Prodej použitých Varná Konvice (507)

Stav: velmi dobrý (použité), - Celkové rozměry: 290x900x410 mm - Skládá se z: 1) 4zónová sklokeramická varná deska: - Vodotěsná - Zabudovaná v rovině s pracovní deskou - Snadno se čistí - Rychlé zahřívání hrnců a pánví 2) Elektrický bain-marie 1 x GN 1/1: - Hluboká, svařovaná vana z materiálu 1.4571 - Vhodná pro vaření (např. párky) - Kontrola hladiny vody 3) Grilovací deska s hladkým povrchem: - Výkon 4,6 kW 4) Elektrický gril: - Výkon 4,0 kW - Svařovaná nádoba pro sběr tuků a zbytků vaření ve vodě - Přímé ohřívání vyjímatelným topným tělesem Dedpfxowyb T So Ai Ijci - Mříž z pochromované oceli pro optimální ohřev produktů - Reflexní štít pro grilování při vysoké teplotě - Plynulá regulace teploty od 50 do 300 °C - Repasované zařízení: zařízení je připravováno na objednávku, termíny vyzvednutí a vrácení jsou sjednávány individuálně (o cenu žádejte po prohlídce)

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Alco Food Machines Kompletní vakuově-mísicí linka Součástí instalace je pokročilý vakuový mísič, specializovaný systém generování vakua a automatický nakládací zvedák. 1. Alco Food Machines Dvouhřídelová lopatková míchačka Typ: AMP 1700N-D-HP Sériové číslo: 01153221 Rok výroby: 2010 Napětí: 400 V / 50 Hz Proud a výkon: 100 A / 31 kW Hmotnost: 2200 kg Celkové rozměry: 3700 mm x 1800 mm x 2850 mm 2. Alco Vakuový systém (komponenty): Vakuová jednotka Sterling Fluid Systems (Typ PLN 425 Y MM): Rok 2010, kapacita 18900 m³/h, sací tlak 10 mbar. Výměník tepla Prang (Typ WT-36-50-2): Rok 2010. Separátor Sterling SIHI GmbH: Rok 2010. Celkové rozměry vakuového systému: 3500 mm x 1100 mm x 2850 mm 3. NAWI BV Sloupový zvedák pro nádoby 200 l: Dcsdpfxsy Agq Io Ai Ioi Typ: 9258 Sériové číslo: 21984 Rok výroby: 2001 Celkové rozměry: 1300 mm x 1000 mm x 3000 mm Kompletní mísicí linka Alco Food Machines je vysoce výkonný systém navržený pro standardizaci a míchání masných směsí a dalších potravinářských produktů za vakuových podmínek. Použití vakuové technologie umožňuje lepší vazbu bílkovin, zlepšení struktury produktu, eliminaci vzduchových bublin a prodloužení mikrobiologické trvanlivosti hotového výrobku. Dvouhřídelový lopatkový systém zajišťuje rychlou a velmi přesnou distribuci přídatných látek při šetrném zacházení se surovinou. Sada vybavená výkonným vakuovým systémem Sterling a sloupovým zvedákem NAWI tvoří plně integrované procesní pracoviště, připravené pro provoz ve velkých zpracovatelských závodech.

