Prodej použitých Kráječ Masa (2 242)

Stav: servisně repasovaný (použitý), Funkčnost: plně funkční, Kráječ mraženého masa Rühle Typ GFR 450 / 250 Týden 5,5 Příčné kráječe 4 kusy Nlsdpfsxpickex Aipjg

Stav: použitý, Treif Puma CE-F je profesionální průmyslový kráječ masa určený pro vysoce objemové zpracování masa. Při výkonu až 400 řezů za minutu zajišťuje rychlé, přesné a konzistentní porcování různých masných výrobků. Stroj je vhodný pro zpracování čerstvých, chlazených a lehce mražených produktů až do teploty -4°C. Jeho robustní konstrukce a výkonný pohonný systém zaručují spolehlivý provoz, vysokou produktivitu a excelentní přesnost řezu. Technické specifikace: Výrobce: Treif Model: Puma CE-F Typ: Průmyslový kráječ masa Kapacita krájení: až 400 řezů za minutu Teplota produktu: až do -4°C Napájení: 230/400 V, 50 Hz, 3 fáze Příkon: 3,4 kW Proudový odběr: 16 A Rozměry komory: 235 x 220 mm Nsdszd E Swopfx Aipjlg Rozměry stroje: 1870 x 880 x 1450 mm Hmotnost: 285 kg Použití: Krájení a porcování masa, steaků, kotlet, vepřového bůčku a dalších potravinářských produktů.

Stav: generálně opravený (použitý), Magurit 053 Fromat Stroj je v generální opravě. Dodací lhůta na vyžádání. Informace: Pohon: 5,5 kW Rychlost zdvihu: až 35 zdvihů za minutu Hmotnost bloku: až 25 kg Njdpfxeh Rd Ure Aipjlg Křížový nůž: 3.kusů Kapacita: přibližně 4 500 kg/h Kryt je kompletně vyroben z nerezové oceli. Stroj je vybaven podavačem. Chyby vyloučeny a podléhají předchozímu prodeji. Všechny informace jsou nezávazné. Správnost a přesnost obsažených informací a cen není zaručena. Záruka a/nebo odpovědnost je vyloučena. Stroj zůstává naším majetkem až do úplného zaplacení.

Stav: jako nový (použitý), Kráječ Grote 613-VS2 v krásném, téměř novém stavu. Dopravník a několik dalších dílů chybí, proto budou nahrazeny zcela novými jednotkami od společnosti Grote. Nljdpfx Aijmqk Ubepeg

Stav: dobrý (použitý), tento stroj krájí maso na kostky a dodává mu vzhled ručně krájeného masa, protože krájí bez použití tlaku. Nlsdpfx Aot Hrrcsipeg

Stav: velmi dobrý (použité), GEA MegaSlicer na vařené maso. Ve velmi pěkném stavu. Včetně výstupního dopravníku, který není zobrazen na fotografiích. Nsdpfxex Ni H Ee Aipslg

Rok výroby: 2017, stav: dobrý (použitý), Kráječ masa Scharfen Model: V330 Stainless, ideální pro krájení šunky, sýrů a jiného čerstvého masa, 1Ph, čepel o průměru 330 mm, (čtyři skladem od 2016-2018) Nlodpefx Ng Sefx Aipsg

Stav: použitý, Rok výroby: 1997, Funkčnost: plně funkční, Výrobce: DIXIE UNION Verpackungssysteme (Německo) Model: UNI-SLICER Konstrukce: Nerezová ocel, vhodná pro prostředí potravinářského průmyslu. Řídicí systém: Digitální ovládací panel s membránovou klávesnicí a displejem, zobrazuje programovatelné parametry krájení. Podávací systém: Široký dopravníkový pás podává produkt do krájecí komory. Krájecí hlava: Velké kruhové pouzdro v přední části pravděpodobně obsahuje vysoce rychlý rotační nůž. Výstup: Nerezová sběrná žlab/nádoba pod krájecí plochou shromažďuje nakrájený produkt. Boční ovládání: Lokální ovládací stanice s tlačítky pro ovládání a nastavení stroje. Tento typ stroje se obvykle používá pro krájení produktů, jako jsou: Slanina Šunka Klobásy Sýry Vařené masné výrobky Njdpfszkmkusx Aipjlg Další potravinářské výrobky ve tvaru bloku nebo válečku, v závislosti na typu nože a nastavení podávání.

