Prodej použitých Krumbein Kráječ Chleba (494)

Stav: nový, -Rozměry: 2000 × 1870 × 1940 mm -Nový, nikdy nepoužitý, ale vystavený model -Sériové číslo: 0054.2015 -Rok výroby: 27. 04. 2024 -Řada MRe Standard -Palivo: dřevo + elektrické topné těleso -Kapacita: 10 pizz o průměru 30 cm -Produktivita: 170 pizz/hod. -Elektrický příkon: 8,5 kW -Příkon dřeva: 35 kW -Průtok vzduchu při spalování: 173 m³/h -Teplota spalin: 110 °C -Rotační plotna s proměnnou rychlostí -Rotační plotna s proměnným směrem otáčení -Plotna s elektrickým vyhříváním -Ohniště na dřevo vlevo (standardní provedení) -Ohniště na dřevo vpravo (volitelné příslušenství) -Vnější zásuvka pro sběr popela -Dotykové rozhraní Inteltouch System -Dvojitý režim: manuální / automatický -Tři programy pečení s možností nastavení -Analogové termostatické ovládací prvky (volitelné příslušenství) -Kamenné desky Sorrentino na pečení chleba nebo pizzy (na vyžádání) -Průměr kouřovodu: 250 mm -Šířka otvoru: 650 mm -Hmotnost: 2250 kg -Klíčové výhody Motorizovaná rotační plotna s proměnnou rychlostí a směrem otáčení pro zlepšení rovnoměrnosti pečení. Chedpfjzlp Ilex Ancec Elektrické vyhřívání pod plotnou pro zvýšení tepelné stability pečící plochy. Kapacita 10 pizz o průměru 30 cm, vhodná pro pravidelné provozování a pro období zvýšené poptávky. Boční ohniště na dřevo s dvířky, standardně umístěné vlevo, volitelně vpravo. Vnější zásuvka pro snadné odkládání a sběr popela, což usnadňuje údržbu a zajišťuje čistotu při pečení. Dotykový displej Inteltouch System (standardní výbava) s automatickým/manuálním ovládáním a programy pečení s možností nastavení. Široká police z přírodního kamene pro usnadnění manipulace s pizzami před otvorem pece.

Stav: použitý, Rok výroby: 2017, číslo stroje/vozidla: 17200241, použitelný objem nádrže: 40 l, chladicí výkon: 1,6 kW (2,18 k), vstupní napětí: 400 V, celková šířka: 590 mm, celková délka: 949 mm, celková výška: 1 292 mm, Použitý fermentační kád pro kvásek Tradilevain TL-40, určený pro přípravu, uchovávání a pravidelnou údržbu kvásku v profesionální pekárně. Maximální užitečný objem 40 l, ideální pro řemeslné pekárny, výrobní laboratoře a pekárny, které denně používají přírodní kvásek. Objem nádoby 80 l s maximální celkovou kapacitou 50 l, umožňuje pohodlné zpracování kváskových směsí. Minimální užitečný objem 20 l a minimální celková kapacita 25 l, praktické pro přizpůsobení výroby aktuálním potřebám pekárny. 2 výpustné ventily pro snadné vypouštění, čištění a každodenní používání kvásku. Výška pro plnění 1120 mm, navržena pro ergonomické používání v profesionální laboratoři. Kompaktní rozměry: 590 x 949 x 1292 mm, umožňují snadnou integraci do výrobního prostoru pekárny. Napájení 400 V s výkonem 1,6 kW, vhodné pro profesionální třífázovou instalaci. Hmotnost 200 kg, záruka robustní a stabilní konstrukce pro pravidelné používání v provozu HoReCa (hotely, restaurace, catering). Rok výroby 2017, sériové číslo 17200241, model TL-40. Použité profesionální zařízení, vhodné pro pekaře, kteří chtějí začlenit nebo rozvíjet výrobu s kváskem pomocí specializovaného vybavení. Ideální řešení pro Proculis: spolehlivý, kompaktní a funkční fermentační kád pro kvásek, který zlepší organizaci práce a zajistí stálost přípravků. Použitý fermentační kád pro kvásek Tradilevain TL-40, 40 l. Použitý fermentační kád pro kvásek Tradilevain TL-40 je profesionální zařízení určené pro pekaře, cukráře a výrobní laboratoře, které chtějí pracovat s přírodním kváskem pravidelněji, pohodlněji a organizovaněji. Díky maximálnímu užitečnému objemu 40 litrů umožňuje připravovat a uchovávat množství kvásku, které odpovídá denním potřebám řemeslné pekárny nebo profesionální výroby. Tento model je obzvláště zajímavý pro profesionály, kteří chtějí začlenit kvásek do svého sortimentu chlebů, zlepšit stálost svých výrobků nebo optimalizovat sledování fermentace. Jeho kompaktní provedení, 80litrová nádoba a dva výpustné ventily z něj činí praktické řešení pro každodenní správu kvásku. Produkt: použitý profesionální fermentační kád pro kvásek Značka: Tradilevain Model: TL-40 Maximální užitečný objem: 40 l Minimální užitečný objem: 20 l Maximální celková kapacita: 50 l Minimální celková kapacita: 25 l Objem nádoby: 80 l Počet ventilů: 2 výpustné ventily Výška pro plnění: 1120 mm Rozměry: 590 x 949 x 1292 mm Napětí: 400 V Výkon: 1,6 kW Hmotnost: 200 kg Rok: 17. 2. 2017 Chedpfx Anszyqqqscsc Sériové číslo: 17200241

