Speidel Braumeister 500L varna (2021)

Speidel Sudhaus

Stav: použitý, Rok výroby: 2016, Přehled Tento model Speidel Braumeister 200 L je kompaktní, multifunkční pivovarské zařízení: rmutování, scezování a vaření mladiny probíhá v jednom kotli. Zařízení bylo zakoupeno v roce 2016 u společnosti Speidel a používalo se výhradně pro výrobu řemeslných svrchně kvašených piv (ale), přičemž bylo uvařeno přibližně 280 vár. Bylo v provozu do srpna 2026 a nyní je demontované a uloženo v klimatizovaném skladu. Rmutovací trubice se nachází v rmutovacím kotli; oběhové čerpadlo pumpuje mladinu přes vrstvu sladu a integrované zvedací zařízení zvedá rmutovací trubici pro scezování. Automatické řízení provádí pivovarský program. Technické údaje - Výrobce: Speidel Nsdpfjz Sr Uysx Apyjwn - Model: Braumeister 200 L - Rok výroby: 2016 - Jmenovitý objem varné dávky: 200 l - Napájení: 400 V, třífázové, 50 Hz - Výkon: 9,3 kW; topení 3 x 3 000 W - Rozměry: přibližně 136 x 90 x 208 cm včetně zvedacího zařízení - Hmotnost: přibližně 150 kg - Řízení: automatické - Napájení: Během běžného provozu není vyžadována chladicí voda ani trvalé připojení k odpadnímu potrubí. Vybavení - Víko z nerezové oceli - Rmutovací trubice s perforovanými filtračními deskami, upevňovací tyčí a svorkou - Zvedací zařízení pro rmutovací trubici - Oběhové čerpadlo - Automatické řízení - Hadice, externí přípojky, kabely a třífázová zástrčka - Tištěný návod; faktura, certifikáty CE a původní dokumenty jsou k dispozici Stav Použité, ve výborném stavu: nejsou známy žádné závady, netěsnosti nebo nutné opravy. Čerpadla, topné tělesa, těsnění a řídicí systém jsou originální. Pravidelná údržba podle návodu každé čtvrtletí; běžné čištění teplou vodou a alkalickým čisticím prostředkem, každých pět varných cyklů s hydroxidem sodným a kyselinou dusičnou. Zařízení stojí na vlastním rámu a lze jej nakládat bez palety. Druhé, identické zařízení je k dispozici jako samostatná nabídka. Dostupnost Okamžitě k dispozici. Umístění: Španělsko. Prohlídka je možná po předchozí domluvě.

Stav: použitý, kompaktní pivovar s dvoukotlovým varným zařízením, tanky, plnírnou a provozním zařízením. Zařízení se skládá z následujících komponent: 1. Mlýn na slad (Sommer, 2017) – válcový mlýn na lakovaném ocelovém rámu s výkonem cca 400 kg/h sladu (motor o výkonu 2,2 kW) a zařízením pro jemné a rychlé nastavení mezer mezi válci a výstupní hrdlo ve spodní části. 2. Varné zařízení (Wengert, 2018) – dvoukotlové varné zařízení s varnou/rannou kotlí a rmutovací vanou z nerezové oceli s mědí potaženými plášti. Kotel (objem: 500 l) je vybaven shora ovládaným dvoulistovým vrtulovým míchadlem a je vytápěn plynovým hořákem (Weishaupt). Rmutovací vana je vybavena sekáčkem, výsuvným dnem a bočním vývodem pro mláto. Varné zařízení má řídicí systém (Movonik, 2017) pro automatizaci regulace teploty a otáček míchadla. Varné zařízení je namontováno na rámu z nerezové oceli s čerpadlem na mladinu, rozvaděčem, ovládacím panelem s dotykovým displejem a různými potrubími, ventily a armaturami. Chlazení a provzdušňování mladiny probíhá prostřednictvím samostatně stojícího dvoustupňového deskového výměníku tepla a nástěnné jednotky pro provzdušňování mladiny. 3. Fermentační/skladištní/tlakové tanky/transportní tanky – otevřený fermentační kád (Speidel) o objemu 675 litrů. Kád je vybaven teplotním senzorem a jednotkou pro regulaci teploty, plášťovým chlazením, víkem a výstupními trubkami ve spodní části a v dolní části pláště. – 5 kusů cylindrokonických fermentačních a skladištních tanků (Mueller, 2017) o objemu 1250 l, 2 chladicí zóny a maximálním přetlaku 3 bar. Tanky jsou vybaveny teplotním senzorem, vlastním zařízením pro regulaci teploty, manometrem, hydromodulátorem, odběrovým kohoutkem, čisticím potrubím a výstupním potrubím s ručním ventilem. – cylindrokonický fermentační a skladištní tank (Mueller, 2017) o objemu 625 litrů, 2 chladicí zóny a maximálním provozním přetlaku 3 bar. Tank je vybaven teplotním senzorem a regulací teploty, manometrem, hydromodulátorem, odběrovým kohoutkem a čisticím a výstupním potrubím s ručními ventily. – 4 kusy horizontálních tanků pro stáčení (Mueller, 2017) o objemu 520 l, chladicí plášť a maximální přetlak 3,9 bar. Tanky jsou umístěny na společné konstrukci s sedlovým rámem z nerezové oceli. Výbava: teplotní senzor a vlastní jednotka pro regulaci teploty, hladinoměry, odběrový kohoutek, hadicová indikace hladiny, manometr, výstupní potrubí s ručním ventilem. Na boku tankové skupiny se nachází také čtyřcestná redukční stanice CO2. – horizontální transportní tank (Mueller, 2019) na rámu s kolejnicemi pro vysokozdvižný vozík, s plášťovým chlazením. Tank má objem 1020 l a umožňuje maximální přetlak 3,9 bar. Je vybaven manometrem, pojistným ventilem, hladinoměry a výstupním potrubím s ručním ventilem. Vhodný pro použití s tankovými vložkami. 4. Plnírna – dávková čisticí linka pro lahve na mobilním rámu z nerezové oceli pro čištění až 10 lahví v jednom cyklu. Mezi další prvky výbavy patří odstředivé čerpadlo, nádrž na čisticí prostředek, sklopné víko z nerezové oceli a různá potrubí a armatury. – plnička pro plechovky a sifony (Leicht, 2018) se dvěma plnicími hlavami. Poločinná, na rámu z nerezové oceli s různými armaturami a ovládacími prvky. 5. Provozní zařízení – nádrž na teplou vodu z nerezové oceli s elektrickým dohříváním prostřednictvím topného tělesa o výkonu 7,5 kW. Stojatá, otevřená nádrž z nerezové oceli s víkem. – chladicí systém: vzduchem chlazené kompaktní procesní chladiče... Njdsztpxmspfx Apyewn

