Opékací linka, typ FRU/TH 600/7000

Meyn Braadlijn, Type FRU/TH 600/7000

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Kiremko, Agrico Linka na loupání brambor Skládá se z: - Parní loupací stroj Kiremko: S podávacím zásobníkem: cca 2400 x 3000 x 6000 mm Vybaven podávacím šnekovým dopravníkem: délka cca 6000 mm - Oboustranná loupací jednotka Agrico: Vybavena šnekovým dopravníkem - Dvoucestný kartáčovací stroj (typ AT-OBC-2500): Pracovní délka: 2500 mm Vybaven šnekovým dopravníkem - Výstupní systém a filtrace: Výstupní šnekový dopravník: délka 2500 mm Odkapová vana / filtrační jednotka s čerpadlem: cca 1550 x 1070 x 1160 mm Fodjyku Hrjpfx Am Ejgh Platformy nejsou součástí dodávky Kompletní průmyslová linka na loupání brambor z nerezové oceli navržená pro velmi vysoký výkon. Systém využívá pokročilou technologii parního zpracování Kiremko, která v kombinaci s oboustrannou loupací jednotkou Agrico a kartáčovacím strojem zajišťuje maximální čistotu suroviny při minimálních ztrátách produktu. Rozsáhlý systém šnekových dopravníků garantuje plně automatizovaný tok zboží mezi jednotlivými etapami zpracování. Linka je vybavena vlastním filtračním a recyklačním systémem vody s výkonným čerpadlem, což umožňuje optimalizaci provozních nákladů.

Stav: dobrý (použitý), Přímo z uzavřené továrny na brambory. Fodpewtnk Rjfx Am Eegh

Stav: velmi dobrý (použité), MECALSA – Průmyslová kontinuální fritéza s termálním olejem – Nerezová ocel Průmyslová kontinuální fritéza MECALSA se systémem ohřevu termálním olejem, určená pro kontinuální smažení potravinářských produktů ve výrobních linkách s střední a vysokou kapacitou. Zařízení je vybaveno podélnou procesní vanou a systémem pro transport, který umožňuje udržovat produkt v oleji po dobu řízeného času. Nepřímý ohřev pomocí obvodu termálního oleje umožňuje dodávat potřebnou energii do procesu a zároveň udržovat termální médium oddělené od smažícího oleje. Díky konstrukci převážně z nerezové oceli, spolu se systémy pro odsávání výparů a řízení procesu, je obzvláště vhodná pro profesionální instalace v potravinářském průmyslu. HLAVNÍ VLASTNOSTI -Výrobce: MECALSA -Typ: Průmyslová kontinuální fritéza -Systém ohřevu: termální olej -Kontinuální proces smažení -Podélná fritézní vana Fodpfx Aozxwxxom Ejgh -Automatický transport produktu -Doba zdržení regulovatelná podle konfigurace -Oběh a řízení smažícího oleje -Samostatný obvod termálního oleje -Nepřímá výměna tepla -Řízení teploty -Systém potrubí a ventilů -Systém odsávání výparů -Odsávací digestoře a potrubí -Elektrický řídicí panel -Konstrukce převážně z nerezové oceli -Průmyslová konstrukce pro nepřetrzitý provoz -Přístupy pro kontrolu, čištění a údržbu -Možnost integrace do automatických zpracovatelských linek PROCES Produkt je nepřetržitě vkládán do fritézy MECALSA a je veden přes zónu smažení pomocí interního transportního systému. Během pohybu je produkt v kontaktu se smažícím olejem při kontrolované teplotě, po dobu potřebnou k dosažení požadovaných konečných vlastností, jako je stupeň propečení, barva a textura. Přenos tepla je realizován pomocí obvodu termálního oleje, který přenáší energii do systému, aniž by se přímo míchal se smažícím olejem. Výpary vznikající během smažení jsou zachycovány pomocí digestoří a odváděny do odsávacího systému. APLIKACE Zvláště vhodná pro výrobce předem smažených produktů, zpracovaných zelenin, brambor, snacků, panovaných a obalovaných produktů a dalších potravinářských přípravků, které vyžadují kontinuální proces smažení. V závislosti na instalované konfiguraci může být použita pro: Brambory a výrobky z nich Zelenina Panované nebo obalované výrobky Příprava masných výrobků Ryby a rybí výrobky Snacky Předvařené výrobky Další specializované potraviny vhodné pro kontinuální smažení Lze ji integrovat se systémy pro dávkování surovin, spařovací zařízení, sušiče, transportéry, systémy pro odstraňování přebytečného oleje, chladicí zařízení, mrazicí zařízení IQF a balicí zařízení. Kombinace technologie MECALSA, kontinuálního procesu a ohřevu termálním olejem poskytuje průmyslové řešení pro linky, které vyžadují rovnoměrné a kontrolované smažení. Stroj je k dispozici pro kontrolu. Na vyžádání lze poskytnout další technické informace, výrobní kapacitu, pracovní teploty, rozměry, další fotografie nebo videa.

Stav: použitý, Výrobce: Koppens Model: BR4500/600 Stav: Použité Sériové číslo: 939 Fgedpfx Amez Atrco Eeh Skladové číslo: 1930B Šířka pásu: 600 Délka fritézy: 4500 mm Ohřev: termální olej, 214 kW Příkon: 3 x 380 V, 50 Hz, 10 kW Rozměry: 7400 x 1900 x 3150 mm Hmotnost: 2750 kg Horní pás, odstraňování sedimentů, oběhové čerpadlo, elektrické navijáky, regulace hladiny oleje Připraveno pro CO2 hasicí přístroj

Stav: použitý, zcela z nerezové oceli vhodné pro ohřev termickým olejem délka pásu 6 000 mm šířka dráhy 600 mm plynule nastavitelná rychlost Fsdpozzwmnjfx Am Eegh doprava nečistot filtr mechanické zvedací zařízení vnější rozměry (d x š x v): ± 7 700 x 2 200 x 2 200 mm s olejovým oběhovým čerpadlem

Stav: použitý, kompletně z nerezové oceli vhodné pro vytápění termickým olejem (= 115 kW) Fgjdsz Harnjpfx Am Esh Délka pásu 3 000 mm Šířka stopy 400 mm Velikost oka ± 10 mm Olejové čerpadlo Ovládání úrovně Úvodní páska Popravčí pás mechanické zvedací zařízení plynulá rychlost Transport nečistot vhodné pro požární ochranu Vnější rozměry (d x š x v): ± 5 200 x 1 700 x 3 100 mm

Stav: použitý, zcela nerezová ocel elektricky vyhřívaná Fedsz D Aqzjpfx Am Eogh 386,40 kW spodní a horní pás délka pražení 8 000 mm šířka stopy 630 mm plynulá rychlost olejové čerpadlo vhodné pro požární ochranu transport nečistot elektrické zvedací zařízení Celkové rozměry (D x Š x V): ± 11 550 x 1 700 x 2 900 mm

Stav: použitý, Vhodné pro vytápění termálním olejem (= 131 kW) 9 kW Délka opékání 3 000 mm Šířka dráhy 700 mm Horní a spodní pás Teflonový přívodní dopravník 1 200 mm Další produkt Přívodní dopravník Fgjdpoz Dvcdsfx Am Ejh výstupní dopravník Plynulá regulace rychlosti Vhodné pro protipožární ochranu vhodné pro čištění CIP Cirkulační čerpadlo oleje kontrola hladiny oleje filtr Přeprava nečistot Zvedací zařízení Rozměry (d x š x v) : ± 6 850 mm x 2 000 x 3 400 mm