Mobilní dvojitý kombi parní trouba

Rational CMP 101 & CMP 61

Rok výroby: 2015, stav: generálně opravený (použitý), Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E61MH16062525487 / E11MH15102480183 / DT1UE15055010409, Jedná se o kombinované parní konvektomaty CMP 61 / CMP 101 v provedení Duo od výrobce Rational. Zařízení byla v našem vlastním servisu kompletně repasována a jsou plně funkční. Jak je vyobrazeno, nabízíme zde konvektomaty včetně kondenzační digestoře UltraVent a pojízdného podstavce za kompletní cenu. Obě boční zařízení Rational vedle Duo-sestavy nejsou součástí nabídky. Celková výška věže: 2125 mm. Pro dodání lze Duo-sestavu demontovat. Obdržíte fakturu včetně DPH. Servis: Rádi Vám pomůžeme najít certifikovaný servis Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Kontaktujte nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Ochotně poradíme ohledně všech typů zařízení, ať už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic nebo Pro. CombiMaster® Plus od RATIONAL je robustní a přesvědčí svými funkcemi zajišťujícími nejvyšší kvalitu pokrmů. Podporuje individuální kuchařské umění přesně řízeným klimatem v komoře a přesným nastavením teploty, vlhkosti vzduchu, proudění a doby vaření. Technická data UltraVent kondenzační digestoře: (9261) Š x H x V: cca 854 x 1226 x 470 mm Minimální rozměry dveřního průchodu pro transport (š x v): 845 x 1050 mm Elektrické připojení: 230 V / 50-60 Hz Hmotnost: cca 55 kg Sériové číslo: DT1UE15055010409 Stav: použité, repasované, plně funkční Technická data kombi konvektomatu CMP 61 (9257) Sériové číslo: E61MH16062525487 Rok výroby: 2016 Vhodné pro: 1/1 1/2 2/3 1/3 2/8 GN Kapacita: 6 x 1/1 GN Počet jídel/den: 30-80 Šířka: 847 mm Hloubka: 776 mm Výška: 782 mm Minimální rozměry dveřního průchodu pro transport (š x v): 845 x 850 mm Hmotnost: 103 kg Připojení: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / 50/60 Hz Stav: použité, repasované, plně funkční Technická data kombi konvektomatu CMP 101 (9260) Š x H x V: cca 847 x 776 x 1042 mm Minimální rozměry dveřního průchodu pro transport (š x v): 845 x 1050 mm Elektrické připojení: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz Kapacita: 10x1/1 GN Hmotnost: cca 132 kg Sériové číslo: E11MH15102480183 Rok výroby: 2015 Stav: použité, repasované, plně funkční Další údaje: Možnosti použití: Nodey I Tudopfx Ahhowh Provozní režim pára: 30 °C až 130 °C Provozní režim horký vzduch: 30 °C až 300 °C Režim kombinovaný: 30 °C až 300 °C Finishing®: Připravte a ochlaďte pokrmy přesně na správnou teplotu k servírování za optimálního klimatu Automatické odlučování tuku pro čistý vzduch v komoře Manuální čistící program 5 rychlostí ventilátoru: Ať už citlivé nebo robustní suroviny, CombiMaster® Plus má vždy správnou rychlost proudění Dvouvrstvé odvětrávané prosklení (výklopné pro snazší čištění) LED osvětlení varné komory Sonda pro měření jádrové teploty pokrmu Funkce rychlého ochlazení Vysoce výkonný generátor čerstvé páry (automatické proplachování a vypouštění) Ručka sprchy s navíjecí automatikou Dynamické víření vzduchu Máte dotazy, přejete si poradenství nebo chcete zařízení vidět osobně? Kontaktujte nás telefonicky v naší otevírací době: Pondělí-Pátek 09:00 - 13:00 a 14:00 - 17:00 hod. Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: použitý, Rok výroby: 2010, Funkčnost: omezená funkčnost, celková šířka: 5 840 mm, celková délka: 15 700 mm, Nabízí se kombinovaná chladicí a mrazicí buňka od společnosti Dresdner Kühlanlagenbau. Součástí nabídky jsou chladicí agregáty i elektrická výbava (osvětlení, rozvaděč apod.). Na fotografiích zobrazené paletové regály nejsou součástí prodeje. Njdpfotn U Rpsx Ahhowh Chladicí agregát pro mrazicí část je bohužel nefunkční. Vezměte prosím na vědomí, že opravy sami neprovádíme ani nezajišťujeme. Velikost chladicího prostoru (předsíň): 5,60 m x 2,75 m = 15,4 m² Velikost mrazicího prostoru: 5,60 m x 12,59 m = 70,5 m² Světlá výška prostoru: 3,50 m Tloušťka izolace: 120 mm Další rozměry a informace jsou uvedeny v přiloženém PDF dokumentu. Zařízení není demontované a lze jej po dohodě prohlédnout na výrobním místě v Durynsku. Demontáž a přeprava nejsou zahrnuty v ceně a musí je zajistit kupující. S demontáží a nakládkou pomocí vysokozdvižného vozíku lze asistovat.