Stav: dobrý (použitý), Robot Coupe R45 – vertikální mixér-kráječ Csdpsz D Hwlofx Ancohc Nerezová ocel, objem nádoby 45 litrů, třídílný nůž, bezpečnostní víko, plynule nastavitelná rychlost, s časovačem, 3fázový motor.

Stav: velmi dobrý (použité), - Model: Cristal FM1 Electric - Vnější rozměry (ŠxHxV): 1250x1575x2280 mm - Otevírání dveří: 600x1650 mm - Vozík: 400x800 - Kapacita baget 250 g: 90 ks - Kapacita chleba 400 g: 60 bochníků - Ovládací panel - Regulace teploty Cjdpfx Anjwxmgzecohc - Elektrický výkon: 43,5 kW - Hmotnost: 825 kg - Repasované zařízení: Zařízení je připravováno na základě objednávky; termíny odběru a navrácení jsou dohodnuty individuálně (cenu prosím poptejte po repasi)

Stav: použitý, - Model: Cristal FM1 Electric Chsdpfewxmg Iox Ancjc - Vnější rozměry (ŠxHxV): 1250x1575x2280 mm - Průchod dveřmi: 600x1650 mm - Vozík: 400x800 - Kapacita baget 250G: 90 baget - Kapacita chleba 400G: 60 bochníků - Ovládací panel - Regulace teploty - Elektrický výkon: 43,5 kW - Hmotnost: 825 kg

Stav: použitý, TREIF Felix 100 CE – Profesionální kráječ na kostky / univerzální kráječ TREIF Felix 100 CE je kompaktní a výkonný kráječ pro profesionální potravinářské zpracování. Stroj je ideální pro krájení na kostky, proužky a porcování masa, slaniny, uzenin, sýra, ryb i zeleniny. Díky poloautomatickému podávacímu systému s frekvenčním pohonem pracuje stroj přesně, rychle a spolehlivě. Prostorná řezací komora umožňuje zpracování různých produktů bez složitého předkrájení. Robustní nerezové provedení zajišťuje vysokou hygienu a snadné čištění. Chjdpfxey R Aqyo Ancjc Technické údaje: Model: TREIF Felix 100 CE Řezací komora: 96 × 96 mm délka řezu: cca 0,5 – 32 mm Výkon: až 0,8 t/h, resp. cca 500 kg/h Napětí: 220 V / 3 fáze Materiál: nerezová ocel Využití: maso, drůbež, ryby, sýr, zelenina aj. Stav: použitý / dobrý stav (nutno upravit dle potřeby) Výhody: Přesné krájení na kostky a proužky Vysoký výkon Jednoduchá obsluha Hygienická konstrukce z nerezu Kompaktní provedení Ideální pro řeznictví, velkokuchyně a potravinářské provozy TREIF Felix 100 CE přesvědčí spolehlivostí, dlouhou životností a profesionálními výsledky krájení.

