Elektrická vozíková pekárenská pec

Wachtel Comet 1.10

Stav: nový, Obecně repasovaný stroj Cena: 6 000 EUR Spirálový míchač Kapacita: 75 kg mouky Kemper Kapacita těsta: 120 kg Mísa z nerezové oceli Napětí: 380V / 50Hz / 3 N/PE Kdsdpfox N Edtjx Anweu

Stav: nový, Spirálový míchač těsta Objem nádoby (kapacita): 40 litrů Spirálové míchačky jsou určeny pro profesionální použití v oblasti pekařství a gastronomie. Používají se pro přípravu primárního těsta, ale lze je použít i pro přípravu jiných druhů výrobků, kdy ruční práci nahradí mechanický systém. Tímto způsobem je možné kontinuálně vyrábět větší množství těsta. Skládají se z mísy na přísady a míchacího nástroje (spirály). Specifikace elektrických míchaček na těsto Kapacita mouky: 16 kg Objem mísy: 40 litrů Rychlost míchání: 150/200 ot/min Rychlost mísy: 15/20 ot/min Napětí: 220V/380V 50Hz Elektrický výkon: 3 kW Kjdpfxjuu Ef Sj Anwedu Velikost stroje: 800x480x1000 mm

Stav: nový, CENA: 1900 EUR Kdjdpfx Aex U Efbsnwju Spirálový hnetač těsta Kapacita nádoby: 60 litrů Spirálové hnetače jsou určeny pro profesionální použití v oblasti pekařství a stravování. Používají se k přípravě základního těsta, ale lze je využít i k výrobě dalších typů produktů, kdy nahrazují ruční práci mechanickým systémem. Tímto způsobem je možné nepřetržitě vyrábět větší množství těsta. Skládají se z mísy na suroviny a míchacího nástroje (spirály). Mají digitální ovládací panel s displejem, dva nezávislé elektromotory se dvěma rychlostmi a opačnými směry, které pohybují nádobou a spirálou, a také vestavěný časovač. Specifikace spirálového hnetače, jednofázový: Kapacita mísy: 60 litrů Elektrický výkon: 3 kW Rozměry stroje: 840x480x1000 mm

Stav: velmi dobrý (použité), 1 x Regálová trouba Revent 626. Kdsdsv Iy Rmspfx Anwou

Stav: servisně repasovaný (použitý), Funkčnost: plně funkční, použitá rotační pec Miwe Roll-in RI 1.0608-TL, elektrická, repasovaná, s digestoří, s dotykovým displejem, elektrika nově zapojena, nové těsnění, cirkulátor nově uložen, 72,6 kW, 400 V, 50 Hz, výrobní číslo 47 707 Kjdpfx Anowrth Ejwjdu

Stav: velmi dobrý (použité), Víceúčelová trouba s plynovým a parním ohřevem. 2 m široký pás. Vynikající stav, nejlepší, jaký jsme u tohoto modelu viděli. Přímo z uzavřeného závodu na výrobu bezmasých výrobků. Pec Revoband je vybavena přesně řízeným vertikálním horkým vzduchem směřujícím na výrobek shora i zespodu pásu. Troubu jsme navrhli s nastavitelnou regulací otáček ventilátoru pro každou zónu, abychom zajistili neomezenou flexibilitu. Perfektně se hodí pro kuřecí řízky, křídla a paličky, hamburgery, nugety, rybí prsty, hřbetní slaninu, klobásy, lasagne a další speciální aplikace VLASTNOSTI A VÝHODY Vysokorychlostní vzduch zajišťuje konzistentní vývoj barvy a rovnoměrné výsledky pečení Přesné řízení teploty a doby výroby pro opakovatelné výsledky Vaření s párou a zvýšenou teplotou nebo pouze s párou pro flexibilitu procesu Nepřímý ohřev eliminuje vedlejší produkty spalování pro zónu výrobku. Kdoderd Rqkjpfx Anwju

Stav: dobrý (použitý), Za 1 vozík Max. teplota 400ºC Provoz na plyn. Hořák FLAXMER Rozměry vozíku: 600 x 800 mm. Výška 1800 mm (15 táců) Kdsdpfowcfqasx Anwsu Včetně 3 vozíků