Rok výroby: 2023, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, topný výkon: 72 kW (97,89 k), Pivovarský systém – tří-nádobová varna s rozsáhlým příslušenstvím: Rmutování – scezování – vaření/whirlpool Výrobce: HGMC Rok výroby: 2023 Čistý výstup: 1200 l Šířka: cca 6,50 m Hloubka: cca 2,70 m Výška: Všechna nádoba po přechod na odlučovač kondenzátu cca 2,65 m (Rmutovací pánev a scezovací kotel + výška odlučovače kondenzátu cca 1,70 m) (Wortová pánev + výška kondenzátoru pánevní páry cca 0,35 m) Detaily: - Rmutovací pánev s míchadlem a dvouzónovým parním ohřevem - Scezovací kotel s řezačkou, oplachovacími tryskami, sběračem scezené mladiny s jemným ventilem, spodními oplachovacími tryskami, čtyřdílná vyměnitelná vkládací filtrační deska - Wortová pánev/whirlpool s tangenciálním vstupem a dvouzónovým parním ohřevem, včetně kondenzátoru pánevních par - Všechny nádoby se servisním okénkem, LED osvětlením a CIP systémem - Nerezová plošina s madlem a schodištěm - Rmutovací a wortová čerpadla - Řízení pro rmutovací míchadlo, řezačku, rmutovací a wortové čerpadlo, automatické ovládání ventilů topení (jednotlivé topné zóny lze manuálně zavřít ručním kolem) Dcjdpfx Aisy Igzqs Isi - Parní generátor 72 kW elektrický s automatickou odsolovací jednotkou, vestavěným elektroměrem, hlavním jištěním a samostatným jištěním každého ze tří topných těles - Deskový chladič - Všechny potrubní rozvody přepínatelné manuálně kulovými kohouty (DN) - Rychlost ohřevu cca 1 min/° - Výsyp mláta pohodlně ve výšce pracovní plochy s podporou řezačky a lopatkou, výklop s výsypovým plechem - Obecně vynikající zpracování, technicky sladěné Systém funguje výborně a poskytuje špičkové výsledky. Zejména scezování probíhá překvapivě hladce a topný výkon je více než dostačující. S volitelnou dodatečnou elektricky vyhřívanou nádrží na horkou vodu 1000 l / 18 kW je možné bez problému vařit dvojité várky. Poměr cena/výkon je bezkonkurenční. Prohlídka možná po domluvě. Zařízení lze vyzkoušet na místě po předchozí dohodě. Prodej z důvodu ukončení provozu.

Stav: dobrý (použitý), Čokoládová konvice Low and Duff Čokoládová konvice o hmotnosti 6000 kg, plášť s horkou vodou, horní motor s míchací a škrábací plochou, průzor nahoře, boční spodní výtok, s čerpadlem pro vypouštění čokolády, 3Ph Dcsdpjmqm Dzofx Ai Ioi

Stav: dobrý (použitý), Čokoládová konvice Nielsen 750 l Čokoládová konvice o objemu 750 l, motor s mícháním umístěný nahoře, variabilní rychlost, škrábací plocha, boční spodní výtok, 3Ph Dcodjmqm D Njpfx Ai Iji

Stav: použitý, Rok výroby: 2008, Broušení průměr: 160 mm Dcjdpexxbzdefx Ai Iei Vzdálenost mezi hroty: 645 mm Výška hrotu: 320 mm Řídicí systém: SIN 840D Otáčky: 27 000 ot/min Osa X: 550 mm Osa Y: 235 mm Osa Z: 300 mm Osa A: 360° Osa C: 270° Celkový příkon: 20 kW