Stav: použitý, Rok výroby: 2016, Přehled Tento model Speidel Braumeister 200 L je kompaktní, multifunkční pivovarské zařízení: rmutování, scezování a vaření mladiny probíhá v jednom kotli. Zařízení bylo zakoupeno v roce 2016 u společnosti Speidel a používalo se výhradně pro výrobu řemeslných svrchně kvašených piv (ale), přičemž bylo uvařeno přibližně 280 vár. Bylo v provozu do srpna 2026 a nyní je demontované a uloženo v klimatizovaném skladu. Rmutovací trubice se nachází v rmutovacím kotli; oběhové čerpadlo pumpuje mladinu přes vrstvu sladu a integrované zvedací zařízení zvedá rmutovací trubici pro scezování. Automatické řízení provádí pivovarský program. Technické údaje - Výrobce: Speidel - Model: Braumeister 200 L - Rok výroby: 2016 - Jmenovitý objem varné dávky: 200 l - Napájení: 400 V, třífázové, 50 Hz - Výkon: 9,3 kW; topení 3 x 3 000 W - Rozměry: přibližně 136 x 90 x 208 cm včetně zvedacího zařízení - Hmotnost: přibližně 150 kg - Řízení: automatické - Napájení: Během běžného provozu není vyžadována chladicí voda ani trvalé připojení k odpadnímu potrubí. Vybavení - Víko z nerezové oceli - Rmutovací trubice s perforovanými filtračními deskami, upevňovací tyčí a svorkou - Zvedací zařízení pro rmutovací trubici - Oběhové čerpadlo - Automatické řízení - Hadice, externí přípojky, kabely a třífázová zástrčka - Tištěný návod; faktura, certifikáty CE a původní dokumenty jsou k dispozici Stav Použité, ve výborném stavu: nejsou známy žádné závady, netěsnosti nebo nutné opravy. Čerpadla, topné tělesa, těsnění a řídicí systém jsou originální. Pravidelná údržba podle návodu každé čtvrtletí; běžné čištění teplou vodou a alkalickým čisticím prostředkem, každých pět varných cyklů s hydroxidem sodným a kyselinou dusičnou. Zařízení stojí na vlastním rámu a lze jej nakládat bez palety. Druhé, identické zařízení je k dispozici jako samostatná nabídka. Dostupnost Nwedpfez Sr H Nex Apyen Okamžitě k dispozici. Umístění: Španělsko. Prohlídka je možná po předchozí domluvě.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L varná pánev Nodpfx Aeyzipqspyswn 2021, nerezová ocel, 300l varný kotel, elektricky vytápěný, 52 kW, max. teplota 127 °C, s náhradním míchadlem a krabicí náhradních dílů, 3-fázové provedení.

