KOMBINOVANÝ Tlumič

Rational iCombi Pro 20-1/1 Gas

Rok výroby: 2023, Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E21SJ2307......., iCombiPro je nejnovější konvektomat od společnosti RATIONAL. Model iCombiPro 20.1/1 Gas s 20 zásuvy GN 1/1 je snadno ovladatelný i pro nevyškolený personál, protože umožňuje dosahovat vynikající kvality pokrmů bez nutnosti dohledu. Zařízení bylo prověřeno v našem interním odborném servisu a je plně funkční. Superschnelé mezimy a samočištění udržují zařízení vždy dokonale čisté. Jedná se o ilustrační fotografie, originální obrázky budou brzy doplněny. Konvektomat je k dispozici od 44 kW. Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Stav: použitý, kontrolovaný a plně funkční Technické údaje: Š x H x V: 877 x 913 x 1872 mm Min. rozměry dveřního otvoru pro přepravu Š x V: 900 x 1900 mm Sériové číslo: G21SJ2307..... Rok výroby: 2023 Max. náplň / zásuv: 5 kg Max. celková kapacita: 100 kg Hmotnost plynového zařízení: 273 kg Připojení elektro: Napětí: 1 NAC 230 V Plynový příkon: 42 kW Jištění: 16 A Připojení vody: Přívod vody (tlaková hadice): 3/4" Odtok vody: DN 50 Další detaily: Teplotní rozsah: 30°C až 300°C skenuje aktuální podmínky ve varné komoře rozpozná velikost, množství a stav produktu a podle toho vypočítá zhnědnutí učí se často používané kuchařské zvyklosti a implementuje je vypočítá ideální kuchařskou cestu k požadovanému výsledku MyDisplay – volně nastavitelný, uživatelsky přizpůsobitelný ovládací panel TFT barevný displej a dotyková obrazovka Návod k použití a obsluze přístupný přímo na displeji zařízení Sonda na měření jádrové teploty s automatickou korekcí chyb při zasunutí a asistencí při umístění Dveře komory prosklené, úsporné na energii LED vnitřní osvětlení včetně ukazatele spotřeby energie Regulace vlhkosti: přesné měření a nastavení vlhkosti Individuální programování minimálně 350 kuchařských programů až s 12 kroky Nastavitelné napařování ve 3 stupních USB rozhraní Vysoce výkonný generátor čerstvé páry s automatickým odstraňováním vodního kamene 5 programovatelných rychlostí proudění vzduchu Integrovaný, bezúdržbový odlučovač tuku bez potřeby přídavného filtru Funkce rychlého ochlazení varné komory (Cool-down) Automatická adaptace na místo instalace (výška, klima apod.) Dveře zařízení s třívrstvým sklem s odvětráváním a výklopným vnitřním sklem Pevné připojení na odpadní vodu dle SVGW možné Ochrana proti stříkající a tryskající vodě IP X 5 Oddělené magnetické ventily pro měkkou a teplou vodu do +30°C Automatické přednastavení startovacího času s nastavením data a času Rcjdpfx Aexnzvmofbjh Materiál nerezová ocel DIN 1.4301 uvnitř i vně Integrovaný WiFi modul Služby: Rádi Vám zprostředkujeme certifikovaný servis Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Neváhejte nás kontaktovat, máme široký výběr použitých i nových zařízení. Rádi Vám poradíme s jakýmkoli typem zařízení, ať už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic či Pro. Náš servis pro Vás: 6 měsíců záruka na všechny elektrické součásti Kvalitní značková zařízení za férové ceny Profesionální a odborné poradenství – před i po nákupu Flexibilní volba dopravy nebo osobního odběru Zajištění obslužné dokumentace, schémat připojení a náhradních dílů Kompletní příslušenství za atraktivní ceny