Rok výroby: 2009, stav: připraven k použití (použité), K dispozici je oboustranné vozíkové chladicí zařízení Werner & Pfleiderer pro výrobu chleba. Chladivo: R404A, typ chladiva: HFC, minimální teplota: -25°C, návrhová teplota nízký/tlak vysoký: -45°C/50°C, návrhový tlak nízký/tlak vysoký: 16 bar/28 bar, vnitřní rozměry X/Y/Z: 1800 mm/1200 mm/1900 mm. Rozměry stroje X/Y/Z: cca 2750 mm/2200 mm/3150 mm. Nastavená teplota/čas chlazení pro bagety: -20°C/28 min, pro housky: -20°C/14 min, pro preclíky: -14°C. Dokumentace je k dispozici. Možná prohlídka na místě. Chjdozdknqepfx Ancec

Rok výroby: 2006, stav: připraven k použití (použité), Výkon: 400 chlebů/h, včetně příslušenství a náhradních dílů. Cedpfx Ansh T A Trscehc

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2015, 384 POUŽITÁ chladící a kynárenská komora, mrazírna Koma CDS. TECHNICKÉ ÚDAJE: - rozsah pracovních teplot: -10°C až +30°C. Chjdpfxoy Tg Rvo Ancsc VNĚJŠÍ ROZMĚRY (v cm): - výška: 258, - šířka: 265, - délka: 420. VNITŘNÍ ROZMĚRY (v cm): - výška: 200, - šířka: 200, - délka: 356. Uvedená cena je bez DPH. MLUVÍME ANGLICKY, NĚMECKY, FRANCOUZSKY, RUSKY, UKRAJINSKY. V našich skladech máme k dispozici mnoho pekárenských pecí: etážové, rotační, plynové, olejové, elektrické, různých výrobců. Nabízíme také stroje, pekárenská zařízení, linky na housky, linky na chleba. Pokud chcete vidět naši kompletní aktuální nabídku, navštivte náš profil Bakeres.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2018, 385 POUŽITÁ chladicí a kynárenská komora Lilnord. POZOR: Zařízení bez ovládacího panelu. VNĚJŠÍ ROZMĚRY (v cm): - výška: 249, - délka: 350, - šířka: 197. VNITŘNÍ ROZMĚRY (v cm): - výška: 198, - délka: 225, Chodjy Tg Smopfx Ancjc - šířka: 160. Uvedená cena je bez DPH. MLUVÍME ANGLICKY, NĚMECKY, FRANCOUZSKY, RUSKY, UKRAJINSKY. Na skladě máme velké množství pekařských pecí: policové pece, rotační pece, plynové, olejové, elektrické od různých výrobců. Nabízíme také stroje, pekařská zařízení, linky na housky i chleba. Pokud chcete vidět naši kompletní a aktuální nabídku, navštivte náš profil Bakeres.

