Prodej použitých Masový Kutr (Kutter) (124)

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2015, Funkčnost: plně funkční, Kilia Kutter 50 litrů Meister Plus Vario ruční a kolenní ovládání Stav: továrně repasovaný se zárukou 6 měsíců. Kilia 50 litrů Meister Plus Vario je výkonný univerzální rychlý kutr pro výrobu jemných i hrubých uzenin a mnoha dalších produktů. Stroj přesvědčí svou kompaktní konstrukcí, kvalitním nerezovým provedením a moderní, plynule nastavitelnou pohonnou technikou pro přesné míchání a sekání. Stroj je vybaven 6-nožovým hlavou, plynule nastavitelným pohonem nožové hřídele s možností chodu vpřed a vzad, plynule nastavitelným pohonem mísy, elektrickou brzdou nožové hřídele, teplotním vypínačem, počítadlem otáček s koncovým vypínáním, centrálním mazáním pro ložiska nožové a talířové hřídele a také 7palcovým dotykovým displejem jako alternativním ovládacím řešením. Dále disponuje ručním a kolenním ovládáním pro maximálně praktickou a ergonomickou práci. Ochranný kryt proti hluku je součástí, víko nožů je ovládáno manuálně. Elektrický pohon víka nožů je volitelně k dispozici. Technická data: Objem mísy: 50 l Kapacita: cca 35 kg Otáčky nožů Míchání/Sekání: 50 až 5100 ot./min Zpětný chod nožové hřídele: 50 až 500 ot./min Rychlost nožů: až 97 m/s Otáčky mísy: 7 až 20 ot./min Pohon nožů: plynule nastavitelný Pohon mísy: plynule nastavitelný Časové/otáčkové vypínání: ano Teplotní vypínání: ano Gsdpfx Apozcux Sjvjiu Centrální mazání: ano Dálkové ovládání: ano Dotykové / ruční / kolenní ovládání: ano / ano / ano Hydraulický pohon víka nožů: – Hydraulický vyhazovač: – Manuální vyhazovač: – Receptový manažer KPV: volitelný Váha: volitelná Elektrická data – standard: Výkon pohonu nožové hřídele: 12 kW Výkon pohonu mísy: 1,5 kW Napětí: 400 V Frekvence: 50 Hz Jistič na straně zákazníka: 32 A

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Kilia Kutter Vakuum 30 6000 Vario Otáčky nože míchání/řezání (RPM): 500 až 5100, variabilní Obvodová rychlost nože (m/s): 80 Pohon nože: plynulý Pohon mísy: plynulý Vakuový kryt: hydraulický Časové/otáčkové vypnutí Teplotní vypnutí Centrální mazání Dálkové ovládání Objem mísy L/kg: 30 l / 21 kg Otáčky mísy RPM: 7 až 20, variabilní Touch a ruční ovládání Godpfx Apoyv Uwcsvjiu Elektrický pohon krytu nože: volitelné Zařízení na vaření/chlazení: volitelné Správce receptů KPV: volitelné Jištění zákazníkem: 25 A gG/C Jmenovitý příkon: 15 kW

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Masný kutr TM PRESSTA, typ MK-10, výrobní číslo 0053/91, Polsko. Cena bez DPH: 1 500 EUR. Giodpfoyutw Djx Apvju

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2008, Seydelmann K504 VA-DC Vakuový mísový kutr Značka: Seydelmann Typ: K504 VA-DC Rok výroby: 2008 Objem mísy: 500 litrů Celkové rozměry: 2600 mm x 2250 mm x 2200 mm Kompletní technická dokumentace Godpfx Aey Hl D Ujpvoiu Zařízení je vybaveno mísou o objemu 500 litrů a integrovaným vakuovým systémem, který umožňuje zpracování hmoty bez přístupu vzduchu. Práce ve vakuu zajišťuje lepší spojení hmoty, zlepšení barevné stability a prodloužení trvanlivosti finálního produktu díky odstranění oxidace.

