Kombinovaný parní konvektomat + US III + UltraVent digestoř
Rational SCC 61

Name: Rational SCC 61
Brand: Rational
Price: 4194 EUR
Availability: InStock

pevná cena bez DPH

4 194 €

Rok výroby

2010

Stav

Použitý

Umístění

Buseck

Kombinovaný parní konvektomat + US III + UltraVent digestoř Rational SCC 61

Zobrazit mapu

Údaje o stroji

Popis stroje:: Kombinovaný parní konvektomat + US III + UltraVent digestoř

Výrobce:: Rational

Model:: SCC 61

Sériové číslo:: E61SG10042213272+660610910-02608

Rok výroby:: 2010

Stav:: generálně opravený (použitý)

Funkčnost:: plně funkční

Cena a lokalita

pevná cena bez DPH

4 194 €

Umístění:: Fischbach 11, 35418 Buseck, Deutschland

Volejte

Podrobnosti nabídky

ID výpisu:: A21127187

Referenční č.:: 9174+9043

Naposled aktualizováno:: 30.01.2026

Popis

Tento konvektomat od výrobce Rational je použitý model Self Cooking Center® s 6 x 1/1 GN zásuvy v elektrickém provedení, pocházející z velmi vyspělé modelové řady. Jak je zobrazeno, nabídka zahrnuje UltraVent kondenzační digestoř + konvektomat + US III za kompletní cenu dle nabídky. Toto zařízení je snadno ovladatelné i pro nevyškolený personál. Bez potřeby dohledu nebo kontroly dosáhnete vynikající kvality pokrmů. Můžete souběžně připravovat různé druhy jídel, konvektomat navíc disponuje automatickým čistícím systémem Care Control®. Na konvektomatu byly v našem firemním servisu provedeny rozsáhlé renovace a zařízení je plně funkční. Zařízení je nabízeno jako kompletní balíček, včetně US III a UltraVent kondenzační digestoře. Celková výška „věže“ je 2125 mm. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH.

Self Cooking Center® od firmy RATIONAL znamená mnohem víc než jen profesionální konvektomat – díky čtyřem inovativním asistentům připravíte pokrmy rychleji a přesněji. Vaření se stává zážitkem a čištění zařízení hračkou.

Technické údaje UltraVent kondenzační digestoř:
• Š x H x V: cca 854 x 1226 x 470 mm
• Minimální rozměry dveřního otvoru pro transport Š x V: 845 x 1050 mm
• Elektrické připojení: V: 230 / Hz: 50–60
• Hmotnost: cca 55 kg
• Sériové číslo: 660610910-02608

Technické údaje konvektomat:
• Sériové číslo: E61SG10042213272
• Rok výroby: 2010
• Zásuvy pro: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN nádoby
• Kapacita: 6 x 1/1 GN
• Kapacita jídel za den: 30–80
• Šířka: 850 mm
• Hloubka: 780 mm
• Výška: 810 mm
• Minimální rozměry dveřního otvoru pro transport Š x V: 845 x 850 mm
• Hmotnost: 110 kg
• Připojení: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60

