Prodej použitých Anko Karbanátek A Ryb Tvářecích Strojů (118 182)

Rok výroby: 2006, stav: jako nový (použitý), automatický formovací stroj na masové míče a ryby, hovězí koule, vepřové koule, rybí koule, chobotnice, 400-600 kg za hodinu, průměr 18-35 mm, nerezový mobilní rám, 3h Bwodpfxedzrvie Akzet

Rok výroby: 2002, stav: připraven k použití (použité), K dispozici je hlubokotažný stroj A&D s chladicí jednotkou. Šířka spodní fólie: 185 mm, šířka horní fólie: 175 mm. Dokumentace je k dispozici. Prohlídka na místě je možná. Předpokládaná dostupnost od začátku roku 2027. Bjdpfoy Igc Uex Akzowt

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 1991, Funkčnost: plně funkční, hloubka hrdla: 455 mm, celková šířka: 860 mm, celková délka: 2 000 mm, celková výška: 2 050 mm, max. tloušťka hliníkového plechu: 8 mm, celková hmotnost: 2 000 kg, max. tloušťka ocelového plechu: 4 mm, Počet zdvihů 150 / 300 / 600 za minutu. Maximální tloušťka plechu 6 mm. Horizontální dosah 675 mm. Vertikální dosah 455 mm. Maximální tloušťka plechu z nerezové oceli 4 mm. Maximální tloušťka hliníkového plechu 8 mm. Bwsdpfezxf Eysx Akzot Motoricky ovládané nastavení rámu 0–80. Výkon 4,5 kW. Rozměry (přibližné hodnoty): Délka 2000 mm. Šířka 860 mm. Výška 2050 mm. Hmotnost 2000 kg. Upozornění: Informace na této stránce byly poskytnuty s největší možnou pečlivostí a, pokud to bylo možné, čerpány od výrobce. Informace jsou poskytovány v dobré víře, ale přesnost nelze zaručit. Tyto informace nepředstavují žádné záruky ani smluvní podmínky. Doporučujeme vám, abyste si ověřili všechny důležité údaje.

Stav: použitý, Rok výroby: 2003, Funkčnost: plně funkční, Málo použitý kráječ. Bwsdpfxszfizxe Akzot

Rok výroby: 2019, stav: připraven k použití (použité), K dispozici je horizontální stroj Ulma pro hluboké tažení, vakuování a balení, určený pro balení do pružných a pevných fólií, využívaný v potravinářském průmyslu. Délka rámu: 4000 mm, rozsah pracovní výšky: 850 mm – 950 mm, max. šířka fólie: 420 mm, max. posuv fólie: 360 mm, max. hloubka formy: 130 mm, max. průměr role fólie: 350 mm, max. vnitřní průměr role fólie: 76 mm, vakuová pumpa: Busch R5 RA 0302 D, rozměry stroje X/Y/Z: přibližně 1050 mm / 5000 mm / 1950 mm. Součástí jsou role pevných a pružných fólií. Dokumentace je k dispozici. Možnost prohlídky na místě. Bwedpfxszpywre Akzet

Stav: použitý, Ukončování trubek – tvářecí stroj BLM (Itálie) použitý stroj na úpravu konců trubek BLM Bjdpfeznc Tgex Akzswt pro trubky se šestipolohovým revolverovým zásobníkem Příkon: 7,5 kW max. průměr trubky cca 40 mm Max. tvářecí délka (odhad): 80 mm Hmotnost cca: 1,5 t

Stav: generálně opravený (použitý), Rok výroby: 2008, provozní hodiny: 31 h, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: F-189-S-031, Použitý, ihned připravený k provozu filetovací stroj Fiskvelar. Postaven na platformě Baader-189. Velikost: malý; určeno pro ryby o hmotnosti 0,6–2 kg (záleží na tvaru ryby). Stroj je dobře udržovaný. Před pár lety byl instalován nový ovládací panel Curio. Plně servisovaný. Stroj se nachází v Norsku, ale cena zahrnuje dodání do Nizozemska nebo do Hull, Velká Británie. Součástí je sada nových kruhových nožů a také dvoudenní zaškolení při instalaci. Bwsdpfx Aezfyalskzot