Stav: dobrý (použitý), Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 66/ 01 0027, použitý víceúčelový kuchyňský stroj Solia M30, kompletně zkontrolovaný, plně funkční, s bohatým příslušenstvím, různé nástavce, jako je planetární míchadlo, nástavec na šlehání a hnětení, masomlýnek na sekání masa a zeleniny, různé příslušenství pro zpracování zeleniny, různé krájecí kotouče, 1,4 / 1,8 kW, 400 V, 50 Hz, 3,3 / 3,9 A, číslo stroje 66/01 0027, rok výroby 2012, rozměry (d x š x v) 28 x 65 x 32 cm. Codpfszvhulsx Ancshc

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, FAM TS-10 je průmyslový kráječ z nerezové oceli, speciálně navržený pro příčný řez zeleniny, ovoce a dalších potravinářských produktů. Je vhodný do náročného výrobního provozu a zajišťuje plynulé, pravidelné a kvalitní krájení, což garantuje jednotnost a čerstvost zpracovávaných produktů. Vysokorychlostní řezací kotouč s nakloněnými noži umožňuje čisté řezy při zachování struktury produktu a jeho trvanlivosti. FAM TS-10 je všestranný stroj, který nabízí několik druhů řezů: hladké plátky, vlnité plátky, julienne, půlměsíce nebo čtvrtky díky vyměnitelným příslušenstvím. Tato flexibilita z něj dělá ideální řešení pro širokou škálu produktů: mrkev, pór, saláty, brambory, okurky, čerstvé ovoce a zeleninu. Konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dokonalou hygienu a snadnou údržbu. Výklopný zásobník a odnímatelné kryty umožňují snadné čištění a snižují prostoje. S kapacitou až 3 000 kg/h je FAM TS-10 spolehlivým, robustním a výkonným strojem pro optimalizaci Vaší výrobní linky. Neváhejte nás kontaktovat pro nabídku nebo technickou ukázku tohoto nepostradatelného stroje. Technické údaje: Značka: FAM Model: TS-10 (TS-1D) Rok výroby: 1999 Rozměry: 3050 x 800 x 1600 mm Codpfxjzd Sk Te Ancehc Hmotnost: 350 kg Přívod: 380 V – 50 Hz – třífázový Instalovaný výkon: 3,5 kW Kapacita: až 3 000 kg/h Tloušťky řezu: 1,6 až 40 mm

Stav: velmi dobrý (použité), 457 POUŽITÉ Ventilace, ventilační kanály, výměna vzduchu v prostoru pro chlazení pečiva. Zařízení slouží k chlazení pečiva a k výměně vzduchu v prostoru pro chlazení pečiva. ROZMĚRY PROSTORU, ve kterém zařízení pracovalo (v cm): - šířka 820, - délka 1300, - výška 430. Uvedená cena je cena bez DPH. Codpfx Anszlnhqscehc MLUVÍME ANGLICKY, NĚMECKY, FRANCOUZSKY, RUsky, UKRAJINSKY. V našich skladech máme k dispozici velké množství pekařských pecí: pece s policemi, rotační pece, plynové, olejové, elektrické, od různých výrobců. Nabízíme také stroje, pekařská zařízení, linky na výrobu pečiva, linky na výrobu chleba. Pokud si chcete prohlédnout naši kompletní aktuální nabídku, navštivte náš profil Bakeres.