Rok výroby: 1997, stav: připraven k použití (použité), K dispozici je kompletní varna SSP Lichtenvoorde, pořízená od společnosti Paul Mueller Company. Složení: rmutovací pánev, scezovací káď, vířivka, pracovní plošina, CIP stanice, nádoba na mláto a mladinové čerpadlo. Výstav: 40 hl, minimální výstav: 25 hl, minimální částečný výstav: 12 hl, objem nádoby na mláto: 2,5 m³, počet várek: 2, čerpadel: 4, typ čerpadla pro chlazení mladiny: E-Hygia-Bloctronic I/25b, nádoby CIP stanice: 2. Výměník: Pfaduko VT20, objem: 26 l, max. teplota: 100 °C. Varnu je vybavena automatizací varny se systémem řízení Siemens OP37 a PROSYT, avšak toto řízení je nefunkční. V případě zájmu lze varnu za příplatek získat s nově instalovaným řízením, automatizačním příslušenstvím a generální opravou. Dokumentace je k dispozici. Možnost prohlídky na místě. Nwodpfx Apsxfvh Sjysn

Stav: použitý, Rok výroby: 1995, Přehled Myčka lahví "Sirio 7" od německého výrobce MAG byla vyrobena v roce 1995. Údržba byla prováděna pravidelně firmou MAG. Stroj je možné osobně prohlédnout a vyzkoušet. Technické údaje Kapacita až 7 000 lahví/h Lahvové buňky pro lahve o objemu 1,0 l (lze použít i menší lahve, pro které jsou nutné další vkládací desky) Průměr lahví: 78 - 90 mm Výška lahví: 288 - 310 mm Lahvové buňky v jedné řadě: 10 Rozměry (DxŠxV): 7 880 mm x 3 045 mm x 3 325 mm Hmotnost prázdného stavu: 14 300 kg Hmotnost plného stavu: 25 600 kg Instalovaný výkon: 20,85 kW Topný systém: Pára 3 bar. Nodetrbrqepfx Apyewn

Rok výroby: 1958, stav: použitý, Měděná 4-nádobová varna pro výrobu cca 100 hl/var skládající se z rmutovací kádě, rmutovací kádě, scezovací kádě a mladinového kotlíku. Varna byla několikrát přestavována a modernizována, zejména od roku 199. Varné nádoby jsou k dispozici také jednotlivě. Stroj (přídavný): 1958 - Nodpfjvcqp Nex Apyswn Kapacita: 100 hl/várka Vybavení: Rmutovací káď (měď), rmutovací pánev (nerez, 1977), scezovací káď (měď, nerezové falešné dno), mladinová pánev (měď, nerez vnitřní obložení) s vnitřním kotlem (přestavba 1999), pánvový chladič (Nerb, ), chlazení mladiny, deskový chladič, Schmidt-Bretten, H (1978) 37 Periferie: vřetenová stanice, čerpadla na mladinu, vyrážecí čerpadlo, zásobník teplé vody, CIP (pro mladinový kotlík, 2 nádoby (louh a kyselina) po 20 hl. včetně čisticí pumpy, ruční ovládání možné), rok výroby: 1989, zbývající nádoby: ruční čištění

Stav: použitý, Rok výroby: 2014, Přehled Toto kompletní pivovarské vybavení pochází převážně z roku 2014 a je k dispozici z důvodu ukončení činnosti společnosti. Zařízení je již demontováno a řádně uskladněno. Rozsah dodávky - Změkčovač vody - Kompresor | Josval Sauber 240 D Nwjdpfx Aetka Aqjpyen - Mlýnek | Robix ROPPI 250 - Thermindus kotel Ps (bar 6) PL (bar 10,4) Ts Max 165, Ts min 10, 34 kW - Přenosné čerpadlo 2,20 kW INOX - Hadice, kužely, klíče - Manuální izobarická plnící linka se 4 plnicími hlavami - Automatický etiketovací stroj | Arca L10-8128 - 2x otočný stůl s regulátorem, průměr 100 cm, pro vkládání a vyjímání lahví nebo plechovek - Videojet 1220 dávkovací kodér - Infrico podpultová chladnička se 3 dveřmi - Varna | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014 - Spadoni 600, rmutovač 680 litrů, filtrační dno, rotační nože, transportní a cirkulační čerpadlo, kotel 720 l s vířivkou, s kotlovým čerpadlem a deskovým chladičem Spadoni - Zásobník teplé vody | Spadoni | 10 hl - Nádrž na studenou vodu | Spadoni | 10 hl - Míchací nádrže | Spadoni | 1,5 hl s tangenciálními vstupy - Míchací nádrže | 1,5 hl s tangenciálními vstupy - 2x izobarický fermentor | Spadoni | 2,5 bar 15 hl - 2x izobarická fermentační nádoba | Spadoni | 2,5 bar 30 hl - 2x atmosférická fermentační nádoba, tlak 1 bar, 1,2 hl | BREW TECH - Atmosférická fermentační nádoba, tlak 1 bar, 1,2 hl (opláštěná) | BREW TECH