Stav: nový, Ruční kráječ na prosciutto a další trvanlivé uzeniny Maximální šířka řezu 250 mm Maximální výška produktu 180 mm Možnost nastavení výšky stojanu Njdpfxjzd Dxvs Aipolg Převod ručního kola k noži 1:3

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2016, Funkčnost: plně funkční, plnicí hmotnost (max.): 500 000 g, frekvence zdvihů (min.): 25 ot/min, max. zdvihová frekvence: 120 ot/min, TECHNICKÉ ÚDAJE Způsob formování: Technologie posuvných desek Servopohon formovacího systému Vhodné pro masné, drůbeží a nemasožravé výrobky Typický průtok: 4 082 kg/h Šířka linky: 660 mm Počet zdvihů: 25–100 zdvihů/min Počet zdvihů SX: max. 120 zdvihů/min Objem násypné násypky: 500 kg VYBAVENÍ Servopohon Formovací systém s posuvnými deskami Nodpfx Aezzp Sijipjlg Násypná násypka s velkým objemem

Stav: vyžaduje opravu (použité), Kráječ mís Meissner, typ: RSM - 325, sériová čísla: 179 530, rok výroby: 1995, 80/95 kW, 400V, 50 Hz, 229 A, 1475 / 2960 ot./min., s vyhazovačem a nakládacím zařízením na maso 200/95 mm, rozměry mísy 200 mm, 50 mml 1650 mm, s rozvaděčem, rozměry rozvaděče: 1400 mm x 500 mm x 1900 mm, Nutná generální oprava, nabídka pro prodejce, Njdpfxjrpzkuj Aipslg

Stav: použitý, Kráječ Treif -Model: DIVIDER Orbital+ -Výkon: 7,5 kW -Rok výroby: 2014 -Výkon: až 1200 řezů/min -Max. tloušťka plátku: 0,5–25 mm -Max. délka produktu: 850 mm -Šířka pásu: 420 mm -Součástí je brouška na nože kráječe -Model broušky: HS DIVIDER ORBITAL -Vnější rozměry broušky: 580 x 640 x 400 mm -Rok výroby broušky: 2015 Nsdpfx Aezt Sdxsipelg -Napájení: 380V 3Ph 50Hz -Určeno pro krájení: masa, uzenin, sýrů, ryb -Vyrobeno z nerezové oceli -Vnější rozměry: 3200 x 1200 x 2350 mm -Hmotnost: 850 kg -Stav: Použité, velmi dobrý, připraveno k provozu

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2005, Funkčnost: plně funkční, FAM CHD-3D | Kostkovačka / Dělička masa Výrobce: FAM n.v. Model / Typ: CHD-3D Sériové číslo: 6238 Rok výroby: 2005 Napájení: 400 V, 3 fáze, 50 Hz Výkon: 7,5 kW Rozteč nožů: 4 mm a 20 mm Rozměry: 1350 x 1700 x 1900 mm Hmotnost stroje: 475 kg Otáčky: Lopatkové kolo (buben): max. 150 ot./min, Vřeteno kotoučových nožů: max. 850 ot./min, Vřeteno sekacích nožů: max. 1800 ot./min Nsdpfx Ajzhgvreipjlg Ovládací skříň: Rittal Typ: AE 1008 Sériové číslo skříně: 127088 Profesionální průmyslová kostkovačka FAM CHD-3D je mimořádně výkonný a všestranný třírozměrný kráječ, navržený pro nepřetržitý provoz v náročných podmínkách potravinářského průmyslu. Zařízení je ideální pro velké masozpracující provozy. Speciálně konstruovaná jednotka umožňuje zpracovávat i velmi velké kusy bez nutnosti předběžného hrubého nasekání, což výrazně zkracuje dobu celého technologického procesu. Mechanismus stroje vychází z pokročilého třífázového systému řezání. Produkt je zaváděn do rotačního bubnu (lopatkové kolo), kde je působením odstředivé síly stabilizován a nejprve nakrájen na plátky, poté v systému kotoučových nožů rozdělen na proužky a nakonec precizní řezací válec s nůžkami provádí finální krájení na ideální kostky. Tato technologie zaručuje dokonalou geometrii a opakovatelnost řezu a minimalizuje vznik odpadu i tzv. „roztřepených“ okrajů. Konstrukce zařízení je kompletně zhotovena z vysoce kvalitní nerezové oceli, což zajišťuje maximální odolnost vůči agresivním čisticím prostředkům i vlhkosti. Srdcem pohonu je silný motor o výkonu 7,5 kW, který si bez problémů poradí i s tvrdými surovinami a zaručuje výkon až 3 000 kg/h (v závislosti na charakteru a velikosti suroviny). Jedná se o spolehlivou investici pro firmy usilující o automatizaci výrobního procesu a zvýšení kvality produkce.

