Pekařské míchačky Sigmar & Peerless

Sigmar & Peerless Q80 & Q60

Rok výroby: 2026, stav: nový, Skvělý NOVÝ vertikální řezací stroj na dorty a koláče BCS 201 od SoloBaker. Univerzální automatický nožový řezací stroj s otočným talířem pro řezání všech druhů dortů a dortů. Pevná konstrukce, precizní systém pohonu, automatické čištění, ohřev čepele a nastavitelná rychlost řezací hlavy nabízí téměř neomezené možnosti přizpůsobení zařízení vybranému produktu. V kombinaci s nízkou cenou a malými rozměry je řezačka dobrým a ekonomickým řešením pro malé i velké cukrářské provozy. Rozměry 130 x 110 x V 148cm. Příkon 1,2 kW. Napětí: Jednofázové 230V 50Hz se stabilizátorem napětí. Potřebné připojení vzduchu 0,6-0,8 MPa a průtok 200-300 l/min (v závislosti na řezné rychlosti). 1 rok záruka Vertikální automatický kráječ dortů a koláčů (nářezový stroj) s otočným talířem pro rychlé krájení všech druhů dortů a dortů na čtvercové a trojúhelníkové kusy bez ovlivnění jejich atraktivního vzhledu a struktury. Dotykový displej umožňuje pomocí PLC snadné nastavení parametrů řezaného dílu (dílů) a vestavěný mikroprocesor umožňuje uložit do paměti až 20 řezných programů. Kryt stroje je vyroben z nerezové oceli. Vzduchová nádrž o objemu 9 litrů je instalována v přední části stroje. Dvojité čepele nožů jsou vyrobeny z potravinářsky bezpečné nerezové oceli a mají přesný systém pohonu. Automatický systém čištění a ohřevu nožů a nastavitelná rychlost řezání umožňují stroji krájet různé dorty a dorty až do efektivní výšky 80 mm. Hlavní vlastnosti: - Dvoučepelový nůž, který vibruje v opačných směrech, zajišťuje hladké a čisté krájení dortů. - Protiskluzový otočný talíř (40x60cm) s obdélníkovým tácem lze snadno nahradit 2 kulatými tácy (každý o průměru 30 cm). - Krájí 2 kulaté koláče současně. Rcodohabdpopfx Ahlsh - Uzamykatelná kolečka usnadňují přepravu stroje na požadované místo. - Indukční systém ohřevu nože na teplotu až 100°C zajišťuje rovnoměrný řez tvrdé polevy, čokolády a dalších podobných povrchů. - Vysoká přesnost řezných parametrů je dosažena dvěma servomotory, které zajišťují přesný chod nožů a otáčení stolu. - Kousky dortu mají stejnou hmotnost, tvar a objem, což eliminuje potřebu dodatečné kontroly. - Rychlost spouštění a zvedání nože se upravuje podle vlastností konkrétního produktu - to umožňuje dosáhnout maximální produktivity. - Elektronická regulace tlaku vzduchu zajišťuje hladký a přesný chod stroje. - Vysoce kvalitní systém automatického čištění čepele zajišťuje dokonalý vzhled řezaného produktu a eliminuje nutnost ručního otírání před každým řezem. Systém čištění zahrnuje mechanické odstranění zbytků produktu přes zpětný ventil (tyč) a proudění vzduchu do speciální sběrné nádoby.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 1969, Pracovní stůl Upínací plocha 500 x 200 mm Vzdálenost frézovací vřeteno - pracovní stůl 300 mm Ruční podélný pohyb stolu 300 mm Příčný pohyb stolu rukou 160 mm Šablonovací stůl Šablonovací stůl 550 x 324 mm Vzdálenost rameno pantografu - upínací plocha 20 mm Otočný o 360 7 šablonových drážek, vzdálenost 45 mm Frézovací vřeteno Otáčky vřetena 1 900 - 15 000 ot/min. Řezná rychlost 1 - 226 m/min Otáčky motoru 2 800 ot/min Vnitřní kužel gravírovacího vřetena 1:5 Vrtání upínacího pouzdra 6 mm Nastavitelnost vřetena 1 mm jemná, 3 mm hrubá Pantograf Převodový poměr 1 : 1 až 1 : 50 Výkon pohonu 0,2 kW Rozměry Potřebný prostor D x Š x V 1400 x 1000 x 1420 mm Hmotnost 260 kg Rcjdeidckfepfx Ahleh Příslušenství / speciální funkce: - 1 sada písma s písmeny a číslicemi - Stylus