Rok výroby: 2023, stav: nový, Nový stroj Záruka 24 měsíců Výhody: + TOP poměr cena/výkon + Robustní hydraulický dělič těsta s obdélníkovým rámem mísy z nerezové oceli + mobilní stroj + Krájecí a děrovací mřížky s teflonovým povrchem, snadno vyměnitelné + plastové lisovací segmenty vhodné pro potraviny + nerezový nůž pro dělení kousků těsta až do max. 19 kg těsta, 20 dělení + možnost tradičního ručního dělení a tvarování těsta + děrovací mřížka: profilované plastové nože z POM, bezpečné pro potraviny, pro vynikající boční utěsnění těst. + ideální pro velmi měkká těsta (bagety, ciabatta, focaccia, kořenový chléb, obilné krajky). + tichý chod motoru s ochranou proti prachu + snadné a rychlé čištění + rychlá dodávka náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Příslušenství SERIES, které je zahrnuto v ceně: + 2x teflonové mřížky (viz PDF / katalog mřížek). NEBO místo toho + 1x plastová mřížka (viz PDF / katalog mřížek) pro šetrné děrování a uzavírání velmi měkkých těst. + 1x podložka Soft-Press pro jemné děrování těsta. SPECIÁLNÍ příslušenství, volitelně k dispozici: - Vnější obložení z nerezové oceli (stroj ve verzi V2A) + 390,-- € netto - Nerezový vozík na zásobníky včetně 14 zásobníků + víko, přizpůsobený DivOtradovi + 890,-- € netto / vozík + 110,-- € netto náklady na dopravu / vozík - Vana na těsto pro chlazení / skladování těsta z dílů, s víkem Chjdpfohydp Ssx Ancoc + 49,50 € netto / vana - přídavné teflonové mřížky (viz PDF / katalog mřížek) + 350,-- € netto / ks. - další teflonové mřížky s plastovými lopatkami POM (rozteč 1 a 2, viz PDF / katalog mřížek) + 620,-- € netto / ks - Výkon motoru: 2,2 kW - Pojistkové jištění: 16A-CEE zástrčka - Připojená zátěž: 400 V - 3Ph - 50Hz - Rozměry: --- Otevřené víko: 720 x 632 x 1700 mm (ŠxHxV) --- Zavřené víko: 720 x 632 x 1200 mm (ŠxHxV) - Čistá hmotnost: 285 kg

Stav: dobrý (použitý), Položka: D-2929-Řezací stroj na sýr Dělící / krájecí stroj na sýry, Poloautomatický pneumatický typ, Nerezová ocel pro blok sýra do 500 mm Chsdpeh D H T Hsfx Ancsc Pro více informací nás prosím kontaktujte. Mnoho rámečků pro řezání.

Stav: použitý, Rok výroby: 2023, Kráječ čelní montáž, kyvná konzola, čelní zrcátko s držákem, hydraulické sklápění bočního / ochranného krytu, výstražné tabule a osvětlení, namontovaný standardní kloubový hřídel, sada čisticích lišt, sada kuželových krytek. Codotrdh Njpfx Ancjhc

Stav: dobrý (použitý), Kráječ Holac AU125, přímo z masokombinátu. Dobrý stav. Chjdpfxsqv Ezks Ancec

Stav: nový, Výrobník chleba a válečků Chodeuuigtepfx Ancoc Rozměry: 88x88x120 Napětí: 220-400 V Elektrický výkon: 0,55 kW Hmotnost těsta: 20-1000 g

Rok výroby: 1987, stav: použitý, Řídicí jednotka, ovládací panel, ovládací panel, ovládací jednotka, klávesnice, obrazovka, ovládání, ruční terminál, ovládací panel -Výrobce: Bierrebi LEA SRL. Řídicí modul z automatického krájecího stroje Bierrebi TA 103 -Představenstvo: LEA SRL. Typ LEA 1004 2.028.01.063.02 Chodsiidrqspfx Ancec -Rozměry: 400/100/H50 mm -Hmotnost: 0,4 kg

Rok výroby: 1987, stav: použitý, Řídicí jednotka, ovládací panel, ovládací panel, ovládací jednotka, klávesnice, obrazovka, ovládání, ruční terminál, ovládací panel -Výrobce: Bierrebi LEA SRL. Řídicí modul z automatického krájecího stroje Bierrebi TA 103 -Představenstvo: LEA SRL. Typ LEA 1011 2.028.01.067.01 -Rozměry: 330/125/H50 mm Cedjiidrxopfx Ancohc -Hmotnost: 0,9 kg

Rok výroby: 1994, stav: použitý, Řídicí jednotka, ovládací panel, ovládací panel, ovládací jednotka, klávesnice, obrazovka, ovládání, ruční terminál, ovládací panel -Výrobce: Bierrebi LEA SRL. Řídicí modul z automatického krájecího stroje Bierrebi TA 103 -Výrobce: LEA SRL. Typ LEA 1000 LEA 1002 2.028.01.057.02 -Rozměry: 265/125/H100 mm -Hmotnost: 2,0 kg Chodpfx Ansiidr Rscoc