Stav: použitý, Maso bez kosti, uzeniny, sýr nebo ryby 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A cca 10 kW Připojení stlačeného vzduchu: minimální tlak 4 bary Řezací systém srpovým nožem: max. otáčky řezné hlavy WSK 2 000 min-1 Pohon: Podávání, emskop, porcovací jednotka CCU: servomotory Přenos síly pohonu: ozubený řemen Přenos síly podávání: přesný kuličkový šroubový pohon Nlsdpfxsz D Aqbo Aipsg Tloušťka řezu: 0,1 až 100 mm (v závislosti na produktu a řezné kapacitě) Šířka průchodu produktu: nastavitelná až do max. 380 mm Výška průchodu produktu: nastavitelná od 125 do max. 180 mm (volitelně až 200 mm) Programování: dotykový displej s dialogovým ovládáním Paměť programů: 100 2 srpové nože Celkové rozměry (D x Š x V): ± 3 000 x 1 600 x 2 700 mm + Samostatná váha "Wibotec" Typ průběžná kontrolní váha 200 - Web 99T 355 - 365 Web modul Délka: cca 485 mm Šířka: cca 535 mm Hmotnost: cca 150 kg Přenos síly pohonů: ozubená kola 9 g - 3 750 g + Monotřídící klapka Typ CCR Délka: cca 450 mm Šířka: cca 380 mm Hmotnost: 250 kg Přenos síly pohonu: ozubený řemen Typ motoru: asynchronní motory nebo servopohony dle typu kráječe + Dopravní pás Typ CCE Celkové rozměry (D x Š x V): ± 4 100 x 960 x 1 500 mm Přenos síly pohonu: ozubený řemen Typ motoru: asynchronní motory nebo servopohony

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Průmyslový kráječ a vařič Seydelmann K504 kombinuje krájení, míchání, emulgaci a vaření v nádobě o objemu 500 litrů. Je určen zejména pro výrobce uzenin, hotových jídel, masných výrobků, ryb a rostlinných alternativ. Díky tomu může jeden stroj zajistit několik fází zpracování a zároveň minimalizovat manipulaci s produkty. K504 zpracovává jak čerstvé maso, tak i předem nakrájené, mražené nebo vařené maso. Kromě toho jej lze použít i pro zpracování ryb, zeleniny, rostlinných proteinů, ovoce a dalších potravinářských přípravků. Jeho provozní rozsah je od -12 °C do +85 °C. Krájení a emulgace ve vakuu Funkce vakuového prostředí odstraňuje vzduch během krájení. Díky tomu je možné dosáhnout jemnější a kompaktnější emulze. Společnost Seydelmann uvádí, že snížení objemu způsobené vzduchem je v rozmezí 5 až 7 %. Práce ve vakuu navíc podporuje extrakci proteinů a vazbu vody a tuků. Tato technologie je obzvláště vhodná pro potřeby průmyslové výroby uzenin. Hodí se například pro vařené klobásy, sušené klobásy, masné emulze a přípravky, které vyžadují konzistentní texturu. K504 je na trhu také nabízen jako průmyslový vakuový kráječ a vařič o objemu 500 litrů. Vaření a krájení v jednom stroji Vařicí systém ohřívá nádobu horkou párou, která je do ní vháněna ze spodní strany. Díky tomu lze produkt krájet a zároveň ohřívat v rámci jednoho procesu. Tato kombinace snižuje počet výrobních kroků a může tak zkrátit dobu zpracování. Seydelmann K504 je proto vhodný pro receptury, které vyžadují jemné drcení, intenzivní míchání a kontrolované zvýšení teploty. Velká kapacita nádoby navíc uspokojuje potřeby průmyslové produkce v dávkách. Nodpfxszzzyre Aipslg Ovládání a integrace do výroby Systém Auto-Command 1000 má barevný displej o úhlopříčce 21,5 palce. Umožňuje sledovat technické parametry a ukládat 30 programů, z nichž každý obsahuje až 10 kroků. Díky tomu může operátor snadněji reprodukovat nastavení různých receptur. Kráječ lze navíc vybavit zařízením pro nakládání a vykládání, čímž se usnadňuje manipulace s produkty. Jeho konstrukce, která je téměř celá vyrobena z nerezové oceli, také zjednodušuje čištění. Seydelmann K504 je tedy komplexní řešení pro průmyslové podniky, které hledají vakuový kráječ a vařič s velkou kapacitou. Technické specifikace Výrobce: Seydelmann Model: K504 Objem nádoby: 500 l Provozní rozsah: -12 °C až +85 °C Výkon motoru: 140 až 200 kW v závislosti na verzi Výhody Průmyslová nádoba o objemu 500 litrů Krájení, míchání a emulgace Práce ve vakuu Integrované vaření Zpracování čerstvých, mražených nebo vařených produktů Přizpůsobení recepturám na maso a rostlinné produkty Až 30 výrobních programů Snížení manipulace mezi jednotlivými stroji Konstrukce z nerezové oceli

