Prodej použitých Zmrzlina (64)

Stav: dobrý (použitý), Pozdní model věžové pily APC. Řezala zmrzlé hřbety na kotlety. Ljdjtq A Nxopfx Agperg

Stav: použitý, Rok výroby: 2025, Nové šaržové pasterizátory na míru – na vyžádání. Nabízíme nové šaržové pasterizátory pro potravinářský a nápojový průmysl. Naše řada BPT je vhodná pro pasterizaci mléka, směsí na zmrzlinu, fermentaci směsi na zmrzlinu, výrobu omáček, pivovarnictví a další. POUŽITÍ: * Zpracování mléka: Běžně využívané v mlékárenském průmyslu k pasterizaci mléka a mléčných výrobků. * Výroba sýra: Používá se před samotným procesem výroby sýra k zajištění bezpečnosti produktu. * Výroba zmrzliny: Pasterizuje základní směs před dalším zpracováním na zmrzlinu. VÝHODY ŠARŽOVÉ PASIORIZACE: * Nízké náklady: Často nákladově výhodnější než kontinuální pasterizátory pro menší a střední provozy. * Flexibilita: Vhodné pro malé dávky nebo různé produkty a receptury. * Kontrola kvality: Umožňuje lepší dohled nad pasterizačním procesem. Technická specifikace: Objem (litry): 300 Ovládací panel: Rozvaděč z nerezové oceli, ovládací prvky, regulátor teploty, zapínání/vypínání míchače, zapisovač teploty. Možnosti ohřevu: Topné spirály, horká voda nebo pára. Pasterizace mléka: 68–75 °C Maximální teplota: 95 °C Možnosti chlazení: Připojení na zásobník ledu, cirkulace studené vody v plášti, možnost deskového chladiče na výstupu. Doba ohřevu: 30–60 minut pro řady BPT100–BPT500 s topnými spirálami; BPT600–BPT2000 ohřev horkou vodou nebo párou. Doba chlazení: 30–45 minut v závislosti na teplotě chlazení, deskový chladič standardně 30 minut. Konstrukce: Nerezová ocel 316L a 304, trojitý plášť s izolací. Míchání: Pomalé promíchávání s dvojitými podpěrami ve dvou úrovních, vysokorychlostní míchání pro zmrzlinu. Čištění: Vnitřní sprchovací koule pro rovnoměrné čištění cirkulací horké vody a chemikálií vhodných pro potravinářství. Automatizace: K dispozici je plná automatizace procesu od ohřevu po chlazení (za příplatek). Přístup: Dvě vyklápěcí víka pro snadné čištění a kontrolu. Výstup produktu: DIN40–DIN50, polokuželový výpust pro kompletní vyprázdnění. Lodsxl N H Uopfx Agpjrg Použití: Pasterizace mléka, směsí na zmrzlinu, fermentace zmrzliny, omáčky. Dodací lhůta: 5–8 týdnů od objednání, během COVID-19 mohou vznikat zpoždění.

Rok výroby: 2023, Stav: velmi dobrý (použité), číslo stroje/vozidla: IC840722100 / IC200981, REF: MM6175 1 x Cattabriga Cremomatic KEL 60 – Vertikální výrobník zmrzliny (batch freezer). Tento stroj vyrábí husté, krémové a hladké mražené dezerty opakovaně v každé várce a zajišťuje optimální napěnění (overrun) i strukturu. Konstrukce stroje je robustní s důrazem na dlouhou životnost a snadnou údržbu. Lrsdjw Hxhmopfx Agpjg Technické specifikace ⚙️ ✅ Výrobce – ICETEAm 1927 Cattabriga ✅ Model – Cremomatic KEL 60 ✅ Rok výroby – 2023 ✅ Sériové číslo – IC840722100 / IC200981 ✅ Napájení – 380–415 V | 5,5 kW | 10 A ✅ Chladivo – R-134A (1 kg) ✅ Rozměry – Šířka: 600–700 mm | Hloubka: 1000–1100 mm | Výška: 1400–1500 mm ✅ Hmotnost – cca 400 kg Typické využití 🍨 Řemeslné gelaterie – Hlavní uživatelé vyrábějící pravou italskou zmrzlinu s prvotřídní texturou a chutí. Luxusní restaurace & hotely – Pro přípravu zakázkových dezertů a čerstvé zmrzliny přímo na místě. Cukrárny a pekárny – Rozšiřují sortiment o kvalitní zmrzlinu a sorbety. Specializovaní výrobci potravin – Produkce menších až středně velkých šarží prémiové zmrzliny či sorbetu pro maloobchod nebo gastronomii.