Blokový drtič

Karl Schnell

Stav: použitý, kompletně z nerezové oceli vhodné pro 200litrové standardní kontejnery výška vykládky ± 3 500 mm Ksdpfx Aozzlqzjckodt rozměry (d x š x v): ± 3 500 x 1 500 x 4 500 mm

Stav: servisně repasovaný (použitý), Funkčnost: plně funkční, Autokláv Barriquand Steriflow 1341 je nepostradatelným partnerem pro všechny potravinářské podniky, které chtějí mít plnou kontrolu nad svými sterilizačními procesy. Díky špičkové technologii a preciznímu řídicímu systému zajišťuje rovnoměrné tepelné zpracování po celou dobu cyklu. Vaše produkty tak dosáhnou maximální zdravotní bezpečnosti při zachování chuťových a nutričních vlastností. Tento model se vyznačuje vysokou spolehlivostí a velkou kapacitou, což z něj činí ideální řešení pro průmyslový provoz s vysokou průchodností. Zesílené nerezové provedení zajišťuje dlouhodobou odolnost vůči korozi a současně výrazně usnadňuje čištění a každodenní údržbu. Plně automatizované cykly garantují konzistentní výsledky a snižují riziko lidské chyby. Intuitivní ovládací panel spolu s širokými možnostmi programování umožňuje detailní nastavení teploty, tlaku a času. To dovoluje optimalizovat každý cyklus podle typu sterilizovaných produktů – od konzerv, hotových pokrmů, omáček až po produkty ve sklenicích. Investicí do tohoto autoklávu získáváte osvědčenou technologii odpovídající evropským normám, která prodlužuje trvanlivost vašich výrobků a zároveň zvyšuje celkovou efektivitu vaší výroby. Technické parametry: Průměr tlakové nádoby: 1550 mm Kedpfxsxg Ec Is Ackjdt Maximální teplota: až 135 °C Pracovní tlak: 2 až 2,5 bar Elektrické připojení: třífázové, 400 V Přibližné rozměry: D 834 cm × Š 160 cm × V 220 cm

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2012, Linková linka pro pasterizaci zpracovaného sýra, která ohřívá směs ze vstupní teploty na přibližně 85 °C pro plnění nebo další zpracování. Linka se skládá z: Vyrovnávací nádrž Vyrovnávací nádrž se používá pro dočasné skladování zpracovaného sýra před dalším zpracováním nebo plněním. Produkt je udržován na přibližně 15 °C, aby se zachovala kvalita a zajistila optimální viskozita. Tím se stabilizuje průběh procesu, vyrovnávají se výkyvy v předchozích a následujících operacích a pomáhá se udržovat konzistentní vlastnosti produktu. Objem: 400 kg Model: Zufühfbehälter 400 Typ: 670 Číslo stroje: 14616 Instalovaný výkon: 22 kW (46 A) Rok výroby: 2012 Vyrovnávací nádrž je vybavena: - Nádrž se 2 šnekovými podavači, možnost CIP čištění. - Nerezové kryty - Váhově senzory pro indikaci hmotnosti ve vyrovnávací nádrži - Výstupní čerpadlo - CIP vratné čerpadlo (model Fristam: FPE3532/155, 7,5 kW) Linkový vařič Kedezxc Dmopfx Acksdt Linkový vařič se používá pro kontinuální ohřev a zpracování sýrové směsi z přibližně 15 °C na 85 °C. Během tohoto kroku je produkt tepelně ošetřen a homogenizován vysokorychlostním míchadlem, aby se dosáhlo optimálního promíchání páry v produktu a získala se požadovaná struktura a konzistence. Tím se zajistí efektivní zpracování, jednotná kvalita produktu a stabilní průtok pro následující operace. Specifikace topné jednotky Model: FL / Erhitzungseinheit Typ: 261 Číslo stroje: 14217 Instalovaný výkon: 17 kW (37 A) Rok výroby: 2012. Řídicí jednotka není součástí.

