Stroj na zpracování masa

Kolbe MW100 + Kolbe PM150

Stav: použitý, Rok výroby: 2020, Linka na výrobu klobás sestávající ze dvou moderních strojů, VEMAG HP20E a VEMAG FSL210, představuje efektivní řešení pro masozpracující závody, které hledají spolehlivé zařízení pro automatizaci procesu plnění a formování klobás. Oba stroje vyrábí renomovaná společnost VEMAG Maschinenbau GmbH a zaručují vysokou kvalitu, dlouhou životnost a přesnost. VEMAG HP20E vakuový plnič Vakuový plnič VEMAG HP20E zajišťuje rovnoměrné porcování náplně různých konzistencí. Díky výkonu 23 kW a výkonnému vakuovému systému pracuje stroj spolehlivě i při intenzivní výrobě. Technická specifikace VEMAG HP20E: Rok výroby: 2015 Výkon: 23 kW Napájení: 3x400V, 50/60 Hz Kapacita: až 6 300 kg/h Hmotnost porce: 1–99 000 g Spotřeba vzduchu: 40 l/min Tlak vzduchu: 5–6 bar Konstrukce: nerezová ocel VEMAG FSL210 – linka na klobásy s mlecí hlavou VEMAG FSL210 je automatický systém na výrobu klobás umožňující přesné plnění, porcování a zakládání střívek. Zařízení garantuje vysoký výkon a konzistentní kvalitu hotových výrobků, zároveň je snadno ovladatelné a rychle čistitelné. Technická specifikace VEMAG FSL210: Rok výroby: 2015 Výkon: 7 kW Porcovací kapacita: 800 porcí/min podle typu střívka, kalibru a hmotnosti Délka porce: od 55 mm – bez omezení, jeden řez / od 40 mm – bez omezení, pro 2 a více klobás Napájení: 3x400V, 50/60 Hz Hmotnost: 548 kg Kapacita: až několik tisíc kusů/hod Konstrukce: nerezová ocel Výhody linky VEMAG HP20E + FSL210: - Vysoká výrobní kapacita jak pro čerstvé, tak vařené klobásy - Přesné porcování a zakládání střívek - Snadná obsluha a jednoduchá údržba Fgjdpfxexpgtge Aafsf - Robustní a hygienická nerezová konstrukce - Ideální řešení pro střední a velké masozpracující závody Tato linka umožňuje automatizaci výrobního procesu klobás, minimalizuje ztráty surovin a zaručuje stálou kvalitu produkce.

Stav: použitý, Typ: Ruhle SR2 s výtahem Nakládací sekce (d x š x v): 500x120x200 mm Délka řezu: 1,0 - 30,0 mm Pilové kotouče: 1 sada Výkon: až 1800 kg/hod. Elektrický výkon: 3,5 kW Rozměry stroje v cm: Šířka: 70 cm Fgodpfx Aash Dp R Nsfsf Délka: 180 cm Výška: 125 cm Dodací lhůta: 10 pracovních dnů po platbě předem

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2009, Funkčnost: plně funkční, Treif kráječ slaniny Typ Felix 100 Se sadou řezacích nožů 24x24 mm Rok výroby: 2009 Fgsdpfjyug Tfex Aafof Další velikosti řezacích sad na vyžádání.

Stav: připraven k použití (použité), Profesionální vakuová masírovačka MA-3600PSCH od renomované společnosti Metalbud Nowicki je zařízení určené pro intenzivní použití v masném průmyslu. Tento model je ideální pro křehčení, marinování a nasolování masa, stejně tak pro zlepšení struktury a výtěžnosti finálního produktu. Využití vakuové technologie umožňuje hlubší pronikání marinád a snižuje ztrátu hmotnosti. Robustní konstrukce z nerezové oceli a intuitivní ovládání činí z tohoto stroje ideální řešení pro střední a velké potravinářské provozy. Technické specifikace: Výrobce: Metalbud Nowicki (Polsko) Model: MA-3600PSCH Fjdpfewxxbqox Aafsgf Rok výroby: 2006 Napájení: 3x400V / 50Hz Instalovaný výkon: 5,3 kW Maximální proudový odběr: 13 A Hmotnost zařízení: 2000 kg Rozměry (d × š × v): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Výhody vakuové masírovačky NOWICKI MA-3600PSCH: Vysoký výkon a velká kapacita bubnu – ideální pro velkovýrobu Vakuová cirkulace zlepšuje kvalitu a strukturu masa Kyselinovzdorná konstrukce – odolnost a snadná údržba hygieny Nízká spotřeba energie vzhledem k výkonu Jednoduché ovládání a programovatelné parametry Kompletní technická dokumentace a schéma zapojení součástí Osvědčená kvalita značky Metalbud Nowicki – lídr v oblasti strojů pro potravinářský průmysl Vakuová masírovačka NOWICKI MA-3600PSCH je ihned k dispozici – ideální investice pro provozy hledající efektivní a spolehlivé řešení pro zpracování masa.