Stav: jako nový (vystavovací stroj), Rok výroby: 2012, provozní hodiny: 10 h, Kilia 65 litrů Meister Plus Vario Stav: repasováno ve výrobě Záruka: 6 měsíců tovární záruka Výrobce: Kilia Obecný popis Kilia 65 L Meister Plus Vario je výkonný univerzální rychlý kutr pro výrobu jemných i hrubých uzenin, emulzí, stejně jako vegetariánských a veganských produktů. Stroj je kompletně vyroben z nerezové oceli a splňuje nejvyšší hygienické a technické požadavky. Použitím moderních, energeticky úsporných frekvenčních měničů v pohonné technice umožňuje zařízení přesné řízení otáček při současně snížené spotřebě energie – ideální pro ekonomickou a udržitelnou výrobu. Vybavení řezací hlavy: 6 nožů Vybavení kutru: Plynule regulovatelný pohon nožového hřídele: Chod vpřed: 50–5100 ot./min Chod vzad (míchací režim): 50–500 ot./min Pohon mísy: 7–20 ot./min Elektronické centrální mazání pro uložení hřídelí nožů a talíře Ruční ovládání hlukového a nožového krytu z nerezové oceli Elektrická brzda nožového hřídele Teplotní koncový spínač Počítadlo otáček s koncovým spínačem Ovládání dotykovým displejem s krytem proti stříkající vodě Ovládací panel s tlačítky Výkon pohonu nožového hřídele: 22 kW, 400 V (řízený frekvenčním měničem) Výkon pohonu mísy: 1,5 kW, 400 V (řízený frekvenčním měničem) Integrovaný online servisní modul pro vzdálenou údržbu Rozměry a hmotnosti Hmotnost: 850 kg Rozměry: průměr 1150 mm, výška 1160 mm, výška s otevřeným krytem nožů 1510 mm Součást dodávky Kilia 65 L Meister Plus Vario – nový stroj Standardní příslušenství: klíč na řezací hlavu, čisticí kartáč, stěrka Technická dokumentace Godpfx Apszcuzmevsiu

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2011, Funkčnost: plně funkční, CFS EcoCut Cap 2 | Emulgátor / průtokový kutr micro-cut Giodpfey Ub E Djx Apvju Výrobce: CFS Model / Typ: ECOCUT CAP 2 Sériové číslo: 5000068187 POS 31 Rok výroby: 2011 Napájení: 400 V / 3 fáze / 50 Hz Jmenovitý proud: 358,5 A Jmenovitý výkon motoru: 204 kW Rozměry (DxŠxV): 3300 × 2050 × 2850 mm Součástí nabídky je přepravní bedna s náhradními díly. CFS EcoCut Cap 2 je pokročilý, vysoce výkonný průmyslový emulgátor (průtokový kutr typu micro-cut), vyráběný pod značkou CFS. Zařízení z roku 2011 je navrženo pro nepřetržitý provoz ve velkoobjemových výrobních linkách, kde je klíčové dosažení dokonale hladké, stabilní emulze a maximálního rozmělnění suroviny. Díky mohutnému motoru o výkonu 204 kW a příkonu 358,5 A si emulgátor bez problémů poradí i s nejnáročnějšími úkoly a zajišťuje dokonalé rozbití bílkovinných a tukových struktur. Tento stroj je nenahraditelný při výrobě vysoce kvalitních párečků, klobás, paštik, mortadel, ale také v průmyslu petfood a při výrobě hotových jídel a omáček. Klíčové vlastnosti a přednosti: - Bezkonkurenční výkon (204 kW): Obrovská výkonová rezerva umožňuje stabilní, dlouhodobý provoz s maximální průchodností bez rizika přetížení pohonu, a to i při extrémně hustých produktových vstupních surovinách. - Pokročilý systém Micro-Cut: Průtokový řezací systém garantuje precizní, opakovatelné krájení a homogenizaci. Umožňuje dosažení dokonalého stupně emulgace, což zlepšuje vaznost vody a tuku, zvyšuje výtěžnost a zlepšuje texturu finálního produktu. - Automatizace a integrace: Model EcoCut Cap 2 je ideální pro automatický technologický řetězec, kde je možné jej přímo propojit s míchačkami nebo masírkami, což eliminuje potřebu ručního přesunu suroviny a zrychluje výrobní cyklus.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 1994, Funkčnost: plně funkční, Kilia 65 l | Masný/kuchyňský kutr Výrobce: KILIA Fleischereimaschinenfabrik Fritz Reimers GmbH u. Co. KG Typ: 65 Výrobní číslo: 89413239 Rok výroby: 1994 Kapacita mísy: 65 litrů Gedpfx Ajy Tza Espvoiu Jmenovitý výkon: 22 kW Jmenovitý proud: 51 A Napájecí napětí: 400 V Frekvence: 50 Hz Pojistka: 63 A (pomalá) Kilia 65 je profesionální a kompaktní misový kutr německé výroby, určený pro provoz v masném průmyslu, řemeslných masnách i velkokapacitních kuchyních. Zařízení slouží pro sekání, míchání a emulgaci masných i zeleninových surovin, což z něj činí klíčový element při výrobě jemně nasekaných náplní na párky, paštiky, jemně mleté uzeniny či různé druhy hromadných masných směsí. Díky silnému motoru o výkonu 22 kW si stroj bez problémů poradí i s intenzivním zpracováním silně vychlazených či šlachovitých surovin. - Pokročilý pohon mísy: Stroj je vybaven dvoustupňovou regulací otáček mísy i možností změny směru otáčení (dopředu a dozadu), což umožňuje optimální nastavení procesních parametrů dle typu a struktury připravované směsi. - Robustní konstrukce: Kryt a tělo stroje jsou z vysoce kvalitních, korozivzdorných materiálů, splňujících přísné hygienické normy potravinářského průmyslu. - Vysoký výkon: Optimální poměr objemu mísy (65 l) k výkonu motoru (22 kW) zaručuje rychlé a přesné sekání bez přehřívání směsi. - Trvanlivost: Stroje Kilia z 90. let jsou pověstné extrémně odolnou mechanikou a jednoduchou, spolehlivou elektrotechnikou, což usnadňuje každodenní provoz i údržbu.

