KOMBINOVANÝ Tlumič

Rational CM 101

Rok výroby: 2019, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat CM 101 od prémiového výrobce Rational, s 8 zásuvnými plechy o rozměru 1/1 (gastronorm), v elektrickém provedení. Díky tomu můžete zařízení vybavit hlubšími nádobami GN pro každou zásuvku. (Lze jej také přestavět na verzi s 10 zásuvkami). Rok výroby 2019. Zařízení bylo v naší vlastní dílně podrobeno důkladné prohlídce a je plně funkční. Zobrazený podstavec není součástí nabídky, ale lze jej volitelně dokoupit. Získáte fakturu s vyznačenou DPH. Servis: Rádi vám pomůžeme najít certifikovaný zákaznický servis Rational v celém Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k širokému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vám poradíme ohledně všech typů zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Toto zařízení je optimální volbou, pokud hledáte klasický kombinovaný parní konvektomat, který chcete ovládat manuálně. Naše služby pro použitá zařízení: 6měsíční záruka na elektrické součásti, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž. Vysoce kvalitní značková zařízení za přijatelné ceny. Profesionální renovace / kontrola a odborné čištění. Zkontrolováno a plně funkční. Možnost volby dopravy nebo osobního vyzvednutí. Kompetentní poradenství – před i po nákupu. Zajištění provozních příruček, schémat zapojení a náhradních dílů. Kontrola dle DGUV V3. Combi Master® od RATIONAL je robustní a přesvědčí svými funkcemi, které umožňují dosažení nejvyšší kvality pokrmů. Podporuje individuální řemeslné umění kuchaře prostřednictvím přesně řízeného klimatu v prostoru pro pečení, stejně jako precizní nastavení teploty, vlhkosti, proudění vzduchu a doby pečení. Technické údaje: Š x H x V: cca 847 x 776 x 1042 mm Minimální rozměry dveřního otvoru pro transport (š x v): 845 x 850 mm Připojení napájení: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Kapacita: 8x 1/1 GN Hmotnost: cca 132 kg Sériové číslo: E11MI19032734591 Rok výroby: 2019 Stav: použité, provedena kontrola, plně funkční Fodpfx Aozm S Abjdcepl Další údaje: Možnosti použití: Režim provozu pára: od 30 °C do 130 °C Režim provozu horký vzduch: od 30 °C do 300 °C Režim provozu kombinace: od 30 °C do 300 °C Finishing®: pokrmy, které jsou připraveny a zchlazeny, se přivedou na optimální teplotu pro podávání za optimálních klimatických podmínek. Automatické oddělování tuku pro čistý vzduch v prostoru pro pečení. Částečně automatický čisticí program. 5 rychlostí proudění vzduchu: Ať už jemně nebo silně, CombiMaster® Plus má pro každý pokrm správnou rychlost proudění vzduchu. Izolované dvojité sklo (výklopné pro usnadnění čištění). Měření vnitřní teploty pomocí senzoru. Funkce rychlého chlazení. Vysoce výkonný generátor čerstvé páry (automatické proplachování a vypouštění). Ruční sprcha s automatickým navíjením. Dynamické proudění vzduchu. Doprava / Shipping: Doručení nebo osobní vyzvednutí po dohodě. Celosvětová doprava na vyžádání. Doprava na ostrovy nebo do horských oblastí pouze po dohodě. Máte dotazy, potřebujete poradenství nebo byste si chtěli něco prohlédnout osobně? Kontaktovat nás můžete telefonicky v době naší pracovní doby: Pondělí až pátek od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00. Změny a chyby vyhrazeny. Prodej probíhá výhradně za podmínek našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Rok výroby: 2006, stav: dobrý (použitý), Parní konvekční trouba, konvektomat Rational SCC 201 elektro ve výborném stavu, po servisní kontrole. * pro 20 GN 1/1 plechů * Režim vaření v páře od 30 °C do 130 °C * Regenerace * Konvekce / suché teplo: teplotní rozsah mezi 30 °C a 300 °C, 0–100 % maximální vlhkosti. * Sonda a sprcha... Fpsdpfex U Ew Dex Adcel * Automatické čištění tabletami atd.

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o odlučovač kondenzátu od výrobce Rational. Tento odlučovač je vhodný pro konvektomaty Rational řady SCC/WE 61/62/101 i pro CM/P 61/62/102. Odlučovač kondenzátu zajišťuje zrychlený odvod páry a jiných výparů z odvětrávacího potrubí. Pára a výpary tak mohou být cíleně odváděny potrubím do odsávacího zařízení. Obdržíte fakturu s uvedenou DPH. NÁŠ SERVIS POUŽITÝCH ZAŘÍZENÍ PRO VÁS Kvalitní značková zařízení za férové ceny Profesionální repasování / inspekce & odborné čištění Otestováno a plně funkční Možnost zaslání nebo osobního odběru dle dohody Odborné poradenství před i po koupi Zajištění návodů k obsluze, schémat zapojení & náhradních dílů Revize dle normy DGUV V3 Technické údaje: Rozměry: Š x H x V: 10 x 7,5 x 45,8 cm Hmotnost: 1,3 kg Připojovací průměr: 5,5 cm Použití: SCC/WE 61/62/101 i CM/P 61/62/102 Objednací číslo: 60.72.591 Materiál: Nerezová ocel /CNS 1.4301/ AISI 304 Fodpfjy T Ia Esx Adcepl Stav: použité DORUČENÍ / SHIPPING: Doručení nebo osobní odběr dle dohody Celosvětová doprava na vyžádání Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Máte-li dotazy, přejete si poradenství nebo si chcete zařízení prohlédnout osobně? Jsme k dispozici telefonicky během naší otevírací doby: pondělí–pátek 09:00–13:00 a 14:00–17:00. Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).