Stav: jako nový (použitý), Kráječ Grote 613-90 Chedjizxfqopfx Ancec Sériové číslo: 1081458 nerezový, různé způsoby krájení včetně krájení ve velkém, stohování a rozdělování na porce, ideální pro maso, sýry, zeleninu, ovoce a chléb, až 90 úderů za minutu, variabilní tloušťka plátků 0,5 mm - 12,7 mm, řezná plocha 330 mm x 152 mm, s výstupní sítí, 1Ph

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, Všestranný kráječ na hamburgery, hot dogy, rohlíky, panini a další. Dostupné možnosti řezu: plný řez, částečný řez, oboustranný řez (motýlek). Vhodné pro výrobky o rozměrech: šířka do 150 mm, výška do 80 mm. Nastavitelná výška a šířka řezu, nastavitelný dopravník a rychlost řezání. Chjdpeinwg Ijfx Ancoc Kapacita cca 100 ks/min. S kolečky, plně z nerezové oceli, CE, vyrobeno v Evropě. Stav zcela nový, se zárukou, připravený skladem k expedici.

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, Vysoce výkonný měkký a tvrdý strouhaný sýr. Motor o výkonu 2,2 kW snadno nastrouhá jakýkoli sýr. Výměnou lopatek získáte kráječ zeleniny se stejným strojem. Obecné vlastnosti: • Produktivita 500-1000 kg / h; • Vysoce kvalitní, trvanlivé řezací nože z nerezové oceli (až do 100 tun mezi naostřením); • Průměr kotouče 40 cm, dotace, které můžete dát celé nebo snížit na polovinu malých hlávek zelí; • Univerzální řezací stroj, velmi vhodný pro krájení, strouhání, rmutování, řezání tyčinek julienne; • Kompaktní velikost může být vybavena koly a snadno se přepravovat; • Snadno se čistí, lze jej umýt nízkotlakou vodou; • Všechny prvky přicházející do styku s potravinami vyrobené z nerezové oceli; • Práškově lakovaný rám, třívrstvý lak ve standardní verzi nebo celonerezová verze (obrázek); • Motory stroje lze nastavit podle potřeby až do 2200 W. • Elektrické připojení 400/220/120 V, 50-60 Hz. Pro různá spojení, zeptejte se; Csdpfxodv Ec Uo Ancehc

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Ideální pro drcení slámy, polystyrenu, listí, sena a chleba. Codpfxozbizj Ancjhc Výkon závisí na použitém sítu a vstupním materiálu: - až 350 kg/h u slámy se sítem 15 mm - až 60 kg/h u EPS (polystyrenu) se sítem 15 mm Motor 11 kW – 400 V (po dohodě také 9,2 kW nebo 15 kW možné) Volitelné: *Příplatek za větší stroj s motorem 18,5 kW a větším průměrem sila + 2.750 € bez DPH Robustní ocelová konstrukce, tvrzené řezací nože, síto s vyměnitelnými vložkami, volitelné průměry perforace (10), 15, 22, 26, 30, 40 nebo 60 mm Při elektrickém pohonu s hvězdicově-trojúhelníkovým spínačem, ochranou proti přetížení a 8m přívodem připraveným k připojení, výfuková přípojka 150 mm, volitelně pro plastové nebo obilné potrubí, foukací dosah cca 12 m, podvozek se 2 pojezdovými koly Ø 380 mm a jedním otočným opěrným kolem Ø 125 mm, všechna kola s celogumovou pneumatikou, rozměry cca 1200 x 900 x 1270/1400 mm (d x š x v) hmotnost cca 240 kg Ceny náhradních dílů a volitelného příslušenství: 24 nožů, tvrzené: každý 9,90 € bez DPH 6 čepů: každý 14,90 € bez DPH 1 síto: 475 € bez DPH Víko: 290 € bez DPH Polystyrenový kotouč: 600 € bez DPH