Mobilní dvojitý kombi parní trouba

Rational CMP 101 & CMP 61

Rok výroby: 2015, stav: generálně opravený (použitý), Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E61MH16062525487 / E11MH15102480183 / DT1UE15055010409, Jedná se o kombinované parní konvektomaty CMP 61 / CMP 101 v provedení Duo od výrobce Rational. Zařízení byla v našem vlastním servisu kompletně repasována a jsou plně funkční. Jak je vyobrazeno, nabízíme zde konvektomaty včetně kondenzační digestoře UltraVent a pojízdného podstavce za kompletní cenu. Obě boční zařízení Rational vedle Duo-sestavy nejsou součástí nabídky. Celková výška věže: 2125 mm. Pro dodání lze Duo-sestavu demontovat. Obdržíte fakturu včetně DPH. Servis: Rádi Vám pomůžeme najít certifikovaný servis Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Kontaktujte nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Ochotně poradíme ohledně všech typů zařízení, ať už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic nebo Pro. CombiMaster® Plus od RATIONAL je robustní a přesvědčí svými funkcemi zajišťujícími nejvyšší kvalitu pokrmů. Podporuje individuální kuchařské umění přesně řízeným klimatem v komoře a přesným nastavením teploty, vlhkosti vzduchu, proudění a doby vaření. Technická data UltraVent kondenzační digestoře: (9261) Š x H x V: cca 854 x 1226 x 470 mm Minimální rozměry dveřního průchodu pro transport (š x v): 845 x 1050 mm Elektrické připojení: 230 V / 50-60 Hz Hmotnost: cca 55 kg Sériové číslo: DT1UE15055010409 Stav: použité, repasované, plně funkční Technická data kombi konvektomatu CMP 61 (9257) Sériové číslo: E61MH16062525487 Rok výroby: 2016 Vhodné pro: 1/1 1/2 2/3 1/3 2/8 GN Kapacita: 6 x 1/1 GN Počet jídel/den: 30-80 Šířka: 847 mm Hloubka: 776 mm Výška: 782 mm Minimální rozměry dveřního průchodu pro transport (š x v): 845 x 850 mm Hmotnost: 103 kg Připojení: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / 50/60 Hz Stav: použité, repasované, plně funkční Technická data kombi konvektomatu CMP 101 (9260) Š x H x V: cca 847 x 776 x 1042 mm Minimální rozměry dveřního průchodu pro transport (š x v): 845 x 1050 mm Elektrické připojení: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz Kapacita: 10x1/1 GN Hmotnost: cca 132 kg Sériové číslo: E11MH15102480183 Rok výroby: 2015 Stav: použité, repasované, plně funkční Další údaje: Možnosti použití: Provozní režim pára: 30 °C až 130 °C Provozní režim horký vzduch: 30 °C až 300 °C Režim kombinovaný: 30 °C až 300 °C Finishing®: Připravte a ochlaďte pokrmy přesně na správnou teplotu k servírování za optimálního klimatu Automatické odlučování tuku pro čistý vzduch v komoře Manuální čistící program 5 rychlostí ventilátoru: Ať už citlivé nebo robustní suroviny, CombiMaster® Plus má vždy správnou rychlost proudění Dvouvrstvé odvětrávané prosklení (výklopné pro snazší čištění) LED osvětlení varné komory Sonda pro měření jádrové teploty pokrmu Funkce rychlého ochlazení Vysoce výkonný generátor čerstvé páry (automatické proplachování a vypouštění) Ručka sprchy s navíjecí automatikou Dynamické víření vzduchu Gedpfx Aey I Tudsmcsit Máte dotazy, přejete si poradenství nebo chcete zařízení vidět osobně? Kontaktujte nás telefonicky v naší otevírací době: Pondělí-Pátek 09:00 - 13:00 a 14:00 - 17:00 hod. Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: použitý, Rok výroby: 2010, Funkčnost: omezená funkčnost, celková šířka: 5 840 mm, celková délka: 15 700 mm, Nabízí se kombinovaná chladicí a mrazicí buňka od společnosti Dresdner Kühlanlagenbau. Součástí nabídky jsou chladicí agregáty i elektrická výbava (osvětlení, rozvaděč apod.). Na fotografiích zobrazené paletové regály nejsou součástí prodeje. Chladicí agregát pro mrazicí část je bohužel nefunkční. Vezměte prosím na vědomí, že opravy sami neprovádíme ani nezajišťujeme. Gedpfetn U Rpox Amcoit Velikost chladicího prostoru (předsíň): 5,60 m x 2,75 m = 15,4 m² Velikost mrazicího prostoru: 5,60 m x 12,59 m = 70,5 m² Světlá výška prostoru: 3,50 m Tloušťka izolace: 120 mm Další rozměry a informace jsou uvedeny v přiloženém PDF dokumentu. Zařízení není demontované a lze jej po dohodě prohlédnout na výrobním místě v Durynsku. Demontáž a přeprava nejsou zahrnuty v ceně a musí je zajistit kupující. S demontáží a nakládkou pomocí vysokozdvižného vozíku lze asistovat.