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, doba záruky: 24 měsíce, vstupní napětí: 230 V, celková délka: 825 mm, celková šířka: 520 mm, celková výška: 1 010 mm, kapacita nádrže: 45 l, pohotovostní hmotnost: 145 kg, výkon: 2,2 kW (2,99 k), Nový stroj Záruka 24 měsíců Rcodpsivdy Iofx Ahlsh Výhody: + Testováno naším mistrem pekařem a cukrářem s různými těsty. + velmi pevně postavený, převodovka s řemenovým pohonem + není nutný žádný vysokonapěťový proud - provoz s 230 V je možný! + se 4 nožičkami a pevným kotlem + mobilní stroj na otočných kolech s parkovací brzdou + krátké doby hnětení s vynikajícími výsledky + se zpětným chodem pro míchání přísad před hnětením. + 10 rychlostí hnětení, pro obzvláště jemné až intenzivní hnětení + 2 časovače s automatickým přepínáním a vypínáním + Ideální pro menší dávky + miska, středová tyč a spirála z nerezové oceli + Bezpečnostní mřížka s automatickým vypínáním + Rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Technické údaje: - Kapacita mouky: 2 - 16 kg - Kapacita těsta: 3 - 24 kg - Objem mísy: přibližně 45 litrů - Výkon motoru: 2,2 kW (hnětací spirála a pohon mísy) - ot/min při 50Hz (krok 1 - 10) Spirála: 65 - 320 - ot/min při 50 Hz (rychlost 1 - 10) mísa: 6,5 - 32 - Připojená zátěž: 230V - 1Ph - 50Hz - Rozměry v mm: 520 x 825 x 1010 (ŠxHxV) - Výška při otevřeném krytu proti mouce: 1310 mm - Výška horní hrany kotle: 658 mm - Čistá hmotnost: 145 kg

Stav: dobrý (použitý), Funkčnost: plně funkční, Linka na výrobu listového těsta AMF Bakery Tromp, přímo z velké továrny. Kapacita: 2 tuny listového těsta za hodinu, s počtem vrstev 90–100. K dispozici je i další zařízení ze stejné linky, včetně 2 naklápěčů mís Syspal (rok výroby 2024), 2 šlehačů Diosna WV240 A Premium (nerezová ocel), 2 sil na mouku Siloba o objemu 75 tun a 2 stanic na zpracování mouky Siloba. Veškeré zařízení bude demontováno koncem srpna 2026. Rjdpfx Ahjzumifelsch

Stav: velmi dobrý (použité), BERIEF DUBRA 5/1000 ID.NO. 2506 Rjdpfjki Tkhsx Ahljch Teflonový gril Berief Dubra 5/1000 s grilovací plochou na horní i spodní straně. Šířka grilovací plochy 100 cm Délka grilovací plochy 5 metrů Velmi vysoká kapacita. Rozměry 670 x 225 H 220 cm.

Stav: servisně repasovaný (použitý), Funkčnost: plně funkční, doba záruky: 6 měsíce, vstupní napětí: 400 V, Certifikováno DGUV do: 08/2027, rok poslední generální opravy: 2026, vstupní frekvence: 50 Hz, pohotovostní hmotnost: 700 kg, celková hmotnost: 700 kg, typ vstupního proudu: trojfázový, výkon: 12 kW (16,32 k), elektrická pojistka: 32 A, Spirálový hnětač Diosna TOP model: SP 160 D Těsto stroj s 2 rychlostmi, 2 časovači robustní technologie! Kryt proti moučnému prachu Připojení 400 V, zástrčka 32A-CEE Použitý stroj, repasovaný se zárukou a servisem Možnosti: Servisní smlouva Sada náhradních dílů Rsdpovvqqtefx Ahloch Doručovací služba Zaškolení a uvedení do provozu Půjčovní strojový servis Leasing & pronájem Mnoho TOP spirálových hnětačů skladem!

