Smetanový vařič

Mica CK 80

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2019, Pekárenská rotační pec ROTOTHERM REC1280 na plyn Rotační pec Rototherm s otočným vozíkem je určena pro pečení: – chleba Dsdpfsw Uih Sjx Agzeun – foremního/toustového chleba – housek – drobného pečiva Technické údaje: Průměr otočného kola: 1260 mm Max. rozměr plechů: 600 x 1000 mm Plocha pro pečení při 21 policích: 12,6 m² Max. zatížení rotačního talíře: 350 kg Výška pečicí komory: 1830 mm Max. výška vozíku: 1813 mm Min. výška prostoru: 2830 mm Rozměry (š x h x v): 1740 x 1900 x 2400 mm Čistá hmotnost: 2400 kg Ovládání NAVIGO II: ano Rotační pec ROTOTHERM Green od firmy Werner & Pfleiderer je zařízení nové generace umožňující úsporu až 25 % energie ve srovnání se standardní pecí RE. Receptury jsou chráněny kódy. Do systému lze naprogramovat až 250 receptur po 20 krocích.

Stav: použitý, WP Tewimat TWL 6 Průmyslový stroj s hlavou 6-řadý Výkon 18 000 ks/h Píst 44 mm Rozsah hmotnosti 28-100 gr. Šetrné dělení těsta a vysoký hodinový výkon Duodpfx Ajti Tpgjgzjn Ukládání pomocí dlouhého válce

Stav: nový, Pečicí trouba se šamotovým pásem Dopravní pás v žáruvzdorných kamenných pilinách Samomazná ložiska pro zjednodušenou údržbu Dusdpour Tigofx Agzsn Čelo, boky, horní část a vnitřní prostor z nerezové oceli Tlačítko Eco nastavuje troubu do pohotovostního režimu během pracovních pauz, aby se šetřila energie Digitální ovládání doby pečení a rychlosti dopravníku Šířka dopravního pásu：800mm Elektrický výkon: 17-34 kW Vnější rozměry: 95x145x110cm Maximální provozní teplota: až 450C

Rok výroby: 2025, Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, NOVINKA NOVINKA Krémovač CK 60 NOVINKA NOVINKA Efektivní práce při vaření a ohřívání krémů a směsí Přesné řízení teploty Digitální časovač, 2 rychlosti Objem kotle 60 litrů Pracovní objem 4 až 38 litrů Nerezové provedení, termoolej Vypouštění pomocí ručního kola Stroj je pojízdný s aretací Připojení 400 V, 16A-CEE zástrčka Rozměry 960 x 780 x 1630 mm (ŠxHxV) NOVÝ stroj se zárukou a servisem náhradních dílů Volitelné: Doručovací služba Leasing & pronájem Dotykový LCD panel Výsuvný ventil DN50 Silnější ohřev Servisní smlouva Djdpfx Aov H Titjgzjun Servisní balíček Zaškolení & uvedení do provozu TOP nabídku najdete pouze u nás!

Stav: dobrý (použitý), Seamer Značka: Lubeca Typ: automatická šestihlavová šička na kulaté plechovky Model: LW 202 Nástroje: velikost plechovky ø 85 mm - víčka EO Kapacita: až 12 000 plechovek za hodinu Rozsah: průměr 52-113 mm / výška 50-180 mm Rám: litinový lakovaný Napájení: 380 V - 50 Hz - 4 kW Duodpfsiba E Djx Agzjn Rozměry: D x Š x V = 700 x 1 200 x 1 600 mm Hmotnost: 600 kg ve stavu, v jakém se nachází nebo upravená podle potřeb zákazníka