Stav: nový, Profesionální benzínový štípač dřeva Brugger HX16 Pro. Tento štípač dřeva je určen pro profesionální použití. Díky kvalitní konstrukci a silnému pohonu pro něj není problémem ani silně zanesený materiál! Snadno zpracuje polena o průměru 16 cm. Je poháněn silným benzínovým motorem Rato o výkonu 35 k a je také vybaven automatickým beznapěťovým systémem, který zabraňuje zastavení motoru v případě přetížení. Model HX16 Pro se dodává s podvozkem "AL-KO" a osvětlovacím systémem, který splní vaše požadavky. Díky silničnímu průkazu lze štěpkovač přepravovat kamkoli. Nabízí: Nedpfx Asmfnz Eshhewh - Maximální průměr kmene: 16 cm - Otvor pro krmení: 16,5 cm x 30 cm - Benzínový motor Rato o výkonu 35 HP - Beznapěťový automatický systém podávání - Hydraulický posuv - Hmotnost 730 kg Možnost dodání po celé Evropě. -- přívěsný drtič, drtič dřeva, štěpkovač dřeva, štěpkovač větví, štěpkovač větví, profesionální drtič, štěpkovač dřeva

Rok výroby: 2026, stav: nový, číslo stroje/vozidla: 1234, Slouží ke shromažďování kaše před balením. Díky možnosti akumulace může celý systém běžet nepřetržitě bez přerušení, nezávisle na balicím stroji. - Kapacita: 600 l - Materiál: Wnr. 1.4301, nerezová ocel AISI 304 - Hmotnost: 80 kg - S plovoucím víkem - Ukazatel hladiny Rozměry: Nsdpfx Aoiu Hy Tshhewh D - průměr: 565 mm H - celková výška: 1095 mm h1 - výška kontejneru bez nožiček: 845 mm h2 - Výška nohou: 250 mm

Stav: použitý, Výrobce: Dreher Stav: použitý Skladové číslo: 3175 Další funkce Linka se skládá z: - Systém vaření Dreher se 2 nádobami Typ: KBA500 Rok výroby: 2006 Kotlina: 550 litrů Ohřev: 42 kW Ovládání: KBA basic - 3x fermentační tanky Dreher Typ: GW500 Rok výroby: 2006 Objem: 520 litrů S chlazením Dreher ZKV120 - 3x dávkovací tanky Dreher / Brovarni Typ: 500 L CCT Rok výroby: 2017 Objem: 500 litrů - 1x brite tank Dreher Objem: 1000 litrů - 6x kombinované tanky Dreher Typ: KT500 Rok výroby: 2006 Objem: 500 litrů - 5x pivní tanky FIB Typ: 70200503 Rok výroby: 2022 Njdpfx Asyzyy Hohhjwh Objem: 540 litrů Pomocné zařízení včetně: - Gail 103 šrotovník na obilí - Enotecnica Pillan srl F30 20x20 filtr - Serrco SW-150 zásobník chladicí vody - Stanice na mytí lahví - Plnička lahví - Uzavírací zařízení na lahve - 45x 20litrových sudů - Pracovní stůl - Dvojitý dřez