Stav: servisně repasovaný (použitý), Rok výroby: 2008, Funkčnost: plně funkční, kapacita nádrže: 310 l, materiál stěny: nerezová ocel, provozní teplota: 220 °C, doba záruky: 6 měsíce, Vybavení: Označení CE, Použitý varný/smažicí kotel FIREX Cucimax CBTG 310 Technické údaje: Dedjxnkdyopfx Ai Ieci - Plynové vytápění, - Objem – 310 litrů, - Přímé ohřev pláště s možností vaření pod tlakem či bez tlaku, - Nastavení směru míchadla VLEVO/VPRAVO a POZASTAVENÍ - Nádoba na smažení a vaření z nerezové oceli AISI 304, tloušťka 12 mm, - Vyvážené víko s plynovou pružinou z nerezové oceli AISI 304, - Odnímatelné víko pro čištění, - Snadný přístup pro servisování, - Nastavení teploty od 20° do 220° C, - Automatické míchání s teflonovými škrabkami, regulace rychlosti a zpětný chod, - Dotykový ovládací panel Folio, - Vysoce výkonné trubkové hořáky pro plynové modely, pancéřované prvky ze slitiny INCOLOY-800 pro elektrické modely.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2019, Funkčnost: plně funkční, NA PRODEJ: JayCraft Cook Quench Chill Systém – Vysoce účinná linka na zpracování potravin Výrobce: JayCraft Food Machinery (Velká Británie) Tento vysoce výkonný Cook Quench Chill (CQC) systém je navržen pro rychlé, efektivní a konzistentní vaření, oplachování a chlazení širokého spektra potravinářských produktů. Konstrukce splňuje nejvyšší průmyslové standardy a je ideální pro zpracovatele těstovin, rýže, zeleniny, luštěnin a dalších produktů. Přehled produktu: Výrobce: JayCraft Food Machinery (UK) Dcsdpfx Aisxc Ekkj Ioi Funkce: Vaření → Oplach → Chlazení – kontinuální linka na zpracování potravin Použití: Určeno pro přesné vaření, odstranění škrobu a rychlé zchlazení Konstrukce: Robustní nerezová ocel – zajišťuje hygienu a dlouhou životnost Stav: Výborný – systém odzkoušen ve výrobě a připraven k provozu Klíčové vlastnosti: Energeticky úsporné vaření a chlazení Řízené teplotní zóny pro optimální konzistenci produktu Integrovaný systém hospodaření s vodou a filtrace Vysoký výkon pro zvýšenou efektivitu výroby Snadný přístup pro čištění a údržbu Kompaktní rozměry – vhodné pro široké spektrum provozů Ideální na zpracování: Těstoviny (čerstvé, suché i plněné) Rýže a obiloviny Zelenina (hrášek, mrkev, zelené fazolky atd.) Luštěniny a fazole Nudle a další JayCraft Cook Quench Chill (CQC)

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Varicí kotel 2000 l s koši a řízením Materiál: Nerezová ocel Objem: 2000 litrů Celkové rozměry: 1330 x 1330 x 1530 mm Vybavení: - 2 nerezové varné koše - Nový ovládací panel Dcjdpeyrhuljfx Ai Ioi Profesionální varicí kotel o velkém objemu 2000 litrů, kompletně vyrobený z vysoce kvalitní nerezové oceli, což zaručuje odolnost. Zařízení je dodáváno včetně dvou přizpůsobených košů, které usnadňují nakládání a vykládání suroviny, a s moderním, novým ovládacím panelem zajišťujícím přesné řízení varného procesu. Díky kompaktním rozměrům základny (1330 x 1330 mm) nabízí kotel velmi velký pracovní objem při optimálním využití prostoru.

Rok výroby: 2022, stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, Varna piva 5HL + fermentační tanky + chladič Kompletní sada 5HL pivovaru s varnou, 4 fermentačními tanky, ovládací skříní a chladičem. Ideální pro malý pivovar nebo pivovar k vaření 500 litrů piva na várku. Tato sada obsahuje vše, co potřebujete k nastavení vašeho pivovaru. Bohužel jsme museli zavřít náš pivovar, a proto prodáváme tuto novou sadu. Prodejní cena je bez dopravy, montáže a návodu, ale můžeme s tím pomoci za přijatelnou cenu. Tato sada obsahuje: 500 litrů (+25 % prostoru nad hlavou) rychlovarná konvice s přímým ohřevem Plynový hořák Baltur BTG-6 50-60HZ 500 litrů (+25 % horního prostoru) skládaná scezovací a vířivá vana Potrubí pro odvod kouře (dvojitá stěna) Protiskluzová pracovní plošina Sanitární odstředivé čerpadlo Sanitární potrubí Ventily a armatury Ruční chladicí stanice mladiny 10L dotace na skleněnou mladinu Jednostupňový výměník tepla 12m2 Trubkový filtr Dcodpfsvxufgex Ai Iji Stanice pro provzdušňování mladiny 4x: 500L fermentační jednotka (pracovní objem 500L / celkový objem 700L) Chladič Quantor Chilly 35 LT Manufold Pivovarský přístrojový rozvaděč Náhradní díly