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2014, Nabízená sada obsahuje kráječ kostek TREIF TWISTER AT, který je kombinován s hydraulickým zvedákem a naklápěcím zařízením STORM, čímž vzniká kompletní, automatizovaná linka na krájení kostek. Součástí sady jsou také sady nožů o rozměrech 6, 8 a 30 mm, což umožňuje vyrábět různé druhy finálního produktu bez nutnosti dokupovat další nástroje. Jak funguje TREIF TWISTER AT s hydraulickým zvedákem STORM? Surovina je umístěna v transportním kontejneru, který je zvedán a naklápěn hydraulickým zvedákem STORM, přičemž se jeho obsah vyprazdňuje přímo do plnicí komory kráječe TWISTER AT. Uvnitř stroje surovina prochází řeznou jednotkou, kde vyměnitelné nože (systém rychlé výměny nástrojů, který nevyžaduje další nástroje) krájí surovinu na kostky, proužky nebo plátky v závislosti na použitých nástrojích a zvoleném programu řezání. Ovládání probíhá prostřednictvím dotykového panelu s uloženými programy řezání, což umožňuje rychlé přepínání mezi nastaveními při změně produktu nebo rozestupu nožů. Klíčové výhody sady TREIF TWISTER AT s hydraulickým zvedákem STORM Hydraulický zvedák STORM eliminuje ruční zvedání a vyprazdňování kontejnerů suroviny, čímž se snižuje fyzická námaha obsluhy a urychluje se dávkování jednotlivých dávek do kráječe. Jeho krytí IP65 umožňuje provoz zvedáku i v podmínkách častého čištění linky. Součástí dodávky je sada dodatečných nožů (6, 8 a 30 mm), která rozšiřuje možnosti stroje a umožňuje krájet kostky různých velikostí bez nutnosti dokupovat samostatné nástroje, což je výhodné pro závody s širokým sortimentem produktů. Robustní konstrukce kráječe TWISTER AT o hmotnosti 950 kg a jeho napájecí zdroj, který je vhodný pro široký rozsah napětí (380–480 V), zajišťují stabilní provoz v různých elektrických instalacích. Technické specifikace sady TREIF TWISTER AT s hydraulickým zvedákem STORM Kráječ kostek TREIF TWISTER AT Výrobce: TREIF Model: TWISTER AT Popis: Kráječ kostek Rok výroby: 2014 Kapacita: až 3,5 t/h Komora: 120 x 120 x 550 mm Njdozzp S Nopfx Aipslg Typ proudu: 3-PE, 50/60 Hz Provozní napětí: 380–480 V Řídicí napětí: 24 V Jmenovitý proud: 15–12 A Pojistka přívodní linky: 25 A Jmenovitý výkon: 7 kW / 9,52 hp Hmotnost: 950 kg Dodatečné nože v ceně: 6 mm, 8 mm, 30 mm Hydraulický zvedák a naklápěcí zařízení STORM Výrobce: STORM engineering Rok výroby: 2020 Výkon: 0,8 kW Napájení: 400 V, 50 Hz Krytí: IP65 Hmotnost: 410 kg Shoda: CE, ISO 9001-2015, Vyrobeno v EU Použití sady TREIF TWISTER AT s hydraulickým zvedákem STORM Sada se používá v závodech na zpracování masa, výrobcích zeleninových produktů a v provozech na zpracování sýrů, všude tam, kde je vyžadováno přesné krájení suroviny na kostky a zároveň je třeba zlepšit logistiku dodávání suroviny do stroje. Možnost rychlé změny rozestupu nožů činí tuto sadu vhodnou pro závody s širokou škálou produktů.