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2016, Linka na zpracování ryb / sardinek SIA "PERUZA" Typ ryb: Sardinka Délka ryby: 140/180 mm Počet ryb na kg: 44/27 ks Stav ryb: Čerstvé; rozmražené (nedoporučuje se) Charakteristika zařízení Produktivita (pro jednu autonobbingovou hlavu): až 200 ryb/minutu Bedjzhibkepfx Akzowt Připojení: Elektrická energie Napětí: 400 V Počet fází: 3 Frekvence: 50/60 Hz Příkon (pro jednu autonobbingovou linku): 8 kW Příkon (pro jeden vakuový systém): 7,5 kW Příkon (pro nobbingový stroj na ryby v rigor mortis): 0,75 kW Příkon (pro logistický dopravníkový systém): 5 kW Tlak vody: >3 bar Další údaje: Odolnost proti vlhkosti: IP 65 Použité materiály: Nerezová ocel AISI 304, AISI 316, plast ERTALON 6SA, POLYURETHAN, PE HD 500 Provozní prostředí: Vnitřní (teplota +10...+35 °C)

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2013, Nabízíme použitou linku KROMA GUTMASTER 1200 na čištění a nakládání makrel, rok výroby 2013. Tato průmyslová zpracovatelská linka je navržena pro automatické čištění, oplachování, odstraňování odpadu a nanesení nálevu na makrely v závodech na zpracování ryb. Stroj je vhodný pro ryby o hmotnosti 200–500 g a kombinuje několik operací v jednom nepřetržitém pracovním cyklu. Ryby jsou ručně umisťovány do speciálních přepravních kapes, hlavou napřed a břichem nahoru. Během pohybu linkou stroj měří ryby a automaticky upravuje polohu nožů podle jejich velikosti. Systém otevírá břicho, odděluje žábry, odstraňuje vnitřnosti pomocí vakuového systému VACMASTER 200, čistí vnitřek ryby, odstraňuje krev z ledvin a poté přenáší produkt do sekce pro nanesení nálevu. Linka je vybavena automatickým modulem pro nanesení nálevu BRINEMASTER, který je umístěn přímo za sekcí pro čištění. Speciální aplikační hlava s 50 jehlami o průměru 2 mm vkládá nálev do ryb. Po nanesení nálevu je produkt přepravován dopravníkem na kontrolní stůl nebo přímo do kontejnerů. KROMA GUTMASTER 1200 je vyrobena z materiálů odolných vůči kyselinám a z nerezové oceli AISI 304, což zajišťuje odolnost, hygienu a odolnost vůči náročným výrobním podmínkám. Stroj je také vybaven systémy CIP a CWS pro čištění, což pomáhá zkrátit dobu čištění a zlepšit hygienické pracovní podmínky. Pokud v přepravní kapse není ryba, pracovní jednotky se automaticky deaktivují, což snižuje opotřebení a spotřebu energie. Technické specifikace: Výrobce: KROMA Model: GUTMASTER 1200 Rok výroby: 2013 Použití: čištění a nanesení nálevu na makrely Velikost ryb: 200–500 g Kapacita bez nanášení nálevu: až 50 ks/min Kapacita s nanášením nálevu: až 35 ks/min Celkový příkon: 8 kW Řízení: PLC s mikroprocesorem VACMASTER 200: automatický vakuový systém pro odstraňování vnitřností BRINEMASTER: 50 jehel, průměr 2 mm Výstupní dopravník: ano Systém čištění CWS: ano Systém čištění CIP: ano Základní sada náhradních dílů: součástí