Stav: použitý, Rok výroby: 2005, Výrobce: Karl Schnell Model: 750 Rok výroby: 2005 Stav: Použité Sériové číslo: 13909 Skladové číslo: 1936 Míchadlo: dvouploškové míchadlo Kapacita: 2000 litrů, do 1000 kg Otáčky: 15 / 30 ot./min Kjdpfxezww Ano Ackedt Výška nasávacího otvoru: 2200 mm Výška výstupního otvoru: 800 mm Vakuové čerpadlo: kapalinové kroužkové čerpadlo SIHI LEMB 161 Průtok vody: 800 litrů/hod Tlak vzduchu: 6 bar Příkon: 3 x 400 V, 50 Hz, 13 kW Rozměry: 2800 x 2300 x 2400 mm Hmotnost: 2500 kg

Rok výroby: 1977, stav: použitý, Značka: Angelus Typ: automatická 4hlavová rotační plechovka (1. provoz) Model: 40P Sériové číslo: 96831077 Stavba: 1977 Rám: měkká ocel s povrchovou úpravou Rozměry: D x Š x V = 2500 x 1400 x 2200 mm Kapacita: až 12 000 plechovek za hodinu Napájení: 380 V - 50 Hz - 4,0 kW Vlastnosti: podávání kotoučů regulace otáček řemenové kladky stroj má zásobník s víkem Nástroje: velikost plechovky 99 mm Kdedpfx Aeiauldjcket

Rok výroby: 2015, stav: připraven k použití (použité), Výkon: 10 000 kg/h, max. plnicí tlak: 50bar, rozsah porcování: 1g-1000kg, objem zásobníku: 300l, max. rychlost porcování: 700 porcí/min, připojené zatížení: 14,7kW, hmotnost: 1,2t. Kedpfx Acsh Ebw Seksdt

Stav: jako nový (použitý), Karl Schnell lopatkový míchač s kapacitou 1500 litrů je výkonný průmyslový stroj na zpracování masa, určený pro velkoobjemovou výrobu. Konstrukce klade důraz na efektivitu, spolehlivost a konzistentní výsledky míchání, což zajišťuje rovnoměrné promíchání masa, koření a dalších surovin. Díky celkovým rozměrům 260 x 215 x 230 cm je zařízení navrženo pro nejtěžší provozy v průmyslových provozech a zároveň splňuje nároky na provozní stabilitu a bezpečnost. Celonerezová konstrukce garantuje maximální odolnost, ochranu proti korozi a plné splnění přísných hygienických norem potravinářského průmyslu. Kdsdpfxsx Ax A Hs Ackot Robustní lopatkový mísicí systém umožňuje důkladné a homogenní promíchání bez ztráty struktury a kvality výrobku. Konstrukce je přizpůsobena pro snadné čištění a údržbu, což zajišťuje spolehlivý provoz a dlouhou životnost ve vícesměnném provozu masozpracujících závodů. Hlavní přednosti: Značka: Karl Schnell Kapacita: 1500 litrů Těžkotonážní průmyslový lopatkový míchač Celonerezové provedení Určeno pro velkokapacitní zpracování masa Rozměry: 260 x 215 x 230 cm

