Stroj na zpracování ryb

Tsunezawa Group TAF-BG Filleting Machine

Stav: použitý, Výrobce: Maurer Typ: Kouřová komora pro 3 vozíky Elektrický ohřev 72 kW Nastavitelná cirkulace vzduchu Pneumaticky řízený přívod čerstvého vzduchu, odvod vzduchu a kouřová klapka; Čištění: čištění pěnou Podávání kouře: na přání zákazníka Materiál pro uzení: dřevěné polotovary Bez systému dohořívání Instalační rozměry stroje v cm: Šířka: 158 Tjdpfx Ajtuk Dvohlsd Délka: 350 Výška: 270 Rozměry vozíku v cm: 100x100x200

Stav: použitý, Rok výroby: 2016, provozní hodiny: 60 000 h, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: GACA FP071.1H_27 -FN and GACA FP 071.1H_37 FN, celková hmotnost: 443 kg, celková délka: 4 820 mm, celková výška: 970 mm, celková šířka: 865 mm, lamelární rozteč: 7 mm, objemový průtok: 39 600 m³/h, chladicí výkon: 27 kW (36,71 k), provozní tlak: 16 lišta, Používejte glykolové chladiče. Pracoval jsem ve skladu pro logistiku zeleniny a ovoce. Lze také využít ploché ohřívače jako konvektory, přičemž se používá teplý glykol z chladicího systému. Chladič se 3 ventilátory má výkon 27 kW, glykol na vstupu -5 °C, na výstupu 2 °C. Chladič se 2 ventilátory má výkon 22,7 kW, glykol na vstupu -5 °C, na výstupu 2 °C. Tedpfjzk D Rljx Ahlsd Prodávám 4 kusy chladičů se 3 ventilátory a 5 kusů chladičů se 2 ventilátory.

Stav: použitý, K prodeji jsou tvářecí a uzavírací nástroje Multivac zobrazené na fotografiích. K dispozici jsou 2 sady, každá pro šířku fólie 420 mm. Multivac 19.200.1240.95 Velikost misky: 6x11 cm x 18 cm. Cena: 2000 eur. Druhá sada je o rozměru 9x11,5 cm x 11 cm. Číslo položky 105793236, cena: 2000 eur. Tedpfxowth Uis Ahlod

