Kráječ masa

Ital Form Meat slicer

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 1988, číslo stroje/vozidla: 251500126, Nabídka 24156 Technické údaje: - Kapacita vrtání do oceli ST 60 18 mm - Držák vrtacího vřetena MK 2 - Zdvih vrtacího vřetena 100 mm - Otáčky vrtacího vřetena cca 340 - 2400 ot./min - Pravá a levá rotace - Vysunutí 250 mm - max. distanční stůl - vrtací vřeteno 670 mm - Stůl se 2 T-drážkami 320 x 280 mm - Výškově nastavitelné pomocí hřebenu a pastorku s ruční klikou - Pohon 400 V / 0,75 kW - Nárok na prostor cca š 500 x v 1750 x h 750 mm - Hmotnost cca 180 kg - s: - rychloupínacím sklíčidlem Hfedpevxhdcofx Acton

Stav: jako nový (použitý), Spirálové míchačky těsta Objem nádoby (kapacita): 20 litrů Spirálové míchačky jsou určeny pro profesionální použití v oblasti pekařství a gastronomie. Používají se pro přípravu primárního těsta, ale lze je použít i pro přípravu jiných druhů výrobků, kdy ruční práci nahradí mechanický systém. Tímto způsobem je možné kontinuálně vyrábět větší množství těsta. Skládají se z mísy na přísady a míchacího nástroje (spirály). Specifikace elektrických míchaček na těsto Hjdjuu D Dgopfx Actsfn Kapacita mouky: 8 kg Objem mísy: 20 litrů Rychlost míchání: 150/200 ot/min Otáčky mísy: 12/20 ot/min Napětí: 220V/380V 50Hz Elektrický výkon: 1,5 kW Velikost stroje: 730x390x900 mm

Stav: nový, Spirálový mixer S 38 Ital Form Rozměry mixeru: 1000x610x1300 mm Kapacita těsta: 60 kg Kapacita mouky: 38 kg Výkon mixeru: 3,75 kW Výkon kotle: 0,4 kW Napětí: 200 / 440 V / 50 Hz / 3N/PE Čistá hmotnost: 295 kg Hedjx U Eg Eepfx Actsfn

Stav: použitý, Profesionální vakuová balička Webomatic C 50-W je určena pro vakuové balení a hermetické uzavírání potravinářských výrobků v řeznictvích, restauracích, zpracovatelských provozech, supermarketech a profesionálních kuchyních. Tento model je ideální volbou pro uživatele, kteří vyžadují vysoký pracovní výkon, spolehlivý provoz a prodlouženou trvanlivost produktů při každodenním profesionálním použití. Vakuový systém odsává vzduch z obalu, čímž zachovává čerstvost, kvalitu, aroma a strukturu výrobku. Stroj je vhodný pro balení masa, uzenin, sýrů, ryb, hotových jídel a mnoha dalších potravin. Model C 50-W je vybaven výkonným vakuovým čerpadlem Busch s kapacitou 100 m3/h, což zaručuje rychlý a efektivní provoz i při větších objemech balení. Velikost komory 700 x 460 mm poskytuje dostatek prostoru pro různé typy výrobků a velikosti obalů. Svařovací lišty o rozměrech 1 x 450 mm a 1 x 695 mm umožňují flexibilní balení různě velkých sáčků a produktů. Celonerezové provedení zajišťuje dlouhou životnost, vysoký hygienický standard a snadnou údržbu. Stabilní průmyslová konstrukce činí tento model vynikající volbou pro profesionální využití. Technická specifikace: Typ stroje: Vakuová balička Výrobce: Webomatic Model: C 50-W Napájení: 400 V / 3 Ph / 50 Hz Hedpfxsy Iz S Ro Actofn Výkon: 2,2 kW Proud: 5,4 A Vakuové čerpadlo: Busch RA 0100 E 541 Výkon čerpadla: 100 m3/h Velikost komory: 700 x 460 mm Rozměry svařovacích lišt: 1 x 450 mm / 1 x 695 mm Celkové rozměry: 830 x 660 x 1000 mm Materiál: Nerezová ocel Použití: Vakuové balení a svařování Uplatnění: Řeznictví, restaurace, potravinářská výroba, profesionální kuchyně Provoz: Rychlý, efektivní a spolehlivý Údržba: Jednoduchá a nenáročná

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Nástěnná deska s pevnou klínovou zarážkou (použitá) Tato použitá nástěnná deska s pevnou klínovou zarážkou je nezbytnou součástí pro bezpečné kotvení fasádního lešení k budově nebo zdi. Nástěnná deska je pevně připevněna k fasádě a ve spojení s lešenářskou trubkou a spojkou tvoří spolehlivé propojení, které zabraňuje převrácení nebo posunutí lešení. Přestože se jedná o použitý produkt, nachází se ve velmi dobrém technickém stavu a je plně vhodný pro profesionální použití na stavbách. Ideální pro stavební firmy, lešenářské společnosti a půjčovny, které hledají cenově dostupná, robustní řešení bez kompromisů v oblasti bezpečnosti nebo stability. Vlastnosti: Materiál: Pozinkovaná ocel Typ: Nástěnná deska s pevnou klínovou zarážkou Použití: Ukotvení lešení ke zdi/fasádě Stav: Použité, kontrolovaná kvalita Kompatibilní se standardními lešenářskými trubkami a spojkami Výhody: Okamžitě připraveno k použití na staveništi Rychlá a jednoduchá montáž Vhodné pro všechny běžné typy fasád Atraktivní cenová alternativa k novému materiálu Hsdpfew Exizox Actsfn