Rok výroby: 2018, stav: použitý, stavební výška: 2 000 mm, šířka stolu: 2 700 mm, Vybavení: Označení CE, Nabízíme tento použitý dvounádobový varný systém "Marican" L250E3 s fermentačními tanky z roku 2018. Výstav činí 250 litrů na várku. Systém se skládá z rmutovací nádoby s integrovaným spouštěcím dnem a vystírací pánví s integrovaným vířivým bazénem. K dispozici je také ohřívací nádrž pro šrotovací vodu. Pro chlazení je instalován deskový výměník tepla. Součástí jsou 3 otevřené, nechlazené fermentační nádoby, veškeré hadice a čerpadlo pro přepravu studené mladiny. Pivovar je připojen 32ampérovou třífázovou zástrčkou. Pevné vodovodní napojení není nutné. Na přání lze nabídnout také šrotovník značky "Sommer" model Maltman 55, myč sudů, manuální plnicí přetlakový stroj a uzavírač. Nerezové sudy různých velikostí jsou rovněž k dispozici k prodeji. Zařízení bylo pravidelně provozováno až do roku 2025. Typ stroje: L250E3 Číslo modelu: 551 Rok výroby: 2018 Dcedpfx Aioyt Nlnj Iei Schéma zapojení: MAB-118 V případě dotazů nás můžete kdykoliv kontaktovat.

Rok výroby: 2013, stav: servisně repasovaný (použitý), Sklopný elektrický varný kotel s míchadlem. Zařízení po generální opravě. 400V 50Hz 39kW Dedexd Rp Iepfx Ai Ieci

Stav: velmi dobrý (použité), Vařicí kotel s funkcí míchání. Zařízení po generální opravě. Výkon 32,2 kW, 3x400V. Djdpeyt R T Tefx Ai Ioci

Stav: nový, Rok výroby: 2026, číslo stroje/vozidla: 307.101, *VHODNÁ PRO PŘÍPRAVU RŮZNÝCH PEČENÝCH MASNÝCH VÝROBKŮ, NA SMAŽENÍ A ROZPOUŠTĚNÍ ŠKVARKŮ, K VAŘENÍ DŽEMŮ, GULÁŠ, OMÁČEK A POLÉVEK. *STÁLÉ MÍCHÁNÍ A NEPŘÍMÝ OHŘEV ZABRAŇUJÍ PŘEHŘÁTÍ POTRAVIN. *KONVICE MÁ DVOJITÉ STĚNY A DVOJITÉ DNO S IZOLACÍ A VNĚJŠÍM VÍKEM. *DIGITÁLNÍ NASTAVENÍ TEPLOTY *MOBILNÍ NA KOLEČKÁCH *KONVICE JE PŘIPOJENA K VÝVODU *SNADNÉ ČIŠTĚNÍ A POUŽÍVÁNÍ *NÁDOBA JE UZAVŘENA VÍKEM *ODNÍMATELNÉ MÍCHADLO MÁME 3 TYPY: Dodpfx Ajpz Ht Tsi Ijci KM130, KOTEL 130 L, KÓD 307.101 MAX. TEPLOTA DO 200° ROZMĚRY 1000X830X1250, HMOTNOST 142 KG, 12,5 kW, 400 V KM170, KOTEL 170 L, KÓD 307.102 MAXIMÁLNÍ TEPLOTA DO 200° ROZMĚRY 1050X970X1170, HMOTNOST 155 kg, 12,5 Kw, 400 V KM250, KOTEL 250L, KÓD 307.103 MAX. TEPLOTA DO 200° ROZMĚRY 1150X1140X1250, HMOTNOST 189KG, 18,5 Kw, 400 V