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, Kutrací řezačka Kilia 325 litrů 5000 Express – Repasováno v roce 2025 Výkonný, vysoce výkonný systém řezačky s rozsáhlou generální opravou – připraven k nepřetržitému používání v profesionálním zpracování potravin Hlavní vlastnosti a přednosti: Kompletně repasováno v roce 2025 – řada hlavních komponent byla NOVĚ instalována: Vakuové čerpadlo Základní deska Hlavní motor a kotoučový motor Hřídel řezačky včetně ložisek Elektronický řídicí systém včetně nové rozvaděče (nerezová ocel) Frekvenční měnič Godpfx Apoyk Tuuovsiu Hydraulický válec a hydraulická jednotka Vyhazovací motor a ložiska Podávací motor a ložiska Elektronický ovládací panel s 10palcovým dotykovým panelem a joysticky Všechny škrabky Technické vlastnosti: Robustní konstrukce z nerezové oceli (stroj i mísa) Vysoce výkonný pohon hřídele řezačky, plynule nastavitelný od 50 do 4000 ot/min, s reverzním otáčením (50–500 ot/min) Pohonný výkon hřídele nože: 81 kW, mísa: 3 kW (400 V, 50 Hz) Hydraulicky ovládaný protihlukový kryt (dvoustěnný, nerezová ocel) Plně automatický vyhazovač (hydraulický) Bezúdržbový systém nožové hřídele Automatický centrální mazací systém (ADS 100) Brzda nožové hřídele Knecht K24 (elektrická) Sada 6 nožů Teploměr a otáčkoměr s koncovým spínačem (elektronický) Hydraulická upínací matice nože Podávací systém pro 200litrový vozík (hydraulický) Funkce vakua pro maximální kvalitu produktu Integrovaný modul údržby a kontroly Vzdálená diagnostika přes šifrované internetové připojení (vyžaduje širokopásmové připojení) Samostatná rozvaděč z nerezové oceli (možnost montáže na zeď) Manuální nebo automatické přidávání vody