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2003, číslo stroje/vozidla: 371, celková délka: 2 200 mm, celková šířka: 1 250 mm, celková výška: 2 150 mm, vstupní napětí: 400 V, výkon: 10 kW (13,60 k), vstupní frekvence: 50 Hz, 1 x vysoce výkonný kráječ Weber, vhodný pro průmyslové krájení různých produktů, jako jsou maso, uzeniny a sýry. Výrobce – Weber Maschinenbau. Nlsdpfxezvx Dke Aipog Model – CCS-602. Sériové číslo – 371. Datum výroby – 2003. Nůž – kruhový nůž o průměru 460 mm. Rychlost / výkon – až 600 plátků za minutu. Maximální délka produktu – 1 200 mm. Tloušťka krájeného produktu – 0,1 mm až 50 mm (v závislosti na produktu). Elektrické požadavky – 400 V / 50 Hz / 3 fáze. Příkon – 10 kW. Požadavky na vzduch (pneumatické) – 10 barů. Celkové rozměry – délka 2200 mm x šířka 1250 mm x výška 2150 mm.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, RÜHLE SR2 Turbo je stroj na krájení od německé značky RÜHLE, určený k řezání čerstvého, vařeného nebo mírně zmrazeného masa, klobás, šunek, vařené zeleniny, ryb a vhodných druhů sýrů na kostky, proužky nebo plátky. Stroj je vyroben výhradně z nerezové oceli, má hladké povrchy a jemně zaoblené hrany. Jak funguje kráječ RÜHLE SR2 Turbo? Produkt se umisťuje do velké pracovní komory o rozměrech 120 x 120 x 500 mm, čímž odpadá nutnost předchozího krájení suroviny a umožňuje se vkládání celých kusů – například celé vepřové krkovice nebo produktů s bohatou náplní – přímo do stroje. Jemné mechanické podávání zajišťuje rovnoměrné dodávání produktu k nožům, a to i v případě horkých, čerstvě uvařených dávek, a nakrájený produkt je pomocí výsypného pásu odváděn do standardního 200litrového kontejneru na maso, který má výšku 750 mm. Stroj je navržen pro zpracování surovin v širokém rozsahu teplot – od -3 °C do +80 °C – což umožňuje krájet jak mírně zmrazené produkty, tak i horké produkty čerstvé z vaření. Klíčové výhody kráječe RÜHLE SR2 Turbo RÜHLE SR2 Turbo zajišťuje hladké řezné plochy, čímž dodává hotovému produktu atraktivní vzhled. Velká pracovní komora eliminuje nutnost předchozího krájení suroviny, zkracuje dobu přípravy výroby a snižuje počet úkonů ve výrobní lince. Jemné mechanické podávání umožňuje precizní řezání i jemných nebo horkých produktů, bez trhání nebo deformace, zatímco konstrukce z nerezové oceli s hladkými povrchy a zaoblenými hranami splňuje přísné hygienické požadavky na stroje používané v potravinářském průmyslu. Výsypný pás, který odvádí nakrájený produkt přímo do standardního kontejneru na maso, dále zefektivňuje pracovní postup na pracovišti. Technické specifikace kráječe RÜHLE SR2 Turbo Výrobce: RÜHLE Model: SR2 Turbo Maximální kapacita: přibližně 2500 kg/h Teplota zpracování suroviny: -3 °C až +80 °C Rozměry vkládací komory: 120 x 120 x 500 mm Dostupné nože: 6 mm, 10 mm, 23 mm Konstrukční materiál: nerezová ocel Výsypný kontejner: standardní 200 l kontejner na maso, výška 750 mm Rozměry stroje (D x Š x V): 1550 x 1400 x 1660 mm Použití kráječe RÜHLE SR2 Turbo RÜHLE SR2 Turbo se používá v závodech na zpracování masa a ryb, a také při výrobě zeleninářských produktů a sýrů, všude tam, kde je vyžadováno precizní krájení suroviny na kostky, proužky nebo plátky. Široký rozsah teplot zpracování činí tento stroj vhodným jak pro mírně zmrazené, tak i pro horké, čerstvě uvařené produkty. Njdpfx Aioztxbqspslg

Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Rok výroby: 2015, číslo stroje/vozidla: Masa HDP-800, Zařízení na výrobu silikátových cihel Masa GmbH HDP-800 Njdjx Aza Ujpfx Aipelg

Stav: použitý, TREIF Felix 100 CE – Profesionální kráječ na kostky / univerzální kráječ TREIF Felix 100 CE je kompaktní a výkonný kráječ pro profesionální potravinářské zpracování. Stroj je ideální pro krájení na kostky, proužky a porcování masa, slaniny, uzenin, sýra, ryb i zeleniny. Díky poloautomatickému podávacímu systému s frekvenčním pohonem pracuje stroj přesně, rychle a spolehlivě. Prostorná řezací komora umožňuje zpracování různých produktů bez složitého předkrájení. Robustní nerezové provedení zajišťuje vysokou hygienu a snadné čištění. Technické údaje: Model: TREIF Felix 100 CE Řezací komora: 96 × 96 mm délka řezu: cca 0,5 – 32 mm Výkon: až 0,8 t/h, resp. cca 500 kg/h Napětí: 220 V / 3 fáze Materiál: nerezová ocel Využití: maso, drůbež, ryby, sýr, zelenina aj. Stav: použitý / dobrý stav (nutno upravit dle potřeby) Výhody: Přesné krájení na kostky a proužky Vysoký výkon Jednoduchá obsluha Hygienická konstrukce z nerezu Kompaktní provedení Ideální pro řeznictví, velkokuchyně a potravinářské provozy Nlodpfsy R Aqyox Aipog TREIF Felix 100 CE přesvědčí spolehlivostí, dlouhou životností a profesionálními výsledky krájení.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, ALEXANDERWERK SFS 250 | Šikmý šnekový dopravník / šnekový podavač Nsdpfx Ajzxudxoipelg Výrobce: Alexanderwerk GmbH Model / Typ: SFS 250 Sériové číslo: 05118426 Napájení: 400 V (třífázové) Průměr šneku: 250 mm Výška podávání / výsypu: 1270 mm Vnější rozměry: 2320 x 710 x 1800 mm Vlastní hmotnost: přibližně 180 kg ALEXANDERWERK SFS 250 je profesionální šikmý šnekový dopravník (šnekový podavač) určený pro kontinuální a hygienický transport sypkých, zrnitých surovin, mas, směsí, mletých produktů v podnicích potravinářského, masného, pekařského, ovocnářsko-zelinářského, chemického a farmaceutického průmyslu. Zařízení umožňuje efektivní šikmý transport suroviny z násypné komory do výšky výsypu až 1270 mm. Průměr žlabu a šneku 250 mm zaručuje vysoký výkon a plynulé podávání suroviny bez rizika ucpání. Podavač je ideální pro použití v kombinaci s mlýnky, míchadly, kráječi, plničkami, varnými kotli nebo linkami pro plnění a balení, čímž automatizuje proces dávkování a minimalizuje potřebu manuálního překládání surovin.