Ppsdpsyf Eaxefx Afpsl
Stav: použité, renovované, plně funkční

Další informace:
• 100% hygienická čerstvá pára z parního generátoru
• Inteligentní vaření: SelfCookingCenter 101 pokrývá 95 % běžných kuchyňských aplikací
• Jednoduché ovládání pro kohokoliv, včetně nevyškoleného personálu
• SelfCooking Control® – 9 programů: velké pečeně, rychlé smažení, drůbež, ryby, přílohy, bramborové produkty, vaječné pokrmy/dezerty, pečení, Finishing®
• Cockpit – graficky podporovaný přehled o aktuálním klimatu v komoře, předpokládaném průběhu vaření, historii, možnostech ukončení programu
• Kombi systém: režim páry 30–130 °C, horkovzduch 30–300 °C, kombinace páry a horkovzduchu 30–300 °C, Finishing®
• ClimaPlus Control® – přesné měření vlhkosti, 5stupňové nastavení a řízení
• Care Control – program automatického čištění
• Manuální zapařování
• Nízkoteplotní vaření a přes noc
• Delta-T vaření pro šetrné vaření velkých kusů masa
• TFT barevný displej a dotyková obrazovka pro jednoduchý výběr
• Centrální ovládací kolečko s funkcí „Push“
• Sprchová ruční hlavice s automatickým navíjením
• Jehla na měření jádrové teploty
• Funkce rychlého ochlazení komory
• Halogenové osvětlení komory
• Podélné zasunutí vhodné pro GN nádoby 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 a 2/8
• Zásuvné, snadno vyměnitelné těsnění dveří
• Otevíratelný dveřní panel s dvojitým prosklením pro snadné čištění
• Provozní a výstražné hlášení např. při nedostatku vody

Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.

Poskytovatel

Naposledy online: Dnes

Registrován(a) od: 2016

72 Inzeráty online

Volejte

Odeslat požadavek

Telefon & Fax

+49 6408 ... inzeráty

Fax:

Tyto inzeráty by vás také mohly zajímat.

Malý inzerát

Buseck

483 km

KOMBINOVANÝ Tlumič
RationalSCC 61

3 781 €

pevná cena bez DPH

Volejte

Rok výroby: 2013, Stav: použitý, Jedná se o konvektomat SCC 61 od prémiového výrobce Rational, v elektrickém provedení. Tento konvektomat je vybaven závěsným roštem se 6 zásuvy. Zařízení prošlo v našem firemním servisu rozsáhlou inspekcí a je plně funkční. Přístroj nabízíme s 6měsíční zárukou na všechny elektrické součásti. Zobrazený podstavec není součástí nabídky, lze jej však volitelně dokoupit. Obdržíte fakturu s vyčísleným DPH. Služby: Rádi Vám pomůžeme se zprostředkováním certifikovaného servisního partnera Rational. Pokud hledáte specifický typ zařízení Rational, obraťte se na nás – máme přístup k širokému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi Vám poradíme s výběrem jakéhokoli typu zařízení, např. SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic nebo Pro. Náš program použitých zařízení pro Vás: • 6 měsíců záruky na elektrické součásti, omezeno na výměnu vadných dílů (bez montážních/demontážních nákladů) • Kvalitní značková zařízení za férové ceny • Profesionální generální oprava / inspekce & odborné čištění • Ověřené a plně funkční – nebo vrácení peněz • Flexibilní volba: zaslání nebo osobní odběr • Odborné poradenství – před i po nákupu • Poskytnutí návodů k použití, připojovacích schémat a náhradních dílů • Revize dle DGUV V3 Tento konvektomat pojme 6x GN 1/1. V automatickém režimu zařízení samo rozpozná ideální postup vaření, velikost pokrmu, množství i specifické požadavky produktu pro 7 aplikací (maso, ryby, drůbež, přílohy, vaječné pokrmy, pečivo i finišování). Technické údaje: • Š x H x V: cca 847 x 776 x 782 mm • Elektrický přívod: V: 400 / kW: 11,0 / Hz: 50/60 • Kapacita: 6x GN 1/1 • Hmotnost: cca 103 kg • Sériové číslo: E61SH13062355386 • Rok výroby: 2013 Stav: použité, po velké inspekci, plně funkční Další vybavení: • CareControl – automatické čištění • V režimu kombi-parního zařízení 3 provozní režimy: pára (30–130 °C), horkovzduch (30–300 °C), kombinace (30–300 °C) • Teplotní jádrová sonda • Ruční sprcha s navíjecím mechanismem Podpfx Aox Uzciefpopl • 8,5" barevný displej s dotykovým panelem • 5 programovatelných rychlostí ventilátoru • Integrovaný bezúdržbový systém separace tuku • Automatický start s předvolbou • 7 čisticích úrovní pro bezobslužné čištění, včetně nočního režimu • Nastavení napařování ve 3 stupních (30–260 °C) • 5 programovatelných stupňů kynutí • USB port • Hygienická vana komory pro přípravu pokrmů bez spár, zaoblené rohy • Halogenové osvětlení varné komory Doprava: • Dodání nebo osobní odběr dle dohody • Celosvětová doprava na vyžádání • Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po předchozí dohodě Změny a omyly vyhrazeny. Máte-li dotazy, přejete si poradit nebo si chcete zařízení osobně prohlédnout? Jsme Vám k dispozici telefonicky v pracovní době: Po–Pá 9:00–13:00 a 14:00–17:00. Prodej pouze dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Zobrazit podrobnosti

