Ořez hřbetu a břicha při filetování lososaMarel
MS 2730
Ořez hřbetu a břicha při filetování lososa
Marel
MS 2730
Rok výroby
2018
Stav
Použitý
Umístění
Urk 

Základní údaje
- Označení stroje:
- Ořez hřbetu a břicha při filetování lososa
- Výrobce:
- Marel
- Model:
- MS 2730
- Rok výroby:
- 2018
- Stav:
- velmi dobrý (použité)
Cena a lokalita
- Umístění:
- Makkummerwaard 3, 8321 WV Urk, Netherlands

Zavolat
Podrobnosti nabídky
- ID inzerátu:
- A21709118
- Aktualizace:
- naposledy dne 14.04.2026
Popis
Marel 2730 filetovací stroj na lososy s ořezem hřbetu a břicha
Marel MS 2730 je plně automatizovaný filetovací stroj na lososy určený pro maximalizaci výtěžnosti a kapacity zpracování, schopný zpracovat až 25 ryb za minutu. Stroj umožňuje automatické nastavení velikosti ryb prostřednictvím dotykové obrazovky, disponuje pokročilými funkcemi ořezu hřbetu a břicha a je navržen pro snadnou obsluhu a hygienickou údržbu. Umožňuje zpracování lososů o hmotnosti 1,5 až 8 kg; s volitelnou sadou je možné filetovat i menší ryby. Stroj je součástí komplexních řešení společnosti Marel pro zpracování ryb.
Hlavní vlastnosti a přednosti
Automatizované zpracování: MS 2730 automaticky přizpůsobuje nastavení různým velikostem ryb a používá elektronicky řízené nástroje pro zajištění vysoké kvality a konzistentních výsledků.
Velká propustnost: Schopnost filetovat až 25 lososů za minutu výrazně zvyšuje efektivitu výroby.
Vyšší výtěžnost: Konstrukce využívá sadu kruhových nožů, které odebírají maso blízko páteře a tím znatelně zvyšují výtěžnost filetů.
Uživatelsky přívětivá obsluha: Vícejazyčný barevný dotykový displej s možností uložených programů pro různé velikosti ryb umožňuje snadné, bezpečné a rychlé ovládání.
Kompaktní provedení: Úsporné rozměry usnadňují integraci do stávajících zpracovatelských linek.
Technické parametry
Velikost ryb: standardně 1,5–8 kg, se sadou od 500 g.
Spotřeba vody: cca 15 litrů za minutu.
Napájení: 3 x 400V, požadovaný příkon 3,3 kW (uvedeno také 5,5 kW dle výrobce).
Výhody pro zpracovatele
Efektivita: Automatické nastavení a vysokorychlostní zpracování zjednodušují provoz.
Kvalita a výtěžnost: Kvalitní filety s vyšším podílem masa a minimem odpadu.
Flexibilita: Možnost zpracování různých velikostí ryb, integrace do komplexních systémů.
Nákladová efektivita: Optimalizovaná spotřeba vody snižuje provozní náklady.
Popis provozu
Ryba se vkládá do stroje břichem dolů, což významně zjednodušuje a urychluje podávání. Další sada kruhových nožů provádí řez od ventrální části ke konci ocasu, čímž je zajištěno zachování masa i v blízkosti osové kosti pro maximální výtěžnost. Pro řez břišních kostí jsou použity 4 sady tlakových prstů, které umožňují přesné vedení ryby a optimální řezání jak u filetů před rigor mortis, tak po něm. Výsledkem jsou vysoce kvalitní filety s vyšší výtěžností a kapacitou. Stroj MS 2730 se automaticky přizpůsobuje různým velikostem ryb, není tedy nutné manuální seřizování po každé změně programu. S vestavěným měřícím systémem profilu a velikosti ryby dokáží elektronicky řízené nástroje upravit proces filetování přesně podle tvaru a velikosti ryby, výsledkem je vyšší propustnost, kvalita a výtěžnost v závislosti na zvoleném typu ořezu. S volitelnou sadou lze filetovat ryby od 500 g do 4 kg.
Výrobce: Marel
Model: MS 2730
Rok výroby: 2018
Kapacita: 25 ryb za minutu
Velikost ryb: 1,5–8 kg
Napájení: 400/230V / 50 Hz
Iodpoy Aul Tsfx Anwetn
Příkon: 5,5 kW
Spotřeba vody: 15 l/min
Rozměry (DxŠxV): 3 150 x 1 035 x 1 980 mm
Hmotnost: 1 000 kg
Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.
Marel MS 2730 je plně automatizovaný filetovací stroj na lososy určený pro maximalizaci výtěžnosti a kapacity zpracování, schopný zpracovat až 25 ryb za minutu. Stroj umožňuje automatické nastavení velikosti ryb prostřednictvím dotykové obrazovky, disponuje pokročilými funkcemi ořezu hřbetu a břicha a je navržen pro snadnou obsluhu a hygienickou údržbu. Umožňuje zpracování lososů o hmotnosti 1,5 až 8 kg; s volitelnou sadou je možné filetovat i menší ryby. Stroj je součástí komplexních řešení společnosti Marel pro zpracování ryb.
Hlavní vlastnosti a přednosti
Automatizované zpracování: MS 2730 automaticky přizpůsobuje nastavení různým velikostem ryb a používá elektronicky řízené nástroje pro zajištění vysoké kvality a konzistentních výsledků.
Velká propustnost: Schopnost filetovat až 25 lososů za minutu výrazně zvyšuje efektivitu výroby.