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2013, Nabízíme použitou linku KROMA GUTMASTER 1200 na čištění a nakládání makrel, rok výroby 2013. Tato průmyslová zpracovatelská linka je navržena pro automatické čištění, oplachování, odstraňování odpadu a nanesení nálevu na makrely v závodech na zpracování ryb. Stroj je vhodný pro ryby o hmotnosti 200–500 g a kombinuje několik operací v jednom nepřetržitém pracovním cyklu. Ryby jsou ručně umisťovány do speciálních přepravních kapes, hlavou napřed a břichem nahoru. Během pohybu linkou stroj měří ryby a automaticky upravuje polohu nožů podle jejich velikosti. Systém otevírá břicho, odděluje žábry, odstraňuje vnitřnosti pomocí vakuového systému VACMASTER 200, čistí vnitřek ryby, odstraňuje krev z ledvin a poté přenáší produkt do sekce pro nanesení nálevu. Linka je vybavena automatickým modulem pro nanesení nálevu BRINEMASTER, který je umístěn přímo za sekcí pro čištění. Speciální aplikační hlava s 50 jehlami o průměru 2 mm vkládá nálev do ryb. Po nanesení nálevu je produkt přepravován dopravníkem na kontrolní stůl nebo přímo do kontejnerů. KROMA GUTMASTER 1200 je vyrobena z materiálů odolných vůči kyselinám a z nerezové oceli AISI 304, což zajišťuje odolnost, hygienu a odolnost vůči náročným výrobním podmínkám. Stroj je také vybaven systémy CIP a CWS pro čištění, což pomáhá zkrátit dobu čištění a zlepšit hygienické pracovní podmínky. Pokud v přepravní kapse není ryba, pracovní jednotky se automaticky deaktivují, což snižuje opotřebení a spotřebu energie. Technické specifikace: Výrobce: KROMA Model: GUTMASTER 1200 Rok výroby: 2013 Použití: čištění a nanesení nálevu na makrely Velikost ryb: 200–500 g Kapacita bez nanášení nálevu: až 50 ks/min Kapacita s nanášením nálevu: až 35 ks/min Celkový příkon: 8 kW Řízení: PLC s mikroprocesorem VACMASTER 200: automatický vakuový systém pro odstraňování vnitřností BRINEMASTER: 50 jehel, průměr 2 mm Výstupní dopravník: ano Tjdpfx Ahjzkizvjled Systém čištění CWS: ano Systém čištění CIP: ano Základní sada náhradních dílů: součástí ceny Obsluha: 2–3 osoby Hmotnost: přibližně 1000 kg Rozměry: 5100 / 6100 mm (s dopravníkem) x 600 x 1600 mm Hlavní výhody: automatické čištění a nanesení nálevu v jedné lince, vysoká kapacita až 50 ryb/min bez nanášení nálevu a až 35 ryb/min s nanášením nálevu, vhodné pro makrely o hmotnosti 200–500 g, vakuový systém VACMASTER 200 pro odstraňování vnitřností, aplikátor nálevu BRINEMASTER se 50 jehlami, konstrukce z nerezové oceli a materiálů odolných vůči kyselinám, systémy CIP a CWS pro čištění, řízení PLC, základní sada náhradních dílů je součástí ceny stroje.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 1995, Funkčnost: plně funkční, BITZER 4M35.2 (F 400 H) | Kompresorová jednotka | Pístový chladicí kompresor s nádrží Výrobce: BITZER Kühlmaschinenbau GmbH Model / Typ kompresoru: 4M35.2 Model / Typ nádrže: F 400 H Tsdpfxoy Ufh As Ahlod Objem: 39 litrů Sériové číslo systému: 4810377 Rok výroby: 1995 Napájení: 400 V / 50 Hz / 3 fáze Jmenovitý elektrický výkon: 26 kW Chladivo: R417A Povolený pracovní tlak: 28 bar Rozměry jednotky: 2800 x 1300 x 1900 mm Vertikální vyrovnávací/akumulační nádrž Rozměry: Ø 1100 x 2600 mm Průmyslové oběhové čerpadlo Grundfos Kompletní napájecí a kontrolní rozváděč Rozměry: 850 x 1300 x 350 mm Technický stav a kompletnost: Profesionální průmyslový chladicí kompresor (kondenzátorová kompresorová jednotka) je vysoce výkonné zařízení určené pro provoz komerčních a průmyslových chladicích systémů. Tyto jednotky se běžně používají v masokombinátech, jatkách, mrazírnách, skladovacích chladírnách, v pivovarech i mlékárnách k napájení chladicích a mrazicích komor, rychlochladicích tunelů nebo technologických chladicích linek kapalin. Srdcem sestavy je legendární čtyřválcový polohermetický kompresor Bitzer, který vyniká klidným chodem, vysokou energetickou účinností (také při částečném zatížení) a mimořádnou mechanickou odolností. Kompresor je integrován s horizontální kapalinovou nádrží Bitzer F 400 H o objemu 39 litrů (tlaková odolnost do 28 bar), která slouží jako vyrovnávací nádrž pro kapalné chladivo a stabilizuje provoz celé soustavy při proměnlivých okolních podmínkách a tepelném zatížení výparníků. Součástí nabízeného kompletu je navíc rozšířená podpůrná infrastruktura: vertikální vyrovnávací nádrž médií (rozměry Ø 1100 x 2600 mm), výkonné oběhové čerpadlo Grundfos a rozváděč se všemi elektrotechnickými komponenty a zabezpečením (presostaty, stykače). Díky tomu lze sestavu okamžitě použít jako kompletní, autonomní chladicí strojovnu.