ceny Obsluha: 2–3 osoby Hmotnost: přibližně 1000 kg Rozměry: 5100 / 6100 mm (s dopravníkem) x 600 x 1600 mm Hlavní výhody: automatické čištění a nanesení nálevu v jedné lince, vysoká kapacita až 50 ryb/min bez nanášení nálevu a až 35 ryb/min s nanášením nálevu, vhodné pro makrely o hmotnosti 200–500 g, Bodpfxjzkizvj Akzswt vakuový systém VACMASTER 200 pro odstraňování vnitřností, aplikátor nálevu BRINEMASTER se 50 jehlami, konstrukce z nerezové oceli a materiálů odolných vůči kyselinám, systémy CIP a CWS pro čištění, řízení PLC, základní sada náhradních dílů je součástí ceny stroje.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2019, Funkčnost: plně funkční, 1 automatický stroj na porcování od společnosti Tsunezawa Group, který může obsluhovat 1 osoba. Jedná se o specializovaný, vysoce účinný stroj na porcování určený pro zpracování lososa, konkrétně pro odstraňování břišních kostí při současném vytváření porce ze tří částí (trojdílné porcování). Výrobce – Tsunezawa Group Co., Ltd. Model – Stroj na porcování TAF-BG. Datum výroby – 2019. Bodpfx Ajy Rimzekzjwt Propustnost – 20 až 30 ryb za minutu, v závislosti na velikosti ryby. Zpracovatelská kapacita – umožňuje zpracovávat čerstvé lososy i rozmrazené lososy do teploty -4 °C. Elektrické požadavky – 400 V / 50 Hz / 3 fáze. Spotřeba energie – 3,45 kW. Celkové rozměry – 2300 mm (délka) x 1550 mm (šířka) x 1800 mm (výška). Hmotnost – 1000 kg (přibližně). Stav – Velmi dobrý – naposledy použit v produkci v létě 2025. Dodáváno s uživatelskou příručkou a náhradními noži.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2015, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: PA12704, 110610702, PA12707, mobilita: mobilní, Třídička ryb Badeer – kompletní dokumentace je k dispozici v polském a anglickém jazyce. Palubní počítač běží na systému MES – B'Logic. Obsahuje dva moduly – B'Logic Grading a program pro návrh etiket B'Logic. Součástí balení jsou: - Tiskárna etiket CAB, - Podávací zásobník, - Zrychlovací dopravník, - Váha, - Třídící dopravník, - PC počítač Počítač umístěný vedle etiketovací tiskárny je dotykový. Hlavní počítač pro nastavování parametrů produktu, který je zpracováván, nemusí být umístěn přímo u stroje. Specifikace: - 100–120 ryb za minutu, Bjdpey Hiyajfx Akzowt - Maximální velikost ryby: délka – 350 mm, šířka: 220 mm - Provozní rychlost nastavitelná uživatelem (viz video), - Hladina hluku: < 70 dB Rozměry stroje: Třídicí část: Výška: 1,3 m, délka: 4,417 m, šířka: 1,050 m, Šířka pásu: 60,8 cm (bezešvý pás S 800) Příkon: 0,37 kW Kvalita nerezu: AISI 304 Motor: šneková převodovka Podávací zásobník: Výška: 1,87 m, délka: 3,66 m, šířka: 1,5 m Šířka pásu: 45,6 cm Motor: bubnový Příkon: 0,37 kW Dynamická váha: Šířka pásu: 250/350 mm, Hmotnost produktu: do 1 kg (s možností kalibrace) Výkon motoru: 0,18 kW Rychlost: 0,25 mm/s – 2,0 mm/s

