Nový UHT trubicový sterilizační systém pro mléko a smetanu - 10 000 l/h

Nový trubkový sterilizační systém UHT pro mléko a smetanu – 10 000 l/h. Technické specifikace a výkonnostní údaje. Tento trubkový nepřímý sterilizátor UHT je navržen pro zpracování mléčných výrobků s proměnlivou rychlostí provozu a vysokou tepelnou účinností. Zajišťuje spolehlivé ošetření ultra vysokou teplotou pro mléko a 40% smetanu, s účinnou rekuperací tepla a přesnou regulací teploty v každé fázi procesu.

Kapacita: Mléko 10 000 l/h; Smetana 40% tuku 5 000 l/h.
Výměník tepla: Trubkový, vlnitý, trubky z nerezové oceli AISI 316.
Vstupní teplota produktu: 8 °C.
Teplota homogenizace: přibližně 65–75 °C (k dispozici je mezivýstup).
Teplota udržování: 90–95 °C.
Sterilizační teplota: 135–142 °C po dobu 4 s.
Výstupní teplota: přibližně 20–25 °C.
Rekuperace tepla: přibližně 70 % v trubkovém výměníku.
Tepelný profil: Ohřev 5 → 115 °C (stlačená horká voda při 132 °C), Sterilizace 115 → 142 °C (průmyslová pára ~ 6 bar), Chlazení 142 → 27 °C (voda při 17 °C), Finální chlazení 27 → 25 °C (voda při 17 °C).
Vyrovnávací nádrž: 200 l, vertikální válcová, nerezová ocel AISI 304, se 3 hladinovými sondami a CIP stříkací hlavicí.
Čerpadlo produktu: Nerezová ocel, odstředivé, speciální mechanické ucpávka pro vysoké teploty, provozní tlak 5–10 bar.
Elektromagnetický průtokoměr: Přírubový, výstup 4–20 mA.
Skupina pro cirkulaci horké vody: Vysoce účinné čerpadlo, 14–16 bar, 10 000 l/h; nerezová ocelová expanzní nádoba; bezpečnostní ventil; automatické doplňování; trubkový výměník tepla pro páru a vodu.
Regulace teploty: Pneumatický modulující parní ventil; vysoce účinná odvodňovací armatura.
Integrovaný CIP systém: Měření vodivosti, 2 dávkovací čerpadla pro chemikálie, 2 x 150 l nádrže z nerezové oceli AISI 304 (kyselina a louh).
Konstrukce: Předem sestavená na rámu z nerezové oceli AISI 304 s nastavitelnými vyrovnávacími nohami.
Bodpfxszmpzns Akzjwt
Pokročilé automatizační a řídicí systémy.
Systém je vybaven moderní automatizační platformou, která zajišťuje stabilní zpracování UHT, sledovatelnost a konzistentní kvalitu produktu.
Řídicí architektura: Integrovaný PLC s dotykovou obrazovkou HMI o velikosti 12 palců.
Rozvržení skříní: Dvě skříně z nerezové oceli AISI 304 (elektronika a pneumatika oddělené).
Elektronická skříň: PLC, HMI, výkonové a automatizační komponenty.
Pneumatická skříň: Solenoidové ventily a rozvod vzduchu.
Automatizované funkce: Řízení CIP cyklu, řízení pasterizace/sterilizace, regulace teploty, zpracování alarmů, bezpečnostní blokování.
Záznam dat procesu: Neustálé sledování teplot, tlaku produktu, doby udržování a průtoku.
Měřicí přístroje: Elektromagnetický průtokoměr s výstupem 4–20 mA pro spolehlivé zpětnovazební řízení.
Možnosti integrace do výrobní linky.
Navrženo pro bezproblémovou integraci do zpracování mléčných výrobků, výroby nápojů a průmyslového balení. Tento systém...

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.