KOMBINOVANÝ Tlumič

Rational CM 101

Jedná se o kombinovaný parní konvektomat CM 101 od prémiového výrobce Rational, s 8 zásobníky GN 1/1 pro elektrickou verzi. Díky tomu můžete zařízení vybavit hlubšími GN nádobami na každý zásobník. (Lze jej také přestavět na 10zásobníkový systém), rok výroby 2019.
Zařízení bylo v naší vlastní dílně podrobeno důkladné kontrole a je plně funkční.

Zobrazený podstavec není součástí nabídky, ale lze jej za příplatek dokoupit.
Jedná se o ilustrační fotografie, reálné fotografie budou brzy k dispozici.

Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH.

Kedpezm S Abofx Amzslw
Služby: Rádi vám pomůžeme najít certifikovaný zákaznický servis Rational v celém Německu.

Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení.
Rádi vás poradíme ohledně všech typů zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro.

Toto zařízení je optimální volbou, pokud hledáte klasický kombinovaný parní konvektomat, který budete ovládat manuálně.

Naše služby pro použitá zařízení:
6měsíční záruka na elektrické součásti, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž
Vysoce kvalitní značková zařízení za přijatelné ceny
Profesionální renovace / kontrola a odborné čištění
zkontrolováno a plně funkční
možnost flexibilní volby dopravy nebo osobního odběru
kompetentní poradenství – před i po nákupu
poskytování návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů
kontrola podle DGUV V3

Combi Master® od RATIONAL je robustní a přesvědčí svými funkcemi, které umožňují maximální kvalitu pokrmů. Podporuje individuální řemeslné umění kuchaře díky přesně řízenému klimatu v pečené komoře a také přesnému nastavení teploty, vlhkosti, proudění vzduchu a doby pečení.

Technické údaje:
Š x H x V: cca 847 x 776 x 1042 mm
Minimální rozměry dveřního otvoru pro vnitřní přepravu (Š x V): 845 x 850 mm
Elektrické připojení: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz
Kapacita: 8 x 1/1 GN
Hmotnost: cca 132 kg
Sériové číslo: E11MI19032734591
Rok výroby: 2019

Stav: použité, provedena kontrola, plně funkční

Další informace:
Možnosti použití:
Provozní režim pára: od 30 °C do 130 °C
Provozní režim horký vzduch: od 30 °C do 300 °C
Provozní režim kombinovaný: od 30 °C do 300 °C
Finishing®: příprava a ochlazení pokrmů na optimální teplotu pro podávání v ideálním klimatu
Automatické oddělování tuku pro čistý vzduch v pečené komoře
5 rychlostí proudění vzduchu: ať už jemné nebo intenzivní, CombiMaster® Plus má pro každý typ pokrmu správnou rychlost proudění vzduchu
dvouvrstvé sklo s ventilací (výklopné pro snadnější čištění)
Měření vnitřní teploty pomocí senzoru
Funkce Cool-Down
Vysoce výkonný generátor čerstvé páry (automatické proplachování a vypouštění)
Ruční sprcha s automatickým navracením
Dynamické proudění vzduchu

Doprava / Shipping:
Doručení nebo osobní odběr po dohodě
Doprava po celém světě na vyžádání / Worldwide shipping on request
Doprava na ostrovy nebo do horských stanic pouze po dohodě

Máte dotazy, potřebujete poradit nebo si chcete něco prohlédnout osobně?
Můžete nás telefonicky kontaktovat během naší pracovní doby:
pondělí až pátek od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00.

Změny a chyby vyhrazeny.

Prodej probíhá výhradně v souladu s našimi všeobecnými obchodními podmínkami (VOP).

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.