Malý inzerát

Buseck

483 km

KOMBINOVANÝ Tlumič
RationalSCC WE 61

3 780 €

pevná cena bez DPH

Volejte

Rok výroby: 2013, Stav: generálně opravený (použitý), Funkčnost: plně funkční, Toto je konvektomat SCC 61 od prémiového výrobce Rational, v elektrickém provedení. Konvektomat je vybaven závěsným roštem se 6 zasunovacími místy. Zařízení bylo kompletně repasováno v našem firemním servisu a je plně funkční. Nabízíme jej s 6měsíční zárukou na všechny elektronické součástky. Zobrazený podstavec není součástí nabídky, ale lze jej volitelně dokoupit. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Služby: Rádi vám pomůžeme s kontaktem na certifikovaný servis Rational. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Obraťte se na nás, máme přístup k široké nabídce použitých a nových zařízení. Rádi vám poradíme ke všem typům modelů, ať už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic nebo Pro. Náš servis použitých zařízení pro vás: - 6 měsíců záruka na elektrické součástky, pouze na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální repase / kontrola a odborné čištění - Ověřená a plně funkční technika – nebo vrácení peněz - Flexibilní možnosti dopravy nebo osobní odběr - Odborné poradenství – před i po nákupu - Poskytnutí návodů k obsluze, zapojení a náhradních dílů - Revize dle normy DGUV V3 Tento konvektomat pojme 6 x 1/1 GN gastronádob. V automatickém režimu zařízení samo rozpozná ideální proces přípravy, velikost pokrmu, množství i specifické požadavky pro 7 aplikací (maso, ryby, drůbež, přílohy, vaječné pokrmy, pečivo a dokončování). Technické údaje: - Š x H x V: cca 847 x 776 x 782 mm - Elektrické připojení: V: 400 / kW: 11,0 / Hz: 50/60 - Kapacita: 6x 1/1 GN - Hmotnost: cca 103 kg - Sériové číslo: E61SH13042345756 - Rok výroby: 2013 Stav: použitý, plně funkční Další údaje: - Systém samočištění care Control - Tři režimy provozu: pára (30 °C až 130 °C), horký vzduch (30 °C až 300 °C), kombinovaný režim (30 °C až 300 °C) - Jádrová teplotní sonda - Ruční sprcha s automatickým navíjením - 8,5" barevný displej a dotyková obrazovka - 5 nastavitelných rychlostí ventilátoru - Integrovaný bezúdržbový systém odlučování tuku - Automatické přednastavení času spuštění - 7 úrovní mytí pro bezobslužné čištění – i přes noc - Třístupňové nastavení napařování – od 30 °C do 260 °C - 5 programovatelných stupňů kynutí - USB rozhraní - Bezešvá, vanovitá, hygienická varná komora se zaoblenými rohy Podpfx Afex S Epnspepl - Halogenové osvětlení varného prostoru Doprava: - Dodání nebo osobní odběr dle dohody - Celosvětová expedice na požádání - Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po předchozí domluvě Změny a omyly vyhrazeny. Máte dotazy, chcete poradit nebo se podívat osobně? Jsme vám k dispozici telefonicky v pracovní době: pondělí–pátek 09:00–13:00 a 14:00–17:00. Prodej pouze dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Zobrazit podrobnosti

Malý inzerát