Pečící trouba

Wachtel Infra

Stav: použitý, Rok výroby: 2014, výkon: 28 kW (38,07 k), Počet komor: 5, Kapacita: Pec má šest nezávisle ovladatelných pečicích komor (pečicích palub nebo etáží). To umožňuje současné pečení různých produktů při různých teplotách a časech pečení. Ovládání: Každá ze šesti komor je vybavena vlastním, individuálně programovatelným digitálním ovládacím panelem umístěným vlevo (viz image_0.png). Každý panel má displej a tlačítka pro nastavení času, teploty a případně dalších parametrů. Fgedpezbr U Iefx Aigei Konstrukce: Pec je robustně konstruována s černým kovovým pláštěm a osvětlenou kapotou s nápisem „WACHTEL INFRA“. Na pravé straně každé úrovně je páka pro ovládání klapek nebo přívodu páry do konkrétní komory. Vnitřek: Každá komora má rovnou pečicí podlahu, případně pokrytou kamenem nebo kovovou deskou, jak je vidět na image_2.png.

Stav: dobrý (použitý), Kemper SP125 A 2 rychlosti 2 mísy z nerezové oceli Fgsdpova Riksfx Aigei Spirála a tyč z nerezové oceli Stroj funguje perfektně a je ve velmi dobrém stavu

Stav: servisně repasovaný (použitý), Rok výroby: 2020, Patrová pec Wachtel INFRA CE s automatickým podavačem plechů Leyde pro model E16 a kvasící komora Wachtel. Rok výroby: 2020 Řídicí systém: IQ Touch 7 Elektrický příkon: 76,9 kW Plocha pečení: 15 m² Rozměry pece: 1800 × 1600 mm 5 pater, z toho 1 výsuvné patro Použité, repasované. Vyrobeno v Německu. Cena na vyžádání. Fgsdpfx Ajz Iawgjigsi

Stav: velmi dobrý (použité), 535 POUŽITÉ Elektrické pekařské zařízení Wachtel Infra s plochou pečení 8 m². Zařízení má spodní výsuvnou komoru. Vnější rozměry (v cm): - šířka 178 - délka 267 (s digestoří 310) - výška 240 Vnitřní rozměry pekařské komory (v cm): - šířka 120 - délka 160 - výška 16 - výška spodní výsuvné komory 17,5 Fgodpfezz Sztex Aigoi Technické údaje: - plocha pečení: 8 m² Dostupné placené možnosti: doprava. Uvedená cena je cena bez DPH. MLUVÍME ANGLICKY, NĚMECKY, FRANCOUZSKY, RUSKY, UKRAJINSKY. V naší nabídce najdete: pekařské pece, pece na vozíku, regálové pece, cukrářské pece, pece do prodejen, elektrické pece, olejové pece, plynové pece, termální olejové pece, pekařské stroje, pekařská zařízení, linky na chléb, linky na rohlíky, linky na pečivo, linky na croissanty, stroje na bagety, hnětače, míchače, válcovací stroje, stroje na výrobu rohlíků. Pokud si chcete prohlédnout naši kompletní a aktuální nabídku, navštivte náš profil Bakeres.

Stav: použitý, Rok výroby: 2019, Průmyslová pec Miwe Econo EC 8.0604, konvekční, dvoupékárnová Rok výroby: 2019 Použitá, funkční 2 pekařnové komory, každá pro 8 plechů o rozměrech 60 x 40 cm Každá pekařnová komora je programovatelná samostatně Bez odsávacího systému Fsdpfx Aioz A Spwogjgi

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2001, Pekařská pec Infra Wachtel - použitá - rok výroby cca 2001 - 5 komor, rozměry 1,8 x 0,8 m - plocha 7,7 m² - kapacita 30 plechů 40 x 60 - výkon cca 45 kW - ovládání pro každou komoru - odsávací digestoř s ventilátorem - zvlhčování pro všechny komory Fsdpjzxdbmofx Aigjgi - odběr ze skladu / možnost dopravy - cena na vyžádání