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, doba záruky: 24 měsíce, vstupní napětí: 230 V, celková délka: 700 mm, celková šířka: 505 mm, celková výška: 870 mm, kapacita nádrže: 20 l, pohotovostní hmotnost: 105 kg, výkon: 1,3 kW (1,77 k), Nový stroj se zárukou 24 měsíců Výhody: + testováno naším mistrem pekařem a cukrářem s různými druhy těsta + velmi robustní konstrukce, přenos síly pomocí řemenového pohonu + není potřeba silnoproud - provoz možný na 230V! + se 4 opěrnými nohami a pevně zabudovanou mísou + pojízdný stroj na otočných kolečkách s parkovací brzdou + krátké doby hnětení s vynikajícím výsledkem + zpětný chod pro promíchání surovin před hnětacím procesem + 10 rychlostí hnětení, od velmi šetrného po intenzivní hnětení + 2 časovače s přepínací a vypínací automatikou Rsdpfxjivdyyj Ahlech + ideální i pro nejmenší dávky + mísa, středový sloup a spirála z nerezu + transparentní kryt proti moučnému prachu s vypínací automatikou + rychlé dodání náhradních dílů v rámci 1–2 pracovních dnů Technické údaje: - Kapacita mouky: 1–8 kg - Kapacita těsta: 1,5–12 kg - Objem mísy: cca 20 litrů - Výkon motoru: 1,3 kW (hnětací spirála & pohon mísy) - ot./min při 50 Hz (stupeň 1–10) spirála: 65–320 - ot./min při 50 Hz (stupeň 1–10) mísa: 6,5–32 - Připojení: 230V – 1 fáze – 50 Hz - Rozměry v mm: 505 x 700 x 870 (ŠxHxV) - Výška s otevřeným krytem proti prachu z mouky: 1 010 mm - Výška horního okraje mísy: 560 mm - Čistá hmotnost: 105 kg

Stav: servisně repasovaný (použitý), Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 400 V, Certifikováno DGUV do: 06/2027, rok poslední generální opravy: 2026, celková délka: 1 175 mm, celková šířka: 800 mm, vstupní frekvence: 50 Hz, typ vstupního proudu: trojfázový, elektrická pojistka: 32 A, Spirálový hnětač Diosna model: SP 160 D. Hnětací stroj se 2 rychlostmi, 2 časovači. Nerezová mísa a nerezová spirála. Kryt proti moučnému prachu. Robustní technologie. Stroj je pojízdný. Připojení 400V, zástrčka 32A-CEE. Repasovaný použitý stroj se zárukou. Redpfxsv Atzns Ahloch Možnosti: - Servisní smlouva - E-Box - Servisní balíček - Doručovací služba - Zaškolení a uvedení do provozu - Leasing & pronájem Mnoho dalších spirálových hnětačů skladem!

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2007, 160 POUŽITÁ Pec Wachtel Compact 1.8. TECHNICKÉ ÚDAJE: - Rozměry pečicích plechů (vozík): 60x80. Rodpfx Ahsxl Ebnsloch VYBAVENÍ: - Plynový hořák, - 2 pečicí vozíky. MLUVÍME ANGLICKY, NĚMECKY, FRANCOUZSKY, RUSKY, UKRAJINSKY. V naší nabídce najdete pekárenské pece, vozíkové pece, etážové pece, cukrářské pece, prodejní pece, pekařské stroje, linky na chléb, linky na housky, linky na koláče, linky na croissanty, stroje na bagety, hnětače, mixéry, válečky, stroje na rohlíky. Podívejte se na všechny naše inzeráty.

Stav: servisně repasovaný (použitý), Funkčnost: plně funkční, celková délka: 580 mm, celková šířka: 580 mm, celková výška: 1 350 mm, vstupní napětí: 400 V, vstupní frekvence: 50 Hz, Certifikováno DGUV do: 07/2027, typ vstupního proudu: trojfázový, rok poslední generální opravy: 2026, Dělicí a zpracovací stroj na těsto Fortuna Brötchenpresse velikost 3 Dělicí hlava NOVĚ repasovaná Nože z nerezové oceli NOVÉ ŠPIČKOVÝ model robustní technika Připojení: 400V, 16A-CEE zástrčka Rcedjw Hn H Sjpfx Ahlsh Rozměry: 580 x 580 x 1350 mm (ŠxHxV) Repasovaný použité stroj + SAB kontrolováno s garancí Možnosti: Nerezová podesta Nový formovací talíř Servisní balíček Servisní smlouva Zaškolení & uvedení do provozu Doručovací služba Vyzkoušejte náš exkluzivní servis!