Varná nádoba

Metos Proveno Combi 80E M

Stav: použitý, skládající se z: Obsah: 2 x 500 litrové varné/šlehací konvice Míchadlo se škrabkou max. tlak par 4 bary Rok výroby 2010 kompletně z nerezové oceli vyhřívaný párou Míchadlo se škrabkou Včetně ovládací skříňky Kledpfewtqa Iox Ab Usl Varná konvice 1: motorové míchadlo 9-2020 Varná nádoba 2: motorové míchadlo 16-02-2021 1 x rotační čerpadlo Jabsco Včetně 2 regulačních ventilů páry. RTK Plošiny z nerezové oceli

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 2 520 mm, celková šířka: 1 200 mm, celková výška: 1 900 mm, celková hmotnost: 1 000 kg, kapacita nádrže: 1 650 l, Vakuová drtička Lutetia T2 je stroj speciálně navržený pro optimalizaci procesu marinování masa v průmyslovém prostředí. Díky vakuové technologii zajišťuje lepší absorpci solného nálevu, což zaručuje jemnější texturu a intenzivnější chuť. Vakuový proces umožňuje marinádám proniknout hluboko do vláken masa, čímž se zlepšuje kvalita konečného výrobku. Navíc je Lutetia T2 churn dokonale vhodná pro středně velké výroby s kapacitou zpracování 800 až 1000 kg masa a nálevu. Navíc je díky kompaktnímu designu snadno integrovatelná do různých výrobních prostředí, což z ní činí ideální volbu pro podniky, které chtějí zvýšit efektivitu bez obětování místa. Jeho robustní a odolná konstrukce navíc znamená, že jej lze intenzivně používat, přičemž náklady na údržbu jsou minimální. Stručně řečeno, vakuová pěchovačka Lutetia T2 nabízí vysoce výkonné řešení pro podniky, které chtějí optimalizovat kvalitu svých masných výrobků a zároveň maximalizovat produktivitu. Jeho účinnost zaručuje konzistentní a spolehlivé výsledky, které splňují požadavky tohoto odvětví. Technické specifikace: Lutetia typ 2 pro vakuovou drtičku masa Kapacita masa + solný roztok: 800 až 1 000 kg Celková délka: 2520 mm Šířka: 1200 mm Průměr s pneumatikami: 1122 mm Výška : 1900 mm Hmotnost: 1000 kg Klsdpfx Asu E Idyob Uol Objem: 1650 l

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2000, Funkčnost: plně funkční, Dvojitá varná nádoba vyhřívaná vodou s míchadly Značka Sanamij Kookketel model Číslo 00.105 Rok výroby 2000 Napětí 230/400 V Výkon 4 kW Kapacita 100 litrů Rozměry: 2710mm x 1000mm x 900mm. Kjdpfx Aov Urvnjb Uell