Multifunkční naklápěcí pánev

Rational i Vario XL 150 Liter

Stav: nezkontrolováno (použité), Fritéza na termální olej o rozměrech 3 x 1000 mm, přímo ze zrušené továrny na výrobu občerstvení, kde se v ní smažily samosy a cibulové bhaadži. Kompletní s horním přidržovacím pásem a teflonovým přívodem. Stroj byl vyjmut z továrny při jejím uzavření v roce 2015 a od té doby byl uskladněn. Hodpeh Uhamofx Af Rjg

Stav: použitý, Tumbler Ruhle Hedpfxen Nw N Ts Af Rjg Rozměry: 120x90x150cm Objem: 150 litrů

Stav: velmi dobrý (použité), Berlínská tuková pánev s automatickým otočným zařízením Hjdpfx Ajgg S Dtef Rsg pro 48 Berlíňanů kompletně z nerezové oceli s 10 otočnými prkny Připojení 16 Ah

Stav: jako nový (použitý), Gea CFS Koppens Fritéza na termální olej BR 3500/600 Vhodné pro ohřev termálním olejem; Čistá délka pásu: 3 500 mm Čistá šířka pásu: 600 mm Rozměry stroje (DxŠxV): 6.000x900x1.600 mm Hmotnost stroje: 750 kg. Výkon: 250 kg/h v 600 litrech oleje. Hjdpfx Askvni Aef Reg

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 400 V, rok poslední generální opravy: 2025, celková výška: 1 135 mm, celková šířka: 1 325 mm, Zařízení na smažení těsta, stanice na smažení Habersang Primus 3/60 Norma Ponorný koš pro max. 60 kusů Převracecí a vyjímací zařízení manuální 1 vozík na kynutí s 10 ALU vyklápěcími korýtky Regulátor teploty s bezpečnostním termostatem Kynárna regulovatelná do 50 °C Parní kryt, odkapávací plech Výkon cca 600 kusů/hod. Provedení z nerezové oceli, mobilní Pouze u nás DGUV V3 testováno Připojení: 400V, 9 kW, 32A-CEE zástrčka Rozměry: 1325/2425 x 825 x 1135 mm (ŠxHxV) Použité zařízení, vyčištěné a kontrolované SAB S garancí Hsdpev D Tinefx Af Rsg Možnost: Servisní balíček E-Box Servisní smlouva Zaškolení a uvedení do provozu Leasing a pronájem Doručovací služba Mnoho dalších zařízení na smažení těsta skladem!

Stav: jako nový (použitý), Kráječ Výrobce: Krämer Grebe Wetter Nerezová ocel Kapacita: 65 litrů Hsdpfx Aoxrvtzef Rjg 2 rychlosti nožů 6 nožů Výkon: 25 kW

Stav: velmi dobrý (použité), Automatický stroj na plnění a uzavírání hrnců přímo z uzavřené linky na plnění polévek. Může být dodán se zásobníky Apple (za příplatek), které s ním byly provozovány. Hodpfxouzv Dtj Af Rsg

Rok výroby: 2019, Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E21VI19098042527, ZEPTEJTE SE NA VAŠI NEJLEPŠÍ CENU!!!! Jedná se o VarioCooking Center VCC 211 od prémiového výrobce Rational s nízkým počtem provozních hodin – pouze 2233 h. Zařízení prošlo novou inspekcí v našem vlastním servisu a je plně funkční. Příslušenství lze zakoupit na vyžádání. Doporučená cena VCC 211: 17.600 € bez DPH Obdržíte fakturu s uvedenou DPH. Servis: Rádi Vám zprostředkujeme certifikovaný servis Rational v celé Německu. Hledáte konkrétní model zařízení Rational? Zeptejte se nás – máme přístup k široké nabídce repasovaných i nových zařízení. Rádi Vám poradíme ke všem modelovým řadám – SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Náš servis použitých zařízení pro Vás: 6 měsíců záruky na všechny elektrické díly Kvalitní značková zařízení za férové ceny Profesionální repase / inspekce & odborné čištění Ověřená funkčnost – nebo vrácení peněz Doprava nebo osobní odběr dle výběru Odborné poradenství – před i po koupi Poskytnutí návodů k obsluze, schémat zapojení & náhradních dílů Prohlídka dle DGUV V3 VarioCooking Center MULTIFICIENCY® spojuje funkce klasických kuchyňských zařízení – sporáku, grilovací desky, fritézy, pánve i kotle v jednom. Plus varianta nabízí navíc tlakový režim. Umožňuje tak vaření, smažení i fritování na minimálním prostoru, bez nutnosti neustálého dozoru a s perfektními výsledky. Technické údaje: Š x H x V: cca 1164 x 914 x 1100 mm Elektrické připojení: V: 400 / kW: 31 / Hz: 50 Hmotnost: cca 223 kg Sériové číslo: E21VI19098042527 Rok výroby: 2019 Stav: použité, po nové inspekci, plně funkční Další specifikace: Hsdswhwprspfx Af Rog Sonda na měření jádrové teploty Samostatně stojící zařízení s výškově nastavitelnými nohami VarioDose – integrovaný přívod vody Integrovaný odtok vody AutoLift – automatika pro zvedání a spouštění Ochrana před připálením Nevyhřívané boční stěny VarioBoost® – topný systém = 200 °C za 2,5 minuty Integrovaná sprcha hadicí Pro 100–300 porcí Užitný objem 100 litrů Doprava: Doručení nebo osobní odběr dle dohody Celosvětová doprava na vyžádání Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Máte dotazy, přejete si konzultaci nebo si zařízení chcete prohlédnout na místě? Jsme Vám k dispozici telefonicky v těchto hodinách: Pondělí–pátek: 09:00–13:00 a 14:00–17:00 Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Elektrická pánev Rational VCC 211 (VarioCookingCenter) Hedew Trtzepfx Af Reg Značka: Rational Model: VCC – 211 Objem: 100 litrů Rozměry: 1150 × 950 × 1100 mm Rational VCC 211 je pokročilé multifunkční zařízení ze série VarioCookingCenter určené pro profesionální gastronomii. Umožňuje rychlé a efektivní vaření, smažení i dušení velkého množství potravin při minimální spotřebě energie a vody. Díky moderním technologiím zařízení zajišťuje vysokou přesnost teploty, automatické ovládání a bezpečnost při provozu.

