Mixér Tweedy Baker Perkins - chléb

Tweedy Baker Perkins

Stav: použitý, Diosna SP 160 AF Spirálový míchač s možností rozšíření o 2 kotle na těsto 160 Kg Hnětení při teplotě Digitální ovládací panel ideální pro všechny druhy těsta Kapacita v mouce 100Kg Objem kádě 260 litrů Pohon nářadí 5,5/11 KW Pohon kádě 0,66/1,3 KW Hydraulický pohon 1,1 KW Lsdpfxoptpxhj Anderu

Stav: použitý, Rostlina ze spirálového mrazáku. Lrsdpfx Aevvm Afondju

Stav: dobrý (použitý), Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 400 V, pracovní šířka: 800 mm, celková šířka: 1 400 mm, celková délka: 800 mm, celková výška: 1 695 mm, Certifikováno DGUV do: 07/2027, typ vstupního proudu: trojfázový, celková hmotnost: 1 000 kg, šířka dopravního pásu: 50 mm, Hlavní dělicí a zaokrouhlovací stroj na těsto König Rex Classic Hmotnostní rozsah cca 30 až 85 gramů s výstupním pásem Připojení 400V, 16A-CEE zástrčka Použitý stroj Lredpfx Ajx N Hgcjndou Navštivte náš velký sklad pekárenských strojů!

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 1998, WP CCR59 kónický zaokrouhlovač v provedení Kemper je vhodný pro zpracování všech druhů těst, jako jsou pšeničná těsta, pšenično-směsová těsta, žitno-směsová těsta a vícesložková těsta. Těsto je vkládáno do válcové části stroje s nastavitelným žlabem, kde je díky otáčení kužele speciálně tvarovanými žlaby dopravováno vzhůru a zaokrouhlováno. Díky teflonovému povrchu žlabu a kužele je zabráněno lepení těsta a minimalizováno tvoření drobků. Rok výroby: 1998 Typ: M2 Hmotnostní rozsah: 300–1700 g Výkon: max. 5000 ks za hodinu Teplovzdušný a studenovzdušný ventilátor Kužel (kuželový a válcový z litiny), teflonovaný Žlaby z hliníkové slitiny, vnitřní i vnější strana teflonovaná Kužel s horním uložením Rám z nerezové oceli, poniklovaný Kryt z kartáčované nerezové oceli Podvozek z oceli, poniklovaný se 4 kolečky s aretačními čepy S ovládací skříní Lrsdjw Ic E Dspfx Andou