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 1999, K dispozici jsou dvě totožné udírenské a varné linky. Vhodné pro výrobu a zušlechťování uzenin a masných výrobků, drůbeže, ryb, sýrů a pekařských výrobků, pro horké uzení, teplé uzení, studené uzení, vlhké uzení, intenzivní uzení, rychlé uzení, červenání, pocení, spaření, napařování, vaření, tepelnou úpravu s horkým vzduchem, polokonzervaci, pečení, smažení a rozmrazování. Topný výkon: 24 kW, připojovací výkon: 31,5 kW. S provozním návodem. Prohlídka na místě možná. Dcodpfx Aiow S Tyys Iei

Stav: dobrý (použitý), Hrnec na vaření ALA. KONSTRUKČNÍ TLAK - Primární - VAC -30bar. Sekundární - 3,0 bar. ZKUŠEBNÍ TLAK. - Primární - 3,9 bar. Sekundární - 5,2 bar. Dsdoin N Auopfx Ai Isci DESIGN TEMP, min/max. Primární - -5/144 stupňů. Sekundární - -5/144 stupňů. VOLUME. - Primární - 213L. Sekundární - 19L.

Rok výroby: 2010, stav: velmi dobrý (použité), Kompletní minipivovar na prodej: Pivovarská varna 10 HL: Kvalitní varná konvice Schulz, dvoustěnná s čokoládovým procesem, varnou nádobou a vířivkou, kompletní potrubí, hadice. Automatický rmutovací systém s ovládacími skříněmi, regulace ohřevu teplé vody, mlýn na slad, drobné spotřebiče. Kvasný sklep: Chladič mladiny, nádrž na ledovou vodu, 5 otevřených kvasných tanků 10 HL, 5 skladovacích tanků 20 HL, 3 servírovací tanky 10 HL. Mladinové čerpadlo, hadice, regulace teploty. Předkvasný filtr, pánev na kvasnice. Dcjdpfx Aef Ni Rvoi Isi Sudový sklep: Kvalitní čistička KEG Siemens SPS, parní generátor. Sklep na láhve: Plně automatické in-line plnění, 8místné, měkké kolečko, kulatá myčka lahví. Mnoho příslušenství, drobných dílů, hadic atd. Bez demontáže, k dispozici jsou jeřáby a zvedáky

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2016, Funkčnost: plně funkční, PASTEURIZAČNÍ stroj na prodej. Dodpewp E Hnjfx Ai Ioci Výrobce: Tomo Varga d.o.o. Rok výroby: 2016. Stroj je v provozuschopném stavu a po opětovné montáži připraven k provozu. Podrobné informace o stroji: Pastérovací komora dosahuje provozní teploty 85 až 100 °C. Dávkové plnění do vozíků o rozměrech 850x900x1350 mm, které lze pomocí vysokozdvižného vozíku zavézt do komory a stohovat na sebe. Pastérování probíhá přímou párou. Proudění páry v komoře zajišťuje ventilátor o výkonu 5 kW. Regulace teploty a doby pastérování v rozsahu 60 až 100 °C. Izolace stěn a dveří o tloušťce 150 mm. Komora je vyrobena z nerezového plechu AIS I304. Kapacita: 1 056 polypropylenových lahví o objemu 1,5 l. Rozměry celého stroje jsou 270 x 300 cm. Součástí je také menší elektrický rozvaděč, který může stát samostatně (viz foto s označením externí elektrický rozvaděč). Součást dodávky: 4x vozík pro vkládání produktů do komory a elektrický rozvaděč s ovládacím panelem (dotykový displej). Zařízení je demontováno pro přepravu a lze si jej v tomto stavu prohlédnout na následující adrese: Posavska ulica 59, 10372 Oborovo (Glazir d.o.o.). Provozní doba: pondělí–pátek (08:00–14:00). Pro další informace nás kontaktujte na uvedeném telefonním čísle nebo e-mailu společnosti GLAZIR d.o.o.