Stav: použitý, Tato nabídka se týká chladničky Gram Vio Compact 610. Zařízení je plně funkční a připravené k okamžitému použití, přesto však nese známky opotřebení – především škrábance na bočních stranách. Gram Vio Compact 610 je profesionální chladnička navržená pro laboratorní a zdravotnické aplikace. Nabízí spolehlivé řízení teploty a energetickou účinnost, což ji činí vhodnou pro skladování materiálů citlivých na teplotu. Konstrukce a vlastnosti: - Vnější povrch: K dispozici v bílé lakované oceli nebo nerezové oceli. - Vnitřek: ABS opláštění s nerezovými vodícími lištami pro montáž vnitřního vybavení. - Chladicí systém: Vybaven žebrovaným trubkovým výparníkem a nucenou cirkulací vzduchu pro rovnoměrné chlazení. - Systém odmrazování: Automatické inteligentní odmrazování s odpařováním odmrazovací vody. Hsdpfx Acoxhf T Ajtofn - Řídicí jednotka: Gram Control Unit s beznapěťovým kontaktem, alarmy a funkcí offset. - Alarmy: Akustický a vizuální alarm vysoké/nízké teploty a alarm otevřených dveří. Využití: Gram Vio Compact 610 je ideální pro: - Laboratoře vyžadující přesné řízení teploty - Zdravotnická zařízení pro skladování biologických vzorků - Farmaceutické společnosti manipulující s produkty citlivými na teplotu Jednotka je snadno přemístitelná díky uzamykatelným robustním kolečkům.

Stav: dobrý (použitý), Kód: 0433 Hodozi Egrjpfx Actjfn Značka: ZACCARI – ITÁLIE Model: T 95 Soustruh s kopírovacím zařízením pro zpracování dřeva a podobných materiálů, korku a různých dalších materiálů. Technické specifikace: Maximální vzdálenost mezi středovými body: 950 mm Výška středového bodu: 210 mm Maximální průměr obrobku: 400 mm Tříčelisťové sklíčidlo Kopírovací zařízení s posuvem Opěrka pro dláta Kuželové lože Plynule nastavitelná rychlost Výkon motoru: 1 HP Celkové rozměry (mm): 1700 x 600 x 1100 (v) Hmotnost (kg): 300

Stav: použitý, Extrudér Braibanti/Pavan je navržen pro kontinuální výrobu krátkých těstovin, snídaňových vloček a krmiv pro zvířata. Připravené těsto je vedeno přes šnekový extrudér s regulovanou teplotou a vlhkostí k matrici, která v konečném důsledku určuje tvar produktu. Extruze probíhá za kontrolovaného tlaku a teploty, aby byla zajištěna konzistence a strukturální integrita. Na konci extrudéru řeže motorizovaný rotační nůž s regulovanou rychlostí extrudovaný produkt na požadovanou délku. Před extrudováním prochází těsto strukturovaným procesem přípravy. Ten začíná dvoustupňovým míchacím systémem, který kombinuje suché a mokré ingredience do homogenní hmoty. Tento systém používá jednu míchací rameno s nastavitelnými lopatkami, aby byla zajištěna správná příprava a hydratace. Poslední fáze přípravy probíhá ve výkonném míchacím/hnětacím zařízení, které dále rozvíjí strukturu těsta, aby se dosáhlo optimální plasticitu, konzistence a pružnosti – což jsou klíčové parametry pro stabilní a kvalitní výkon při extrudování. Kontinuální míchač – jednotka pro předúpravu PR220 (dvousmyková verze) ±100 l / šnek Jedna míchací hřídel s nastavitelnými lopatkami, dvojitá konstrukce Motor 2 x 18,5 kW – 978 ot./min Přidávání tekutých a suchých ingrediencí Kontrolní a čisticí otvor Míchač VM210 ± 150 l Jedna míchací hřídel s nastavitelnými lopatkami Motor 1,5 kW – 1461/64 ot./min Hfsdpfxozzavfs Actjn Extrudér BR220 Dvojitá konstrukce, 2 extrudční hlavy Motor 2 x 37 kW – 1482 ot./min Převodovka Sumitomo Cyclo Dvojitě plášťovaná extrudér, vhodná pro chlazení Výrobní kapacita (krmivo pro zvířata) vypočtena na 30–40 kg/min (v závislosti na produktu) Provozní tlak ± 30–40 bar, v závislosti na matrici Poháněná řezací hlava / oddělovací nůž (motor 1,1 kW – 920 ot./min) Rozměry (d x š x v): 5 000 x 2 200 x 2 400 mm Možnost provozování 2 samostatných produktů, 2 extrudních linek na 1 rámu. Bez elektrické rozvaděče a ovládání.