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, BAEM-2 je koextrudér s náplní (se 2 násypkami - dodatečně lze nainstalovat třetí násypku umožňující dvoubarevnou náplň) a je multifunkční linkou pro profesionální výrobu produktů jako jsou knedlíky, knedlíky, sušenky, plněné sušenky, masové kuličky, masové tyčinky, hamburgery, ale i cukrovinky (bonbony, dorty, čokoládové záviny, štrúdl, štrúdl). Bwodof Etvujpfx Akzst Jakýkoli výrobek může být vyroben v kulatém nebo podlouhlém tvaru, s výplní nebo bez ní. Váha, poměry těsta a náplně nebo velikost výrobku se neustále upravuje. Produktivita stroje - až 80 kusů/min (4800 kusů/hod.) Nádoby na těsto a náplň, každá 20 litrů. 1 rok záruka Tento průmyslový stroj je vhodný do provozoven vyšší výroby (průmyslová výroba) jako jsou: restaurace/ catering/ hotely apod. na slané i sladké výrobky - pečivo i masné výrobky. Ideální pro přípravu různých etnických jídel, jako jsou: Blízký východ: Maamoul/ Kibbeh (Kibe/ Kubba / Kebba) / Falafel/ Makrouti/ Bramborový chap/ Medjool Dates (Date Ball)/ Date Bar/ Labneh/ atd. Itálie: Arancini/ plněné noky Portugalsko: Pastel de bacalhau (koule z tresky) Latinská Amerika/ Španělsko: Arepas/ Pan de yuca/ Croquetas/ Bolitas de yuca/ Carimañolas/ Sorruloz de Maiz/ Aborrajado/ Churros/ Mofongo/ Papas Rellenas/ atd Brazílie: Coxinha/ Pão de queijo (sýrová koule)/ Brigadeiro (čokoládová koule)/ Empada (slaný dort) atd. Indie: Besan laddu (ladoo)/ Kandi pedha/ Masala kachori/ Rasgulla/ Mawa roll/ Gulab Jamun/ atd. Asie: Masové housky/ Grilované housky/ Nastar Východní Evropa: Knodel, Kluski Na Parze/ Kufteta/ Pyzy/ Chorley Cake/ Kluski/ atd Sušenky a plněné sušenky Mnoho dalších plněných (plněných) knedlíků

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2001, Greiner Thermorunner 4 pro polypropylen (PP) a polystyren (PS). Včetně ohřívací stanice, formovací stanice a chladicího systému. * Děrovací síla: 180 000 N * Výrobní rychlost: max. 45 cyklů/minutu. * Šířka listu min. 150 mm * Šířka plechu max: 560 mm * Tloušťka plechu min: 0,3 mm * Tloušťka plechu max: 2,5 mm Bodpfsn Utzfjx Akzewt Tento tepelně tvářecí stroj je již demontován a zajištěn pro přepravu (Umístění: Waalwijk, Nizozemsko).

Rok výroby: 2018, stav: použitý, Multivac R270CD se skin packem a MAP packem. Tento stroj, který prošel generální opravou v roce 2018, byl vyřazen z výroby v 37. týdnu roku 2024. Stroj je dodáván s několika formami, náhradními díly a se 3 vakuovými vývěvami vč. - Posilovací vývěvy - Busch R5 360m3/h - Busch R5 100m3/h Pouze 668 výrobních hodin, vše zabudováno. Vhodný k zahájení výroby. Rozměry všech nástrojů jsou ve fotoalbu Bedpouk Sp Nsfx Akzjwt

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2020, Stroj používaný v balírně ryb, používaný na mytí olihní v dobrém stavu, jako nový Bsdpfsv T Rllex Akzowt