Rok výroby: 1991, stav: použitý, Dvounádobová varna, opláštěná mědí (výstav 13 hl). Obě sudové nádoby jsou vyrobeny z nerezové oceli a jsou opláštěné mědí. Výparník mladiny je vyhříván elektrickými topnými rohožemi. Alternativně lze tento kotel dovybavit parním vytápěním, což lze cenově realizovat poměrně nákladově efektivně. Stroj (doplněk): výstav 13 hl Kapacita: 13 hl/var Doba varu cca: 8 h Výkon: cca 34 kW (topné rohože) Materiál: nerezová ocel, opláštěná mědí Vybavení: 1 rmutovací/cezovací kotel, 1 kotel na mladinu s chmelovým sítem (elektricky vyhřívaný, topné zóny: 2x plášť, 1x dno), obě nádoby s teploměrem, 2 čerpadla Hilge (typ: Durietta I-200-5/0,25/4, (Q: 2 - 3 m³/h, H: 5,0 m) Nwsdpfx Apjxbn R Doysn

Stav: použitý, Rok výroby: 2022, Přehled Tato varna byla vyrobena v roce 2022 čínskou firmou JingYing. Prodává se z důvodu rozšíření stávajícího pivovaru. Varný systém je tří-nádobová věžová sestava s parním ohřevem a je ve velmi dobrém, udržovaném stavu. Při dodání bude zařízení stále v záruce funkčnosti a je ihned k dispozici. Technická data - Kapacita: 10 hl na dávku - Konfigurace: 3-nádobová varna (rmutovací kotel/varný kotel, scezovací kotel, vířivka) - Topení: parní ohřev - Řídicí systém: poloautomatický PLC (ovládá čerpadla, topení, míchadla, teplotní profily, výběr receptur) - Kvašení: 10 cylindrokonických tanků, každý 20 hl (2 bary, chladicí pláště, CIP, manometry, ventily pro odběr vzorků) - Chlazení: chladicí jednotka, 6 HP (~4,5 kW mechanicky, ~12–18 kW chladicí výkon), glykol-vodní systém, rozsah -4 až +10 °C - Parní generátor: Elektrický, 72 kW (≈1 °C/min u 10 hl vody) - Pomocná zařízení: zásobník studené vody 30 hl (izolovaný, s chladicím pláštěm), mlýnek na slad 300 kg/h, zařízení CIP, tri-clamp armatury, hadice, ventily, těsnění, zařízení na odběr vzorků - Navíc: sada 10 magnetických ventilů (každý pro jeden kvašení tank, automatické řízení pro individuální chlazení přes společný glykolový okruh) - Varna - Průměr rmutovací nádoby: 1460 mm Njdpfx Asxhf Sfepyewn - Celková výška včetně rozvodné skříně/řízení: 2860 mm (jedná se o nejvyšší bod zařízení) - Výška platformy: 1100 mm (obslužná platforma může být dle potřeby zkrácena) - CK tanky 10 x 20 hl - Průměr: 1510 mm - Celková výška: 3300 mm Rozsah dodávky - Varna | JingYing | 10 hl, 3-nádobový věžový systém | 2022 | Parní ohřev, s poloautomatickým PLC řízením - 10x fermentačních tanků | JingYing | cylindrokonický 20 hl | 2022 | 2 bary přetlaku, chladicí pláště - Vířivka | JingYing | 10 hl | 2022 | tangenciální vstup - Zásobník studené vody | JingYing | 30 hl | 2022 | izolovaný s chladicím pláštěm - Mlýnek na slad | JingYing | 300 kg/h | 2022 - Parní generátor | JingYing | elektrický, 72 kW | 2022 - Chladicí jednotka | JingYing | 6 HP (~12–18 kW chladicí výkon) | 2022 | glykolový systém -4 až +10 °C - Platforma a potrubí | JingYing | - | 2022 | kompletní s čerpadly, průzory, ventily, CIP armaturami - Příslušenství | JingYing | - | 2022 | tri-clamp spojky, hadice, spojky, těsnění - Sada magnetických ventilů | JingYing | - | 2022 | 10 kusů, pro individuální chlazení fermentačních tanků