Pec na neapolskou pizzu na dřevo nebo plyn

Napoli Forni OT 100

Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Rok výroby: 2025, celková délka: 1 000 mm, celková šířka: 990 mm, výkon: 2,9 kW (3,94 k), vstupní frekvence: 50 Hz, doba záruky: 12 měsíce, NOVINKA Pekárenské zařízení NOVINKA Model Modul 1-64 Modulární etážová pec s keramickou kamennou deskou pro plechy 1 x 40/60 Programovatelné řízení s nočním startem Vnitřní rozměry pece: 630x550x180 mm (ŠxHxV) Nerezové provedení Teplota až max. 350°C Pouze u nás zkoušeno dle DGUV V3 Připojení: 400V, 2,9 kW, zástrčka 16A-CEE Rozměry: 990 x 1000 x 440 mm (ŠxHxV, na patro) Nové zařízení & přezkoušeno SAB S garancí + servis náhradních dílů Přípojka vody 3/4 palce, odpad DN 40 Možnosti: Leasing & pronájem Odsávací digestoř Gsdpfx Aastp D Skebott Digestoř s kondenzátorem Pojízdný podstavec s držákem plechů Výsuv / elektrický Kynárenská skříň Stahovací zařízení Ruční nakladač Servisní smlouva Instalace a uvedení do provozu s pekařským mistrem Další pec na skladě!

Rok výroby: 2025, Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 2025, NOVÉ NOVÉ Pečicí patro NOVÉ NOVÉ Gedpfx Aaotp D Twebett Model Modul 1-68 Modulární etážová pec s keramickou deskou pro plechy 1 x 60x80 / 2x 60x40 Programové řízení s nočním startem Vnitřní rozměr pece: 630x900x180mm (ŠxHxV) Nerezové provedení Teplota až max. 350 °C Pouze u nás testováno dle DGUV V3 Připojení: 400V, 4,5 kW, 16A-CEE zástrčka Rozměry: 1000 x 1380 x 440 mm (ŠxHxV jedno patro) Nové zařízení & SAB kontrolováno se zárukou + servis náhradních dílů Přívod vody 3/4 palce, odtok DN 40 Volitelné příslušenství: Leasing & pronájem Digestoř Digestoř s kondenzátorem Podvozek pojízdný s odkládacím prostorem na plechy Odtah / elektrický Kynárna Vysávač na plechy Ruční naložení Servisní smlouva Servisní balíček Zaškolení & uvedení do provozu Další etážové pece skladem!

Stav: nový, Spirálový míchač těsta Objem nádoby (kapacita): 40 litrů Spirálové míchačky jsou určeny pro profesionální použití v oblasti pekařství a gastronomie. Používají se pro přípravu primárního těsta, ale lze je použít i pro přípravu jiných druhů výrobků, kdy ruční práci nahradí mechanický systém. Tímto způsobem je možné kontinuálně vyrábět větší množství těsta. Skládají se z mísy na přísady a míchacího nástroje (spirály). Specifikace elektrických míchaček na těsto Kapacita mouky: 16 kg Objem mísy: 40 litrů Rychlost míchání: 150/200 ot/min Rychlost mísy: 15/20 ot/min Napětí: 220V/380V 50Hz Elektrický výkon: 3 kW Gtjdpfxsuu Ef Se Aabot Velikost stroje: 800x480x1000 mm

Stav: dobrý (použitý), 782 POUŽITÁ Miwe Ideální regálová pekařská dávkovací pec s pečicí plochou 15 m2. Vnější rozměry pekárny (v cm): - W 222 - D 288 + 52 okap Gsdpfx Aotr Exmsabott - H 270 ROZMĚRY PEKÁRNY (v cm): - W 180 - délka 168 - VÝŠKA 15 (2 spodní), 17 (3 horní) VYBAVENÍ: - Použitý plynový nebo olejový hořák (může být i nový) Nabízíme vybavení v různém stavu a za různé ceny: 1. přímo z pekárny. 2. po generální opravě se zárukou na uvedení do provozu. 3. repasované se zárukou 6-12 měsíců. Stroj je připraven k prohlídce v našem skladu (36-068 Bachórz, Polsko). K dispozici jsou placené varianty: renovace / doprava / instalace / uvedení do provozu. Uvedená cena je netto. HOVOŘÍME ANGLICKY, NĚMECKY, FRANCOUZSKY, RUSKY, UKRAJINSKY.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2023, Funkčnost: plně funkční, Na prodej je kamenná (etážová) pec od firmy Friedrich ze Solingenu, model 800/600. Pec byla zakoupena koncem roku 2023 a byla v provozu méně než 1,5 roku. Stav je velmi dobrý. Prohlídka možná po předchozí domluvě. Další informace o peci najdete na webových stránkách výrobce. DPH lze odečíst! Gtedpfsw S T Htex Aabet

Rok výroby: 1986, Stav: připraven k použití (použité), K dispozici jsou dva etážové pece Werner & Pfleiderer včetně dvou vozíků s stahovacími zařízeními. Topný výkon: cca 90 kW, počet etáží: 5. Obě stroje byly v roce 2017 generálně opraveny – nová izolace, zařízení pro rozvádění páry, vodní vaky a nový plynový hořák Weishaupt. Prohlídka na místě je možná. Gtsdpfjw Nq Shsx Aabot

Stav: dobrý (použitý), 744 POUŽITÁ Matador MD 101 policová, dávkovací pec s pečicí plochou 12 m2. Vnitřní rozměry pečicího prostoru (v cm): - šířka 120 - hloubka 200 - V: 3 horní 20, 2 dolní 14 výsuvné Gtsdpfsrvxtzsx Aabjt Vnější rozměry pekárny (v cm): - W 183 - D 340 - H 235 VYBAVENÍ: - plynový nebo olejový hořák Jednotka je připravena k prohlídce v našem skladu (36-068 Bachórz, Polsko). K dispozici jsou placené varianty: renovace / doprava / instalace / uvedení do provozu. Uvedená cena je netto. HOVOŘÍME ANGLICKY, NĚMECKY, FRANCOUZSKY, RUSKY, UKRAJINSKY.