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Formovač ANKO HSM-600 je průmyslový stroj speciálně vyvinutý pro automatizovanou výrobu shumai, siomai a dalších specialit typu dim sum. Díky plně automatizovanému systému postupně zajišťuje formování těsta, dávkování náplně a tvarování hotového produktu, což zajišťuje stálou kvalitu a vysokou pravidelnost produkce. Tento stroj ANKO umožňuje potravinářským výrobcům, centrálním kuchyním a výrobcům asijských produktů efektivně reagovat na rostoucí poptávku a současně snižovat náklady na pracovní sílu. Model HSM-600 pracuje ve dvojité výrobní linii pro navýšení výkonu bez kompromisu na kvalitě finálního výrobku. Tloušťku těsta i hmotnost náplně lze nastavit dle požadované receptury. Formovač umožňuje použití různých druhů náplní, jako je mleté vepřové, hovězí, krevety, ryby nebo různé zeleninové směsi. Konstrukce z potravinářské nerezové oceli usnadňuje čištění a údržbu, což je významná výhoda v prostředí s vysokými hygienickými nároky. HSM-600 představuje výkonné řešení pro podniky, které chtějí industrializovat výrobu shumai a přitom zachovat vzhled blízký ruční práci. Díky vysoké kapacitě a přesnému dávkování se skvěle integruje do výrobních provozů určených pro francouzský, evropský i mezinárodní trh. Technické parametry: Typ: Automatický dvouřadý formovač na shumai Rozměry: 1 450 × 1 100 × 2 200 mm Hmotnost: 750 kg Napájení: 220 V, 380 V nebo 415 V – třífázové Frekvence: 50 nebo 60 Hz Výkonnost: 5 000 až 6 000 kusů/hodina Hmotnost produktu: 14 až 24 g/kus Průměr produktu: 25 až 35 mm Výška produktu: 25 až 30 mm Tloušťka těsta: 0,3 až 0,5 mm Bwjdpfx Aezdqx Nokzjt Šířka pásu těsta: 60 až 70 mm

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2000, Funkčnost: plně funkční, REF: MM6419 Bwedpfxoy Swi He Akzst 1x Linka Carnitech se dvěma dráhami pro odstraňování drobných kostí a balení. Tento stroj je navržen pro odstraňování drobných kostí, zajišťuje vysokou kvalitu produktu a pomáhá dosáhnout maximální výtěžnosti v kratším čase. Filety lososa jsou umístěny hlavou dopředu a kůží dolů a jsou dopravovány na PVC pásu k hlavě stroje pro odstraňování drobných kostí. Stroje Carnitech pro odstraňování drobných kostí ošetřují filety velmi šetrně. Tento systém je vhodný pro zpracování lososa i pstruha. Výrobce – Carnitech A/S. Typ – CT 2612. Datum výroby stroje pro odstraňování drobných kostí – 2000 (přibližně před 2 lety provedena generální oprava). Datum výroby balicí linky – 2023/24. Kapacita / výkon – až 36 filetů za minutu (stroj byl provozován pouze s výkonem 10 filetů za minutu). Velikost filetů – od 0,5 kg do 4 kg. Na vyžádání je k dispozici video.

Rok výroby: 1982, stav: připraven k použití (použité), K dispozici je vakuová hlubokotažební lisovací stroj Adolf Illig s vakuovou pumpou Busch. Rozměry formy X/Y: 500 mm / 350 mm, max. hloubka tažení (kladná/záporná): 100 mm / 100 mm, max. výška formy: 100 mm, vakuová pumpa: Busch R5. Rozměry stroje X/Y/Z: přibližně 1700 mm / 1300 mm / 2600 mm, hmotnost: přibližně 500 kg. Dokumentace k dispozici. Možnost prohlídky přímo na místě. Bodezqu Eyepfx Akzjwt

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 1996, K dispozici jsou dva vertikální stroje Bosch pro plnění a uzavírání formulářů. 1) Bosch SVB 2501 A, rok výroby: 1993, typ sáčku: polštářový sáček, hmotnost sáčku: 250g/500g, rozsah délky sáčku: 80mm-250mm, max. výrobní výkon: 40 cyklů/min, příkon: 3kW, rozměry stroje X/Y/Z: cca 1300mm/2500mm/1700mm, hmotnost: cca 1100kg. Včetně ořezávací jednotky PS mako BS 600-CSP, rok výroby: 2015. 2) Bosch SVB 3601 L, rok výroby: 1996, typ sáčku: polštářový sáček, hmotnost sáčku: 250g/500g, max. délka sáčku: 400mm, rozsah šířky sáčku: 80mm-360mm, max. výrobní výkon: 40 cyklů/min. Včetně klipovací jednotky PS mako BS 600-CSP, rok výroby: 2015, dostupná dokumentace. Kontrola na místě je možná. Očekává se, že bude k dispozici od poloviny ledna 2025. Bwjdou Rc R Sopfx Akzet

