Vařicí nádoba

MKN FlexiChef 150L High-Performance Multifunctional Cooking Pan

Rok výroby: 2016, provozní hodiny: 15 027 h, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E21SH16032509528, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat SCC 201 WE v elektrickém provedení od prémiového výrobce Rational, rok výroby 2016. Pouze 15 027 hodin provozu! Kombinovaný konvektomat je v našem vlastním servisu, kde prochází důkladnou inspekcí a prodává se s 6měsíční zárukou. Doporučená prodejní cena (UVP) je 21 940 € bez DPH. Obdržíte fakturu s vykázanou DPH. Služba: Rádi Vám pomůžeme zprostředkovat kontakt na certifikovaný autorizovaný servis Rational v celé Německu. Hledáte specifický typ zařízení Rational? Kontaktujte nás, máme přístup k široké nabídce použitých i nových zařízení. Rádi Vám odborně poradíme se všemi typy zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic či Pro. Naše služby pro použitá zařízení: - 6 měsíců záruka na všechny elektrické části, omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na montáž/demontáž - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální renovace, inspekce a odborné čištění - Ověřeno a plně funkční – nebo peníze zpět - Možnost odeslání nebo osobního odběru podle dohody - Kvalifikované poradenství před i po nákupu - Dodání uživatelských manuálů, schémat zapojení i náhradních dílů - Revize podle DGUV V3 Tento konvektomat nabízí prostor pro 20 x 1/1 GN nádoby. V automatickém režimu zařízení samo rozpozná ideální proces vaření, velikost vsádky, množství i specifické požadavky pro 7 aplikací (maso, ryby, drůbež, přílohy, vaječná jídla, pečivo a finishing). Technická data: - Š x H x V: cca 879 x 791 x 1782 mm - Minimální rozměry dveří při přepravě Š x V: 925 x 1900 mm - Elektrické připojení: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 - Hmotnost: cca 268 kg - Sériové číslo: E21SH16032509528 - Rok výroby: 2016 - Kapacita: 20 x 1/1 GN nebo 40 x 1/2 GN - Zásuv pro 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN - Počet jídel za den: 150–300 Stav: použité, po inspekci, plně funkční Další informace: - V kombinovaném režimu jsou k dispozici 3 typy provozu: pára (30–130 °C), horkovzduch (30–300 °C) a kombinace (30–300 °C) - Jádrová teplotní sonda - Integrovaná optimalizace energie - Care Control – samočištění - Ruční sprcha s automatickým navíjením - 8,5" barevný displej a dotyková obrazovka - 5 programovatelných rychlostí ventilátoru - Integrovaný, bezúdržbový odlučovač tuku - Automatické odložené spuštění - 7 úrovní čištění pro bezobslužné čištění – i přes noc - Nastavitelná napářka ve 3 stupních v rozmezí 30–260 °C - 5 programovatelných fází kynutí - USB rozhraní - Hygienická komora bez spár, se zaoblenými rohy - Halogenové osvětlení komory Doprava / Shipping: Dwjdpfxezd Ahio Am Esb - Doručení nebo osobní odběr podle dohody - Celosvětová doprava na vyžádání - Doprava na ostrovy či horská střediska pouze po domluvě Změny a omyly vyhrazeny.

Rok výroby: 2018, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E22SI18052669752, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat SCC WE 202, v elektrickém provedení, od renomovaného výrobce Rational, rok výroby 2018. Zařízení má za sebou 7679 provozních hodin. Kombinovaný parní konvektomat se nachází v naší vlastní dílně a bude podroben důkladné kontrole. Je prodáván s 6měsíční zárukou. Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Služby: Rádi vám pomůžeme s vyhledáním certifikovaného servisního technika značky Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní model zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vám poradíme s výběrem všech typů zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby v oblasti použitých zařízení: 6měsíční záruka na všechny elektrické součásti, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž. Vysoce kvalitní zařízení značkových výrobců za přijatelné ceny. Profesionální repas / kontrola a odborné čištění. Prověřené a plně funkční – nebo vrácení peněz. Flexibilní možnost volby dopravy nebo osobního vyzvednutí. Kvalifikované poradenství – před i po nákupu. Poskytnutí uživatelských příruček, schémat zapojení a náhradních dílů. Kontrola podle normy DGUV V3. Tento kombinovaný parní konvektomat nabízí prostor pro 20 x 2/1 nebo 40 x 1/1 GN nádob. V automatickém režimu zařízení automaticky rozpozná pro 7 aplikací (maso, ryby, drůbež, přílohy, pokrmy z vajec, pekařské výrobky a finalizace) optimální postup vaření, velikost surovin, množství náplně a specifické požadavky na produkt. Technické údaje: Š x H x V: cca 1084 x 996 x 1782 mm Minimální rozměry otvoru dveří pro transport (Š x V): 1145 x 1900 mm Elektrické připojení: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 Hmotnost: cca 351 kg Sériové číslo: E22SI18052669752 Rok výroby: 05/2018 Stav: Použité, prověřené a plně funkční. Další informace: V režimu kombinovaného parního konvektomatu jsou k dispozici 3 provozní režimy: pára (30°C až 130 °C), horkovzdušný režim (30°C až 300°C) a kombinace (30°C až 300°C). Sonda pro měření teploty jádra. Integrovaná optimalizace spotřeby energie. Care Control – samočisticí program. Ruční sprcha s automatickým navracením. 8,5palcový barevný displej a dotyková obrazovka. 5 programovatelných rychlostí ventilátoru. Integrovaný, bezúdržbový systém odmašťování. Automatické nastavení doby zahájení. 7 čisticích cyklů pro provoz bez dozoru – i přes noc. Nastavitelná vlhkost ve 3 stupních – od 30 °C do 260 °C. 5 programovatelných stupňů kvašení. USB rozhraní. Hladký, vanový prostor pro vaření s hygienickými vlastnostmi, zaoblené rohy. Dsdpfx Aszkhz Iom Ejwb Halogenové osvětlení varného prostoru. Doprava / Shipping: Dodání nebo osobní vyzvednutí dle dohody. Doprava po celém světě na vyžádání / Worldwide shipping on request. Doprava na ostrovy nebo do horských středisek pouze po dohodě. Změny a chyby vyhrazeny.

Rok výroby: 2013, stav: dobrý (použitý), pro 40 gastronádob GN * Způsob vaření v páře od 30 °C do 130 °C * Regenerace * Konvekce / suchý žár: teplotní rozsah od 30 °C do 300 °C, 0–100 % maximální vlhkosti. * Sonda * Automatické čištění pomocí tablet Dedpfx Amjzrk S Ee Eswb