Rok výroby: 2020, Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E21PK20118050868, Jedná se o nejnovější generaci iVario Pro L od prémiového výrobce Rational s doplňkovou funkcí tlakový režim. Zařízení prošlo čerstvou inspekcí v našem specializovaném servisním středisku a je ve velmi dobrém použitelném stavu se zárukou 6 MĚSÍCŮ! Příslušenství pro iVario lze na požádání dokoupit za příplatek. Obdržíte fakturu s uvedeným DPH. Doporučená prodejní cena zařízení je 21 868 € bez DPH, základní výbava stojí 1 079 € bez DPH. Služby: Rádi vám zprostředkujeme certifikovaný servis Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Kontaktujte nás, máme přístup k širokému sortimentu použitých i nových strojů. Rádi vám poradíme se všemi modely, ať už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic nebo Pro. Náš servis pro vaše zařízení: - 6 měsíců záruky na všechny elektrické součásti - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální renovace / inspekce a odborné čištění - Ověřené a plně funkční – nebo vrácení peněz - Fleixibilní volba: doprava nebo osobní převzetí - Odborné poradenství před i po nákupu - Poskytnutí návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů - Revize dle DGUV V3 Technické údaje: Š x H x V: cca 1 030 x 894 x 1 078 mm Připojení na elektrickou energii: V: 400 / kW: 27 / Hz: 50 Sériové číslo: E21PK20118050868 Rok výroby: 2020 Stav: použitý, zkontrolovaný, plně funkční Zvláštnosti: iCookingSuite – inteligentní asistent vaření se 6 provozními režimy: maso, ryby, zelenina a přílohy, vaječná jídla, mléčné a sladké pokrmy, polévky a omáčky, nebo s 5 procesy úpravy: vaření, smažení, fritování, dušení a finishing iZoneControl – flexibilní rozdělení dna nádoby na zóny s různými teplotami Funkce vaření pod tlakem Nízka teplota přípravy (včetně přípravy přes noc), konfity, sous-vide Vario Cooking Control mod: výsledky na přání výběrem jediným dotykem, např. od světlé po tmavou úpravu Vario Boost – patentovaný topný systém pro naprosto rovnoměrný a přesný přenos teploty Programovatelný mód: možnost tvorby manuálních programů a správa procesů vaření Integrované WiFi rozhraní, např. pro připojení k ConnectedCooking Hodpfewt A Evox Af Rog Další informace: Kapacita: 100 litrů Integrovaná zásuvka 230 V Integrovaná ruční sprcha s automatickým navíjením a regulací proudu vody Vysoce kvalitní dno nádoby Bezešvé provedení se zaoblenými rohy Jádrová sonda se 6 měřicími body 1 200 programů, každý až s 12 kroky programovatelnými a pojmenovatelnými Integrovaná hadicová sprcha, integrovaný odtok vody v nádobě Jednotka teploty nastavitelná v °C nebo °F Funkce vaření pod tlakem Výklopný varný kotel Víko s integrovaným přívodem vody Automatické zobrazování servisních hlášek Ochrana proti stříkající vodě IPX5 USB rozhraní pro výstup dat HACCP a aktualizace Včetně podstavce s plastovými nohami Funkce: Manuální mód (30 °C–250 °C): nastavení teploty kapaliny, dna nádoby, oleje, automatické plnění vody s přesností na litry, Delta-T vaření Auto Lift: zvedací zařízení (koše na vaření a fritování) Funkce fritování je uzamčena, lze ji však aktivovat. Doprava / Shipping: Doručení nebo osobní odběr dle dohody Celosvětová doprava na vyžádání Doprava na ostrovy nebo horské stanice jen po dohodě.