Stav: použitý, Rok výroby: 2017, číslo stroje/vozidla: LC560, Použitá zpracovatelská linka pro malé mlékárenské produkty, 2000 l/h Ledpew Ahg Refx Andoru Příjem a prvotní skladování mléka Použitá zpracovatelská linka pro malé mlékárenské produkty, 2000 l/h, začíná jednotkou pro příjem mléka, která se skládá ze dvou nádrží Lactofreeze a příjmového čerpadla. Obsluha nejprve pumpuje surové mléko do nádrží, kde je udržováno v chladu. Tím se zajistí tepelná stabilita před zpracováním. Toto zařízení navíc minimalizuje obsah bakterií a zároveň umožňuje plynulý přechod do pasteurizačního procesu. Pasteurizace a separace Pasteurizační jednotka využívá deskový výměník tepla s retenční sekcí a pomocnými systémy, přičemž všechny mají kapacitu 2 000 litrů za hodinu. Pasteurizátor speciálně rychle ohřívá mléko a udržuje jej na předem definované teplotě, čímž se eliminují patogeny. Následně separátor GEA WESTFALIA – s kapacitou 3 000 l/h – provádí separaci tuku. Současně homogenizátor RANNIE s kapacitou 1 000 l/h snižuje velikost tukových kuliček, čímž zvyšuje stabilitu emulze a zabraňuje vystupování smetany. Fermentace a koagulace Po tepelném zpracování mléko přechází do fáze fermentace. Obsluha zde používá izolovaný dvojplášťový fermentor o objemu 1 000 litrů s planetárním míchadlem. Tím se zajišťuje rovnoměrná bakteriální aktivita a přesná kontrola teploty. Současně začíná proces koagulace v 1 000litrové koagulační vaně, vybavené planetárním míchadlem. Obě nádrže zajišťují optimální strukturu proteinů pro jogurt, sýr a kultivované mléčné výrobky. Zpracování sýrů a odkapávání Po koagulaci pokračuje použitá zpracovatelská linka pro malé mlékárenské produkty, 2000 l/h, ve zpracování sýrů. Systém zahrnuje 500litrovou nádrž s odkapávacím sítkem a dva stoly pro odkapávání sýrů. Tím lze efektivně zpracovávat velké objemy sýrové hmoty. Tyto komponenty navíc usnadňují oddělování podmásky a zároveň zajišťují dodržování hygienických norem. Konstrukce také usnadňuje čištění a zabraňuje křížové kontaminaci. Procesy balení Jakmile jsou produkty připraveny k balení, linka integruje poloautomatická a automatická řešení. Nejprve poloautomatický plnič dávkuje pasterizované mléko do 1litrových sáčků. Následně plnič a uzávěrová jednotka na jogurty automaticky plní a uzavírá kelímky o průměru 75 mm a 95 mm rychlostí až 1 800 kusů za hodinu. Současně rotační etiketovací stroj ETICAP (2004) nanáší přední i zadní etikety na válcové kelímky. Důležité: Stroj zajišťuje konzistentní zarovnání a přilnavost etiket. Označování datem, kontrola teploty a konečné balení Kromě toho videojetový značící stroj 1220 (2019) označuje každý produkt pomocí dopravníkového pásu datem spotřeby. Níže se nachází vakuová balicí jednotka, která balí porce smetany a sýrů. Tepelné zařízení zahrnuje kotel na pevná paliva o výkonu 115–150 kW (2014) se dvěma čerpadly. Současně udržuje chladicí nádrž na ledovou vodu (5 000 l, 2014) a chladicí jednotka (2018) konstantní teplotu po celé délce linky. Laboratoř a příslušenství Kromě zpracovatelských modulů je k dispozici použitá...

Stav: nový, CENA: 1900 EUR Spirálový hnetač těsta Kapacita nádoby: 60 litrů Lredox U Efbepfx Andsu Spirálové hnetače jsou určeny pro profesionální použití v oblasti pekařství a stravování. Používají se k přípravě základního těsta, ale lze je využít i k výrobě dalších typů produktů, kdy nahrazují ruční práci mechanickým systémem. Tímto způsobem je možné nepřetržitě vyrábět větší množství těsta. Skládají se z mísy na suroviny a míchacího nástroje (spirály). Mají digitální ovládací panel s displejem, dva nezávislé elektromotory se dvěma rychlostmi a opačnými směry, které pohybují nádobou a spirálou, a také vestavěný časovač. Specifikace spirálového hnetače, jednofázový: Kapacita mísy: 60 litrů Elektrický výkon: 3 kW Rozměry stroje: 840x480x1000 mm

Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, barva: jiný, Rok výroby: 2026, Planetární míchačky betonu CONSTMACH umožňují díky vysoce výkonné technologii míchání výrobu homogenního betonu v krátkém čase. U planetárních míchaček se míchací ramena otáčejí jak kolem své vlastní osy, tak kolem středu, což zajišťuje rovnoměrné zpracování každé části směsi. Díky tomuto unikátnímu designu je možné dosáhnout dokonalé konzistence betonu již za 30 sekund po přidání vody. Planetární míchačky vynikají oproti klasickým dvouhřídelovým míchačkám svou energetickou účinností, úsporou cementu a nadprůměrnou životností. Lodsxp U S Djpfx Anderu Technické parametry planetárních míchaček betonu MODEL: CPLN - 0.5 Plnicí objem: 750 litrů Objem čerstvého betonu: 625 litrů Objem zhutněného betonu: 500 litrů Výkon motoru: 18,5 kW Spodní opotřebitelné desky: 10 mm Hardox 450 Boční opotřebitelné desky: 8 mm ST 52 Opotřebitelné desky ramen: 25 mm Ni-Hard MODEL: CPLN - 0.75 Plnicí objem: 1 000 litrů Objem čerstvého betonu: 875 litrů Objem zhutněného betonu: 750 litrů Výkon motoru: 30 kW Spodní opotřebitelné desky: 10 mm Hardox 450 Boční opotřebitelné desky: 8 mm ST 52 Opotřebitelné desky ramen: 25 mm Ni-Hard MODEL: CPLN - 1 Plnicí objem: 1 500 litrů Objem čerstvého betonu: 1 250 litrů Objem zhutněného betonu: 1 000 litrů Výkon motoru: 45 kW Spodní opotřebitelné desky: 15 mm Hardox 450 Boční opotřebitelné desky: 8 mm ST 52 Opotřebitelné desky ramen: 25 mm Ni-Hard MODEL: CPLN - 1.5 Plnicí objem: 2 250 litrů Objem čerstvého betonu: 2 000 litrů Objem zhutněného betonu: 1 500 litrů Výkon motoru: 2 x 30 kW Spodní opotřebitelné desky: 10 mm Hardox 450 Boční opotřebitelné desky: 10 mm ST 52 Opotřebitelné desky ramen: 25 mm Ni-Hard MODEL: CPLN - 2 Plnicí objem: 3 000 litrů Objem čerstvého betonu: 2 500 litrů Objem zhutněného betonu: 2 000 litrů Výkon motoru: 2 x 37 kW Spodní opotřebitelné desky: 15 mm Hardox 450 Boční opotřebitelné desky: 12 mm ST 52 Opotřebitelné desky ramen: 30 mm Ni-Hard Proč zvolit planetární míchačky betonu CONSTMACH? CONSTMACH vyrábí míchačky, které dosahují maximálního výkonu i v nejnáročnějších provozních podmínkách, což dokládají dlouholeté zkušenosti v oblasti inženýrství. Každý model je osazen vysoce kvalitními materiály a motory s certifikací CE. Naše planetární míchačky zajistí vaši investici nízkými provozními náklady, vysokou účinností míchání a dlouhou životností. Volitelný chrom-karbidový povrch, přídavné vyprázdňovací kryty a různé varianty ramen zajišťují plné přizpůsobení vašim výrobním požadavkům. Pro profesionály, kteří hledají odolnost, efektivitu a špičkovou technickou úroveň, jsou planetární míchačky CONSTMACH nejchytřejší investicí ve své kategorii. Čím se Constmach zabývá? Constmach je přední výrobce strojů, který nabízí široké produktové portfolio odpovídající potřebám stavebnictví a těžebního průmyslu. Nabídka zahrnuje stroje na výrobu betonových tvárnic, stacionární a mobilní betonárny, drtiče kameniva, třídicí a drticí linky, pračky písku, zařízení na výrobu písku, asfaltové míchačky, pásové dopravníky, čelisťové drtiče i mobilní drticí linky. Díky vysokému standardu kvality, inovativnímu přístupu k výrobě a řešením zaměřeným na zákazníka je Constmach spolehlivou značkou na domácím i zahraničním trhu. Naše výrobky jsou dlouhodobě preferovány profesionály v oboru pro svoji odolnost, efektivitu a dlouhou životnost.

Stav: nezkontrolováno (použité), Konig eco twin 800 s hlavou stroje REX classic ll. Stav z bývalé pekárny, prodává se tak, jak je. Ljdpsxy Svbofx Anderu

Stav: generálně opravený (použitý), Kuželové zaoblikovače Benier Allround lze použít pro širokou škálu hmotností a konzistencí těsta. Konstrukce zaručuje hladký chod s výsledkem kulaté koule těsta Hmotnostní rozmezí 100–1200 g nastavitelné misky Ledpfxswgmhno Anderu Kapacita 4500 ks/h 2x ventilátory Lehká konstrukce zajišťuje menší opotřebení Dráhy a kužely s vylepšeným teflonovým vícevrstvým povlakem Díky těsnicí hmotě mezi kuželem a dráhou je poškození těsta, jeho fragmentace a poškození kužele méně časté. Tvar kruhové pletací dráhy umožňuje jemné kruhové pletení s měkkým povrchem

Stav: dobrý (použitý), Stroj dokáže přenášet silný materiál přesně a rychle. Produkty, jako je bramborová kaše, tuk, želé, krémy, pasta, majonéza atd. Lrsdjqnwq Espfx Andsu