Prodej použitých gastronomické stroje a zařízení (180)

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2018, Funkčnost: plně funkční, Dávkovač pro horké produkty, připojí se ke kotli a čerpá produkt do sáčků s nastavenou a nastavitelnou hmotností. Vzduchem poháněná klipovačka pro uzavření sáčku. Hotové uzavřené sáčky lze vložit do chladiče (tumble chiller) pro ochlazení. Stroj je ve velmi dobrém stavu a připraven k dodání. Nsdpfsxgutpjx Alcelb Jednofázový elektrický přívod 240 V, 50 Hz. Vyžaduje přívod stlačeného vzduchu.

Stav: velmi dobrý (použité), 1 x elektrická konvekční trouba Electrolux se 4 x 7stupňovými rolovacími rošty a 2 x vozíkem. Nedpfxevin Nmo Alcelb Model - ECFE102-0. Sériové číslo - 85100001. Elektrické napájení - 400 V / 50 hz / 3 fáze. Příkon - 24,5 kW. Trouba na rámu má rozměry 900 mm šířka x 1320 mm hloubka x 1720 mm výška. Každý stojan pojme plechy o délce 730 mm x šířce 490 mm. Každý vozík s uzamčeným stojanem měří 600 mm na šířku x 979 mm do hloubky x 1600 mm na výšku.

Rok výroby: 2026, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Zvyšte svou produkci s naší průmyslovou kráječkou na krokety, vyvinutou pro maximální efektivitu a spolehlivost. Tato nerezová výrobní linka na krokety zvládne až 3 600 kroket za hodinu, s nastavitelnou hmotností od 20 do 60 g na kus. - Univerzální 3 v 1 systém: 15l elektrický plnicí stroj, formovač kroket a stroj na obalování a panýrování v jednom – ideální pro krokety, karbanátky, bramborové krokety, rybí prsty, zeleninové kuličky a mozzarella tyčinky. Nlsdpfxoww Uage Alcsb - Hygienický design: Kompletně z potravinářské nerezové oceli, beznástrojová demontáž pro rychlé čištění dle německých a EU norem. - Plynulá regulace rychlosti: Pásová rychlost 9–20 m/min, vyměnitelné trysky (22 mm, 25 mm, 28 mm) pro individuální tvary a velikosti výrobků. - Maximální výkon: Konzistentně profesionální výsledky pro vaše potravinářské zpracování. Vylepšete svou výrobu pomocí naší průmyslové linky na krokety a odlište se na konkurenčním trhu s potravinami. Vyšší výkon, špičková kvalita a snadné čištění – to vše v jednom stroji!

Rok výroby: 2026, stav: nový, Sklopný varný kotel. Kliknutím na „Přijmout“ souhlasíte s použitím analytických cookies. Kulatá, kónická, sklopná pánev z nerezové oceli určená k přípravě pokrmů, umožňuje vykládání do vozíků pomocí motorického sklápění, přičemž je zachována výška vypouštěcího otvoru. Je vybavena dvojitým termoolejovým dnem a snadno čistitelnou vnitřní nádrží s vyjímatelným škrabákem s čepelemi, které těsně přiléhají ke stěnám, aby zabránily přichytávání produktu a usnadnily následné čištění. Oboustranná kompletní tepelná izolace šetří energii. Technické údaje: - Ovládací panel s elektronickým dotykovým displejem k programování, regulaci otáček a směru pohybu škrabáku, nastavení teploty a doby smažení a k programování receptů. - Akustický signál na konci programu. Nsdpog A Rhgjfx Alcolb - Automatické vypouštění produktu stisknutím tlačítka na ovládacím panelu. - Modely SBE100A, SBE150A a SBE200A jsou dodávány s kolečky. - Modely SBE300A a SBE500A mají nastavitelné nožky z nerezové oceli. - Elektrická provedení mají topné tělesa ponořená v termooleji pro rovnoměrné zahřívání celé pánve. - Plynové verze mají velmi přesné elektronicky řízené ventilované hořáky, které lze napájet LPG, zemním plynem nebo naftou. - Nastavitelná teplota v rozsahu 50–210 °C. - K dispozici je kniha receptů na programovatelném elektronickém panelu. Objem 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 a 500 l. Cena od 4 989 €.

Rok výroby: 2026, stav: nový, Kontinuální fritéza (ELEKTRO, PLYN, NAFTA) nebo fritovací linka je ideální pro velkoobjemovou produkci ve zcela automatickém režimu. Tento řetězový fritovací stroj je určen pro předvařené hranolky, brambůrky, smažené polotovary jako krokety, kuličky, flamenquines, nugety, cachopo, San Jacobo…, pečivo obecně jako churros, koblihy, susos, krapfen, pepitos, berliny… Ořechy: kakaové ořechy, mandle, kešu; je vhodný i pro vaření těstovin. TECHNICKÉ PARAMETRY: Disponuje regulátorem rychlosti umožňujícím nastavení doby smažení podle aktuálního produktu, čímž vždy zajistí optimální výsledek a flexibilitu pro široké spektrum produktů. Umožňuje rovnoměrné smažení nebo vaření s nižší absorpcí oleje a nižšími náklady díky opětovnému použití a filtraci oleje. Tím je zajištěna delší životnost a vyšší kvalita oleje. Možnost integrace odsávací digestoře přímo do fritézy. Snadné čištění a demontáž. Filtrační systém oleje s oběhovým čerpadlem do nádrže. Připojení 240 / 400 V, NOVÝ stroj s garancí. Cena od 12 230 €. FEC60 = 60 litrů Nljdpfx Aog A Tvkelcsb FEC70 = 70 litrů FEC100 = 100 litrů FEC150 = 150/225 litrů FEC250 = 250/370 litrů