Rok výroby: 2025, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E22SJ25083247515, POZOR, DŮLEŽITÉ! ŠKOLICÍ ZAŘÍZENÍ – ZÁRUKA DO 08/2027 ZEPTEJTE SE NA SVÉ PODMÍNKY! iCombiPro je nejnovější konvektomat z produkce společnosti RATIONAL. Model iCombiPro 20-2/1 Elektro s 20 GN zásuvy 2/1 nebo 40 GN zásuvy 1/1 je snadno ovladatelný i pro nevyškolený personál, protože umožňuje dosáhnout vynikající kvality pokrmů bez nutnosti neustálého dohledu. Velmi rychlé mezivyčištění i samočištění udržuje zařízení perfektně čisté. Doporučená prodejní cena: 36 580 € bez DPH ZACHOVEJTE LIKVIDITU – MOŽNOST LEASINGU / NÁJEMNÍHO PRODEJE! ZEPTEJTE SE NA INDIVIDUÁLNÍ NEZÁVAZNOU NABÍDKU! Servis: Rádi Vám zprostředkujeme certifikovaný zákaznický servis Rational po celém Německu. Naše servisní služby pro Vás: Záruka výrobce do 08/2027 Kvalitní značková zařízení za férové ceny Profesionální a odborné poradenství – před i po nákupu Možnost zaslání nebo osobního odběru Zajištění návodů k obsluze, instalačních plánů a náhradních dílů Odkup Vašeho starého konvektomatu od roku výroby 2004 Kompletní příslušenství za atraktivní ceny iCombi Pro od Rational je nový standard v oblasti inteligence, efektivity a flexibility. TECHNICKÁ DATA: Š x H x V: 1082 x 1052 (1117 včetně madla) x 1807 (1872 včetně odvětrávací trubky) mm Elektrické připojení: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 67,9 Hmotnost: 263 kg Sériové číslo: E22SJ25083247515 HLAVNÍ PŘEDNOSTI: Energeticky úsporný: až o 60 % nižší spotřeba energie díky moderní tepelné izolaci Samočisticí program: zařízení se čistí plně automaticky Provoz možný bez dodatečné změkčovačky a odstraňování vodního kamene DALŠÍ ÚDAJE: Teplotní rozsah: 30°C až 300°C Senzor pro aktuální podmínky v komoře Detekce velikosti, množství a stavu vložených potravin – podle toho nastavuje stupeň propečení Učí se často používané kuchařské postupy a automatizuje je Stanovuje ideální postup vaření pro dosažení požadovaného výsledku MyDisplay – uživatelsky nastavitelný ovládací panel TFT barevný displej a dotyková obrazovka Uživatelský a provozní manuál přímo v displeji zařízení Jádrová teplotní sonda s automatickou korekcí chyb při nesprávném vpichu a s pomocí pro správné umístění Dveře s izolačním zasklením pro úsporu energie Vnitřní LED osvětlení Ukazatel spotřeby energie Regulace vlhkosti: přesné měření a nastavení v % Individuální programování minimálně 350 varných programů až se 12 kroky Nastavitelná funkce zapaření ve 3 úrovních USB port Výkonný generátor čerstvé páry s automatickým odstraňováním vodního kamene 5 programovatelných rychlostí ventilátoru Integrovaný bezúdržbový systém odlučování tuku bez potřeby dodatečného filtru Funkce rychlého ochlazování komory (cool-down) Automatické přizpůsobení místním podmínkám (nadmořská výška, klima atd.) Dveře s trojitým izolačním zasklením, ventilované a s výklopnou vnitřní tabulí Možnost pevného napojení na odpad dle SVGW Krytí proti stříkající a tryskající vodě IP X5 Oddělené magnetické ventily pro měkkou a teplou vodu až do +30°C DOPRAVA / SHIPPING: Dodání nebo osobní vyzvednutí dle dohody Nwedpjymmwzjfx Ahhsh Celosvětová přeprava na vyžádání / Worldwide shipping on request Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 2026, doba záruky: 24 měsíce, vstupní napětí: 400 V, Certifikováno DGUV do: 06/2028, celková šířka: 600 mm, celková délka: 630 mm, celková výška: 1 350 mm, vstupní frekvence: 50 Hz, celková hmotnost: 190 kg, elektrická pojistka: 10 A, výkon: 1,1 kW (1,50 k), NOVINKA +++ Planetární míchací stroj +++ NOVINKA Osvedčená robustní technologie ... mnohokrát prověřená! Míchačka s jednoduchým ručním ovládáním VÝKONNÁ třístupňová převodovka 1 nerezová mísa 40 litrů Nodpfxsrhv Hbe Ahhswh 1 plochý míchací hák, 1 hnětací hák, 1 metla Ochranná mřížka / bezpečnostní kryt mísy Stacionární stroj se zvedáním mísy Pouze u nás kontrolováno dle DGUV V3 Připojení 400V, 16A-CEE zástrčka NOVÝ stroj 24 měsíců záruka + servis náhradních dílů Volitelné: Doručení Další mísa Metla, plochý míchací hák Servisní smlouva Servisní balíček Zaškolení / uvedení do provozu Leasing a pronájem ŠPIČKOVÁ kvalita a cena v jednom stroji! Váš partner s extra servisem!