Vyšší výtěžnost: Konstrukce využívá sadu kruhových nožů, které odebírají maso blízko páteře a tím znatelně zvyšují výtěžnost filetů.
Uživatelsky přívětivá obsluha: Vícejazyčný barevný dotykový displej s možností uložených programů pro různé velikosti ryb umožňuje snadné, bezpečné a rychlé ovládání.
Kompaktní provedení: Úsporné rozměry usnadňují integraci do stávajících zpracovatelských linek.
Technické parametry
Velikost ryb: standardně 1,5–8 kg, se sadou od 500 g.
Spotřeba vody: cca 15 litrů za minutu.
Napájení: 3 x 400V, požadovaný příkon 3,3 kW (uvedeno také 5,5 kW dle výrobce).
Výhody pro zpracovatele
Efektivita: Automatické nastavení a vysokorychlostní zpracování zjednodušují provoz.
Kvalita a výtěžnost: Kvalitní filety s vyšším podílem masa a minimem odpadu.
Flexibilita: Možnost zpracování různých velikostí ryb, integrace do komplexních systémů.
Nákladová efektivita: Optimalizovaná spotřeba vody snižuje provozní náklady.
Popis provozu
Ryba se vkládá do stroje břichem dolů, což významně zjednodušuje a urychluje podávání. Další sada kruhových nožů provádí řez od ventrální části ke konci ocasu, čímž je zajištěno zachování masa i v blízkosti osové kosti pro maximální výtěžnost. Pro řez břišních kostí jsou použity 4 sady tlakových prstů, které umožňují přesné vedení ryby a optimální řezání jak u filetů před rigor mortis, tak po něm. Výsledkem jsou vysoce kvalitní filety s vyšší výtěžností a kapacitou. Stroj MS 2730 se automaticky přizpůsobuje různým velikostem ryb, není tedy nutné manuální seřizování po každé změně programu. S vestavěným měřícím systémem profilu a velikosti ryby dokáží elektronicky řízené nástroje upravit proces filetování přesně podle tvaru a velikosti ryby, výsledkem je vyšší propustnost, kvalita a výtěžnost v závislosti na zvoleném typu ořezu. S volitelnou sadou lze filetovat ryby od 500 g do 4 kg.
Výrobce: Marel
Model: MS 2730
Rok výroby: 2018
Kapacita: 25 ryb za minutu
Velikost ryb: 1,5–8 kg
Napájení: 400/230V / 50 Hz
Iodpoy Aul Tsfx Anwetn
Příkon: 5,5 kW
Spotřeba vody: 15 l/min
Rozměry (DxŠxV): 3 150 x 1 035 x 1 980 mm
Hmotnost: 1 000 kg
Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.
Poskytovatel
Poznámka: Zaregistrujte se zdarma nebo se přihlaste, abyste získali všechny informace.
Registrován od: 2019
72 Inzeráty online
Odeslat poptávku
Telefon & Fax
+31 527 3... inzeráty
Tyto inzeráty by vás také mohly zajímat.
Úspěšně
Vaše zpráva byla odeslána.
Malý inzerát
Ystad
634 km
Etiketovací stroj
EsperaES 5000
EsperaES 5000
Úspěšně
Vaše zpráva byla odeslána.
Malý inzerát
Urk
754 km
Etiketovací stroj s dopravníkem Multivac L310
MultivacL310
MultivacL310
Úspěšně
Vaše zpráva byla odeslána.
Malý inzerát
Emmeloord
749 km
Variovac Primus termoformér, rok 2015
Variovacprimus thermoformer
Variovacprimus thermoformer
Úspěšně
Vaše zpráva byla odeslána.
Malý inzerát
Krotoszyn
251 km
Vertikální stroj na uzavírání sáčků
Jasa Packaging Solutions B.V.PMT
Jasa Packaging Solutions B.V.PMT
Úspěšně
Vaše zpráva byla odeslána.
Malý inzerát
Emmeloord
749 km
Filetovací stroj Marel 2730, rok výroby 2014
Marel2730 filleting machine
Marel2730 filleting machine
Úspěšně
Vaše zpráva byla odeslána.
Malý inzerát
Urk
754 km
Marel CT2630 stroj na filetování lososů
MarelCT2630
MarelCT2630
Úspěšně
Vaše zpráva byla odeslána.
Malý inzerát
Urk
754 km
Marel CT2630 stroj na filetování lososů
MarelCT 2630
MarelCT 2630
Úspěšně
Vaše zpráva byla odeslána.
Malý inzerát
Navan
1 580 km
Vícehlavé váhy
MBP14‑Head C2T + Multivac R530
MBP14‑Head C2T + Multivac R530
Úspěšně
Vaše zpráva byla odeslána.
Malý inzerát
Zamość
562 km
Stroj na zpracování ryb
KromaGutmaster 1200
KromaGutmaster 1200
Úspěšně
Vaše zpráva byla odeslána.
Malý inzerát
Wöllstadt
482 km
Paletizátor
Impuls PackagingCobot 20kg / 1200 A
Impuls PackagingCobot 20kg / 1200 A
Váš inzerát byl úspěšně smazán
Došlo k chybě







































































































































