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 1 980 mm, celková šířka: 1 890 mm, celková výška: 3 110 mm, Rotační gril Fessmann Rotatherme je inovativní zařízení určené pro potřeby profesionálů v potravinářském průmyslu. Díky pokročilé technologii nabízí suché i mokré vaření, které umožňuje připravit širokou škálu produktů ve výjimečné kvalitě. Toto zařízení totiž zajišťuje rovnoměrné a přesné vaření, které pokaždé zaručuje optimální výsledky. Pečicí buňka navíc obsahuje systém otáčení vozíku během pečení, který zvyšuje účinnost procesu a zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla. Díky kompaktnímu designu se navíc snadno integruje i do těch nejužších výrobních prostor. Navíc udržuje spotřebu energie a vody pod kontrolou, čímž přispívá k hospodárnější a ekologičtější výrobě. Navíc snadná údržba rotační buňky snižuje prostoje a zvyšuje celkovou efektivitu výrobní linky. Výběrem rotační buňky Fessmann Rotatherme se rozhodnete pro spolehlivé a vysoce výkonné řešení, které optimalizuje vaše varné procesy. Díky tomu můžete zvýšit svou produktivitu při zachování vysokých standardů kvality. Stručně řečeno, toto zařízení je rozumnou investicí pro každou společnost, která chce zlepšit svou výkonnost v oblasti průmyslového vaření. Technické specifikace: Typ: Rotatherme Maximální teplota vaření: 220 °C Objem vozíku: 1940 x 1040 x 1030 mm Suché a mokré vaření Elektrický výkon ohřevu: 88 kW Celkový výkon : 92 kW Spotřeba vody na vaření: 70 l/h Spotřeba zvlhčovací vody: 70 l/h Spotřeba stlačeného vzduchu: 80 l/h Maximální potřeba čerstvého vzduchu zvenčí: 300 m3/h Rozměry: 1980 x 1890 x 3110 mm Systém otáčení vozíku během vaření Dcodpfx Aeu Iagrei Ioi

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Kód zboží: 21998 & 29007 Připojovací napětí (V): 400 Dvojité nerezové varné kotle (velká kapacita) Elektricky naklápěcí systém pro snadné vyprazdňování Integrovaná mixer/míchací jednotka pro rovnoměrnou přípravu Digitální ovládání (teplota/nastavení) Robustní průmyslová kvalita Hygienické a snadno čistitelné Vhodné pro omáčky, polévky, dušená jídla atd. Dodpsyvtm Aefx Ai Isci Elektricky naklápěcí dvojitý varný kotel s mixer jednotkou. Včetně přípojky na chladicí systém. Již profesionálně demontováno.

Rok výroby: 2026, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Kompletní pivovarské zařízení, plnicí linka na plechovky a lahve, paster, ruční depaletizér, oplach a otoč plechovek. Zařízení je umístěno na Faerských ostrovech. Dsdpfjy Atr Sox Ai Ijci

Stav: použitý, Rok výroby: 2018, Funkčnost: plně funkční, kapacita nádrže: 400 l, Parní hrnec o objemu 400 litrů, navržený společností Process Agro, je ideálním vybavením pro profesionály v potravinářském průmyslu, kteří chtějí zvýšit svou výrobní kapacitu. Díky objemu 400 litrů vám umožní rychle a efektivně vařit širokou škálu produktů. Použití páry skutečně zajišťuje rovnoměrné vaření při zachování chuti a textury surovin. Tento hrnec je proto ideální pro přípravky vyžadující přesnou regulaci teploty. Jeho robustní a spolehlivá konstrukce navíc zaručuje dlouhodobé používání, a to i v intenzivních výrobních prostředích. Navíc jako použitý model tento hrnec kombinuje výkon a hospodárnost, což z něj činí nákladově efektivní volbu pro podniky, které chtějí optimalizovat svůj proces vaření. Snadná integrace do různých výrobních linek navíc pomáhá zvyšovat produktivitu, aniž by byla ohrožena kvalita produktu. Stručně řečeno, parní hrnec o objemu 400 l je vysoce výkonným řešením pro potravinářské společnosti, které hledají efektivitu, kvalitu a spolehlivost ve svých procesech vaření. Technické vlastnosti: Dcjdpfx Aisu H Uznj Iji Parní koule o objemu 400 l. Použitý parní hrnec. Výrobce: Process Agro Kapacita: 400 litrů Rok výroby: 2018 W3F57BIq