Rok výroby: 1990, stav: připraven k použití (použité), K dispozici jsou dva identické termoformovací stroje DIXIE-UNION DV 2000. Připojovací napětí: 380 V, frekvence: 50 Hz, jmenovitý proud: 20 A, provedení s červenou CEE třífázovou zástrčkou (3~). Stroj 1 byl v provozu až do roku 2025, stroj 2 nebyl delší dobu používán a není kompletní – byla z něj odebrána relé jako náhradní díly. Prohlídka na místě je možná, ale stroje nejsou pod proudem. Bodsylnz Sopfx Akzswt

Stav: použitý, Rok výroby: 2002, Funkčnost: plně funkční, REF: MM6296 1x stroj na loupání korýšů od společnosti Offshell Services Ltd., s dvěma pracovními dráhami a 2x zásobníky na podávání od společnosti Podmores. Technické specifikace ⚙️ ✅ Výrobce – Offshell Services Ltd. ✅ Model – The Offshell Press MK V (loupací stroj). ✅ Rok výroby – 2002. ✅ Konfigurace – Dvě jednotky umístěné vedle sebe. ✅ Konstrukce – Rám z nerezové oceli a hliníku. ✅ Napájení – Třífázové elektrické napájení. ✅ Provoz – Mechanický loupací stroj pro zpracování potravin. ✅ Stav – Použitý, běžné opotřebení, kompletní s návodem / elektrickými schématy. Bjdpoxuhw Defx Akzjwt Demontován a zabalen pro přepravu.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 1970, šířka uprostřed: 2 350 mm, výška středu: 2 400 mm, Max. produkt nad ložem: 2400 Výška středu nad ložem: 1200 mm Bedoxtaxwopfx Akzswt Vzdálenost mezi hroty: 2350 mm Délka mezery: 400 mm Max. tloušťka plechu: 6 mm Zdvih osy X: 1200 mm Zdvih osy Y: 300 mm Otáčky: 6–675 ot/min Výkon: 40 kW Pouzdro zadního koníku: 1200 mm Délka: 4500 mm Šířka: 3200 mm Výška: 2500 mm Hmotnost: 10 200 kg Upozornění: Informace na této stránce byly sestaveny podle našich nejlepších znalostí a pokud možno dodány výrobcem. Informace jsou poskytnuty v dobré víře, ale jejich přesnost nemůže být zaručena. Proto nepředstavují závazné prohlášení ani smluvní podmínky. Doporučujeme zkontrolovat všechny důležité detaily.

Stav: použitý, NIEROS Compact HC C je kompaktní hygienická stanice navržená pro kontrolu vstupu personálu v provozech s přísnými hygienickými požadavky. Díky integrovanému systému dezinfekce rukou a čištění obuvi zajišťuje účinnou sanitaci před vstupem do výrobních prostor. Zařízení je vybaveno dvěma automatickými moduly pro dezinfekci rukou, nádržkou pro sanitaci obuvi a průchozím kartáčovým čističem podrážek. Dva průchody s turniketovou kontrolou umožňují řízený pohyb personálu a zajišťují dodržení hygienických standardů. Konstrukce z nerezové oceli garantuje dlouhou životnost, snadnou údržbu a spolehlivý provoz v náročných průmyslových podmínkách. Díky svému kompaktnímu provedení je jednotka ideální pro provozy s omezeným prostorem. Technické údaje: Výrobce: NIEROS Model: Compact HC C Typ: Hygienická stanice s dezinfekcí rukou a obuvi Materiál: Nerezová ocel (Inox) Bwjdjzgqyfspfx Akzet Rozměry (D × Š × V): 1665 × 1650 × 1460 mm Rozměry kartáče: Ø 190 × 855 mm Napájení: 3 × 400 V, 50 Hz Příkon: 0,7 kW Připojení vody: R 3/4” Odpad: DN 50 Průchodnost: 10–15 osob za minutu Kontrola vstupu: dvoukřídlý turniketový systém

