Stroj na zpracování masa

Rühle IR56

Stav: dobrý (použitý), Injektor Ruhle IR56, vybavený sadou 56 jehel a odpovídajícím počtem řezných nožů, je určen ke zpracování různých druhů masa - s kostí i bez kosti, včetně drůbeže, masa a ryb. Díky použití pokročilé mikroprocesorové řídicí technologie je možné přesně regulovat všechny parametry procesu, což vede k rovnoměrnosti a vysoké kvalitě finálních výrobků. Injektor umožňuje přesné dávkování solného roztoku do každé jehly, což zvyšuje účinnost a přesnost procesu. Vlastnosti: - individuální dodávání solanky do každé jehly zvlášť, což umožňuje větší přesnost a účinnost vstřikování. - produktivita stroje až 5 000 kg/hod. - tenderizér - přídavná lišta se systémem řezacích nožů - nezávislé odpojení přívodu solanky k jednotlivým jehlám, které zabraňuje tvorbě tzv. nánosů solanky při nárazu jehly na kost - integrovaná stanice pro přípravu solanky, jejíž konstrukce vylučuje kontakt použité solanky s čerstvou solankou - 350 mm široký podávací pás - 200mm vůle produktu Konstrukce zařízení spolu s vysoce výkonným čerpadlem solanky jsou vyrobeny výhradně z nerezové oceli. Gkodpfx Aderwmndo Hed Výkon 7,5 kW Napájení 400 V 50 Hz / 3N D: x 1600 x Š: 750 x V: 2020 mm Hmotnost 750 kg

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2014, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 1 600 mm, celková šířka: 750 mm, celková výška: 2 022 mm, celková hmotnost: 750 kg, Injektor Ruhle IR56 56 jehel dosahuje až 5 000 kg vytvrzení za hodinu. Opěrná plocha o šířce 350 mm zajišťuje ergonomické ovládání. Inovativní koncepce stroje, která přináší nejen výraznou úsporu času, ale také celkově lepší kvalitu. Výrobce Ruhle Model IR56 Výkon 8,7 kW Napájení 400V 50Hz / 3N Rozměry 1600x750x2022mm Hmotnost 750 kg Rok výroby 2014 Gsdpfxovzxkrs Ad Hokd