Stav: nový, Profesionální benzínový štípač dřeva Brugger HX16 Pro. Tento štípač dřeva je určen pro profesionální použití. Díky kvalitní konstrukci a silnému pohonu pro něj není problémem ani silně zanesený materiál! Snadno zpracuje polena o průměru 16 cm. Je poháněn silným benzínovým motorem Rato o výkonu 35 k a je také vybaven automatickým beznapěťovým systémem, který zabraňuje zastavení motoru v případě přetížení. Model HX16 Pro se dodává s podvozkem "AL-KO" a osvětlovacím systémem, který splní vaše požadavky. Díky silničnímu průkazu lze štěpkovač přepravovat kamkoli. Nabízí: - Maximální průměr kmene: 16 cm Giodjmfnz Eopfx Amcet - Otvor pro krmení: 16,5 cm x 30 cm - Benzínový motor Rato o výkonu 35 HP - Beznapěťový automatický systém podávání - Hydraulický posuv - Hmotnost 730 kg Možnost dodání po celé Evropě. -- přívěsný drtič, drtič dřeva, štěpkovač dřeva, štěpkovač větví, štěpkovač větví, profesionální drtič, štěpkovač dřeva

Rok výroby: 2026, stav: nový, číslo stroje/vozidla: 1234, Slouží ke shromažďování kaše před balením. Díky možnosti akumulace může celý systém běžet nepřetržitě bez přerušení, nezávisle na balicím stroji. - Kapacita: 600 l Giodsiu Hy Tjpfx Amcet - Materiál: Wnr. 1.4301, nerezová ocel AISI 304 - Hmotnost: 80 kg - S plovoucím víkem - Ukazatel hladiny Rozměry: D - průměr: 565 mm H - celková výška: 1095 mm h1 - výška kontejneru bez nožiček: 845 mm h2 - Výška nohou: 250 mm

Stav: dobrý (použitý), Kombinovaná trouba Convotherm Model: OES 6.10 Nerezová trouba, digitální řídicí systém, vnitřní rozměry 600 mm x 450 mm x 500 mm, 3 Ph Godpfx Amogthzisceit

Rok výroby: 2020, stav: nový, Dereater se používá pro odstraňování vzduchových bublin z čističe. Vzduchové bubliny se během rozvlákňování mísí s puré. Vyrobeno z nerezové oceli. Odvzdušnění probíhá ve vakuové nádobě. provozní teplota cca. 50 ° C. Vodní kruhová pumpa pro dosažení vakua v kontejneru integrována. Pyré je odsáváno pasterizační pumpou. Hladinové spínače v nádobě pro ovládání čerpadla pro vstup a výstup kapaliny. Napájení 400V / 50Hz / 16A Spotřeba energie: 2,2 kW Přívod vody: cca. 100 l / h Giedpfx Aocl Tt Rsmcst