Rok výroby: 2022, stav: připraven k použití (použité), K dispozici je nepoužitý a stále originálně zabalený průtokový paster Pietribiasi Michelangelo Srl. Výkon pro mléko: 1500 l/h, výkon pro smetanu (max. 40% tuku): 750 l/h. Vstupní teplota: 6 °C, pasterizace na 68/74/88 °C, výstupní teplota: 6 °C. Kapacita akumulačního/předběžného zásobníku: 100 l. Obsahuje odstředivé čerpadlo pro produkt i čištění, přídavnou sekci a skupinu horké vody, deskový výměník tepla robustní konstrukce z AISI304, speciální tepelné desky Sondex (Dánsko) z AISI316, plocha jedné desky: 0,08 m², průtoková kapacita na desku: 0,21 dm³, speciální těsnění Nitril snap-on bez lepidla, hydraulický testovací tlak: 8,0 bar, testovací teplota: 110 °C, zpětné získávání tepla: 85 %, teplotní profil 6-68/74/88-6/33/45 °C – 4 sekce, závěrečné ohřevy výstupu sýra/jogurtu: 33/45 °C. Médium: cca 3 000 + 3 000 l/h horké vody 92 °C, cca 3 000 l/h chladicí vody 2 °C, horkodržák na 15 s, provedení z nerezové oceli AISI304, přepínací systém produktu do předzásobníku pomocí pneumatického přepínacího ventilu, jakmile teplota ohřevu klesne asi o 2 °C pod požadovanou hodnotu, 2x ohřívač horké vody pro pasterizaci a závěrečný ohřev, uzavřený okruh, sestava pro automatické doplňování vody, automatické zařízení na zásobování horkou vodou, expanzní nádoba, čerpadlo, pájený výměník tepla. Dokumentace k dispozici. Prohlídka na místě možná. Kedpsyln D Tsfx Ackodt

Stav: jako nový (použitý), Při výrobě vysoce kvalitních masných produktů je rovnoměrné a efektivní míchání zásadní pro dosažení jednotné struktury i chuti. Tento 1500litrový lopatkový míchací stroj od výrobce Karl Schnell je navržen pro těžký průmyslový provoz v oblasti zpracování masa. Se svou velkou kapacitou a výkonným lopatkovým míchacím systémem zajišťuje homogenní spojení masa, koření a přísad, přičemž zachovává strukturu vstupní suroviny. Celý stroj je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, což zaručuje dlouhou životnost, odolnost proti korozi a maximální hygienu dle standardů potravinářského průmyslu. Efektivní a spolehlivý provoz Robustní lopatkový míchací systém umožňuje důkladné a rovnoměrné promíchání bez poškození struktury výrobku. Stroj je konstruován pro zpracování velkých objemů produkce, což jej činí ideálním řešením pro střední a velké masozpracující provozy. Ksdpfx Ajx Ax Nasckjdt Jeho pevná konstrukce zajišťuje stabilní chod s minimálními vibracemi. Uživatelsky přívětivý ovládací systém umožňuje obsluze plnou kontrolu nad průběhem míchání. Snadné čištění a údržba Díky celo-nerezovému provedení je míchačka snadno čistitelná a nenáročná na údržbu. Hladké povrchy a dobře přístupné vnitřní části umožňují rychlou a efektivní sanitaci, což je zásadní zejména v provozech s přísnými hygienickými požadavky. Vlastnosti: - Průmyslový lopatkový míchač - Kapacita: 1500 litrů - Celonerezové provedení - Těžká a stabilní konstrukce - Vhodný pro nepřetržité průmyslové použití - Jednoduché čištění a údržba

Stav: použitý, Mikrořezací stroj FD 112 Karl Schnell Nerezová ocel Ksdpfx Aowtg Emeckjdt Rozměry: 1150x1200x1700 mm Napětí: 400 V / 50 Hz / 3N Až 3500 kg/h Elektrický příkon: 51 kW

Stav: dobrý (použitý), JBT FMC Foodtech autokláv / retorta v pěkném stavu s modernizovaným ovládáním. Pochází přímo od evropského výrobce paštik. Jednodveřová, průměr 1,4 m, kapacita 6 vozíků. Máme také 2 x 4 vozíky verze A144 ze stejné továrny. Ksdpfxorzbfce Acksdt

Stav: jako nový (použitý), Emulgátor Karl Schnell Typ: 250 Kedpfx Acox Ayh Djksdt Napětí: 400V / 50Hz Rozměry: 160x130x190 cm

Stav: jako nový (použitý), Mikrokutter Karl Schnell Nerezová ocel Napětí: 400V / 50Hz Výkon: 95kW Rozměry: 220x110x140cm Kjdjx Aynqspfx Ackjdt

