Tepelní výměník pro brouky

Terlet T2-6

Výrobce: TERLET
Typ: Terlotherm T2-6 (s kluzným těsněním)
Rok výroby: 1994, generální oprava v roce 2019 firmou TERLET
Kapacita: až 2000 kg/h pro čerstvý sýr/tvaroh
s nedávno vyměněným pohonem SEW (Německo)
Včetně náhradních dílů
Stav: dobrý, plně funkční

TERLET TERLOTHERM – Vertikální škrabkový výměník tepla (scraped surface heat exchanger)

TERLET TERLOTHERM je vertikální škrabkový výměník tepla určený pro šetrný ohřev a chlazení viskózních, citlivých nebo k připalování náchylných produktů. Díky systému škrabek je povrch produktu průběžně obnovován – to zajišťuje vysoké přenosové tepelné výkony, rovnoměrnou kvalitu produktu a bezpečné zpracování i náročných receptur.

Rsdoygmrfepfx Af Hen
Typické oblasti použití:
• Mléčné výrobky (např. jogurt/dessertní směsy, smetanové/mléčné směsi, citlivé produkty)
• Omáčky, polévky, dresinky, lahůdky
• Tukové/emulzní produkty (např. margarín, majonéza)
• Další vysoce viskózní / kouskované / teplocitlivé produkty

Výhody na první pohled:
• Šetrné tepelné zpracování: redukuje připékání/zanášení díky kontinuálnímu seškrabování
• Vysoká efektivita: velká, aktivně čištěná výměnná plocha → vysoký výkon při kompaktním provedení
• Hygienický design: produktové části z nerezové oceli, těsnění z materiálů certifikovaných dle FDA (dle dokumentace)
• Snadná údržba: jednoduchá kontrola/čištění, škrabky jsou snadno přístupné pro servis
• Možnost CIP: vhodné pro čištění v uzavřeném okruhu / Cleaning-in-Place

Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.