Stav: použitý, Rok výroby: 2019, Průmyslová pec Miwe Econo EC 8.0604, konvekční, dvoupékárnová Rok výroby: 2019 Použitá, funkční 2 pekařnové komory, každá pro 8 plechů o rozměrech 60 x 40 cm Každá pekařnová komora je programovatelná samostatně Kdodpfsz A Spwox Anwou Bez odsávacího systému

Stav: velmi dobrý (použité), Velmi pěkná trouba s 8 rošty, ideální pro přípravu bílkovin. Přímo z nedávno uzavřené továrny. Kedpfx Anjqx A H Aswodu

Rok výroby: 2020, stav: použitý, číslo stroje/vozidla: E22SJ20072839180, iCombiPro je nejnovější kombinovaný parní konvektomat od společnosti RATIONAL. Model iCombiPro 20-2/1 Elektro se 20 zásobníky GN 2/1 nebo 40 zásobníky GN 1/1 se snadno ovládá i pro personál bez odborné kvalifikace, protože umožňuje dosáhnout vynikající kvality pokrmů bez nutnosti neustálého dohledu. Superrychlá mezikroková a automatická funkce čištění udržují vaše zařízení dokonale čisté. Kombinovaný parní konvektomat byl v naší vlastní specializované dílně kompletně repasován, a proto je plně funkční/bez závad a poskytujeme na něj 6měsíční záruku na všechny elektrické součásti. iCombi Pro pracoval pouze 5834 provozních hodin! Doporučená maloobchodní cena výrobce: 37 640,00 € bez DPH = 44 792,00 € včetně DPH Nabídková cena: 16 500,00 € bez DPH = 19 635,00 € včetně DPH Naše služby pro vás: 6měsíční záruka na elektrické díly, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž Kvalitní značkové zařízení za příznivé ceny Profesionální a kompetentní poradenství – před i po nákupu Flexibilní možnosti dopravy nebo osobního vyzvednutí Poskytování návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů Kompletní program příslušenství za atraktivní ceny Stav: použité, zkontrolované, plně funkční Technické údaje: Š x H x V: 1082 x 1117 x 1872 mm Minimální rozměry otvoru dveří pro vjezd Š x V: 1200 x 1900 mm Sériové číslo: E22SJ20072839180 Rok výroby: 07/2020 Maximální množství náplně / zásobník: 5 kg Maximální celkové množství náplně: 100 kg Hmotnost elektrického zařízení: 325 kg Požadavky na elektrické připojení: Napětí 3 NAC 400 V Příkon: 67,9 kW Příkon v režimu páry: 54 kW Příkon v režimu horkého vzduchu: 66 kW Jistič: 100 A Požadavky na vodovodní připojení: Přívod vody (hadice): 3/4 palce Odvod vody: DN 50 Další informace: Rozsah teplot: 30 °C až 300 °C Snímá aktuální podmínky v komoře Rozpozná velikost, množství náplně a stav produktu a vypočítá stupeň zhnědnutí Učí se, které způsoby vaření jsou nejčastěji používány a aplikuje je Určuje ideální průběh vaření pro dosažení požadovaného výsledku MyDisplay – individuálně nastavitelný uživatelský displej Barevný TFT displej a dotyková obrazovka Návod k použití a obsluze je k dispozici na displeji zařízení Snímač teploty jádra s automatickou korekcí chyb a pomůckou pro umístění Dveře s proskleným obložením, energeticky úsporné LED vnitřní osvětlení Včetně indikátoru spotřeby energie Regulace vlhkosti: přesné měření a nastavení vlhkosti Individuální programování minimálně 350 programů vaření s až 12 kroky Nastavitelné nastřikování vlhkosti ve 3 stupních USB rozhraní Vysoce výkonný generátor čerstvé páry s automatickým odvápňováním 5 programovatelných rychlostí proudění vzduchu Kdjdpfx Anozwu U Ioweu Integrovaný, bezúdržbový systém odstraňování tuku bez dodatečného tukového filtru Funkce chlazení: Rychlé ochlazení komory Automatická adaptace na místo instalace (výška, klima atd.) Dveře zařízení s prosklenou trojitou tabulí s ventilací a otočnou vnitřní tabulí Pevné připojení odpadní vody dle normy SVGW Ochrana proti stříkající vodě a proudům vody IP X 5 Samostatné magnetové ventily pro měkkou a teplou vodu do +30 °C Automatické přednastavení doby spuštění s datem a časem Materiál vnitřní i vnější části z nerezové oceli DIN 1.4301 Integrovaný modul WiFi Změny a chyby vyhrazeny.