Kváskový systém

Puma FL 30 NEU

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 2026, doba záruky: 24 měsíce, vstupní napětí: 400 V, Certifikováno DGUV do: 03/2028, celková délka: 1 650 mm, celková šířka: 800 mm, celková výška: 1 340 mm, vstupní frekvence: 50 Hz, typ vstupního proudu: trojfázový, výkon: 9,75 kW (13,26 k), elektrická pojistka: 32 A, NOVINKA +++ Spirálový hnětač Spiralo 120 A +++ NOVINKA Ověřená technologie ... mnohokrát osvědčená! LED ovládání s programovatelným řízením 2 rychlosti + 1x protiběh kotle, 3 časovače Zpracování těst od 9 do 120 kg Kryt proti moučnému prachu Hnětací stroj s nerezovou spirálou a kotlem Nksdpfx Afjtpfxfezeu Stacionární stroj s podstavnou deskou Vyjížděcí vozík na kotel Jen u nás: kontrola dle DGUV V3 Připojení: 400V, 32A-CEE zástrčka Rozměry: 800 x 1650 x 1340/1850 mm (ŠxHxV) Špičková kvalita a cena v jednom stroji! Nový stroj, SAB certifikovaný 24 měsíců záruka + servis náhradních dílů Možnosti: Leasing & pronájem Dodatečný vozík na kotel 120 Doručovací služba Softstarter Servisní smlouva E-Box Servisní balíček Zaškolení & uvedení do provozu Další TOP spirálové hnětače skladem!

Rok výroby: 2023, provozní hodiny: 656 h, Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: G21SJ23083079345, VÝPRODEJ SKLADU – ZVLÁŠTNÍ CENA NA DOTAZ!!!! iCombiPro je nejnovější konvektomat od společnosti RATIONAL. Model iCombiPro 20.1/1 Plynový s 20 zásuvy GN 1/1 je velmi snadno ovladatelný i pro neškolený personál, protože umožňuje dosáhnout výjimečné kvality pokrmů bez potřeby stálého dohledu. Velmi rychlé mezicyklické a samočisticí programy udržují zařízení dokonale čisté. Zařízení bylo zkontrolováno v našem odborném servisu a je plně funkční. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Servis: Rádi Vám zajistíme kontakt na certifikovaný servis Rational v rámci celé Německa. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Kontaktujte nás, máme přístup k širokému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi Vám poradíme se všemi typy zařízení, ať už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic nebo Pro. Náš servis zařízení pro Vás: - 6 měsíců záruka na všechny elektrické díly - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální a kvalifikované poradenství – před i po nákupu - Odeslání nebo osobní odběr dle volby - Poskytnutí návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů - Kompletní program příslušenství za atraktivní ceny iCombi Pro od Rationalu je nový standard v oblasti inteligence, efektivity a flexibility. Stav: Použité, otestované a plně funkční Technické údaje: - Š x H x V: 877 x 913 x 1872 mm - Minimální rozměr dveří pro transport (ŠxV): 900 x 1900 mm - Sériové číslo: G21SJ23083079345 - Rok výroby: 2023 - Max. kapacita na vložku: 5 kg - Max. celková kapacita: 100 kg - Hmotnost plynového zařízení: 273 kg - Elektrické napájení: - Napětí: 1 NAC 230 V - Plynový příkon: 42 kW - Jištění: 16 A - Vstup vody: Njdpfx Afsxtm D Hezsku - Přívod vody (tlaková hadice): 3/4" - Odtok vody: DN 50 Další údaje: - Teplotní rozsah: 30°C až 300°C - Senzor aktuálních podmínek v pečícím prostoru - Rozpozná velikost, množství a stav produktu a podle toho vypočítá zhnědnutí - Učí se často používané kuchařské procesy a aplikuje je - Optimum varný postup k požadovanému výsledku - MyDisplay – uživatelsky přizpůsobitelný ovládací displej - Barevný TFT displej s dotykovou obrazovkou - Uživatelská a provozní příručka přímo na displeji zařízení - Sonda jádra s automatickou korekcí chyb a s polohovací asistencí - Prosklená dvířka s izolací pro úsporu energie - LED vnitřní osvětlení - Ukazatel spotřeby energie - Regulace vlhkosti: přesné měření a nastavení v procentech - Individuální programování minimálně 350 varných programů až s 12 kroky - Tři úrovně napařování - USB rozhraní - Vysoce výkonný generátor čerstvé páry s automatickým odstraňováním vodního kamene - 5 programovatelných rychlostí ventilátoru Expedice / Shipping: - Dodání nebo osobní odběr po dohodě - Celosvětová expedice na vyžádání - Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po předchozí domluvě

Rok výroby: 2007, Stav: použitý, Record Scorpion MEC. SP. Kompaktní flowpacker v dobrém stavu. Klíčové vlastnosti Nedpfx Afsmymi Tszoku - Nový stav - Velmi kompaktní oproti většině ostatních flowpackerů, pouze cca 290 cm délky, velmi snadná integrace. - Spodní svár - Velmi snadné nastavení a obsluha Volitelně s přídavným podávacím zařízením.