Stav: použitý, Rok výroby: 2002, Linka na výrobu jemného pečiva, linka na zpracování, Rondo Jumbolino SPF 610 C Rok výroby: 2002 Stav: funkční Včetně řezacích válců, tvarovacích nástavců, příslušenství atd. Dvojitá řezací stanice Odstraňovač zbytků těsta/odpadu s nádobou na zachytávání Stříkací zařízení Pneumatické plnicí zařízení Zařízení pro nanášení polevy Válcovací zařízení Guilotinový nůž Fjdpfx Aoz A Spdoigsgi Směr pohybu pásu: zleva doprava Šířka pásu: přibližně 640 mm Celková délka: přibližně 8250 mm

Stav: generálně opravený (použitý), Diosna W 120 Spirálový hnětač se 2 mísami na 120 kg těsta 2rychlostní třecí pohon s frekvenčním měničem Digitální ovládací panel Pohon třecím kolem kratší doba hnětení Fedpowfp Eaofx Aigegi rychlá sekvence těsta menší zahřívání těsta malovaná verze ideální pro všechny druhy těsta Kapacita mouky 75 kg Objem vany 190 litrů

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2004, Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 400 V, celková délka: 6 700 mm, pracovní šířka: 650 mm, celková šířka: 1 100 mm, délka stolu: 5 200 mm, Canol linka na jemné pečivo „Canolino“ 5.2 (s celkovou délkou cca 670 cm) Linka na jemné pečivo / zpracování těsta „Canolino“ 5.2 s plastovým dopravníkovým pásem o rozměrech cca 65 x 520 cm, rok výroby 2004, navržena pro výrobu širokého sortimentu produktů jako různé listová těsta s nebo bez náplně, kynuté těsto a další pekařské speciality. Linka „Canolino“ je snadno ovladatelná, má modulární konstrukci na kolečkách, je vybavena kalibrační hlavou na těstový pás, širokou škálou různých řezacích válců (včetně croissantového válce nebo speciálního válce na „Stutenkerle“), zvlhčovací stanicí s vodními kapkami, objemovou dávkovací hlavou (V4 F) / elektrickým šnekovým dávkovačem se 4 výstupy vhodným pro dávkování krémových produktů v bodovém, kontinuálním nebo intervalovém režimu, motorizovaným navíjecím válcem např. na šneky nebo jiné zavinuté produkty, různými navíjecími a skládacími nástroji, přítlačnými válci a motorizovaným gilotinovým nožem pro příčné řezání. Ideální pro použití v malých a středně velkých pekárnách. Rozsáhlé a zároveň snadno montovatelné příslušenství lze vyměnit během krátké doby téměř bez použití nářadí. Elektrickou gilotinu lze také přesunout do požadované pozice. Zařízení je z velké části ovládáno manuálně, což zajišťuje velmi snadnou obsluhu a dlouhou životnost. Všechny komponenty a příslušenství jsou poháněny elektricky (včetně plnicí stanice a gilotinového nože), takže není potřeba stlačený vzduch. Linka a veškeré příslušenství (včetně na fotografiích) jsou v dobrém „pekařském stavu“, kompletně vyčištěné a připravené k použití na prodej. Fgedpfx Aioy Na T Nsgsi Rozměry: cca 670 cm celková délka, cca 110 cm šířka a cca 195 cm výška (ovládání a plnicí stanice)

Stav: použitý, Profesionální pekárenská pec Miwe s fermentační komorou představuje ideální řešení pro současné pečení a kynutí těsta za kontrolovaných podmínek. Toto zařízení zajišťuje optimální výsledky pečení díky rovnoměrnému rozložení tepla a přesnému řízení procesu. Fermentační komora poskytuje ideální prostředí pro kynutí těsta, což vede ke zlepšení kvality, struktury a objemu výrobků. Pec je vhodná pro přípravu různých pekárenských produktů, jako je chléb, pečivo a další těstové výrobky. Robustní konstrukce a profesionální provedení garantují spolehlivý provoz, dlouhou životnost a snadnou údržbu, takže je tato pec výbornou volbou pro každodenní použití. Technické údaje: Fgodpfxey Nap Ds Aigsi Výrobce: Miwe Typ stroje: Pekárenská pec s fermentační komorou Vnější rozměry: 90 x 83 x 210 cm Vnitřní rozměry: 60 x 40 cm Kapacita: 8 plechů (60 x 40 cm) Výkon: 14 kW Napětí: 400 V / 50 Hz / 3 N PE