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2021, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 11767, MAXIMÁLNÍ KONTROLA POHYBU Nezávislé motory vřetene pro každou jehlovou hlavu umožňují modelu M3 přizpůsobit se výšce vašeho produktu. Je dokonce možné definovat rozsah pohybu jehlové hlavy shora dolů, což vám poskytuje bezprecedentní kontrolu nad distribucí soli a marinády. Lineární zrychlení během injektáže zajišťuje rovnoměrné rozložení soli od horní po spodní část. SPOLEHLIVÝ – I V AGRESIVNÍCH PROSTŘEDÍCH Model M3 je série důkladně testovaných, vysoce kvalitních výrobních strojů navržených pro provoz v náročných a agresivních výrobních podmínkách. Konstrukce „box-in-box“ utěsňuje a chrání klíčové elektrické součásti a řídicí prvky před vniknutím vody, vlhkostí a atmosférickou solí. OPTIMALIZOVANÝ TOK OD ČERPADLA K PRODUKTU Ve společnosti Fomaco neustále zdokonalujeme a zvyšujeme výkon našich strojů. Použitím nejmodernějších čerpacích systémů jsme eliminovali mrtvé zóny a oblasti s nízkým průtokem, čímž zajišťujeme stálý tlak a přesnou průtokovou rychlost. Výsledkem je rovnoměrná distribuce nálevu bez ohledu na typ produktu, jeho velikost a počet jehel. INTELIGENTNÍ SOFTWARE PRO EFEKTIVNÍ ŘÍZENÍ VÝROBY Pro zajištění plynulého a bezproblémového výrobního procesu je M3 vybaven pokročilým vestavěným softwarovým řešením. Remote Device Manager (RDM) umožňuje vzdálenou diagnostiku a aktualizace stroje přímo z centrály Fomaco v Dánsku. To šetří cenný čas a minimalizuje možné odstávky. Kromě neomezeného počtu přednastavených výrobních profilů je mnoho rutin plně automatizováno: - Automatické mazání - Automatické sledování teploty nálevu - Automatická kontrola minimálního tlaku čerpadla - Automatická diagnostika - Automatický čisticí program Vše je ovládáno prostřednictvím uživatelsky přívětivé a intuitivní dotykové obrazovky upevněné na otočném rameni pro pohodlný provoz z jakéhokoliv úhlu. Kromě toho jsou data jako teplota a hladiny nálevu přenášena z filtrů a míchaček/rezervoárů nálevu, zatímco Inline Weight Controller (IWC) neustále monitoruje množství vstřikovaného nálevu a v případě nepravidelností automaticky upravuje nastavení. ŠPIČKOVÝ, SAMOČISTICÍ PROTEINOVÝ FILTR Model M3 je vybaven plně samočisticím proteinovým filtrem FM 80, který je speciálně navržen pro odstranění všech nečistot z nálevu a zabránění ucpávání jemných otvorů jehel. To nejen zajišťuje rovnoměrné rozložení nálevu, ale zároveň eliminuje potřebu zásahu obsluhy při čištění a údržbě filtru. Jehlová hlava: 1–90 zdvihů/min Dopravní systém: pásový dopravník – plast (PEHD, Intralox) Giedpfszb Dvqjx Apvsu Šířka dopravního systému: 750 mm

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Kompaktní vertikální emulgátor Stephan MC 15 je spolehlivé zařízení pro velmi jemné drcení a homogenizaci potravinářských produktů. Díky motoru o výkonu 11 kW a vysokým otáčkám (2900 ot/min) si stroj výborně poradí s tvorbou emulzí, omáček a jemných masových náplní. Zařízení se vyznačuje robustní konstrukcí, která v kombinaci s režimem nepřetržitého provozu (ED 100 %) činí toto zařízení mimořádně efektivním prvkem výrobní linky. Giedpeyr S R Rofx Apvou

Stav: dobrý (použitý), 750litrový vakuový kutr přímo z bankrotované továrny na bezmasé výrobky. Stroj byl repasován a použit pouze krátkodobě před úpadkem společnosti. Gjdpfxsx N Nlzj Apveiu

Stav: použitý, 6 nožů Vystřikovač Gjdpfxoy Ur Dkj Apveiu Motor DC 6 130 A Rozměry (D x Š x V): cca 2 000 x 1 900 x 2 400 mm

Stav: dobrý (použitý), 1 x Kramer Grebe & CFS kutr na mísy Model: VSM 500 Rok výroby: 1992 Giodpjy Exlcjfx Apvju Objem: 500 l s vakuem *Videa na vyžádání*

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2006, Funkčnost: plně funkční, 1. Masový vlk Seydelmann AV 250 K Značka: Seydelmann Model: AV 250 K Sériové číslo: 06088-1 Rok výroby: 2006 Elektrické napájení: 400 V / 50 Hz Výkon: 82 kW Odběr proudu: 147 A Tlak stlačeného vzduchu: 6–10 bar Průměr násypky: 250 mm Rozměry: 1200x800x500 mm 2. Nakládací zařízení Lachnit Fördertechnik Výrobce: Lachnit Fördertechnik Typ stroje: Edelstahl Hebe-Kippmaschine (nerezový zvedací a naklápěcí stroj) Model: 300 S Rok výroby: 2005 Napájení motoru: 400 V Výkon motoru: 1,5 kW Gijdpfx Aew Td Rropvju Řízení: 24 V DC Celková hmotnost: 900 kg