Stav: dobrý (použitý), Kombinovaná trouba Convotherm Model: OES 6.10 Nerezová trouba, digitální řídicí systém, vnitřní rozměry 600 mm x 450 mm x 500 mm, 3 Ph Nsdpfxegthzis Ahhjwh

Rok výroby: 1999, stav: použitý, Kompaktní varna se 3 nádobami pro výkon 20 hl Nodpfx Ahsw U A T Iehowh Stroj (přídavný): Kompaktní spařovací systém o objemu 20 hl Objem nápoje: 2000 l Délka: 2600 mm Šířka: 5000 mm Výška: 4500 mm Obsluha / Řízení: Ruční ovládání s regulátorem topných programů „Barbie a Kühner 7600“ Materiál: nerezová ocel / měď Základní konstrukce: Varné nádoby namontované na rámové konstrukci Vybavení: Rmutovací/mladinový kotel, scezovací káď, předběžná nádoba/vířivka, vřetenová stanice, rozvaděč z nerezové oceli s řídicím systémem, rám z nerezové oceli s obslužnou plošinou, schody, potrubí, čerpadla a armatury

Rok výroby: 1958, stav: použitý, Měděná 4-nádobová varna pro výrobu cca 100 hl/var skládající se z rmutovací kádě, rmutovací kádě, scezovací kádě a mladinového kotlíku. Varna byla několikrát přestavována a modernizována, zejména od roku 199. Varné nádoby jsou k dispozici také jednotlivě. Stroj (přídavný): 1958 - Nwedpsvcqp Nofx Ahhsh Kapacita: 100 hl/várka Vybavení: Rmutovací káď (měď), rmutovací pánev (nerez, 1977), scezovací káď (měď, nerezové falešné dno), mladinová pánev (měď, nerez vnitřní obložení) s vnitřním kotlem (přestavba 1999), pánvový chladič (Nerb, ), chlazení mladiny, deskový chladič, Schmidt-Bretten, H (1978) 37 Periferie: vřetenová stanice, čerpadla na mladinu, vyrážecí čerpadlo, zásobník teplé vody, CIP (pro mladinový kotlík, 2 nádoby (louh a kyselina) po 20 hl. včetně čisticí pumpy, ruční ovládání možné), rok výroby: 1989, zbývající nádoby: ruční čištění