obrazovka TFT barevný displej s dotykovou obrazovkou Uživatelský a obslužný manuál přímo v ovládacím displeji zařízení Sonda pro měření vnitřní teploty s automatickou korekcí chyb při špatném vpichu a s polohovací asistencí Prosklená dveřní přihrádka, úsporná LED vnitřní osvětlení Včetně ukazatele spotřeby energie Regulace vlhkosti: přesné měření a nastavení vlhkosti v procentech Individuální programování minimálně 350 programů s až 12 kroky Možnost napařování ve 3 úrovních USB rozhraní Výkonný generátor čerstvé páry s automatickým odstraňováním vodního kamene 5 programovatelných rychlostí proudění vzduchu Doprava / Shipping: Dodání nebo osobní odběr dle dohody Celosvětová přeprava na vyžádání / Worldwide shipping on request Dodání na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2017, K dispozici je parní generátor Jumag včetně hořáku. Objem: 45 l, max. provozní tlak: 13 bar, max. zkušební tlak: 23 bar, max. teplota: 220°C, tepelný výkon: 175 kW. Hmotnost: cca 810 kg, provozní hodiny kotle: 3013 h, provozní hodiny hořáku: 2652 h. K dispozici je dokumentace. Prohlídka na místě je možná. Prodpfxoxr Nvpe Agqjd

Rok výroby: 2021, Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E07VK21058054110, Jedná se o nejnovější generaci iVario 2-XS od prémiového výrobce Rational. iVario 2-XS se nabízí včetně základní sady příslušenství. Multifunkční pánev byla odborně zkontrolována v našem firemním servisu a je plně funkční. Zobrazený podstavec není součástí nabídky, lze jej však zakoupit zvlášť. Doporučená maloobchodní cena podstavce: 3 742,55 € včetně DPH Naše cena za podstavec: 1 654 € včetně DPH Doporučená maloobchodní cena zařízení: 11 980 € včetně DPH Naše cena za zařízení: 8 318 € včetně DPH Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Služby: Rádi Vám zprostředkujeme certifikovaný servis Rational v celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Obraťte se na nás, máme přístup k širokému sortimentu nových i použitých strojů. Poradíme Vám se všemi typy zařízení, ať už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Pedpfx Aewu U U Eogqerd Servis našeho zařízení pro Vás: - 6 měsíců záruka na všechny elektrické součásti (omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž) - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální generální oprava / inspekce & odborné čištění - Ověřeno & plně funkční – nebo vrácení peněz - Flexibilní možnost dopravy nebo osobního odběru - Kvalifikované poradenství – před i po nákupu - Poskytnutí návodů k obsluze, schémat zapojení & náhradních dílů - Revize dle DGUV V3 Technické údaje: - Š x H x V: 1100 x 756 x 485 mm - Elektrické napájení: V: 400 / kW: 14,0 / Hz: 50–60 - Sériové číslo: E07VK21058054110 - Rok výroby: 2021 - Kapacita: 2x17 litrů Stav: použité, plně funkční Další informace: - Integrovaná ruční sprcha s automatickým navíjením a dávkováním proudu vody - Vysoce kvalitní pánevní dno – bezešvé se zaoblenými rohy - Jádrová teplotní sonda se 6 měřicími body - 1 200 programů, každý až s 12 kroky, programovatelné a pojmenovatelné - Integrovaná hadicová sprcha na zařízení, integrovaný odtok vody v pánvi - Nastavitelná jednotka teploty: °C nebo °F - Naklápěcí pánev - Víko s integrovaným přívodem vody - Automatické zobrazování servisních hlášení - IPX5 – ochrana proti proudu vody - USB rozhraní pro export HACCP dat a aktualizace Podstavec na nohách je vhodný pro Rational iVario Pro 2-XS. Technické údaje podstavce: - 2 výsuvné police - 6 párů podpěr pro GN 1/1 (325x530 mm) - Boční stěny a horní víko uzavřené - Zadní strana otevřená - Rozměry ŠxHxV: 1100x717x595 mm - Stav: použité - (Elektricky) výškově nastavitelný Doprava: - Dodání nebo osobní odběr po dohodě - Celosvětová expedice na vyžádání - Doručení na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Máte dotazy, přejete si konzultaci nebo si chcete zařízení prohlédnout osobně? Jsme Vám k dispozici telefonicky během pracovní doby: pondělí–pátek 9:00–13:00 a 14:00–17:00. Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Homogenizátor je stroj, který umožňuje zmenšení velikosti globulí a tukových částic v potravinářských výrobcích. Jinými slovy, snižuje odchylky ve dvou heterogenních látkách, činí je jednotně konzistentními a snižuje jejich separaci po smíchání. Výsledkem jsou částice o velikosti mikrometrů a nanometrů. Tato velikost bude vždy záviset na vlastnostech daného produktu a výsledcích, kterých se snažíme dosáhnout. Prsdpfxjwnx H Ee Agqed Homogenizátory stabilizují tukové emulze a dispergují pevné látky ve vodných roztocích. Tímto způsobem se vyhneme tomu, aby s rozdílem v hustotě některé části směsi zůstaly na povrchu a jiné se vysrážely ke dnu.

Stav: dobrý (použitý), Kombinovaná trouba Convotherm Model: OES 6.10 Nerezová trouba, digitální řídicí systém, vnitřní rozměry 600 mm x 450 mm x 500 mm, 3 Ph Psdpfegthziex Agqerd

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2011, K dispozici je parní generátor Jumag včetně hořáku Weishaupt. 1) Rychloparní generátor Jumag DG 360, rok výroby: 2011, objem: 60l, zkušební tlak: 12bar, max. provozní tlak: 13bar, max. teplota: 220°C, max. výkon hořáku: 245kW. 2) Hořák Weishaupt WM-G10/1-A Monarch, rok výroby: 2011, výkon: 65kW-310kW, rozsah připojovacího tlaku: 15mbar/500mbar, typ plynu: bio. Zařízení bylo v provozu pouze 3 roky. K dispozici je dokumentace. Prohlídka na místě možná. Prjdpjxd Au Ajfx Agqod

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2019, Kompletní stroj na plnění a uzavírání kelímků (rok výroby 2019) s inkoustovým kódováním, prodloužením dopravníkového pásu a dávkovací lištou (včetně perlátorových vložek, rok výroby 2020) používaný v sýrařském průmyslu. Teplota plnění: plnění za studena, kulatý plastový kbelík/plastový kbelík/plastový kbelík 2: průměr 175 mm x výška 131 mm/průměr 104 mm x výška 55 mm nebo 65 mm/průměr 227 mm x výška 194 mm. Rozměry X/Y/Z a hmotnost bez výstupního dopravního pásu a posunovacího dříku: 2200 mm/2200 mm/3200 mm a přibližně 3500 kg. Pjdpfxer Dd H Se Agqsrd

Stav: servisně repasovaný (použitý), Rational scc202e, 63 kW, zařízení po servisu. Podow S Nwzopfx Agqsrd