Rok výroby: 2006, stav: připraven k použití (použité), K dispozici je tvářecí stroj Bakel pro potravinářský průmysl, například na výrobu burgerových placiček. Šířka pásu: 400 mm, výkonnost formování: 50 zdvihů/min, kapacita násypky: 270 l, max. rozměry formy X/Y: 370 mm/130 mm, max. objem jednoho zdvihu: 1,47 kg, rozměry stroje X/Y/Z: cca 2500 mm/900 mm/2600 mm, hmotnost: cca 1200 kg. Prohlídka na místě je možná. Bwedsw Iqgvspfx Akzjt

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2022, provozní hodiny: 5 098 h, Baader 581 Pro – stroj na porcování ryb BAADER 581 Pro je jedním z nejnovějších inovativních řešení v oblasti porcování ryb od společnosti BAADER. Představuje pravděpodobně nejvýkonnější a nejmodernější stroj na porcování ryb na světě. Výsledkem rozsáhlých studií byl vývoj nejinovativnější volitelné funkce BAADER 581 Pro: dynamický zadní nůž. Volitelný dynamický zadní nůž nabízí vynikající možnosti pro zvýšení výtěžnosti porcí a díky tomu je BAADER 581 Pro špičkou v oblasti výtěžnosti. V závislosti na anatomii ryby se nože automaticky přizpůsobují horní části zadní části každé lososovité ryby, čímž zanechávají na kostře minimum masa, podobně jako při ručním porcování. V oblasti ocasu jsou nože velmi úzké, ale v oblasti krku se rozšiřují a přizpůsobují širší páteři. Díky tomu se mění běžné chápání očekávané výtěžnosti při strojovém porcování. Nové uspořádání BAADER 581 Pro má o 20 % menší rozměry ve srovnání s předchozím modelem díky optimalizaci konstrukce. Nově navržená konstrukce také snižuje hlučnost během zpracování, čímž vytváří klidnější pracovní prostředí. Bwodpozktd Ijfx Akzot Je vybaven systémem individuálního měření ryb, který umožňuje flexibilní provoz pro širokou škálu druhů ryb a různých podmínek. Vysoká flexibilita pro různé druhy a podmínky Adaptabilní systém pro správu receptur umožňuje změny během provozu Individuální měření ryb Vysoká provozní flexibilita pro různé druhy ryb a podmínky Optimální kvalita porcí Počítačem řízené aktivní řezné nástroje Hladký povrch díky snížení napětí porce během zpracování Žádné mezery Rozsah provozu bez odstraňování břišní části (přibližně): Losos (H&G): 2 – 7 kg Mořská pstruh (H&G): 1,8 – 5 kg Mořská pstruh (H&G): 1 – 4 kg * Rozsah provozu s odstraňováním břišní části (přibližně): Losos (H&G): 2 – 5,5 kg Mořská pstruh (H&G): 1,8 – 5 kg Mořská pstruh (H&G): 1 – 4 kg * Další druhy na vyžádání, např.: Divoký losos Coho (H&G): 2 – 4 kg Divoký losos Sockeye (H&G): 2 – 4 kg Výrobce: Baader Model: 581 Pro Rok výroby: 2022 Provozní hodiny: 5 098 hodin Kapacita: Až 25 ryb/min. Druhy: Losos / Coho / Sockeye / Pstruh / Tuňák / Podobné Napájení: 400 V / 50 Hz / 13 kW Stlačený vzduch: 6 bar / 50 l/min. Rozměry stroje (d x š x v): 5 566 x 2 795 x 2 523 mm Hmotnost stroje: 3 200 kg.