Stav: dobrý (použitý), 209 POUŽITÝCH vsazovacích zařízení, nakládacích zařízení pro etážové pece Miwe IDEAL. Disponujeme zařízeními s pracovními délkami: - pracovní délka 270 cm (12 ks), - pracovní délka 185 cm (10 ks), - pracovní délka 230 cm (31 ks). POZOR: Nabídka platí pro cenu za 1 vsazovací (nakládací) zařízení. Při nákupu 8–9 zařízení je vozík na zařízení za cenu 250 € bez DPH. ROZMĚRY ZAŘÍZENÍ: - celková šířka 58 cm, - pracovní šířka 55 cm. Uvedená cena je bez DPH. MLUVÍME ANGLICKY, NĚMECKY, FRANCOUZSKY, RUSKY A UKRAJINSKY. Gjdpfjxrtm Ejx Aabett

Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Rok výroby: 2025, Nejmodernější pizza pec Moretti Forni řady S na světovém trhu. Perfektní pec pro pizzerie, pekárny a cukrárny s maximální úsporou energie: -35 % VOLITELNÉ DOPLŇKY ICON: Příplatek 500 € BISCOTO kámen: Příplatek 500 € Provozní teplota až 500 °C (pouze s BISCOTO kamenem) Technický popis: - Řada S má nezaměnitelný styl - Revoluční design - Inovativní materiály - Nerezové a hladké povrchy pro snadné čištění - Zesílené dvojité vnitřní osvětlení pro vynikající viditelnost - Postranní držák nářadí je extrémně praktický pro lopaty, háky a kartáče – vždy připravené k použití - Efektivita a praktičnost - K dispozici ve variantě s digestoří bez přední stěny - Dvířka se otevírají vzhůru - Systém osvětlení na přání - Intuitivní barevný TFT displej (v 5 jazycích) - Inovativní boční držák na nářadí - K dispozici ve 2 provedeních: Ocel a Icon - Exkluzivní patentovaný systém: umožňuje snížit instalovaný výkon o 20 % bez vlivu na výkon (volitelné) - Proporcionální řízení výkonu: efektivita a nízká spotřeba - Ovládání 2 oddělených teplot uvnitř téže pečicí komory - Samostatné řízení výkonu horního a spodního topného tělesa Gjdpfxewya Uue Aabstt - Na časovač - Pro poloviční zatížení - Řízení pauz - USB slot pro vkládání/výstup dat Popis: Exkluzivní funkce zavedené společností Moretti Forni dělají řadu S vhodným řešením pro jakékoliv potřeby. Technologie Power-Booster® umožňuje efektivní řízení času pečení; s funkcí částečného zatížení, Half-Load®. Technologie umožňuje vypnutí části komory, která není používána, a Eco-Standby® je nová inovativní funkce pro přestávky. Mezinárodní patenty a exkluzivní aplikace odlišují tuto řadu. Technologie Adaptive Power® umožňuje automaticky řídit výkon podle zatížení v komoře a tím šetří energii. Díky exkluzivní technologii Dual Temp® je možné samostatně řídit teplotu stropu a podlahy pro dokonalý proces pečení jakéhokoliv druhu výrobku. Revoluční technologie Smart-Baking® umožňuje nezávislé řízení výkonu topných těles stropu a podlahy. Model: S100E 2/L Počet komor (patrových): 2 Vnější rozměry komory: 137×121×187 cm Vnitřní rozměry komory: 95×73×V16/30 cm Hmotnost: 509 kg Počet pizz: Ø30 cm: 12 Ø35 cm: 8 Ø45 cm: 4 Počet plechů (60×40): 4 Kapacita výroby pizz za hodinu: Ø30 cm: 200 Ø35 cm: 140 Ø45 cm: 70 Počet plechů s pizzou za hodinu (60×40): 32 Počet plechů s pečivem za hodinu (60×40): 16 Maximální příkon: 19,5 kW Typ napájení: AC V 400 3N AC V 230 3

Rok výroby: 2010, Stav: dobrý (použitý), 928 POUŽITÁ obchodní, cukrářská, policová, elektrická pec. TECHNICKÉ ÚDAJE - počet pečicích komor: 3 - každá komora je vybavena parní funkcí, - vybavena kynárnou. VNĚJŠÍ ROZMĚRY (v cm): - šířka: 98, - výška: 214, - délka: 98. Gtodpfxjuiw D Us Aabst ROZMĚRY KOMORY (v cm): - šířka: 60, - hloubka: 48 - výška: 18/15/15. Zařízení připravené k prohlídce se nachází v našem skladu (36-068 Bachórz, Polsko). Dostupné placené služby: doprava / montáž / uvedení do provozu. Uvedená cena je bez DPH. Hovoříme anglicky, německy, francouzsky, rusky a ukrajinsky. Více informací: Witold 508-195-853