Stav: použitý, Zařízení: Trikanter, třífázový dekantér, třífázová centrifuga Flottweg Z4D-4/441, použité Kdsdpfsy Eyf Djx Ackst Rok výroby: 1998 Průměr bubnu: cca 420 mm Max. otáčky: 3500 min1 Hustota sedimentu: 1,8 kg/dm3 Využití: Tento výkonný třífázový dekantační odstredivka Flottweg je speciálně navržena pro kontinuální separaci pevných látek a dvou kapalných fází. Ve srovnání se standardními dekantéry umožňuje toto zařízení výrazně rozšířené procesní možnosti, zvláště při zpracování komplexních médií. Zařízení: Kompletní jednotka na skeletu Vybavení: Flottweg třífázový dekantér - elektrická pohonná jednotka - čerpací systém - potrubí a ventily - servisní plošina - kompletní skeletová instalace Typické oblasti použití: separace oleje/vody - potravinářský průmysl (např. rostlinné oleje) - chemický průmysl - recyklace a environmentální technologie - zpracování emulzí a kalů

Stav: použitý, Nabízíme použitý emulgátor KARL SCHNELL 119 FD 225 D – průmyslový stroj určený pro kontinuální krájení, emulgaci, homogenizaci a mletí potravinářských produktů. Stroj je vhodný pro závody na zpracování masa, zpracování ryb, výrobu náplní, paštik, omáček, past a lahůdkových výrobků a polotovarů. KARL SCHNELL 119 FD 225 D patří do řady FD kontinuálních emulgátorů. Stroje tohoto typu se používají všude tam, kde je vyžadována velmi jemná, homogenní a stabilní struktura produktu. Řada FD je navržena pro vysoce kvalitní emulgaci a lze ji upravit vhodnými řežnými nástroji a konfiguracemi pohonu v závislosti na zpracovávaném produktu. Kdedpfszi U Rmsx Acket Srdcem emulgátorů KARL SCHNELL je řežný systém KS, který umožňuje intenzivní zmenšení velikosti částic produktu v kontinuálním procesu. V závislosti na aplikaci může být tento typ stroje vybaven různými konfiguracemi řežných nástrojů, včetně systémů nožů s perforovanými deskami. To umožňuje stroji se přizpůsobit produktům s různou strukturou, viskozitou a technologickými požadavky. Kontinuální řezačka pracuje nepřetržitě – produkt se podává do pracovní komory, prochází řežným systémem a je vypouštěn jako jemně nakrájená nebo emulgovaná hmota. Toto řešení pomáhá zvýšit efektivitu výroby, snížit manuální práci a dosáhnout opakovatelné kvality produktu v následujících šaržích. Stroj lze použít jako samostatnou jednotku nebo jako součást většího technologického linky, například po předběžném mletí, míchání nebo krájení v míse. KARL SCHNELL 119 FD 225 D je dobrým řešením pro závody, které hledají efektivní kontinuální emulgátor pro průmyslovou výrobu potravin. Technická data: Výrobce: KARL SCHNELL Model: 119 FD 225 D Typ stroje: emulgátor Výkon: 74 kW / 100 koní Napájení: 400 V Frekvence: 50 Hz Otáčky motoru: 2975 ot./min Provozní napětí řídicí skříně: 3 × 400 V / 50 Hz Řídicí napětí: 230 V AC Konstrukce: nerezová ocel Použití: krájení, homogenizace a emulgace potravinářských produktů Hlavní výhody: kontinuální provoz vysoký výkon 74 kW otáčky motoru 2975 ot./min intenzivní krájení a emulgace produktu možnost získání jemné a homogenní struktury hmoty vhodné pro náplně, emulze, paštiky, omáčky a pasty možnost provozu jako samostatný stroj nebo jako součást technologické linky robustní průmyslová konstrukce konstrukce z nerezové oceli renomovaný výrobce KARL SCHNELL řešení pro kontinuální výrobu v závodech na zpracování potravin