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Průmyslový kráječ pro odkostěné maso Horizontální kráječ EBAKI 1 V provádí rovnoměrné krájení masa bez kostí. Je zvláště vhodný pro zpracování drůbeže, ale lze jej použít i pro krájení vepřového, hovězího masa, krůty nebo některých druhů uzenin. Umožňuje tak získat několik filetů nebo plátků, které jsou rovnoběžné a pocházejí z jednoho kusu masa. Tato technologie splňuje potřeby zpracovatelských provozů, výrobců masa a výrobců polotovarů. Horizontální krájení navíc umožňuje dosáhnout rovnoměrnější tloušťky a zlepšit vzhled hotového výrobku. Precizní horizontální krájení Produkt prochází mezi spodním a horním dopravníkem. Tyto dva dopravníky drží maso během jeho průchodu řeznou zónou. Následně čepele provádějí střídavý pohyb v opačném směru. Díky tomu zůstává produkt stabilní a získané filety jsou rovnoměrné a rovnoběžné. Tento systém také omezuje ztráty materiálu během krájení. V důsledku toho pomáhá lépe využívat maso a standardizovat porce. Různé možnosti použití Řada EBAKI umožňuje horizontální krájení kuřecích a krůtích prsou, hovězího a vepřového masa, klobás nebo slaniny. Výrobce také nabízí řešení pro přípravu cordon bleu, pečených kuřecích prsou a některých extra tenkých plátků. Díky této univerzálnosti lze stroj integrovat do různých výrobních procesů. Může být například použit po přípravě nebo očištění masa. Následně mohou být filety dodány na linku pro marinování, vaření, obalování, balení nebo hluboké zmrazování. Nledpfozv N Rzex Aipog Čištění a integrace do výroby Konstrukce EBAKI usnadňuje přístup k řezným prvkům a dopravníkům. V této řadě lze vodítka a dopravníky demontovat bez použití nářadí, což zjednodušuje čištění a údržbu. Horizontální kráječ EBAKI je tedy vhodným řešením pro výrobce, kteří hledají rovnoměrné krájení, lepší využití surovin a homogennější výrobu. Technické specifikace: Značka: EBAKI Model: 1 V Typ: horizontální kráječ pro odkostěné maso Rok výroby: 2022 Sériové číslo: 22 234 12 20 Výkon: 1,5 kW Napětí: 400 V Napájení: 3 fáze + neutrální vodič + uzemnění Frekvence: 50–60 Hz Proud: 5 A Hmotnost: 460 kg L4MFJ3V6

Stav: použitý, Rok výroby: 2013, Nabízíme použitý kráječ TREIF Twister G, což je průmyslový stroj určený k řezání potravin do kostek, proužků, plátků a dalších tvarů, v závislosti na použité řezací sadě. Stroj je k dispozici s dopravníkem a dalšími díly. Model TREIF Twister G je vhodný pro potravinářské závody, které potřebují opakovatelné a efektivní řezání produktů. Je navržen mimo jiné pro řezání masa, ryb a sýrů do kostek, plátků, proužků, vloček nebo strouhaných produktů. Verze TREIF Twister nabízí vysoce výkonné řezání s velikostí komory 120 × 120 × 550 mm a kapacitou od 800 kg do 3500 kg/h, v závislosti na produktu a nastavení. Kráječ TREIF Twister G byl navržen pro výrobní prostředí, kde je důležitá flexibilita, přesnost řezání a rychlá výměna produktů. Velká pracovní komora snižuje potřebu předběžného řezání produktu, což může snížit množství manuální práce a zlepšit hygienu procesu. Konstrukce stroje umožňuje pohodlné ovládání, zatímco použití vhodných řezných nástrojů umožňuje přizpůsobit tvar řezu požadavkům konkrétního produktu. Stroj lze použít k řezání čerstvého masa, slaniny, šunky, klobás, ryb, sýrů, lahůdkářských výrobků a surovin pro hotová jídla. Díky dopravníku lze produkt po řezání efektivně odvádět a přenášet do další fáze procesu, jako je míchání, balení, vážení nebo další zpracování. Technické údaje: Výrobce: TREIF Model: Twister G Typ stroje: kráječ / stroj na řezání kostek Rok výroby: 2010 Napájení: 380–480 V Typ proudu: 3-PE Frekvence: 50/60 Hz Nedpfszkacdex Aipslg Řídicí napětí: 24 V Jmenovitý proud: 13–11 A Ochrana: 20 A Výkon: 6 kW / 8,16 hp Hmotnost: přibližně 670 kg Země výroby: Německo Vybavení: dopravník a díly Hlavní výhody: přesné řezání produktů do kostek, proužků a plátků vhodné pro maso, ryby, sýry a lahůdkářské výrobky velká pracovní komora 120 × 120 × 550 mm kapacita až 3,5 t/h, v závislosti na produktu a nastavení dopravník součástí dodatečné díly součástí snížené množství manuální práce při přípravě surovin opakovatelný tvar řezu snadnější integrace do výrobní linky robustní průmyslová konstrukce renomovaný výrobce TREIF / JBT Marel stroj vyrobený v Německu Použití: řezání masa do kostek řezání slaniny a tuku řezání šunky a klobás řezání ryb řezání sýrů výroba surovin pro hotová jídla výroba lahůdkářských výrobků výroba hotových jídel příprava surovin pro míchání příprava produktu pro balení linky pro porcování a řezání potravinářských výrobků

