5
Fermentolevain Fermento
Systém pro přípravu a uchovávání tekutého kvásku
se systémem Dual Care pro nejlepší chutě
High-tech fermentor
Kontrola fermentační fáze a fáze konzervace
ovládání Easy-Touch
Nastavitelná doba a rychlost míchání
Verze z nerezové oceli
Odnímatelný nástroj na míchání
se sondou přetečení a bzučákem alarmu
Výška výstupu 440 mm
Objem nádrže 100/125 kg
Chladicí výkon za hodinu cca 6 °C klesá
Připojení 400V / 50Hz / 2,1kW, 16A-CEE zástrčka
Bh837a2zbg
Rozměry: 820 x 1050 x 1690 mm...
3
Použitý kvásek
Bzvucqkcix
Isernhäger 200
Prodej ze skladu
5
Kvásek Ismar - z druhé ruky
typ: SF 1500
kompletně z nerezové oceli
Pygrb
kontejner na kolečkách
míchací nádrž s míchacím rámem
Míchadlo s převodovým motorem
S dávkovacím čerpadlem
S řídicí jednotkou
Objem nádrže: 1500 l
Celková výška: 1800 mm
Výška po horní okraj víka: 1300 mm
Průměr kontejneru: 1400 mm
Závod funkční v pekařském stavu
Nevyčištěné
8
Fermentátor kvásku JAC Tradilevain 220 LT Od 20 do 220 LT kapacita na cyklus Exkluzivní míchací systém Rovnoměrnost a stabilita startéru Jednoduché použití a snadné čištění Nerezová konstrukce a vnější 2 odtokové výstupy Stabilní Ph a mikrobiální rovnováha Ovládací panel pro nastavení míchání a cyklů
Gxqlqs
7
Fermentolevain Fermento
High-tech fermentor
Systém pro přípravu a uchovávání tekutého kvásku
se systémem Dual Care pro nejlepší chutě
Kontrola fermentační fáze a fáze konzervace
ovládání Easy-Touch
Nastavitelná doba a rychlost míchání
Verze z nerezové oceli
Odnímatelný nástroj na míchání
se sondou přetečení a bzučákem alarmu
2odiaunn
Výška výstupu 440 mm
Objem nádrže 30/45 kg
Chladicí výkon za hodinu cca 6 °C klesá
Připojení 400V / 50Hz / 2,1kW, 16A-CEE zástrčka
Nový stroj
se zárukou 12 měsíců
m...
1
Kvasič
Model: Tradilevan TL 270
Zařízení na míchání, zrání a uchovávání tekutého kvásku
Automix a Variospeed
snadné dotykové ovládání pomocí receptů
Nastavitelná doba a rychlost míchání
S9mxux
Verze z nerezové oceli
Výstupní ventil/výška 474 mm
Objem nádrže 540 litrů, max. 270 litrů kyselé vody
Připojení 400V / 50Hz / 7 kW, 16A-CEE zástrčka
Rozměry: 980 x 1456 x 1556 mm, ŠxHxV
Nový stroj
se zárukou 12 měsíců
Volitelně:
Vestavěná stupnice
Navštivte náš velký park pekařských strojů!
1
Kvasič
Model: Tradilevan TL 110
Zařízení na míchání, zrání a uchovávání tekutého kvásku
Automix a Variospeed
snadné dotykové ovládání pomocí receptů
Nastavitelná doba a rychlost míchání
Verze z nerezové oceli
Výstupní ventil/výška 415 mm
Objem nádrže 220 litrů, max. 140 litrů kvásku
Připojení 400V / 50Hz / 5 kW, 16A-CEE zástrčka
Rozměry: 680 x 890/1090 x 1420 mm, ŠxHxV
Nový stroj
se zárukou 12 měsíců
Volitelně:
Vestavěná stupnice
B8zbym2fyu
Navštivte náš velký park pekařských strojů!
1
Kvásek
Model: Tradilevan TL 40
Zařízení na míchání, zrání a uchovávání tekutého kvásku
Automix a Variospeed
snadné dotykové ovládání pomocí receptů
Nastavitelná doba a rychlost míchání
Verze z nerezové oceli
B8zbxqhu3r
Výstupní ventil/výška 415 mm
Objem nádrže 80 litrů, max. 50 litrů kvásku
Připojení 400V / 50Hz / 2 kW, 16A-CEE zástrčka
Rozměry: 570 x 750/940 x 1290 mm, ŠxHxV
Nový stroj
se zárukou 12 měsíců
Volitelně:
Vestavěná stupnice
Navštivte náš velký park pekařských strojů!
9
Fermentolevain Fermento
Systém pro přípravu a uchovávání tekutého kvásku
se systémem Dual Care pro nejlepší chutě
High-tech kváskárna
Kontrola fermentační fáze a fáze konzervace
ovládání Easy-Touch
Cupc2fl
Nastavitelná doba a rychlost míchání
Verze z nerezové oceli
Odnímatelný nástroj na míchání
se sondou přetečení a bzučákem alarmu
výška výstupu 440 mm
Objem nádrže 60/75 kg
Chladicí výkon za hodinu cca 6 °C klesá
Připojení 400V / 50Hz / 2,1kW, 16A-CEE zástrčka
Nový stroj
se zárukou 12 měsíců
mo...
5
Fermentolevain Fermento Závod na přípravu a konzervaci tekutého kvásku se systémem dvojité péče pro nejlepší aroma Regulace fáze fermentace a konzervace snadné ovládání dotykem Nastavitelná doba a rychlost míchání Verze z nerezové oceli Odnímatelné míchadlo s přepadovou sondou a výstražným bzučákem Výška výstupu 535 mm Kapacita nádrže 200/250 kg Chladicí výkon poklesne o cca. 6 ° C za hodinu Připojení 400V / 50Hz / 3,3kW, zástrčka 16A-CEE Rozměry: 1040 x 1300 x 1810 mm, ŠxHxV Nový stroj s 12měsí...