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, PROVOZNÍ ROZMĚRY: Užitečná šířka pásky: 55 cm Počet spirál: 18 Průměr spirály: cca 4,20 m Výška vstupu produktu: 1,20 m Výška výstupu produktu: 3,70 m Technický popis: BUBEN: Je to prvek zodpovědný za přenos pohybu na pás, je vyroben z profilů z nerezové oceli přivařených k základnímu kroužku tvořícímu jakousi klec. HLAVNÍ KONSTRUKCE: Je to část tunelu, která nese dopravníkový pás (prostřednictvím pomocné konstrukce) a buben (prostřednictvím ložisek). Je vyroben z ohýbaných a svařovaných profilů z nerezové oceli. Duodewnzahspfx Agzsn POMOCNÁ KONSTRUKCE: Podpírá pás v jeho pohybu. Aby se zabránilo kontaktu kovu s kovem, je pokryt speciálním profilem z polyethylenu s vysokou hustotou. PODPĚRY BUBNU: Spodní podpěry mají dvě hlavní funkce: vystředění bubnu a nesení jeho hmotnosti. V horní části jsou umístěny další podpěry, jejichž úkolem je výhradně spolupracovat na centrování bubnu. VÝPARNÍK: Používá se kruhový výparník umístěný ve spodní části bubnu, což vede k významné úspoře místa a k horizontální cirkulaci vzduchu bez mrtvých prostorů. VENTILÁTORY: Ventilátory jsou umístěny nahoře a dole s výfukem směrem dovnitř výparníku, takže vzduch proudí výparníkem směrem k produktu. Ventilátory budou dimenzovány tak, aby byla dostatečná rychlost vzduchu, a to jak ve výparníku, tak i v produktu. POHON: Skládá se z elektromotoru s reduktorem o dostatečném výkonu s předem vypočítaným redukčním poměrem, aby byla vhodná rychlost bubnu a tím i pásu. ZAŘÍZENÍ PRO REGULACI RYCHLOSTI: Toto zařízení se skládá z frekvenčního měniče, který změnou frekvence napájení přednastaveného pohonu elektromotoru (mezi 20 Hz a 60 Hz) upravuje jeho rychlost a tím i výstupní rychlost reduktoru, což nám v každém případě umožňuje dosáhnout vhodné doby zdržení. OVLÁDACÍ PANEL A MANÉVROVÁNÍ: Ovládací panel obsahuje elektrické a manévrovací prvky tunelu. Na předním panelu se nacházejí obecné ovládací prvky pro manévrování, přehled provozu a bezpečnostní indikátory a alarmy signalizované světelným signálem. Uvnitř se nacházejí ovládací prvky, frekvenční měnič s potenciometrem, elektronické spouštěče ventilátorů a další ochranné prvky zařízení.

Stav: použitý, Rok výroby: 2007, Kompaktní válcovací linka WP Rollprofi vhodná pro výrobu krájených rohlíků, hladkých rohlíků, dlouhých válcovaných rohlíků a dvojitých rohlíků. Rok výroby: 2007 Hmotnostní rozsah: 24-85 g Dujdpferzyc Iox Agzon Hodinový výkon: max. 4 680 kusů za hodinu Pětiřadý systém s pracovní šířkou 600 mm Integrovaný dělič těsta a bubnová kulatá forma, Multimatic Doba předtvarování 12 min. 6 min před dlouhou válcovací stanicí 6 min mezi dlouhým válcem a řezací stanicí Sušení závěsů Bezúdržbový závěsný řetěz s automatickým napínáním Variabilní ukládací zařízení pro nosiče fermentačních produktů ze 3 velikostí Euro: 400×600 / 580×780 / 580×980 mm Sterilizační stanice Dotykové ovládání Siemens Obrázky PŘED generální opravou/čištěním

Stav: jako nový (vystavovací stroj), Rok výroby: 2025, provozní hodiny: 8 h, Funkčnost: plně funkční, doba záruky: 12 měsíce, Innovaback FG - 6-16 - Provoz s elektrickými topnými tělesy - Přesná teplota pečení při současné energetické účinnosti díky dvěma topným okruhům. 6 pekařských výrobků v jedné řadě - Flexibilní pozice otáčení pro více druhů pečiva - Jednoduché ovládání pomocí flexibilního dotykového displeje - ( otáčení ve všech směrech ) - Integrovaná dálková údržba pro optimální servis - Spolehlivá identifikace osob pro větší bezpečnost v provozu - čištění tuků - Digitální sledování hladiny náplně na displeji - Plnicí stanice s převodovými čerpadly z nerezové oceli Hodinový výkon pro berlínské koblihy : 980 ks/h Hodinový výkon pro kvarkové kuličky : 2880 ks/h Hodinový výkon pro chlebíčky: 980 ks/h Rádi vám zašleme další informace o tomto systému. Dsdpfjvktvhex Agzjun

Stav: jako nový (použitý), Krémový kotel na 60 litrů pudinku nebo jiné objemy. Kompletně z nerezové oceli, na kolečkách, s míchadlem. Na kolečkách. Připojení 16 A. Dujdpfxow R T S Tj Agzsn

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2010, Spirálový tunelový mrazicí stroj Advanced Optifreeze je průmyslové zařízení určené pro rychlé a efektivní zmrazování potravinářských produktů. Spirálová konstrukce umožňuje maximální využití prostoru při zachování vysoké efektivity mrazicího procesu. Tunel je vybaven drátěným dopravním pásem z nerezové oceli o šířce 1300 mm, což umožňuje kontinuální mražení různých produktů, jako jsou masné, drůbeží, rybí, pekařské výrobky či hotová jídla. Výrobce: Advanced Model: Optifreeze Rok výroby: 2010 Napětí: 400V 80A Pás: síťový z nerezové oceli Šířka pásu: 1300 mm Celkové rozměry: 8700 × 2500 × 3200 mm Ovládací skříň: nekompletní Dedpfex Timmox Agzsun