Stav: použitý, Chladič GEA Kuba -Typ: SGBE 63-F42 -Chladicí výkon: 25,3 kW při DT8, 20,2 kW při DT7 Tsdszt Sczspfx Ahled -Lamely: 7 mm -Elektrické topné články -Počet ventilátorů: 2 x 630 mm -Rozměry zařízení: 3080 x 930 x 1130 mm -Chladivo: Freon -Objem: 29,9 l -Skladová zásoba: 6 kusů -Skladové číslo: CH 615 -Stav: Použitý, velmi dobrý, chladič 100% těsný, ventilátory funkční, připraven k provozu.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2018, Marel 2730 filetovací stroj na lososy s ořezem hřbetu a břicha Marel MS 2730 je plně automatizovaný filetovací stroj na lososy určený pro maximalizaci výtěžnosti a kapacity zpracování, schopný zpracovat až 25 ryb za minutu. Stroj umožňuje automatické nastavení velikosti ryb prostřednictvím dotykové obrazovky, disponuje pokročilými funkcemi ořezu hřbetu a břicha a je navržen pro snadnou obsluhu a hygienickou údržbu. Umožňuje zpracování lososů o hmotnosti 1,5 až 8 kg; s volitelnou sadou je možné filetovat i menší ryby. Stroj je součástí komplexních řešení společnosti Marel pro zpracování ryb. Hlavní vlastnosti a přednosti Automatizované zpracování: MS 2730 automaticky přizpůsobuje nastavení různým velikostem ryb a používá elektronicky řízené nástroje pro zajištění vysoké kvality a konzistentních výsledků. Velká propustnost: Schopnost filetovat až 25 lososů za minutu výrazně zvyšuje efektivitu výroby. Vyšší výtěžnost: Konstrukce využívá sadu kruhových nožů, které odebírají maso blízko páteře a tím znatelně zvyšují výtěžnost filetů. Uživatelsky přívětivá obsluha: Vícejazyčný barevný dotykový displej s možností uložených programů pro různé velikosti ryb umožňuje snadné, bezpečné a rychlé ovládání. Kompaktní provedení: Úsporné rozměry usnadňují integraci do stávajících zpracovatelských linek. Technické parametry Velikost ryb: standardně 1,5–8 kg, se sadou od 500 g. Spotřeba vody: cca 15 litrů za minutu. Napájení: 3 x 400V, požadovaný příkon 3,3 kW (uvedeno také 5,5 kW dle výrobce). Výhody pro zpracovatele Efektivita: Automatické nastavení a vysokorychlostní zpracování zjednodušují provoz. Kvalita a výtěžnost: Kvalitní filety s vyšším podílem masa a minimem odpadu. Flexibilita: Možnost zpracování různých velikostí ryb, integrace do komplexních systémů. Nákladová efektivita: Optimalizovaná spotřeba vody snižuje provozní náklady. Popis provozu Tedpfx Ahey Aul Toled Ryba se vkládá do stroje břichem dolů, což významně zjednodušuje a urychluje podávání. Další sada kruhových nožů provádí řez od ventrální části ke konci ocasu, čímž je zajištěno zachování masa i v blízkosti osové kosti pro maximální výtěžnost. Pro řez břišních kostí jsou použity 4 sady tlakových prstů, které umožňují přesné vedení ryby a optimální řezání jak u filetů před rigor mortis, tak po něm. Výsledkem jsou vysoce kvalitní filety s vyšší výtěžností a kapacitou. Stroj MS 2730 se automaticky přizpůsobuje různým velikostem ryb, není tedy nutné manuální seřizování po každé změně programu. S vestavěným měřícím systémem profilu a velikosti ryby dokáží elektronicky řízené nástroje upravit proces file­tování přesně podle tvaru a velikosti ryby, výsledkem je vyšší propustnost, kvalita a výtěžnost v závislosti na zvoleném typu ořezu. S volitelnou sadou lze filetovat ryby od 500 g do 4 kg. Výrobce: Marel Model: MS 2730 Rok výroby: 2018 Kapacita: 25 ryb za minutu Velikost ryb: 1,5–8 kg Napájení: 400/230V / 50 Hz Příkon: 5,5 kW Spotřeba vody: 15 l/min Rozměry (DxŠxV): 3 150 x 1 035 x 1 980 mm Hmotnost: 1 000 kg

Stav: použitý, Chladič Guntner Tsdpezxzmajfx Ahlsd -Typ: GHF 050.1D/47-A -Chladicí výkon: 43,9 kW při DT8, 34,1 kW při DT7 -Žebra: 7 mm -Počet ventilátorů: 4 x 500 mm -Rozměry zařízení: 4380 x 700 x 860 mm -Prostor pro elektrické topné články -Chladivo: Freon -Objem: 54,4 l -Hmotnost: 270 kg -Stav skladu: 9 kusů -Číslo skladu: CH 612 -Stav: použité, velmi dobrý, chladič 100% těsný při zkoušce tlakem dusíkem, ventilátory funkční, připraveno k provozu