Stav: nový, CENA: 5000 EUR Mobilní zvedák pro vozík na nože Vyrobeno z nerezové oceli Nosnost: 200 kg Rozměry: 1160x800x2900 mm Fgedpfx Aevtzzksafof Elektrický výkon: 0,75 kW Napětí: 220V 50Hz

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Rychlý kutr Seydelmann K-75 DC8 Q s řízením Micro 13, plynule nastavitelný pohon nožové hřídele (0 – 6000 ot./min), 2 rychlosti mísy, míchací cykly (vpřed a vzad), teplotní vypnutí, vypnutí pracovní doby, kolenní ovládání, vyhazovač produktu, LS (protihlukový kryt) a mnoho dalšího. Kompletně z nerezi. Výkon 42 kW, 3x400 V / 50 Hz. Fjdpfx Ajyk Elxsafogf

Stav: použitý, Injektor Inject Star Typ: PI 36 Počet jehel: 36 Průměr jehly: 4 mm Typ průchozího mechanismu: ozubená hřebenová kolejnice Elektrický výkon: 3 kW Rozměry stroje v cm: 50x160x200cm Fgsdpfx Aaekqyhnofef

Stav: dobrý (použitý), Injektor Ruhle IR56, vybavený sadou 56 jehel a odpovídajícím počtem řezných nožů, je určen ke zpracování různých druhů masa - s kostí i bez kosti, včetně drůbeže, masa a ryb. Díky použití pokročilé mikroprocesorové řídicí technologie je možné přesně regulovat všechny parametry procesu, což vede k rovnoměrnosti a vysoké kvalitě finálních výrobků. Injektor umožňuje přesné dávkování solného roztoku do každé jehly, což zvyšuje účinnost a přesnost procesu. Vlastnosti: - individuální dodávání solanky do každé jehly zvlášť, což umožňuje větší přesnost a účinnost vstřikování. - produktivita stroje až 5 000 kg/hod. - tenderizér - přídavná lišta se systémem řezacích nožů - nezávislé odpojení přívodu solanky k jednotlivým jehlám, které zabraňuje tvorbě tzv. nánosů solanky při nárazu jehly na kost - integrovaná stanice pro přípravu solanky, jejíž konstrukce vylučuje kontakt použité solanky s čerstvou solankou - 350 mm široký podávací pás - 200mm vůle produktu Konstrukce zařízení spolu s vysoce výkonným čerpadlem solanky jsou vyrobeny výhradně z nerezové oceli. Výkon 7,5 kW Napájení 400 V 50 Hz / 3N D: x 1600 x Š: 750 x V: 2020 mm Fedpfx Aorwmndeafjgf Hmotnost 750 kg

Stav: dobrý (použitý), Velkokapacitní chladicí spirála. 28 pater, pás 880 mm. Přibližně 550 m pásu. Používaná jako spirálový mrazák pro zmrazování přes 3 tuny smažených kuřecích burgerů McDonald's za hodinu. Fodex Hbhcepfx Aafjgf

Stav: dobrý (použitý), Položka: AV-01208-Prášková sila Vertikální nádrž na prášek z nerezové oceli Kapacita 45 000 litrů Vnější rozměry: Průměr Ø 2860 mm Celková výška 9000 mm. Výška válce 6500 mm. Vertikální nerezová nádrž - 1 kus Fsdpfx Aasiiyuusfegf Kuželovité dno 30 stupňů, 15 stupňů kuželový vrch a šachta na boku dna. Kvalita: AISI 304