Stav: servisně repasovaný (použitý), Nabízíme šnekový dopravník CARNITECH s násypnou násypkou – průmyslové zařízení určené pro dopravu, dávkování a přísun surovin v potravinářských provozech. Systém je vhodný pro výrobní linky, kde je vyžadováno stabilní, kontrolované a efektivní přísun produktu do dalších zpracovatelských strojů. Souprava se skládá z násypné násypky a šnekového dopravníku, často označovaného jako šikmý šnekový podavač. Toto řešení umožňuje pohodlné naplňování produktu do násypky a následný plynulý transport do další fáze procesu, například do míchačky, drtiče, kráječe, separátoru, tvarovacího stroje, balicího stroje nebo jiného výrobního zařízení. Šnekový dopravník a násypka CARNITECH jsou vybaveny motory o výkonu 4 kW a 2,2 kW, což zajišťuje efektivní provoz i v náročných výrobních podmínkách. Řídicí systém je vybaven frekvenčními měniči renomovaných značek Fuji a Danfoss, které umožňují plynulé nastavení rychlosti a přizpůsobení provozu stroje typu suroviny a kapacitě celé linky. Hlavní výhodou systému je možnost plynulé regulace rychlosti a provozu v opačném směru, což znamená, že lze změnit směr otáčení. To dává obsluze lepší kontrolu nad procesem přísunu, pomáhá snižovat riziko ucpávání a umožňuje přizpůsobit stroj aktuálním výrobním potřebám. Bezpečnostní systém je navržen s použitím komponentů od známé a uznávané společnosti Pilz, což zvyšuje bezpečnost obsluhy během každodenního provozu. Systém lze použít jako samostatnou dopravní jednotku nebo jako součást rozsáhlejší technologické linky v provozech na zpracování masa, drůbeže, ryb a při výrobě polotovarů. Technické údaje: Výrobce: CARNITECH Typ: šnekový dopravník s násypnou násypkou Součásti soupravy: šnekový dopravník / šikmý šnekový podavač + násypná násypka Výkon motoru: 4 kW a 2,2 kW Řízení: systém s frekvenčními měniči Frekvenční měniče: Fuji a Danfoss Regulace rychlosti: plynulá Provoz v opačném směru: ano Bezpečnostní systém: komponenty Pilz Použití: doprava, dávkování a přísun surovin Hlavní výhody: stabilní přísun surovin do výrobní linky souprava se skládá z násypné násypky a šnekového dopravníku motory o výkonu 4 kW a 2,2 kW plynulé nastavení rychlosti možnost provozu v opačném směru frekvenční měniče od společností Fuji a Danfoss bezpečnostní systém založený na komponentech Pilz efektivní provoz v náročných výrobních podmínkách možnost integrace s dalšími stroji pro zpracování potravin robustní průmyslová konstrukce Nljdpfxjzi U H Uj Aipog řešení pro automatizaci přepravy surovin

Rok výroby: 2006, stav: velmi dobrý (použité), - vibrolis s jedním zásypem MASA R9001XL, rok výroby 2006 - podavač k stohovací věži - stohovací věž - vícevidlicový vozík Liftmobil II - rozdělovací věž - zrací sklad (regály) pro 4200 palet - centrovací zařízení Njdpfx Aoylg D Eoipolg - podavač ke kleštím - balicí kleště - čisticí kartáč - olejování palet - rotační stůl na palety - sklad palet na 20 ks - zpětný podavač k vibrolisu - válečkový dopravník pro hotové palety - ovinovací stroj Leng Pac - pokládání horní fólie Leng Pan - hydraulická stanice - kontejner s elektrickým ovládáním - kompresor Atlas Copco - výrobní palety 1200x1100 – cca 4000 ks - planetární míchačka Haarup 4500 - konstrukce míchačky - zásobník s navijákem - váha na cement o kapacitě 1900 kg - váha na vodu o objemu 1500 l - pásový dopravník do vibrolisu - podavač cementu - automatické řízení