Rok výroby: 1977, Stav: generálně opravený (použitý), Prodám dvojitou pokosovou pilu Rapid DGS, rok výroby 1977. Otočné hlavy Včetně vrtací hlavy na každé straně vpředu. Nkodpfed N Rb Dex Afzju Velmi dobrý stav. Připraveno ke spárování.

Stav: dobrý (použitý), celková délka: 1 250 mm, celková šířka: 970 mm, celková výška: 1 900 mm, vstupní napětí: 400 V, vstupní frekvence: 50 Hz, typ vstupního proudu: trojfázový, Model: Wachtel Piccolo 1-4 Elektrická etážová pec pro 4 plechy 600x800 mm Manuální ovládání Jednoduchá technika Spodní police pro 4 plechy 600x400 / 600x800 Připojení: 400V, 16A-CEE zástrčka Rozměry: 970 x 1250 x 1900 mm (ŠxHxV) Přípojka vody 3/4" Pec je pojízdná na kolečkách s brzdou Použitá pec Možnosti: Vodní filtr Pečicí plechy Redukční ventil Dodávka Mnoho dalších pekárských pecí skladem! Nsdpfx Ajxxgnpsfzoku

Stav: servisně repasovaný (použitý), Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 400 V, Certifikováno DGUV do: 03/2027, rok poslední generální opravy: 2026, celková šířka: 1 200 mm, celková výška: 1 300 mm, vstupní frekvence: 50 Hz, pohotovostní hmotnost: 2 000 kg, celková hmotnost: 2 000 kg, typ vstupního proudu: trojfázový, elektrická pojistka: 63 A, Spirálový hnětač Kemper SP 150 AL s 2 výsuvnými mísami Hnětací stroj pro max. 250 kg těsta Stroj na těsto s krytem s 2 časovači a 2 rychlostmi Nedpfx Afow S Sncszsku Přípojka: 400 V, 63A-CEE zástrčka Rozměry: 1200 x 1550 x 1300/2000 mm (ŠxHxV) Použitý stroj po repasi se zárukou + servisní balíček Kvalita od odborné firmy! Využijte více než 35 let zkušeností! Volitelné: Dodávka; další mísy; servisní smlouva Zažijte svět našich pekařských strojů!

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 2025, doba záruky: 24 měsíce, celková šířka: 600 mm, celková délka: 700 mm, celková výška: 1 520 mm, elektrická pojistka: 16 A, vstupní frekvence: 50 Hz, výkon: 1 kW (1,36 k), typ vstupního proudu: trojfázový, Certifikováno DGUV do: 12/2027, celková hmotnost: 375 kg, NOVINKA NOVINKA Dělička a zaokrouhlovačka na housky NOVINKA NOVINKA Poloautomatický dělič a zaokrouhlovač těsta, Model: 4-14 NOVINKA Osvedčená technologie ... originál! Nože se snadnou polohou pro čištění! Se 3 zaokrouhlovacími deskami Těsnící kruh s povrchovou úpravou a rychlým upevněním Easy Klick Hmotnostní rozsah: 130 až 250 gramů/kus Dělení na 14 dílů Stroj je pojízdný Pouze u nás zkoušené podle DGUV V3 Připojení: 400V, 0,75 kW, zástrčka 16A-CEE Rozměry: 600 x 700 x 1520/2200 mm (ŠxHxV) Nový stroj & SAB kontrolovaný Záruka + servis náhradních dílů Možnosti: Leasing a pronájem Zaokrouhlovací desky Servisní smlouva Servisní balíček Nodsu Eaudopfx Afzsku Zaškolení & uvedení do provozu Služba zapůjčení stroje Mnoho dalších děliček na housky skladem!

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 2026, vstupní napětí: 400 V, vnitřní výška: 180 mm, vnitřní délka: 900 mm, vnitřní šířka: 630 mm, celková výška: 440 mm, celková délka: 1 380 mm, celková šířka: 1 000 mm, typ vstupního proudu: trojfázový, NOVINKA Pečicí zařízení NOVINKA Model Modul 2-68 Modulární etážová pec s keramickou deskou pro plechy 1 x 60x80 / 2x 60x40 na každou etáž Programové řízení s nočním startem Vnitřní rozměr komory: 630x900x180 mm, ŠxHxV na etáž Nerezové provedení Teplota až max. 350°C Pouze u nás – kontrolováno dle DGUV V3 Připojení 400V, 9 kW, 2 x16A CEE zástrčka Nkjdpfx Afotp D T Nszeu Rozměry: 1000 x 1380 x 440 mm, ŠxHxV (etáž) Nové zařízení & SAB testováno s garancí + servis náhradních dílů Přívod vody 3/4 palce, odtok DN 40 Možnosti: Leasing & pronájem Digestoř Digestoř s kondenzátorem Pojízdný podstavec s policí na plechy Zatahování / elektrické Kynárna Stroj na stáhnutí Ruční podavač Servisní smlouva Doručení Zaškolení / uvedení do provozu Další etážové pece skladem!

Rok výroby: 2010, Stav: dobrý (použitý), 1 x dělič těsta Mondial Forni Model: SV Asda Nksdpfetxy Evjx Afzju Sériové číslo: M10SV011 Rok výroby: 2010 Lokalita: West Yorkshire, Velká Británie UKFM2-5967

Stav: jako nový (použitý), Miwe Condo 60x80 s kynárnou pod ním Nodpfowycb Dox Afzeku