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2010, Funkčnost: plně funkční, Laska FZ 225 Emulgátor / Průtočný kutr Značka: Maschinenfabrik LASKA Gesellschaft m.b.H. Model: FZ 225 Rok výroby: 2010 Gijdjyr S Ipopfx Apvju Výrobní číslo: 13287 Napětí a frekvence: 3 x 400 V / 50 Hz Výkon: 132 kW Proud: 230 A Stupeň krytí: IP 55 Emulgátor Laska FZ 225 je vysoce výkonné zařízení určené pro kontinuální výrobu jemně rozmělněných masových směsí a emulzí z kůží a tuku. Díky výkonnému motoru o výkonu 132 kW nabízí tento stroj vynikající výsledky emulgace při zachování vysoké propustnosti, což z něj činí ideální řešení pro velké průmyslové linky. Robustní konstrukce od rakouského výrobce a stupeň krytí IP 55 zaručují spolehlivost provozu i v náročných provozních podmínkách a snadnou údržbu hygieny.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2010, Funkčnost: plně funkční, Průtokový kutr Seydelmann KK 250 AC-6 Nový druhý náhradní motor!!! Výrobce: Seydelmann Model: KK 250 AC-6 Giodpexc Nn Tjfx Apveu Sériové číslo: 10144-1 Rok výroby: 2010 Výkon motoru: 205 kW Proud: 368 A Napájení: 400 V / 50 Hz Hmotnost: 1900 kg

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Vlk na zmražené masové bloky – CFS Autogrind 280 Výrobce: CFS Slagelse A/S, Dánsko Model: Autogrind 280 Sériové číslo: 5000068108 POS.03 Rok výroby: 2011 Napájení: 3 × 400 V, 50 Hz Výkon: 117 kW Odběr proudu: 225,5 A Giedpfjw Hlquox Apveu Maximální bezpečné pracovní zatížení: 35 kg

Stav: generálně opravený (použitý), Krämer + Grebe 200L kutr Stroj je po kompletní generální opravě. Gisdpfx Aep Aub Ispveu Na stroji byly vyměněny všechny opotřebitelné díly. Elektrická zařízení na stroji jsou nová! Chyby vyloučeny a jsou předmětem předchozího prodeje. Veškeré informace jsou nezávazné. Správnost a přesnost obsažených informací a cen není zaručena. Záruka a/nebo odpovědnost je vyloučena. Stroj zůstává naším majetkem až do úplného zaplacení.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Kutter Seydelmann K-120 Ultra, K-120 DC8, včetně nakládání / zdvihu pro 120 l normované vozíky. Kompletně nerezové provedení. Gjdpjyk E Exsfx Apvjiu

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Rychlý kutr Seydelmann K-75 DC8 Q s řízením Micro 13, plynule nastavitelný pohon nožové hřídele (0 – 6000 ot./min), 2 rychlosti mísy, míchací cykly (vpřed a vzad), teplotní vypnutí, vypnutí pracovní doby, kolenní ovládání, vyhazovač produktu, LS (protihlukový kryt) a mnoho dalšího. Kompletně z nerezi. Výkon 42 kW, 3x400 V / 50 Hz. Gsdpfsyk Elxjx Apvsiu

Stav: jako nový (použitý), Masový mlýnek Giodpfxsx Aydlo Apveu K+G Wetter Provozní napětí: 400V / 50Hz Řídicí napětí: 24V Výkon: 38kW

Stav: dobrý (použitý), Kutter Laska KU 45 VKAB s možnostmi vaření a vakua. Pochází z pilotního provozu velké potravinářské společnosti, takže byl použit pouze minimálně. Kompletní vybavení pilotního provozu je také k dispozici. Gijdjx Ilqdepfx Apvsu

Stav: dobrý (použitý), Laska KCU200 z provozu bez masa. Programovatelný model s nakladačem pro 200litrové vozíky. Gisdpfx Aox Ilh Aspveu

Stav: dobrý (použitý), 1 x Alpina 330 kutr s mísou 330 litrů Gsdpfx Apsytgwzovsiu s nakladačem a vykladačem

Stav: jako nový (použitý), Kráječ Kramer + Grebe SM 200 (známý také jako kutr nebo misový kutr) je průmyslový stroj používaný převážně v masném průmyslu k porcování, míchání a emulgaci masa a dalších surovin. Giodpfx Apox S Ih Tevju Hlavní funkce: - Uvnitř se nachází mísa s kapacitou přibližně 200 litrů. - Nože se otáčejí vysokou rychlostí a krájí maso, tuk, led, koření apod. - Díky řezání během rotace mísy vzniká jemná emulze, která zajišťuje homogenní strukturu výrobků jako jsou klobásy, paštiky, párky apod.