Stroj na zpracování masa

VI-JA d.o.o. Slowenia DK 305.101

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Udící / varná skříň Fessman s vestavěným generátorem kouře. Lajdpfsxl Tw Rex Ammjc

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2018, Nabízíme linku na balení občerstvení od společnosti Cabinplant vyrobenou v roce 2018, která zahrnuje: -Výtah s 1 kolejnicí -Tříkolejný výtah -24hlavou váhu s 1l košem -A 32hlavou váhu s 1L košem -Hygienický systém KEN EWD 50 (mycí stanice pro vážicí zařízení). -Plošina se schody Lajdpfx Amopxm Ugjmec -Distribuční nástroj - 2 ks. -Multivac R245 typ ASE 500, plyn, vakuum bez vývěvy. Sestava fungovala pouze při testování zařízení, které probíhalo asi 100 rh. Linka demontována servisem Cabinplant a výrobcem Multivac.

Stav: nezkontrolováno (použité), VERINOX JUNIOR – univerzální pec pro malé a střední výrobní kapacity. Technologická dokonalost našich nejvyspělejších průmyslových systémů, aplikovaná na pece pro malé a automatizované střední výroby, zajišťuje maximální výkon a špičkovou kvalitu produktů. Pec s nucenou cirkulací vzduchu pro suché pečení, parní vaření, sušení a uzení. Maximální homogenita a účinnost tepelného zpracování (+/- 1 °C). Rychlý náběh teploty až do 180 °C. Optimalizace doby přípravy. Vhodné pro všechny typy úpravy a výrobu nejvyšší kvality. Jednoduchá obsluha. Nízká spotřeba energie. Receptury a procesy lze naprogramovat z elektronického ovládacího panelu pro automatický provoz pece. Spolehlivý provoz 24 hodin denně. Pec JUNIOR je vhodná pro následující tepelné procesy: - Suché pečení - Sušení - Fritování - Uzení - Parní vaření Použití: sýry, salámy, těstoviny, zpracování zeleniny a ovoce, sušení masných výrobků, uzení masných výrobků, krmivo pro zvířata, ryby atd. Univerzální pece JUNIOR jsou tepelně izolovány expandovaným materiálem s vysokou izolační schopností a opláštěné plechy z kartáčované a rýhované nerezové oceli AISI 304. Výjimečná rychlost a rovnoměrnost ohřevu až do 180 °C, což je důležitý znak modelu JUNIOR, je zajištěna nerezovými ventilátory a speciálními chráněnými topnými tělesy. Pec JUNIOR je vybavena vlastním parním generátorem. Integrovaný řídicí systém. Ovládací panel na bázi mikroprocesoru je vysoce moderní, přitom jednoduchý a spolehlivý. Hlavní funkce: ukazatel pracovní teploty a doby, indikace počtu pracovních fází, indikace polohy vzduchové klapky, nastavení ventilace, řízení přechodu mezi fázemi, nastavení pauzy a odloženého startu, ukládání aktuálních hodnot a funkcí. Vnější rozměry: š 107 cm × h 100 cm × v 215 cm Vnitřní rozměry: š 97 cm × h 75 cm × v 120 cm Vnitřní rozměry spodní zásuvky: š 73 cm × h 72 cm × v 25 cm Vozík: 90 cm × 72 cm × 120 cm Komora má 2 produktové sondy. Napájení: 380 V, 12 kW Pro rumunské firmy je možný prodej na splátky. Cena: 2.900 EUR + DPH, FCA: Oradea/Rumunsko Irrtum, Änderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / S výhradou omylů, změn a předchozího prodeje / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare Hovoříme anglicky. /Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français / Vorbim romana. Ljdpfjg H Tldsx Ammeac

Stav: použitý, Udírna Laodpfxewr A Eys Ammsc 1 vozík Nastavitelná cirkulace vzduchu Pneumaticky ovládaný přívod čerstvého vzduchu, odvodní vzduch a kouřová klapka Čištění: pěnové čištění Přísun kouře: na přání zákazníka Udírna: dřevní štěpka Bez systému přídavného spalování