Rok výroby: 1958, stav: použitý, Měděná 4-nádobová varna pro výrobu cca 100 hl/var skládající se z rmutovací kádě, rmutovací kádě, scezovací kádě a mladinového kotlíku. Varna byla několikrát přestavována a modernizována, zejména od roku 199. Varné nádoby jsou k dispozici také jednotlivě. Giedpfx Amjvcqp Necjt Stroj (přídavný): 1958 - Kapacita: 100 hl/várka Vybavení: Rmutovací káď (měď), rmutovací pánev (nerez, 1977), scezovací káď (měď, nerezové falešné dno), mladinová pánev (měď, nerez vnitřní obložení) s vnitřním kotlem (přestavba 1999), pánvový chladič (Nerb, ), chlazení mladiny, deskový chladič, Schmidt-Bretten, H (1978) 37 Periferie: vřetenová stanice, čerpadla na mladinu, vyrážecí čerpadlo, zásobník teplé vody, CIP (pro mladinový kotlík, 2 nádoby (louh a kyselina) po 20 hl. včetně čisticí pumpy, ruční ovládání možné), rok výroby: 1989, zbývající nádoby: ruční čištění

Stav: nový, pohotovostní hmotnost: 680 kg, maximální hmotnost nákladu: 1 920 kg, celková hmotnost: 2 600 kg, délka ložné plochy: 3 060 mm, šířka ložného prostoru: 1 800 mm, výška ložného prostoru: 350 mm, rozměr pneumatiky: 165r13c, Třístranný sklápěč PW2.3E od výrobce přívěsů Cheval Liberte, známého také pod názvem Debon. Vysokoložný třístranný sklápěcí přívěs je díky sklopným a odnímatelným bočnicím snadno přístupný pro nakládání z boku i zezadu. Náklad lze vyklopit pomocí elektrické hydrauliky. Přívěs pro osobní automobily je vybaven hliníkovými bočnicemi se sklápěním na tři strany, všechny strany jsou odnímatelné, podlaha z oceli na dřevě, elektrohydraulika s baterií, automatické opěrné kolo, H-rámem, upínacími oky, svařovaným žárově zinkovaným rámem a ojí ve tvaru V. Godpfx Amji Awrqjcsit Za příplatek je k dispozici příslušenství: nástavba s mříží na listí, nástavbové bočnice, vysoká/běžná plachta, zajišťovací síť, nabíječka, nájezdové rampy a zadní podpěry.

Rok výroby: 2015, stav: jako nový (použitý), Parní konvektomat Rational SCC WE 102, kapacita 10 x GN 2/1 nebo 20 x GN 1/1 pro 150–300 jídel, vhodný pro jídelny, závodní stravování, hotely, větší gastronomické provozy, školy atd. V konvektomatu můžete péct, smažit, grilovat, dusit, blanšírovat a mnoho dalšího. Slovinské menu, automatické čištění tabletami, vpichová sonda na měření vnitřní teploty. Kotel je během čištění oplachován vodou, takže se netvoří vodní kámen. Nejnovější model tohoto konvektomatu, velmi dobře zachovalý a servisovaný. K dispozici jsou také další modely konvektomatů Rational. Gsdpfx Aoxgvmksmcjit

Stav: nový, Štěpkovač Brugger PX180 je výkonný štěpkovač pro profesionální použití. S působivou kapacitou až do průměru 18 cm umožňuje efektivní drcení polen. Hydraulický posuv je vybaven systémem "NO Stress", který zajišťuje plynulý přísun materiálu bez přetížení. Technické údaje: - Dřevěný štěpkovač je vybaven systémem pro drcení dřeva: - Hydraulický podavač s automatickým systémem NO-Stress - Průměr do 18 cm - Hmotnost 648 kg - Otáčky vývodového hřídele: 540 ot/min - Tříbodový závěs: KAT 1, 2, 3 - Potřebný výkon traktoru: min. 50 k Gedporblyrofx Amcsit Robustní konstrukce a vysoce kvalitní materiály zaručují spolehlivý výkon a dlouhou životnost. Kontaktujte nás pro nabídku na míru!