Stav: použitý, Rok výroby: 2014, Přehled Tato varna 20HL byla postavena v roce 2014 španělským výrobcem INOX DUBRA. Je možné si ji kdykoli prohlédnout. Technické údaje Varna mladiny: 20 HL Vyhřívaná párou Elektrický ovládací panel pro ovládání čerpadel a teploty ohřevu Ventily se otevírají ručně Rozsah dodávky 2 kusy Varna 1x nádrž na vodu 3300L s chladičem Výměník tepla Příslušenství, jako jsou různé hadice, dvě čerpadla atd. Dsdpfx Aioukafxj Ioci

Stav: použitý, Rok výroby: 2013, Přehled Varna včetně kvasných a skladovacích tanků a myčky KEG byla postavena v roce 2013 rakouským výrobcem Flecks. Celý systém je ve velmi dobrém stavu a je možné si jej prohlédnout. Vybavení Varný a varný kotel včetně funkce whirlpool, míchadlo, nerez: 1 000 litrů netto Lauter tun, nerez: 1 000 litrů netto Systém Calandria (venkovní vařič), elektrické topení, nerez. Integrace stávajícího plynu, vytápění + elektřina: 72 kW parní kondenzační systém Whirlpool systém Čerpadlo na kaši a mladinu: 2,2 kW Nádrž na horkou vodu s elektrickým ohřevem, nerez: 1000 l, 9 kW chladič mladiny GEA 2-stupňový pT 100, elektron. Plně automatizovaná modernizace: Elektrický ovládací panel pro plně automatické řízení procesu Spínače, pojistky: 100 kW Hlavní přípojka 400 V Nouzový vypínač PC-Databus a modem Vizualizační a automatizační software "BRAU-MANAGER" 2x chladicí jednotky 2x čerpadla chladicí vody 1x 2000 l fermentační nádrž: 2 výpustě, chladicí plášť, izolace, nerezový plášť (pro hlavní kvašení) 4x 2.Horizontální tlakové tanky o objemu 2 000 l: 3 bary, včetně chladicího pláště, izolace, opláštění z nerezové oceli (pro vedlejší kvašení a zrání + jako servírovací tanky) 4x vertikální tlakové tanky o objemu 2 000 l: 3 bary, včetně chladicího pláště, izolace, opláštění z nerezové oceli (pro kvašení a zrání + jako servírovací tanky) 1x nádrž na čisticí prostředek CIP 1x čerpadlo na pivo a CIP: 0,75 kW 3x pivní hadice, potravinářské 1x mlýn na slad, 2 válce s motorem: 1,5 kW 1x čisticí systém KEG (10 ks/hod.) 1x hlavní kompresor Dcsdpfsuzbb Dex Ai Iji

Rok výroby: 2026, stav: nový, Oproti jiným výrobcům je míchadlo stroje umístěno na hřídeli. To usnadňuje zvedání výklopného víka. Silikonové škrabky v konvici pomáhají zabránit připalování marmelády. Technické údaje: V případě potřeby je možné použít i varnou konvici: - Jmenovitý výkon: 200 l/pracovní cyklus - Příkon: 18 kW, 400 V, 32 A, 3 fáze - Materiál: Wnr. 1.4301, nerezová ocel AISI 304 - Rozměry: 900x800x1200 mm - Hmotnost: 350 kg - Dvojitá stěna: s potravinářským glycerinem - IP65 Elektrická ovládací skříňka - Automatická regulace teploty - Snadno se čistí - Minimální údržba - Připojení: DN 65 Dcjdpofd Idnefx Ai Iei - Bezpečnostní ventil