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 1 300 mm, celková šířka: 1 830 mm, celková výška: 2 735 mm, doba záruky: 12 měsíce, celková hmotnost: 950 kg, vstupní napětí: 380 V, výkon: 35,5 kW (48,27 k), tlak: 4 lišta, teplota: 110 °C, Univerzální stroj pro tepelné zpracování všech druhů masných výrobků a ryb. Ohřev lze realizovat elektřinou, párou nebo plynem. Systém cirkulace vzduchu zajišťuje stabilitu procesu a pracuje se dvěma rychlostmi 1450/2850 min-1. Generátor uzení lze instalovat vlevo nebo vpravo. Pneumatické ovládání ventilu. Komora je řízena systémem ADITEC. Lajdpfxswp I Axj Ammec Řídicí jednotka měří a řídí teplotu, vlhkost, delta t a dobu zpracování v komoře a klobáse. Lze uložit 100 programů po 10 krocích. Používají se následující senzory: Pt 100. Software pro vizuální kontrolu je nabízen jako volitelná výbava. Komora je vybavena systémem pro automatické mytí. Každý modul je vybaven vlastním ohřevem a cirkulací, což zajišťuje stabilitu procesu a zkrácení doby zpracování.

Stav: nový, Nastavení celkového času Frekvenční řízení rychlosti Automatické vykládání Vakuum 0-95 % Filtr vakuového systému Objem: 500 litrů Rozměry stroje v cm: Délka: 178 Šířka: 102 Lajdpfjuu Rkajx Ammoc Výška: 155 Elektrický výkon: 3 kW

Stav: použitý, Použitý vertikální deskový mrazák Jackstone s 20 stanicemi a výkonem 45kW (např. zmrazení 364,7 kg rybího filé za hodinu). Včetně nastavitelných děličů bloků pro vytvoření 40 stanic. Vnitřní rozměry 1 celý blok na stanici: 1060x100x520 mm (55 litrů) Vnitřní rozměry 2 bloky na stanici: 527x100x520 mm (27 litrů) Kapacita a příklad na základě: 56,2 kg rybího filé na stanici 20 x 55,1 litrů mrazicích stanic teplota od +10°C do -18°C Délka jednoho cyklu je 185 minut včetně rozmrazování, nakládání a vykládání. teplota odpařování: -34°C Rybí filé: 364,7 kg/hod Kapacita a příklad na základě: 52,3 kg plat a sledě na stanici 20 x 55,1 litrů mrazicích stanic teplota od +10°C do -18°C Délka jednoho cyklu je 190 minut včetně rozmrazování, nakládání a vykládání. teplota odpařování: -34°C Lsdpfxjrlk Ico Ammoac Plochý a sledě: 330,7 kg/hod

Stav: dobrý (použitý), Vakuová plnící linka s detekcí kovů a klipsovačkou Kompletní linka se skládá z: 1. Vakuová plnička s výtahem pro masné vozíky 200 l Značka: Vemag Model: HP12E Sériové číslo: 1650475 Rok výroby: 2014 Napájení: 400–460 V, 3 fáze, 50/60 Hz Jmenovitý proud: 27 A Výkon: 16,0 kW Lodpfx Ajw Hluyemmoac Celkové rozměry: 2000 x 1400 x 1980 mm Integrované vakuové čerpadlo Vemag Model: KC 0016 Sériové číslo: 090116702 Rok výroby: 2014 Výkon: 16 m³/h 2. Detektor kovů Značka: Loma Systems Model: IQ² Průchozí průměr: Ø 53 mm Celkové rozměry: 550 x 500 x 1530 mm 3. Automatická dvojitá klipsovačka Značka: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Model: FCA 3442 Sériové číslo: 235 Rok výroby: 2005 Napájení: 400 V, 3 fáze, 50/60 Hz Příkon: 4 A Pracovní tlak: 5–7 bar Přítlačný válec: plast Šířka válečku: 340 mm Celkové rozměry: 970 x 870 x 1820 mm

Stav: použitý, Vakuový buben Výrobce: Henneken Model: Henneken B3 Objem: 1200 litrů Ledpeui Rgkefx Ammoac Elektrický výkon: 2,8 kW Rozměry: Rozměry: 1130x2225x1675 mm

Stav: použitý, Střihací stroj Laedpfx Aoui Ihqommoc Výrobce: Výrobce: Poly Clip Model: FCA 3462 Výrobní kapacita: 90 cyklů/min Napětí: 400V (3+N, 50Hz) Elektrický výkon: 3kW Stlačený vzduch: 0,5 - 0,7 MPa Maximální průměr zavírání: 120 mm Rozměry: 1580x1440x2050 mm Hmotnost: 595 kg